天荒19
莲藕番茄排骨汤的做法中番茄酱什么时候放
莲藕番茄排骨汤的做法主料
排骨
400g
莲藕
300g
番茄
350g
辅料
清水
适量
盐
适量
步骤
1.食材：番茄、莲藕和排骨。
2.将排骨焯烫一下。
3.再次洗净，放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
4.盖锅盖，大火烧开。
5.将莲藕和番茄洗净，莲藕去皮，切块。
6.将莲藕放入煮滚的猪骨汤中，盖锅盖，大火烧开。
7.揭盖，关火。
8.整锅倒入电炖锅中。
9.放入番茄。
10.盖锅盖，通电，炖1小时。
11.时间到，揭盖，放入适量的食盐调味。
12.即可断电。
西红柿排骨汤的做法
做法步骤
1、准备的西红柿，洗干净；
2、排骨，洗干净；
3、西红柿切片；
4、清水煮沸，放排骨，关火；
5、捞出排骨；这是为了过排骨的血腥味；
6、清水，放瑶柱、姜丝、陈皮、八角、沙姜一起煮沸；
7、放入过开水的排骨，加入适量的料酒，一起煲二十分钟；
8、加入切好的西红柿片；
9、煲五分钟，放盐搅拌均匀；
10、放一点葱花，美味的排骨西红柿汤
小贴士
1.西红柿去皮，口感更好； 2.排骨记得过沸水，去血腥。
心情故事
最近看见豆果里西红柿炒蛋，热翻了。西红柿除了炒蛋，还有很多吃饭，今天就来做一个简单的西红柿排骨汤吧。
莲藕可以和西红柿同吃吗
可以同吃的莲藕和西红柿都是正当时的食物，使用它们做材料，还可以煮出色香味俱全的西式靓汤。莲藕清热凉血、健脾开胃。用莲藕煲汤，是体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素c和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中还含有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。色泽鲜艳的西红柿，除了含有维生素c、e及β-胡萝卜素外，还含有一种保护皮肤的重要物质———番茄红素，这是一种威力强大的对付自由基的杀手。
莲藕西红柿汤，不仅能清热润肺，还可以美容、防衰老；是非常有效的消淤凉血光滑肌肤的好汤。
原料：番茄500克、莲藕200克、黄油20克、淡奶油40克。
做法：番茄去蒂，清洗干净备用。洗干净的西红柿放入锅中，加适量的开水，煮到沸腾。取出煮沸的西红柿，装入搅拌机中打成果泥，再倒入汤煲。向汤煲中加入黄油，再次煮沸，然后加入淡奶油，最后加入藕片，继续用旺火煮到沸。转文火，煲15分钟，直到汤汁变浓稠。喝的时候按个人口味调入盐或胡椒粉就可以了。
莲藕排骨汤可以放西红柿吗的做法
主料
排骨两斤
- 辅料
西红柿两个
莲藕一节
- 配料
姜一块
花椒适量
盐适量
料酒少许
味精少许
葱花少许
原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
1
排骨清洗干净，放少许盐、料酒，腌制20分钟。
2
腌好的排骨，倒去腌出的血水，放入锅中，加水，放姜片、花椒。
3
煮开排骨，撇去浮沫。炖半个小时，加入切好的藕断，中火炖半个小时。最后加入西红柿，炖10来分钟。
4
加入少许盐、味精调味，装碗，撒些许葱花即可。
西红柿莲藕排骨汤的做法步骤
