食材
排骨、菠萝、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、亦舒堂火麻油
步骤:
1、准备好食材
2、姜切条,蒜头剁碎
3、排骨放淀粉、姜、蒜、酱油、食盐,进行调味
4、把调味料拌均匀,腌制2个小时
5、菠萝切小块,用盐水浸泡10分钟
6、起锅倒入亦舒堂火麻油,爆香排骨
7、排骨炒至七八成熟后加进菠萝一同煮
8、加白糖进行调味
9、再加入酱油,进行调味,翻炒至熟即可
小贴士:
1、菠萝有些酸的,放些糖调味减少菠萝的酸味;2、切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里。
3、为了更好的助消化,用火麻油会更好,火麻具有亲水亲自,能够溶于水,起到保湿的作用。
主料:排骨(一碗),菠萝四分之一个
辅料:食用油,面粉(最好用低筋的),红酒(要干红哈),鸡蛋一个,醪糟少许(不喜欢可以不要),柠檬两片丝海苔,盐,味精(不喜欢可以不放)
菜品特色
味道香酥可口
形容美食的优美句子
描写美食的优美句子
1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。读书人作文网小编整理了描写食物美味的优美句子,希望对你有帮助。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,
用料
主料
茄子3个
五花肉150g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
用料
新鲜墨鱼 2只
老抽 2勺
生抽 4勺
五香粉 1勺
白砂糖 2勺
水 3勺
红烧墨鱼的做法
1.墨鱼头部去除眼睛和口器,躯干部分除去内脏和墨囊,洗干净备用,皮可剥可不剥,烧完之后口感上并无太大区别
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西餐一般就是黑醋汁或是红酒汁冷菜黑醋用的多。。。就用意大利黑醋加糖熬稠就ok啦。
西式摆盘都必须是能吃的一般用进口生菜比如红珊瑚绿珊瑚罗马之类的冷菜的做法大全,冷菜图片,冷菜怎么做好吃
凉拌花生材料花生仁,黄瓜,香菜,盐,生抽,陈醋,细砂糖一点点,香油。
做法1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。
2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时。
3、黄瓜切成小块、香菜切碎。
4、将黄瓜、香菜加,入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可。
凉拌鸡丝秋天吃什么好材料鸡肉、大葱、红椒、花椒油、香油、盐、糖。
做法1、鸡肉沸水煮15分钟。
2、取出后冰水过一道,让鸡皮变脆。
3、冷却后将鸡肉撕下(刚拿出来的鸡可是相当烫手哦)。
4、红椒大葱切丝焯水。
5、糖、盐、花椒油、香油、黑芝麻适量(根据本猫个人口味,糖的分量会稍微多加一些)。
凉拌藕片材
大骨汤做法大全
主料
大骨(800克)
辅料
大葱(3段)
生姜(一块)
厨具
电磁炉、煮锅
分类
汤羹鱼香煮三刻钟简单难度
准备所有食材...
锅中加入清水烧开...
水开后放入大骨头煮出两三分钟,然后倒出...
葱段不动,生姜用刀拍一下...
葱段不动,生姜用刀拍一下...
汤锅丛新换好水烧开后再次放大骨和葱段及生姜煮开后小火煮四十五分钟左右,我是用电磁炉大火煮开后改成最小火慢慢煮的...
三刻钟左右我是煮成图上这个样子..饭店骨头汤的做法大全
骨头汤材料剃了肉的猪大腿骨(棒子骨2根),姜20克,蒜10克,葱2根,枸杞做法一般买骨头的地方,可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节,这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
先要将猪骨过水一次:就是先烧一锅开水,将骨头放入煮10分钟左右,(看到骨头表明剩下的肉熟了,或是没有血水了
鸡肉半斤
西红柿2个
葱适量
姜适量
大料适量
香叶适量
冰糖适量
酱油适量
盐适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好辅料
2
准备主料,肉
3
将鸡肉焯下水,去掉血水
4
西红柿放热水中烫下,去掉皮
5
西红柿剁成小块儿
6
将肉与辅料葱,姜,香叶全部放入高压锅内,加入适量盐,酱油,冰糖,炖20分钟就ok了
7
开锅成盘即可鸡肉怎么做好吃,西红柿炒鸡肉的家常做法
步骤西红柿炒鸡肉的做法步骤11.准备好西红柿和鸡胸肉西红柿炒鸡肉的做法步骤22.西红柿切块,鸡胸肉切丝西红柿炒鸡肉的做法步骤33.鸡胸肉入油锅翻炒变色西红柿炒鸡肉的做法步骤44.加入西红柿继续翻炒,加入适量白糖和盐西红柿炒鸡肉的做法步骤55.出锅享用!
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1.茄子处理干净后切滚刀块;2.鸭肉清洗干净砍块3.蒜切片姜切丝4.锅置旺火上,放油烧至五成热,下入蒜片姜丝、再放入鸭肉炒干水分;下入茄块,加入适量盐、料酒、酱油翻炒;加入鲜汤,转用小火焖至鸭肉软烂;旺火收浓汤汁,出锅装盘即成茄子炒鸭怎么做好吃,茄子炒鸭的家常做法
用料主料鸭500克茄子(紫皮,长)2个尖椒100克辅料食盐1小勺酱油2克植物油20克味精2克醋2克茄子炒子鸭的做法1.备鸭、茄子、尖椒、姜2.鸭切丁,茄子切丁,尖椒和姜切丝3.锅热烧油,放进鸭肉炒匀4.放入食盐5.淋上醋去腥6.淋上酱油7.炒干水分8.倒进茄丁9.炒断生10.放进尖椒丝、姜丝,在尖椒上放点食盐让尖椒入味11.再混炒12.放点味精13.炒匀装盘14.炒好的茄子炒子鸭烹饪技巧茄子炒子鸭,茄子不要太多,觉的更好吃。
鸭肉茄子的做法步骤图,鸭肉茄子怎么做好吃
1、常州银丝面
常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃(江苏风味卷)》一书第93页载明:“常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝
材料:蛏子400g,洋葱70g,调料:姜末3g干辣椒2g豆鼓6g辣椒油3g盐4g鸡精2g料酒4g
做法:
1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。
2、将蛏子肉去杂物洗净,焯水,洋葱切丝。
3、锅内入油,油热煸炒姜、干辣椒、豆鼓、辣椒油出香味,倒入蛏子、洋葱翻炒,加入料酒、盐、鸡精、翻炒至蛏子壳开,入味后即可出锅。
简介:小仁仙即蛏子
可以在水中倒入几滴香油,泡上一会儿,有助于沙子的排出。
挑选蛏子的时候除了看肥不肥之外,还要看手碰到它的壳的时候是不是迅速闭合,说明还是很新鲜的,如果很慢那就离死期不远了。绿野仙踪的做法是怎样的?
工具:电动搅拌器,长柄刮板,烘焙纸,蛋糕刀,烤箱材料(2人份):鸡蛋4个,蛋_油8克,泡打粉2克,盐1克,低筋面粉90克,黄油25克,牛奶50毫升,抹茶粉5克,细砂糖80克,白巧克力液适量!做法:1、将鸡蛋、细砂糖、盐、低筋面粉、蛋糕油、泡打粉、牛奶、黄油
金牛男喜欢美女,长的一定要美。如果没有那么漂亮,那就微笑吧。他们喜欢女生温暖的微笑。再一个,就是温柔。这三点你都具备,他们就会对你有很好的印象,你也就成功了一半。
暗示他。建议你不要太过于主动,心理上把他当普通朋友看,但是也要展示你女人的一面,并且在适当的时机,可以用眼神和超过朋友的关心来暗示他。我男友的前女友就是用温柔并且不求回报的帮他洗了一个礼拜衣服搞定了他。我倒是没有温柔攻势,所以我们用了半年才有发展,不过是他追的我,嘿嘿嘿。而且我发现,强势的女人可能处女男或者天平男会喜欢,但是金牛男不会。
还有,你要有点耐力,因为从金牛男对你有感觉到追你需要经过很长一段时间。他们需要观察,他们需要筹划。如果你不是温柔的女生,那就忍耐着点学温柔吧,如果这段时间的忍耐能换回个金牛座男朋友,那还是非常物超所值的。金牛男喜欢什么样子的女生
金牛男带谁上床娶谁回家金牛男带上床:天蝎女尽管金牛男的生活重心是安定的家庭与富足的收入保障,但他们也毕竟是欲望深重的族群,平淡的夫妻生活对于金牛来说渐渐变成对妻子的回报与责任,而他们
用料
鸡蛋 一个
清水 一小碗
盐 半小勺
煎蛋的做法
干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火
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(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、
用料
水磨糯米粉 100g
玉米淀粉 30g
糖 25g
牛奶 200g
黄油 15g
麻薯馅儿的做法
除黄油外所有材料丢进碗里搅拌均匀至无颗粒,包好保鲜膜上锅蒸熟,约20min至无液体流动
晾至温热,加入黄油,揉进麻薯中
包一颗喜欢的水果(草莓芒果红心火龙果等等),滚上一层椰蓉就是糯米糍啦
麻薯内馅的做法步骤图,麻薯内馅怎么做好吃
用料糯米粉70克玉米淀粉20克糖25克牛奶120克玉米油10克麻薯内馅的
十里堡华堂美食天地位于朝阳区朝阳路乙2号华堂商场内(青年路口),是朋友聚餐 家庭聚餐 家庭娱乐的好去处,快来看看大家对吧!
伊藤洋华堂美食街怎么样
从万达串到这边的,不知道吃什么,晃了一圈这里面店家很少,座位也很少,不如双楠那家店环境一般,刚下负一层就一股油烟味,然后位置也不好找,就像吃个快餐填饱肚子马上就走充卡消费我去了花丸乌冬面,在牛肉和番茄中犹豫了下最后选了花丸牛肉乌冬面介个25一份,看图片觉得辣辣的,实际就是牛肉,洋葱和酱油,糖调和的汤味道和吉野家牛肉饭一模一样,实话这个我都能做出来同学点了个泡菜五花肉拌饭,转角处的那家23一份,东西也是很水都不是石锅做的,是一个铁锅热好,把饭放进去,加了点酱,素菜和几片肉都木有蛋这个价位和这个食物非常没有性价比
南宁地方特色小吃有什么?
1、七星路:“舒记”老友粉;
2、中山路:“大同粉店”“复记粉店”
3、建政路:“建政饮食店”(建政菜市旁)
4、新民路:“天助粉店”
5、共和路:“亚光粉店”(万兴酒店旁)
6、解放路:“老味粉店”
南宁,简称“邕”,别称绿城,是广西壮族自治区首府,中国面向东盟十国核心城市和边境区域中心城市,环北部湾城市群特大城市,西南出海综合交通枢纽城市,中国东盟博览会暨中国东盟商务与投资峰会的永久举办地,国家“一带一路”海上丝绸之路有机衔接的重要门户城市;是“联合国人居奖”获得城市、“全国文明城市”三连冠城市、国家生态园林城市。一年一度的南宁国际民歌艺术节享誉中外,让南宁成为了“天下民歌眷恋的地方”。 [1] 也是南部战区陆军机关驻地。 [2]
南宁建制于东晋大兴元年(公元318年),至今已有1690多年历史。 [3]
厨神刚刚出锅的大盘鸡
新疆网讯经过广泛“金点子”征集及策划和紧张的筹备,新疆沙湾第六届大盘美食文化旅游节将于9月16日在沙湾县盛大开幕。目前,各项前期筹备工作正在有序进行。这是记者在8月29日新疆沙湾第六届大盘美食文化旅游节网上新闻发布会上获悉的。
新疆沙湾第六届大盘美食文化旅游节在自治区商务厅、旅游局、文化厅、人社厅等相关单位的关怀和支持下,由中国烹饪协会、新疆特色餐饮发展领导小组、塔城地区行政公署主办,新世纪文化传媒有限责任公司、鹿堂泉旅游文化有限责任公司、大盘美食烹饪协会、企业家协会承办。
沙湾县委常委、宣传部部长柴红华说,第六届大盘美食文化旅游节的主题是“团结团聚团圆”,与古尔邦节、中秋节交织在一起,形成了“三节同庆”的格局,让疆内外的游
春暖大地,阳光明媚。4月29日是五一小长假第一天,当日,由太原市农业委员会、太原市商务局、太原旅游发展委员会主办,阳曲县农业委员会、阳曲县经信局、阳曲县文物旅游局、太原市明城文创旅游发展有限公司青龙镇分公司承办的“太原首届农家美食节”,在风景如画的青龙古镇景区开幕。
太原首届农家美食节开幕
太原市农委主任康宝林表示,举办“太原首届农家美食节”,旨在通过丰富多样的山西农家特色美食,进行面食技艺表演,制作和展示山西地方特色美食文化,和古香古色的青龙古镇结合在一起,唤起游客记忆,让游客享受欣赏古镇美好时光的同时,品位美食,观看民俗,从而弘扬太原当地乡间特色美食和悠久传统历史文化。
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【撒拉花儿西域美食·清真】亚运村店在在中华女子学院西边育慧北路上,直到朋友带我来这里,我才知道“撒拉”是个民族,是不是有点儿孤陋寡闻啦!
撒拉族是中国信仰伊斯兰教的少数民族之一,这里的服务员也大都是撒拉族和回族,透着名族的气息,服务很好,很有礼貌!
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太古里,作为一个逼格满满,横空出世的商业中心,吸引了无数的沿海帝都魔都的大牌餐饮进驻,可以说大大推进了餐饮业在成都的发展。如今,大家应该已经对蓝蛙,红邮筒,青悦这三家排排坐的先驱们耳熟目染了,香港来的那些口碑名店也是被无数的吃货所征服过了。
那么,来太古里,我们还能吃什么?还是会觉得这里的东西大多不过如此,很多都是噱头罢了?先别急着给我答案,看看这几家暗藏功力的店再说。
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