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x孔小强x

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  清蒸罗非鱼做法
  1、将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀;
  2、将老姜切片,葱切段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐,撒上葱姜段及绍酒;
  3、蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸7-8分钟,之后关火;
  4、起油锅,倒入植物油烧辣,淋于鱼上即可。罗非鱼的做法
  收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。
  鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。
  葱姜切碎,蒜切片。
  干辣椒切碎。
  煎锅预热,放大约4汤匙的油,油热之后把鱼铺到锅里,两面煎金黄色。
  鱼不要着急翻动,每一面大概煎3分钟左右,鱼用锅铲轻轻可以翻动。
  煎好的鱼取出。
  换一个深底中式炒锅(就是德国的wok)。
  先不用开火,锅里倒一点油,放入花椒,然后再开火。
  花椒跟油一起加热至冒烟。
  放葱姜末、蒜片、辣椒碎,煸炒一下。
  再放1大匙蚝油煸炒几秒钟。
  加两小碗水,到1汤匙酱
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3年前

  〔忌〕因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
  另外,由于银耳搁置时间长易产生亚硝酸盐,所以,炖汤最好当日食用,切勿过夜。
  红枣百合莲子桂圆枸杞糖水的做法
  主料:枣(干)60克
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3年前

  杏鲍菇火腿卷的做法
  1用削皮刀将杏鲍菇削成长条薄片(宽度不要太窄,至少2cm以上),削好的杏鲍菇薄片加少量的盐和胡椒粉拌匀腌制。(4、5分钟就可以了)
  5火腿肠切的与杏鲍菇等宽度,把火腿肠放在杏鲍菇上卷成卷,用牙签插入固定。
  3西洋菜洗净,热锅倒油,炒熟西洋菜,起锅时加入少量的盐,摆盘待用。
  4热锅冷油,油热了加入固定好的杏鲍菇火腿卷,火不要太大,中火慢炸,炸至表面微黄即可,杏鲍菇火腿卷捞出沥干摆在西洋菜上,锅中留少许油。
  5炸后的锅中加入番茄酱、糖及少量的盐和水,熬制成酱汁,浇在火腿卷上即可。喜欢吃辣的同学就加辣椒酱不加糖。煎五花肉杏鲍菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
  用料五花肉想吃多少放多少杏鲍菇2颗生菜1颗蒜6瓣豆瓣酱两勺红椒粉适量孜然粉适量胡椒粉适量黑胡椒粉少量耗油少量蜂蜜少量蒜蓉辣椒酱(可不要)随意煎五花肉杏鲍菇卷的做法切五花肉,把调料全部放进去,搅拌。
  用平底锅或者随意什么锅煎或者炒。
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  • 3年前

      上海丽园路附近交通
      制造局路斜土路途经公交车:18路23路318路
      斜桥途经公交车:18路23路43路218路303路318路730路781路931路955路大桥一线徐川专线
      局门路斜土路途经公交车:109路146路内圈
      西藏南路斜土路途经公交车:18路23路318路454路715路969路
      地铁8、9号线陆家浜路站;地铁9、13号线马当路站上海有什么好玩儿的地方
      上海好玩的地方有:1.外滩外滩是上海不容置疑的标志。
      清晨朦胧的上海早晨,傍晚华灯初上的浦江两岸,万国的建筑,国际一流品牌的店面,还有如今红遍上海的外滩酒吧群。
      这些都是你不得不去外滩的理由。
      2.城隍庙城隍庙里又豫园和豫园商城。
      人气很旺。
      特别是那里的小吃,举世闻名。
      豫园八点十五分开门,建议8点前在还未开始拥挤的南翔小笼里吃完早餐再去豫园,9点之前豫园比较清静。
      3.淮海
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    3年前

      冻豆腐的做法:
      1.在超市中买盒装韧豆腐,将韧豆腐切成大小均匀的块儿。
      2.把切好的豆腐凉水下锅,并放1/2茶匙盐(约3克),待水煮开后,继续煮1分钟,将豆腐捞出。
      3.将捞出的豆腐放入凉水中,充分过凉后捞出沥干,一块块的码入到保鲜袋里。
      4.最后,封好保鲜袋,将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可.冻豆腐的做法是怎样?需要冷藏的吗?配搭些什么做法会更好吃?
      1、新鲜豆腐,用水冲洗干净,用盐水泡半小时。
      2、在水中捞起,用保鲜盒一类的东东把豆腐冰在冷藏室。
      3、隔一两天后,豆腐完全结冰,取出放在水中浸泡至完全解冻,豆腐里完全没有硬块。
      你会看到豆腐的纹理会很明显的。
      4、把豆腐放在案板上,用整个手掌,使阴柔力把水分挤压出,切忌粗鲁。
      尽量挤压至无水份。
      (注意不要把挤压出的水又吸进去),只剩豆腐的纤维。
      和肉或是白菜等一起蹲着吃的更有营养的了
      
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      蒜泥拌牛宝
      蒜泥拌牛宝是西北地区的一道传统凉菜。肉质鲜嫩,口感滑润,营养丰富。
      蒜泥拌牛宝原料:牛宝500克。香菜段5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,香油5克,葱、姜粒各10克,蒜泥15克。
      蒜泥拌牛宝的做法:
      ①牛宝收拾干净,片成厚片,焯熟,捞出过凉待用。
      ②牛宝放入盆内,调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、香油、葱、姜粒、蒜泥搅拌均匀,腌制15分钟放入香菜段拌匀,盛入盘内即可。
      提示:牛宝切开去掉中间的杂物,再下沸水锅焯熟去掉异味。牛宝的做法炖汤
      蒜泥拌牛宝蒜泥拌牛宝是西北地区的一道传统凉菜。
      肉质鲜嫩,口感滑润,营养丰富。
      蒜泥拌牛宝原料:牛宝500克。
      香菜段5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,香油5克,葱、姜粒各10克,蒜泥15克。
      蒜泥拌牛宝的做法:①牛宝收拾干净,片成厚片,焯熟,捞出过凉待用。
      ②牛宝放入盆内,调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、香油、葱、
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    3年前

      鱼头500
      辅料
      生菜5
      盐5
      生姜5
      蒜泥5
      糠5
      生抽10ml
      老抽3ml
      料酒10ml
      辣椒5
      食用油30ml
      步骤一
      1.生姜、蒜泥、辣椒入油锅翻炒
      步骤二
      2.然后放入洗干净的鱼头
      步骤三
      3.等一边煎好后翻个面再煎
      步骤四
      4.再加入料酒、生抽、老抽、糖用大火烧五分钟,再转小火烧五分钟
      步骤五
      5.等汤汁收的差不多了,先取出鱼头,放进盆子里
      步骤六
      6.然后加入香菜倒入汤汁即可
      烹饪技巧
      鱼头如果先用盐腌五分钟会更入味红烧鱼头的做法
      红烧鱼头的做法主料:胖头鱼鱼头1只辅料:姜3片蒜3瓣泡椒3个大葱半根老抽半勺糖半勺醋半勺料酒2勺盐适量清水适量制作过程:1、鱼头洗净后劈开,沥干或用厨房纸擦干。
      姜切
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    3年前

      用料 红薯  400克  面粉  120克  食用油  适量  
      妈妈教炸的红薯丸子的做法 
      红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥
      
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  • 3年前
    【吉隆坡塔】(必游景点推荐)
    吉隆坡塔(kualalumpurtower)位于吉隆坡酒店区附近的咖啡山(bukitnanas)上,这座高421公尺的混凝土塔,是亚洲最高也是全球第四高的塔。游客可以在它的观景台及旋转餐厅尽揽吉隆坡市的怡人景致,吉隆坡塔也是电讯、电台和电视转播的通讯塔。
    【国油双峰塔】(必游景点推荐)
    88层的国油双峰塔(petronastwintowers)是目前全世界最高的两座独立塔楼(双峰塔),距地面452米,高耸入云。这辉煌的建筑设计灵感来自回教的fivepillars,也是超现代化“吉隆坡城市中心”(kualalumpurcitycenter)计划的主要部分,塔楼内部有一个国油管弦乐礼堂,即马来西亚管弦交响乐团及国油表演艺术团的大本营。
    》吉隆坡市中心之城中城(kualalumpurcitypark)
    占地20公顷,由已故罗伯托马克斯(robertoburlmarx)原创精心设计,镶嵌细工,是繁忙的城市居民忙里偷闲的一个空间。此公园也是一个植物区系,搜集约有1900种本地的树木与棕榈种
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    3年前
    食材
    主料罗非鱼500g 辅料油适量盐适量辣椒酱适量葱适量姜适量 
    步骤
    1.把鱼去肠去鳞洗净切几刀口
    2.撒上盐
    3.倒料酒
    4.腌制半小时上锅蒸15分钟
    5.葱姜切丝
    6.把葱姜丝放在蒸好鱼的身上
    7.再放一点辣椒酱
    8.锅里放油油温在八成熟
    9.浇在鱼的身上
    10.上桌享用清炖罗非鱼的家常做法大全怎么做好吃
      主料
      罗非鱼1000g  油50g  
      北豆腐50g  葱50g  
      姜  香菜  
      清炖罗非鱼的做法步骤
      
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    今天就是我大展身手的时候了,要做一道我最爱吃的菜——鱼香肉丝。拿着我记的记录本,就去了挑选食材的地方——超市。
    刚上了二楼,就奔着第一个食材去了,找了半天,终于找到了做鱼香肉丝最好的配料,那就是郫县豆瓣酱,用了这个配料,做出来的鱼香肉丝是最地道、最美味的。因为这是我爸爸多年的经验,可不是吹着玩的。到了蔬菜区,我仔细地挑了青椒,生怕我挑的不好。走到肉区,我是第一次挑肉,我左挑挑,右挑挑,最后挑了一块瘦肉最多的。递给了阿姨,那个阿姨还说我挑的肉挺好的,我顿时有了成就感,看来,我还是比较会挑肉的吧!
    到了吃饭的时间了,我把准备的材料都清洗了一遍,把胡萝卜和青椒切成两半,以便我切成丝,一开始,我都不敢碰胡萝卜,也不敢叠在一起切,生怕切着我的手。切完了胡萝卜,感觉手酸酸的,脖子都僵了。想想平时,妈妈和爸爸那娴熟的刀工,真让我佩服,你再看看我,真是天堂与地狱的差别。切青椒的时候,就感觉没有那么的累了,比原来切得快多了。感觉做饭有一点乐趣。到切肉的时候了,这就像一道鬼门关,可真难呀!拿起肉来,就感觉有一股黏黏的感觉,真难受。我把肉切成一片一片的,切完肉丝以后,看了看刀板
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    3年前
    好吃到爆的软欧包的做法步骤图,怎么做好吃用料
    高筋面粉250克
    可可粉4克
    盐2.5克
    酵母2.5克
    白砂糖25克
    全蛋液25克
    黄油18克
    水120克
    馅料部分
    核桃仁适量
    葡萄干适量
    蔓越莓干适量
    做法步骤1、准备好食材
    2、把除去酵母,黄油外的材料,放入厨师机桶里
    3、然后先用慢速1档把所有材料搅成团,再转4档高速搅拌面团到成团,揉好后的面团,拿出来揉成圆,放在桶里,用保鲜膜盖住,进行静置一小时(因为现在是夏天室温过高,所以要放在冰箱里冷藏静置)
    4、静置好的面团,用剪刀剪成一小块的放在厨师机桶里面
    5、在将酵母加入
    6、最后将软化好的黄油加入
    7、然后厨师机先用慢速1档把所有材料搅成团,再转4档高速搅拌面团到完全扩展阶段,能拉出薄膜来
    8、做好的面团拿到揉面垫上,分成4个等份,分别揉圆,盖上保鲜膜,进行室温醒发15分钟
    9、准备馅料
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    3年前
    水果披萨(9寸)的家常做法怎么做好吃准备食材-
    高筋面粉200g
    鸡蛋1个
    水50g
    水果适量
    马苏里拉芝士适量
    炼奶10g
    盐1.5g
    黄油10g
    酵母粉3g
    -步骤-
    1.先把面粉.鸡蛋液.盐.酵母.水.黄油均匀混合和成面团,然后用盖子盖上,发酵2个小时。
    2.把发酵好的面团放在硅胶垫上撒点面粉,然后开始揉成面团,揉成不能沾手的面团。
    3.用擀面杖把面饼擀成与披萨烤盘一样大,然后把面饼放入到烤盘,用叉子扎很多气孔。
    4.先放一层炼奶然后在放点芝士然后在放点水果
    5.最后在水果上放一层芝士,然后200℃预热5分钟,然后把披萨饼放入烤箱,上温度先烤5分钟,然后把温度调成180℃在上下烤10分钟。
    6.最后把披萨烤成这个样子就ok了。
    -小贴士-
    1.一定要放点鸡蛋和盐,这样吃着口感会好;2.发面两个小时,等面起来时才开始做,3.烤的时候一定先用200℃预热烤箱5分钟9
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    3年前
    蒜蓉粉丝虾的做法,原来可以那么简单主料
    对虾10只
    粉丝100克
    辅料
    玉米油适量
    调料
    食盐适量
    葱适量
    蒜8瓣
    料酒适量
    生抽少许
    白糖少许
    蒸鱼豉油适量
    柿子椒适量
    蒜蓉粉丝虾的做法
    1.虾洗净,控干
    2.粉丝提前用凉水泡发20分钟
    3.大蒜拍碎,剁成茸
    4.把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾
    5.起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖
    6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面
    7.入开水锅中蒸制10分钟
    8.另起油锅,烧热油,然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上
    烹饪技巧
    1、这里用的虾是天然海虾,所以除了清洗未作其他处理。养殖虾提倡去虾线,开背当然最好;
    2、生抽和蒸鱼豉油都是咸的,口味清淡者可以不再添加盐;
    3、蒸制的时间随自己虾的大小和用量定夺。
    4、粉丝蒜蓉虾做成之后最好马上食用,此时粉丝的口感最佳,过了时间,粉丝就会被
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    3年前

    异世之江山美人


      “北湘军旗长以下军官选拔第一轮第三十八场,余跃胜出。”随着裁判一声庄严宣告,余跃高高举起了右手,疲惫的脸上洋溢出丝丝笑容。
      然而擂台之下,人们送来了满是不屑的目光,和满是嘲讽的非议之声:“切!这废物,就算过了第一轮又如何?明天照样被淘汰。”
      “唉,反正他丢人现眼也不是一次两次了,如果脸皮不是厚到非人的程度,谁也不可能挺过来的,我们应该为他的勇气鼓掌才对。”
      “对,应该鼓掌。”
      于是,稀稀落落的掌声错落地响起,却如根根利刺,狠狠扎在他的内心深处。
      不知不觉地收敛了笑容,小心翼翼地徘徊着眼神,往那人群里碰了碰那些鄙夷的目光,想记住那些面孔?想要反唇相讥?不得而知。
      终究是不敌那眼神,却弄得满心里尽是落寞,只好轻叹一声,悄悄退下擂台,黯然向着宿营地走去。
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      儿童是处于生长发育的重要阶段,营养不良会严重影响孩子发育,所以一定要避免孩子有偏食、挑食的坏习惯哦,想要宝宝爱上吃饭其实很简单,只需在美食上下功夫即可,做出宝宝爱吃有营养的食物不难哦,儿童营养美食食谱来帮你。
      1、蜜豆酸奶
      原料:红豆、酸奶、白糖
      做法:红豆用清水浸泡4小时。加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。
      2、口蘑蛋黄泥<
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    3年前

      提到云南普洱,人们自然会联想起那富有传奇色彩的茶马古道发源地,以及知名的云南普洱茶的故乡。这次我们乐途网12星座旅行达人发现云南普洱之旅的住宿地点安排在了紧邻太阳河国家公园的小熊猫庄园酒店,一个让6125万亩原始森林,高达91.8%的森林覆盖率团团包裹的度假别墅酒店。咱们拿数据表述,北京的空气负氧离子是每立方厘米400个,小熊猫庄园呢?空气负氧离子含量每立方厘米超过35000个。将近90倍的落差!意味着什么?那可是我的身高和60层的摩天大楼之间的比例关系!
      知道桫椤吗?和恐龙同时代的植物,被称为活化石,本来认为已经绝技,后来在中国云南普洱被发现,这里不但遍布着桫椤,中国植物15个种属分布区中,14个种属在这里都有分布。至于动物,像娃娃鱼、小熊猫这样的列入国家重点保护的就有57种。身处茂密幽深的茂密丛林中,什么叫古树
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    3年前

      合肥吃货的合肥美食指南50家
      地区关键词:庐阳区
      no.1
      @ttzz
      红府商之都对面的巷子里有家李记酸菜鱼很好吃,从上学时就开始吃起了。
      no.2
      @jack马
      徐小楠臭豆腐啊!闻着臭吃着香!去步行街必须要吃的东西。唯一缺点就是人太多!
      no.3
      @瘋狂θ點
      豆蔻电影主题餐厅是我去新天地的唯一理由,很有特色,电影感蛮强的,在其他地方现在也有了,环境真的不错。
      no.4
      @小空littlemè
      香格里拉酒店隔壁的蜜汁烤翅,简直就是我的深夜食堂了,几串烤翅加一盆西红柿面疙
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    3年前

      导语:自由行感受武汉美食之旅
      对于一个吃货来说,到任何一个地方去旅游,都免不了吃吃吃。我就是一个活生生的例子,无论是去哪个地方玩,都要先看看当地的美食,哪怕是做攻略都会先挑有吃的地方去。此次和几个好友们一同自驾游去武汉,我打算逛完所有武汉的小吃街,以此来做一个对比。首先去的第一个就是硚口美食街,这条美食街蛮长的,就一条直路由上而下,铺面非常多,被称为武汉市最大的餐饮街,也确实是如其名,几乎都是餐饮连锁店,各大地方的连锁餐饮都能找到,无论是全国任何菜色都能吃到,单单是酒店就有几十家,我认为这里比较适合招待来宾,或者是同学聚会都非常好。
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      食材明细
      主料:韭菜1把鸡蛋3个虾仁适量辅料:油适量盐少许
      1.韭菜洗净沥干水分2.韭菜切2cm段3.虾仁洗净去除肠衣杂物,鸡蛋碗中打散4.热油鸡蛋液下锅5.翻炒一下即可6.马上出锅装碗备用7.炒鸡蛋剩下的油,炒大虾8.大虾变色后,放韭菜9.翻炒一下,放炒好的鸡蛋,放盐,翻炒几下,出锅10.装盘
      有很多不同材料的炒三鲜
      上面的是韭菜鸡蛋虾仁。
      这种是豆腐,香菇
      主料豆腐皮包肉200g
      豆腐干80g
      香菇60g
      苹菇150g
      配料葱花10g
      油30g
      盐5g
      耗时制作时间半小时-1小时
      1把豆腐干片成片
      2把香菇和苹菇切成小块
      3把豆腐皮包肉切成小块
      4起油锅,倒入豆腐干片,稍加翻炒
      5再加入香菇和苹菇稍加翻炒
      6加入适量的水和盐
      7再加入豆腐
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