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用户61403590

这个人很懒什么都没有留下

2年前

正宗陕西菜馆

嘿嘿,我告诉你啊,有一家名字叫秦川人聚的店铺,里面最有特色的就是陕西风味的羊肉泡馍、腊汁肉加馍、油泼扯面、秦镇米皮、岐山臊子面、关中农家菜等等最正宗的陕西口味啦!
具体地址在朝阳区外馆斜街泰穿名苑甲1号
电话:010-85288191(好像是20元起送)
对了,一定不要忘记的是要拿着加盟快乐网发行的家门口的快乐信息小报啊,或者你到加盟快乐网上打印一张优惠券也行,因为拿着这些东西你到秦川人聚可以享受到8。8折的优惠!!!
还有,去的时候叫上我啊!我也是陕西滴!
呵呵,陕西的啊?告诉你大连最地道的陕西面馆,虽然店铺不大,但味道非常地道,为什么我会这样说呢,因为我是在西安上的大学,吃了4年西安的面食,所以对大连的陕西风味店的口味,我可以给他们打分。告诉你几个地道的陕西风味面馆,我是在西安路上班,这边我觉得有2家面食店很地道,一个是位于黄河路家乐福东南角的西安面食店,一个是位于西安路公寓南面的那条路向西过了马路道
3年前

教你一招既快速又省时省刀的刮鱼鳞方法

 在刮鱼鳞前可用食醋在鱼体上擦抹一下,再刮,即可省时省刀。刮鱼鳞时可用啤酒瓶盖,也可使用刀背,既快又安全。

3年前

猪耳朵要煮多久?生的猪耳朵煮多长时间才熟透?


  猪耳朵好吃但是制作时有些麻烦,特别是煮猪耳朵需要煮5个小时左右才会熟。那么在家煮猪耳朵要煮多久才能吃呢?最快是用高压锅来煮猪耳朵,只需要1个小时间基本上就好了。猪耳朵要煮多久?
  通常来说,如果用普通的锅子来制作卤猪耳朵,需要首先将猪耳朵清洗干净,放入冷水锅中大火汆10分钟,以除去血水。而锅里加好卤料以后,还需要转中火焖煮40分钟左右。关火之后,还要让猪耳朵继续在卤水中浸泡4小时以上放凉,以使味道更佳。
  因此综上所述,卤猪耳朵的整个制作过程,需要五个小时左右的时间才能完成。
  但如果您的时间比较急,还可以巧妙地利用高压锅节省时间。把各种食材统统放进高压锅里,加入卤料煮15分钟就关火,然后在卤料里再泡上一个小时,就可以食用了。高压锅煮猪耳朵
3年前

萝卜炖鲜牛肉做法大全家常做法 牛肉炖萝卜怎么做五种方法


  一、牛肉炖萝卜
  材料
  牛腩600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料包1小袋,香菜1棵,盐适量
  做法
  1.材料
  2.电压力煲放3000ml水加热。牛腩切成3cm*3cm的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
  3.这时候电压力煲里的水已经烧热,加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
  4.20分钟后,压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。
  二、红烧牛肉炖萝卜
  材料
  牛肉肋条2斤白萝卜2条红萝卜1条花椰菜(青、白)适量牛肉卤包1包姜片适量辣椒1条洋葱1颗葱一束八角2个酱油1杯半米酒半瓶辣豆瓣酱半瓶烹大师(鲣鱼风味)2匙
  做法
  1以上先备料,把白、红萝卜先切块,洋葱也切块ⓡ
3年前

听说僵尸寮要被整治了,是真的吗


  看你是什么玩家了,如果你是萌新的话,选正经点的寮,可以吃buff蹭四星麒麟拿奖励副本抱大腿各种福利,如果是满级输出比较强力的老玩家的话,可以选僵尸寮,没人和你抢寮突,可以打勋章换奖励,合勾玉卡体力卡拿资源,麒麟也可以自己打2017年美食节是什么时候?
  2016-2017开封环球圣诞嘉年华时间:12月23日-2017年1月2日2016-2017开封环球圣诞嘉年华地点:开封星光天地内广场2016-2017开封环球圣诞嘉年华介绍:开封首*届环球圣诞嘉年华暨国际美食节即将于12月23日在星光天地内广场盛大开幕。
  据了解,本届环球圣诞嘉年华由河南星光天地商业管理有限公司、开封日报报业集团联合主办,河南海薇文化传媒有限公司承办的大型主题活动。
  活动到2017年1月2日结束,共11天,历经圣诞、元旦两个节日,呈现两种不同的文化特色。
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  • 3年前

    拔丝土豆怎么做??


      用料:土豆两个、白糖五勺
      做法
      1、把土豆洗净削皮切成小块
      2、在锅里倒油,等油熟了后把土豆快当进锅中小火煎,等土豆表面变金黄时大火煎
      3、大火煎至土豆熟了捞出锅,把油倒碗里待下次使用,锅里油倒干净
      4、把白糖直接放进锅里,小火,用铲子搅拌白糖至白糖成液体状
      5、关火把土豆快倒进锅里,搅拌至土豆表面都沾上了糖浆
      小贴士
      白糖视个人口味放,放少了会拔不出丝
      做拔丝时怎样做才能使拔得丝特别长?而且特好吃?什么做的拔丝最好...
      做拔丝菜的关键:一是炸料,二是炒糖!方法是这样的,不同的原料,由于含水分不一样,就要用不同的方法。
      比如,像含淀粉比较多的山药、红薯,土豆等可以直接油炸;水分大的苹果、香蕉和肉品等要挂糊炸。
      炸时火不宜太旺,以炸成金黄色为好。
      炒糖大多用油炒。
      方法是先将油烧热,再放入白糖(50克白糖加15克油),用温火将糖熔化,用勺慢慢搅动,看糖炒到浅黄色,水分蒸发,出现所泡,糖
    3年前

    鱼头泡饼锅怎么做好吃 鱼头泡饼锅最正宗的做法


      1.新鲜鱼头洗净,料酒,葱姜,姜粉备齐
      2.葱姜切段,姜粉,料酒放入,腌制鱼头20分钟
      
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  • 3年前

    炒米饭到底是先炒米还是先炒菜,来看看我的做法


      米饭一碗。
      胡萝卜半根切成碎丁。
      青椒半个切成碎丁。
      大葱切末。
      鸡蛋一只搅成蛋液。
      热锅温油,倒入鸡蛋,用筷子搅成蛋碎,然后盛进容器备用。
      重起锅,热锅温油,倒入葱末爆香,加入胡萝卜翻炒二分钟,接着倒入青椒粒,同时加入少许生抽和盐,翻炒二分钟,至青椒断生。
      将米饭扣在菜粒上面,用铲子铲碎并与菜粒一起翻炒二分钟,最后加入蛋碎翻匀,出锅。
      小窍门:曾尝试油锅先下米,结果米粒沾满锅底,不仅无法翻炒,反而出现糊锅现象。有人说,多放油炒米饭就不粘锅了,这种说法首先违背少油少脂的健康饮食理念,另外这样做也背离传统的烹饪程序。快餐店有什么样的盖浇饭和炒饭炒菜、
      快餐店一般只有简单的盖浇饭和容易储存的炒饭等。
      比如西红柿鸡蛋炒饭、牛腩盖浇饭等。
      以西红柿鸡蛋炒饭为例:制作方法:主料米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、调料色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花;2.锅里放油烧热
    3年前

    毛豆鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好


      毛豆鸡蛋汤的做法
      1.毛豆剥好洗净备用
      2.姜切丝备用
      3.锅中放油加热放入姜丝翻炒片刻加毛豆
      4.毛豆炒至变色加白糖和盐翻炒1分钟加水
      5.加水烧开
      6.加水烧开后要稍微多煮一会,煮至颜色发白,豆子熟了即可放入打好的鸡蛋
      7.放入鸡蛋烧开即可
      8.漂亮吧
      烹饪技巧
      不喜欢甜味的可以少加白糖!加水烧开后一定要多煮一会,也可盛个豆子尝尝熟了再放鸡蛋。做法,毛豆子蛋汤怎么做好吃,毛豆子蛋汤的家常做法
      主料毛豆子238g鸭蛋2个辅料油适量盐适量鸡精少许步骤1.准备所需原料2.鸭蛋打入碗里,(看乡下的鸭蛋就是好,蛋黄多快变红色了)3.放入少许盐,把蛋打散4.放入毛豆子5.搅拌均匀6.锅内放入油7.把搅拌均匀的毛豆子放入锅内8.等一小会儿,把毛豆子翻个身,继续小煎一会,两面全是金黄色即可9.碗内放入一大碗水10.倒入锅内11.加入适量盐,少许鸡精,小煮一会儿就可出锅...
      
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  • 3年前

    清流有哪些小吃?


      这个题目问得好!我就是福建三明清流的!
      嵩口镇的“兜汤”很好吃,2.5元一碗。
      再就是拌面啦,拌粉啦·····
      还有我家对面那阿姨炸的“豆包”啦!三明有哪些特色美食小吃
      材料猪肉丸子200公克,黄椒片50公克,红椒片50公克,青椒片50公克,洋葱片40公克,苹果片30公克,蕃茄酱3大匙,白醋3大匙,盐少许,糖2大匙做法1.取锅,倒入适量的油烧热,放入猪肉丸子炸约2分钟,捞起备用。
      2.另取锅,加入1大匙油烧热,先放入洋葱片炒香,再放入黄椒片、红椒片和青椒片略拌炒一下捞起。
      3.于作法2锅中加入蕃茄酱略拌炒,再加入水和剩余的调味料拌炒均匀。
      4.将作法1的丸子、作法2的材料和苹果片,放入作法3的锅中拌炒,再加入少许太白粉水勾薄芡,可盛盘。
      
    3年前

    小孩子吃鲜味茹怎么做


      主料蟹味菇100克金针茹100克杏孢菇100克辅料油适量盐适量
      步骤
      鲜茹汤的做法步骤11.蟹味菇。这种小菇,有很鲜的味道。
      鲜茹汤的做法步骤22.金针茹,适合火烧,也适合炒着吃,特别筋道。
      鲜茹汤的做法步骤33.杏孢菇,我们叫鸡腿菇。
      鲜茹汤的做法步骤44.将杏孢茹切成小片。
      鲜茹汤的做法步骤55.热锅后,放葱爆炒。然后,倒入材料翻炒。
      鲜茹汤的做法步骤66.再加适量的水炖至软松。加盐出锅即可。鸡腿菇有哪些家常做法?爱问知识人
      鸡腿菇汤1、清水加姜片煮开2、放入洗净的鸡腿菇、少许黄酒(这里的鸡腿菇是菇脚剪掉,洗净)3、蘑菇鲜味飘出来后就把鸡蛋加盐打散的蛋或火腿放进去4、蘑菇快熟时下青菜,滴两滴香油,然后撒葱花,关火胡萝卜炒鸡腿菇原料:鸡腿菇、胡萝卜调料:盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油做法:1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。
      2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。
    3年前

    马蹄怎么做菜好吃?


      马蹄鲜虾饼
      材料
      马蹄15个,虾15个,香菇6朵,葱一段,【调味料】:盐,料酒,生粉,胡椒粉
      做法1.马蹄削皮,剥出虾仁去肠线.香菇泡开.
      2.马蹄,虾仁,香菇,葱全部切小丁,越碎越好.
      3.切好的材料里加盐,生粉,胡椒粉,料酒,充分搅拌.静置半小时.(料酒不要太多)
      4.平底锅里倒橄榄油,5成热时把混合材料放入,压成扁扁的圆形,用中小火煎.
      煎好一面后翻面
      马蹄肉末烩豌豆
      材料
      主料:豌豆200克,肥瘦猪肉75克,荸荠50克,胡萝卜50克,调料:植物油30克,料酒10克,盐2克,味精1克,玉米淀粉3克,大葱6克,姜3克
      做法1.猪肉、马蹄(荸荠)、胡萝卜分别切成同样大小的丁;
      2.葱、姜切成小片;
      3.将干淀粉放入碗中加水调成湿淀粉备用;
      4.锅上火,放油烧热;
      
    3年前

    虫草花瘦肉汤用电饭煲怎么做,求做法,详细的


      虫草花瘦肉汤怎么做
      主料
      瘦肉
      250g
      虫草花
      15g
      辅料
      红枣
      6个
      盐
      适量
      姜片
      3片
      步骤
      1.瘦肉、红枣、虫草花泡洗干净
      2.红枣去核
      3.剁肉
      4.冷水下肉饼,用筷子夹一大块的下,水开后,捞去浮沫
      5.加入虫草花和红枣煮开后
      6.小火煮一个小时
      7.最后下盐调味鲜虫草花瘦肉汤的做法,鲜虫草花瘦肉汤怎么做
      鲜虫草花肉片汤的做法1.鲜虫草花洗净,瘦肉切薄片调入适量的耗油、盐、糖、生粉、油拌匀腌入味2.砂锅烧热下油煽香姜末3.倒入适量的热水烧开4.下虫草花5.大火烧开,转中小火烧10分钟6.下腌好的肉片7.烧2分钟至肉片变色
      
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  • 3年前

    无糖燕麦花生酥的做法步骤图,怎么做好吃


      用料 
      低筋面粉  40克  
      全麦面粉  45克  
      黑麦粉  20克  
      燕麦片  30克  
      玉米油或无味植物油  25克(我家没有无味植物油,所以用的橄榄油)  
      花生   
    3年前

    椰子炖鸡怎么做


      椰子炖鸡的做法其实及其简单!以下向大家介绍的椰子炖鸡的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点椰子炖鸡,营养又易消化;本人不太喜欢椰子炖鸡的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃椰子炖鸡呢?后来才明白原来是因为做椰子炖鸡的时候方法没有掌握好!椰子炖鸡有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的椰子炖鸡!椰子炖鸡的最好做法是能做到不油不腻,这样的椰子炖鸡吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
      椰子炖鸡的做法
      菜系及功效:脾调养食谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
      口味:果汁味工艺:隔水炖椰子炖鸡的制作材料:主料:鸡750克,椰子1500克
      辅料:莲子60克,姜10克
      调料:盐3克,味精2克
      教您椰子炖鸡怎么做,如何做椰子炖鸡
      1.鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起锅,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。
      2.取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切块,与鸡、莲子肉一起
    3年前

    黑色炸酱面怎么做?


      先将花椒、大料用油炸香,取出,再煸炒肉丁,炒至肥肉丁出油,放入姜末和蒜末及料酒,放入调好的酱,和肉丁一起炒匀,转为小火慢慢熬。只有酱和肉丁水乳交融才会好吃,不用加盐和糖,因为黄酱咸鲜,甜面酱甜香,略加少许鸡精或是味精提一下鲜味就可以了。如果觉得汁儿有些干,可加少许水或是汤,小火熬制大概十来分钟就好了。如果感觉色泽不是很好,可以再加些老抽调色,关火后再撒些葱白末就成了。炸酱面的酱怎么做
      做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面。
      1、做炸酱面,炸好酱是第一步。
      喜欢咸口的就全用黄酱。
      喜欢甜口的就用甜面酱。
      黄酱香而不甜,面酱甜而不香。
      炸酱的肉丁应该半肥半瘦,肥肉不能太少,少了不香。
      而且家庭的炸酱为什么比饭馆炸酱好吃的秘诀就是多肉少酱。
      炸酱要慢工出细活。
      先加葱姜蒜来煸肥肉丁,后加瘦肉丁,煸出来后加酱一起熬。
      小火咕嘟10分钟,为了避免干锅,可以一边熬一边往锅里加一点水,但一次不要加多。
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  • 3年前

    东北家常油饼的家常做法怎么做好吃


      主料
      面粉
      300克
      热水
      120克
      冷水
      40克
      辅料
      盐
      3克
      豆油
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

    做法,花蛤豆腐汤怎么做好吃,花蛤豆腐汤的家常做法


      主料花蛤300g嫩豆腐250g辅料盐适量姜适量小葱适量
      步骤
      花蛤豆腐汤的做法步骤11.嫩豆腐切块,姜切丝,花蛤洗净!
      花蛤豆腐汤的做法步骤22.姜丝豆腐冷水下锅(冷水豆腐下锅不烂)
      花蛤豆腐汤的做法步骤33.水滚后下花蛤,放盐
      花蛤豆腐汤的做法步骤44.等花蛤全开口了,放葱花就出锅了
      花蛤豆腐汤的做法步骤55.成了西红柿花蛤汤的家常做法大全怎么做好吃视
      西红柿花蛤汤的做法主料花蛤300g西红柿2个辅料香芹适量鱼露适量油适量步骤1.花蛤买回来后清洗去外表泥沙,把它放入一盆清水中静养,再往水里滴两滴花生油,花蛤闻油香味吐泥更快些,有时间的话养4个小时左右;2.西红柿和香芹洗过后,改刀切小3.起锅,西红柿与水一起放入锅中,滴入适量油,大火煮开后4.放入洗干净的花蛤,煮至花蛤张开口即可熄火,加鱼露,撒香芹调味。
      
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  • 3年前

    300字的万州美食作文


      我的家乡土塘黄水小学作者:周航
      我的家乡是一个可爱的小山村,叫万州。它山清水秀,鸟语花香,四季风光秀丽。
      春天来啦,春雨唤醒了大地。森林里可热闹啦!小黄鹂和小画眉还有百合鸟在合唱;蝴蝶、蜜蜂在舞蹈,小花儿和大树一起鼓掌。稻田也很美,一片绿色,放眼望去,好像一张绿色的地毯。
      夏天,阳光照着大地,树木长得郁郁葱葱。地上全是绿茸茸的小草,草里夹着五颜六色的野花,这些野花仿佛是草坪的装饰。草里还有许多可爱的“精灵”,草地就是它们的家。池塘里的荷花也很美哦!它们有的象一位公主,高傲地仰起头;有的像一个调皮的小女孩,两只小手不停的摆动;有的像一个舞蹈家,翩翩起舞。美丽极了!
      秋天,落叶在飞舞,就像一只只漂亮的蝴蝶。稻田也不示弱,给自己披上一件“金衣裳”。森林就更美丽啦!她换了一套五彩缤纷的“连衣裙”。走近一看,原来是树上结的“红灯笼”、“黄皮球”啊!再走近一看,我想,你应该闻到一阵清香了吧?这个香呀!是森林抹的“香水”哩!秋天,也是农民最高兴的季节了,他们种的芽都有果实啦!^_^
      冬天来啦!雪花飞舞,白雪一片。
    3年前

    有人知道做酱板鸡主要要些什么设备吗?


      土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份备用,姜切片,淀粉适量加入一些水调成水淀粉备用,锅内放入足够的植物油
      2.放入姜片和土鸡小火爆至表皮金黄,加入料酒
      3.继续调小火,调入适量的生抽、白糖
      4.调入适量的老抽,翻炒均匀至鸡表面上色
      5.这时,将鸡内脏也加进去,加入可以没过一半鸡肉的水,大火烧沸,转中火煮十五分钟,中途翻一下面,让鸡肉均匀上色
      6.打开锅盖,调入水淀粉
      7.收浓汁即可关火,干净的案板和刀用开水冲净消毒后,将鸡取出切块,再淋上酱汁即可
      烹饪技巧
      1、鸡不要切块来煮,要整鸡放进去煮,煮好再切块,这样煮出来的鸡才公不老不柴的;
      2、煮鸡的时间不用太长,一般中火十五分钟左右就足够了;
      3、老抽的用量不用太大,加入一点,用来上酱色的;
      4、糖的量按自家喜欢的口味来调制,喜欢甜的多放点,不喜欢的就少放一点,这道菜总体是咸甜品味的。湖南酱板鸭的做法
      酱板鸭即可作为休闲小吃,又可作为酒席上的特色菜肴。
                
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