具体步骤做法如下:
准备材料:鱼300克。盐10克,味精10克,鸡粉5克,干辣椒20克,花椒10克,白糖8克,醋10克,老油20克,泡姜20克,泡辣椒20克,鲜汤200克,料酒15克,姜、葱各10克,色拉油530克,香油5克,红椒片3克。
鱼洗净,去头去尾,从腹腔剖开,取出内脏,切8厘米长的段,加盐5克、料酒、姜、葱码味、腌渍20分钟;泡姜、泡辣椒、干辣椒均剁成末;鲜汤中加入盐2克、鸡粉、白糖、4克醋调匀备用。
锅内放色拉油500克,烧至八成熟时将腌好的鱼连带葱、姜入锅小火浸炸3分钟至表面发干,取出备用。
锅内放入色拉油30克,烧至七成热时将泡姜末、泡辣椒末、干辣椒末、花椒小火煸炒5分钟,加入调好味的鲜汤大火烧开,入炸鱼、老油后大火收汁,放入剩余的盐、醋、香油、味精即可。
将鱼装入盘中,将汤汁过滤后浇入盘中,放凉后上面放上葱段3克、红椒片装饰即可。请问咸鱼炒饼子的做法?
原料有黄鱼鲞1条、玉米饼子4个、青红尖椒各半个、葱姜蒜各10克、生抽2勺、黄酒1勺、食用油600毫升、盐1
盲公饼、双皮奶、小凤饼、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野鸡卷……提起这些远近闻名的美食小吃,人们就会联想到珠三角地区的“美食之乡”———佛山。
佛山,土地肥沃,水网交错,扬华天竞,上天的恩赐成就了她拥有美食之乡美誉的先决条件,而勤劳、聪慧的佛山人更是发挥出他们的聪明才智,将佛山美食打造得美仑美奂、名闻遐迩,营造出了美食之乡的美誉,佛山饮食文化也得到了升华。
佛山古老,炊烟也古老。在古老的枭枭炊烟中,巧手飞舞的师傅、轮臂吆喝的伙计,把一道道精美的小吃一代代流传下来。油条、奶皮、及第粥和盲公饼……,散发的不仅仅是嘴唇留香的味道,还饱含着佛山的古香古色……
大可以油条和及第粥
新老佛山人耳熟能说的特色小吃———大可以的油条和及第粥,早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟,走过了近百年的历史。至今在佛山已有4家分店。大可以油条俗称“油炸鬼”,入口香酥,既脆又,咬在嘴里十分耐味。它的状元及第粥也叫“状元粥”,近百年来,“状元粥”的用料配方和烹煮技术秘神外传,所以时日虽久,但“状元粥”仍能永褒原味,独瞳天下,无人能仿,更无人能及。“
1.取适量虾酱,用三倍左右的水稀释,豆腐切块
2.放入加了盐的热水中煮至浮起,捞出沥干水分
3.五花肉切小丁,姜蒜且末,干辣椒和小葱切碎
4.起油锅,油热后炒香肉末,煸出肥肉中的大部分油脂
5.下入姜蒜末和干辣椒炒香
6.下入稀释的虾酱炒出鲜香味
7.下入焯好的豆腐翻炒
8.烹入料酒和生抽,加一点点热水,小火咕嘟
9.待汁水大部分收尽,淋一点水淀粉
10.翻炒均匀,撒上葱花即可出锅
小妙招:
1、豆腐提前用加了盐的热水焯一下,一是可以去除豆腥,二是豆腐的口感更加嫩滑,而且不易碎;
2、虾酱若是比较稀,就不需要提前用水稀释,我用的膏状的,直接下锅不易炒匀,所以要提前稀释;
3、虾酱的咸度足够,无需再添加盐;
4、虾酱有一种特有的鲜,无需再用味精或鸡精类调味;
5、虾酱一定要先在油锅了炒出鲜香味,再下主料,这样才能充分发挥出蜢子虾提鲜增香的作用。虾酱炒肉末的做法步骤图,虾酱炒肉末
山药和红枣当然可以一起煮稀饭,山药红枣粥具有补血益气、润肺、健肾,美容养颜的功效,它还可以用来辅助治疗子宫脱坠,肺气肿等疾病,是一种药膳。
扩展资料:
山药红枣粥的具体做法:山药红枣粥的做法很简单。
一、准备好山药、红枣和大米。山药削皮清洗干净,切成段备用。
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三亚湾外贸路汇聚了从三亚的海鲜,到兰州拉面店,到东北小吃店大江南北的风味,可以在这里充分感受到南北饮食文化的差异,如果想换个家乡的好口味在这里几乎都能找到,但一般人们还是以吃海鲜为主。
不过也可以在这里品尝闻名遐迩的南国四大果品。济南祥泰广场在哪个区离东站多远
218路31分钟(3.3公里)|步行808米|2元时间短上车站安全教育中心起金域蓝城步行396米至安全教育中心(约6分钟)218路(学院新城方向)安全教育中心上车临时站下车首:05:30末:19:308站步行412米至终点(约6分钟)终服装城美食城...
赛格电脑城美食广场怎么样,好不好的默认
公交线路:961路→01线,全程约14.1公里1、从kiki鲜锅步行约150米,到达灵山路云山路站2、乘坐961路,
八爪鱼的做法
材料
八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油
做法
1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.
2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.
3.烧两大热油倒在上面.拌和.
4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.家常章鱼的做法大全怎么做才好吃
章鱼的做法材料面煳材料:50公,泡打粉2小匙,2.蛋1个,水80公克,3.盐1小匙,馅料:适量,沾料:适量,份量:约15个做法(1)将所有面煳材料置于大碗中拌匀。
(2)高丽菜、红萝卜洗净切丝,亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。
(3)章鱼切小块备用,将烧烤模以小火加温预热后,用刷子刷上层薄油后,再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1/2满,然后再将适量馅料填入。
(4)等面煳烤到可翻动时,即可用竹签在周围划一圈,将另一面翻转过来继续烧烤至用竹签压时感觉有弹性,即可取出。
(5)将章鱼烧适量涂上美乃滋与山葵酱,并洒上柴鱼丝及海苔粉即可食用。
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肉焖饭怎么做好吃,土豆肉焖饭的家常做法
主料
五花肉
150g
红萝卜
50g
香菇
50g
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
料酒
适量
小葱
适量
香菜
适量
蒜
2瓣
红辣椒
3个
土豆
1颗
大米
2量杯
步骤
1.取出五花肉切成小块,倒入适量的海鲜酱油、盐、料酒搅拌均匀,静置。
2.将两量杯的大米洗净倒
亲贤街体育路口属于太原市迎泽区。
迎泽区是山西省太原市市辖区,国务院1997年批准成立的城乡一体化城区,是太原市的中心城区及政治、经济、文化、交通、传媒、通信和金融中心,宋建太原古城的主要所在地,名称源于明朝扩建后古城城门之一的迎泽门,俗称大南门。10月亲贤北街体育路口封闭
太原晚报讯(记者晋峰通讯员杨杰)昨日,记者从太原市交警部门了解到,因道路地下管网施工,亲贤北街体育路口将从10月1日起南北封闭,10月15日恢复交通。
亲贤北街于9月4日起封闭施工,沿线除体育西路和寇庄西路南北向交通中断外,其余与之相交的道路南北向均可正常通行。随着施工的进行,为配合亲贤北街的过路管线施工,10月1日起,亲贤北街体育路口将中断南北交通,工期半个月,10月15日恢复通行,请大家注意绕行。亲贤街体育路口到五一广场怎么走
公交线路:51路,全程约6.4公里
1、从亲贤街体育路口步行约200米,到达体育路亲贤街口站
2、乘坐51路,经过9站,到达柳南站
3、步行约660米,到达
洋糕的做法是什么?
洋糕,也叫千层糕,这是永康的叫法。
原料:面粉,红糖,白糖,丝瓜叶。
做法如下:
1.将面粉,水,酵母倒入盆中,和成三光面团,静置松弛20分钟。擀成大片,切成两半,
2.在其中一半上抹油撒粉,盖上另一片。继续擀开,如此重复5次。最后一次叠上厚,只需稍擀压实
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凉拌菊花菜怎么做好吃主料
鸡蛋
3个
开水
水与蛋液比例2:1
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
辅料
葱花
少量
酱油
少量
芝麻油
少
步骤
1.盐、鸡精、白胡椒粉适量放入碗中
2.开水加入碗中搅匀
3.三个鸡蛋打入碗中
4.搅打
5.打成蛋液。蒸锅加水,大火烧开。
6.将步骤2碗里的调味开水与蛋液混合。水与蛋液的比例为2:1。
7.混合好的蛋液需要用滤勺过滤
8.过滤蛋液
9.将滤过的蛋液平均分倒入三个小碗中
10.确认蒸锅水开后,把装好蛋液的小碗放入蒸锅中,盖上盖子。大火蒸约两分钟,观察蛋液表面,当蛋液颜色从透明转白色后,即将火候从最大转为最小,继续蒸15分钟。
11.蛋熟。表面光滑如镜,无任何气泡。拿起倾斜,欲流不流。
12.加入葱花,少量酱油、芝麻油,会
2015年
12月18日
正宗内蒙古羊羔肉
正荣财富中心美食
寒冷的气候,
最受欢迎的莫过于
那一道热腾腾的“锅物”
三五好友相聚一起,
吃吃喝喝、谈天说地
没有比这个更热闹、更温暖的!
12月18日,莆田就将迎来这样一个
鸡,知时之畜也。谐音,吉。
羊,祥也。羊大为美。
没错,
鸡和羊在中国人看来暗含“吉祥”之意。
在贵州水城,
当地人就把这两道食材做到了美味极致
羊汤锅
说到水城黑山羊,<
邵阳新闻在线讯(通讯员刘三祺)2月12日,绥宁县中小学校打开大门,纷纷迎来开学报名的学子以及家长。笔者从寨市苗族侗族乡学校了解到,报名第一天,乡亲们求学之心非常殷切,纷纷排队按序报名。
学校大早已经做好报名准备工作,早已挂上大红灯笼迎新春,并将报名须知、报名程序、保险等杂费清晰公布。
虽然学校人流如潮,但是学生在家长陪同下,纷纷排队按序报名入学。
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乌鸡汤的做法大全乌鸡汤的功效http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/1768.html乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。阿胶红枣乌鸡汤:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,
一般比较有诚意的回复是:图片 用餐后的感受
比如:到咖啡厅喝了杯咖啡
评价可以是:来到店里,就闻到很香的咖啡味,跟朋友一起团购了两杯咖啡,出来的咖啡真的非常漂亮,味道也很浓厚香滑。最喜欢这里的环境,非常的幽静,可以跟朋友看看书,聊聊天。非常惬意的一个下午。
图片是:咖啡照片1到2张 环境照片1到5张美食好评语100字怎么写?
小学生自我评价(只要把第二人称换成第一人称就行了):1.你性格沉静,常常不拘小节,待人接物却稳重大方。
平日里言语并不多,但我知道你心志高远,骨子里一种倔强和坚忍。
你上进心强,刻苦钻研,在困难面前不屈不挠,勇于向新的高度挑战,善于把握自我发展的机会。
在今后的学习生活中,还要学会有条不紊,提高工作效率,以期取得更大的成功!2.雏鹰的生长是翅羽的丰满,树木的成长是年轮的增加,少年的生长是身体与智慧的拔节!在过去的三年里,目睹你长大成熟是一件多么幸福的事情。
你从幼稚的孩童成长为有理想有远见的青年,去除了浮躁和顽皮,懂得珍惜时间和青
自制冰激凌的做法
1.
鸡蛋4个(只要蛋黄哦)牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)。
2.
把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱所以我就直接用保鲜盒了)。
3.
将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4.
将蛋液打发成乳白色就可以了。
5.
将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。
6.
将煮制好的牛奶慢慢的倒入打发好的蛋液中边倒边搅拌。(一定要少量慢慢的倒入牛奶。不然就成“蛋花汤”了)。
7.
将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8.
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。冰淇淋面包的做法步骤图,冰淇淋面包怎么做
自制冰激凌的做法1.鸡蛋4个(只要蛋黄哦)牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)。
2.把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。
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1、金枪鱼拌玉米
买超市水浸的金枪鱼,加玉米,加少量蛋黄酱(可以买脂肪减半的那种)
虽然咱们长得不好看,但内在香啊,哈哈
2、牛奶南瓜
对于喜欢吃南瓜的人来说,南瓜就是神器,热量每100克只有22大卡,而且高纤低脂,关键是还甜啊,在减脂期根本吃不到什么甜食的世界里,有它是多美好。
将南瓜蒸熟,用勺子碾碎,倒上牛奶,拌匀就好啦。低热量的食物有哪些?
强力推荐吃:鸡蛋!她的营养就不多说了,另外1个煮熟的蛋含80大卡热量(只吃蛋白热量更低),而我们消化吸收时,肠胃却要费去92大卡热量热能,因此吃1个熟蛋,使肚子感觉较饱,实际上却替我们减去了12大卡热量,多吃熟蛋对减肥是有益的。
肉类里面首推鱼肉,3两鱼热量一般在150大卡左右(同质量的其他肉,一般热量都在200大卡以上),而他的营养却很丰富,富含动物蛋白和钙、磷及维生素a、d、b1、b2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,其吸收率高达百分之九十六,由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软
临海位于浙江省沿海中部,属亚热带季风气候,是国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,全国卫生城市,全国城市环境综合整治优秀城市,全国体育先进县市,全国科技工作先进市,中国无核密桔之乡,中国休闲用品礼品生产基地,也是二十一世纪中国大陆第一缕曙光首照地和最佳观察地。浙江省小康县市和全国股份合作制经济的发祥地。全市陆域面积2203平方公里,海域面积1819平方公里,辖14镇和5个街道,总人口110万。
临海历史悠久,文化底蕴浓厚。约七千多年前的原始社会晚期,就有人类活动,秦始皇时设立回浦乡,公元前85年置回浦县。公元257年,改设临海郡,公元622年,改称台州,此后,临海一直是台州郡、台州府治所。新中国成立以来,一直为台州地区行政公署驻地。1986年3月,经国务院批准临海撤县设市。临海文教昌盛,人文荟萃。自唐博士郑虔来台州开办学院,启蒙教化之后,民重耕读,教育发达,名人辈出,在历代科举中屡屡出现“一门三巡抚”、“兄弟四进士”、“父子同折桂”的盛况,一直为台州文化教育中心。历史上宋右丞相谢深甫、宋理宗皇后谢道清、宋丞相钱象祖、明朝援朝抗倭名将王士琦、我国人文地理学始
http://hi.baidu.com/���ɰٴ�89/blog/item/4edd58ca04677119be09e624.html
这个网站里有细说,害得我都想吃了呢
主料:米饭(蒸)200克
辅料:蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
调料:大蒜(白皮)3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克的做法,韩式拌饭(家庭版)怎么做好
主料米饭西红柿菠菜豆芽蘑菇木耳洋葱黄豆芽胡萝卜蒜苗辅料酱油2汤匙番茄酱1汤匙韩国甜辣酱2汤匙盐鸡精香油家庭版韩国拌饭的做法步骤1.西红柿切成丁,菠菜切成小段,洋葱切薄片,蘑菇
虾子炒芹菜的做法:
1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。
2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。
3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。
4.炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味,稍炒即成。芹菜炒对虾的家常做法大全怎么做好吃
主料芹菜200g大青虾10只辅料油适量盐适量料酒1大勺蚝油2勺生抽1勺葱姜蒜适量步骤1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。
2.芹菜摘洗净,切小段。
3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。
4.热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒。
5.倒入蚝油,炒匀。
6.倒入生抽及小半碗热水。
7.大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用。
8.另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀。
9.倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入