用料
麦芽 20克
山楂 20克
山楂麦芽水的做法
全部材料
浸泡15分钟左右,大概用6碗水煎成2碗的样子
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1.猪脊骨过水去除浮沫及血水
2.所有重要混合
3.过水的脊骨和所有材料放在汤煲内大火煮开,小火慢炖2小时30分钟
4.出锅前加盐调味核桃猪骨汤做法大全,核桃煲猪骨的做法有哪些
主料排骨100g核桃40g辅料盐适量姜适量葱适量大料适量步骤1.排骨洗净2.坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟3.把排骨捞出备用4.姜片,葱段,大料,备用。
5.小电锅内锅加水,把排骨放入6.核桃仁备好7.把调料和桃桃仁放进小电锅内锅8.盖上盖,通电选择快炖9.两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐10.再煮五分钟,香香的排骨汤就好啦。
小贴士1.这个汤做好之后,因为慢炖的香浓,可以做成汤底,换大锅里面加汤滚别的蔬菜2.如果想要炖的快点,可以先少加些水在内锅里,煮开预热内锅之后加入开水再放排骨,那样就可以省点时间。
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公交线路:地铁8号线→地铁9号线,全程约7.3公里
1、从上海市步行约240米,到达人民广场站
2、乘坐地铁8号线,经过3站,到达陆家浜路站
3、乘坐地铁9号线,经过2站,到达商城路站
4、步行约580米,到达米岛美食中心
八佰伴的米岛美食中心有什么值得推荐的餐厅?宝宝周岁宴,家人生日...
米岛美食餐厅上下几层楼都是各种的美食,既有各个地方的小吃,也有各种的大菜,甚至日式料理,韩餐,泰餐,世界各个地方的美食这里都可以找到,不过要是宴席一类的,还是建议去绣丽餐厅好一些,不仅环境好,口味好,而且选择也是很多,他家不仅大堂很宽敞,包间也还不错,有很多选择,既有十几个人的包间,也有可以容纳三四十人的包间,甚至还有一个大宴会厅,设施音响投影仪都很完备,适合举办各种的大型活动。
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稍等的意思怎么做好吃又简单的锅包肉阿
原料:猪里脊肉300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。
制法:1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。
2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。
3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。
[编辑本段]改进后的做法改进后的“锅包肉”前半部分的制法和传统“锅包肉”大体相同,只是在对滋汁的时候,借鉴了粤菜“糖醋汁”的调制方法,在滋汁中加入了一些粤菜调料,使成菜南北融合,风味别致。
原料:番茄酱750克冰花酸梅酱3瓶ok汁半瓶李派林汁200克番茄沙司1瓶糖1500克白醋2瓶胡萝卜3根西红柿2个鲜柠檬
兰州是的吃是有名的,虽然兰州的菜并没有形成体系。但是在兰州却能绝对叫你吃的开心,吃的舒坦,吃的流连忘返。本人将平日收集的一些资料整理出来,不仅了以自娱,也能为让地朋友简单了解一下。
1最著名的当然是牛肉面了,外地人称为“兰州拉面”。兰州人的生活中绝对不能没有牛肉面,外地人到了兰州也不能不吃牛肉面。兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传。所谓清汤是以几十种佐料与牛肉原汤配制而成,但这其中唯独没有大香!面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可以做好,再浇上调好的牛肉汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的香菜、蒜苗,卖相叫绝,美味无比。成为兰州人经济实惠的家常便饭。花上二块钱,保证满意而归。
兰州的牛肉面有很多品种,从面条的粗细上来分有大宽(二个指头宽),二宽(一指宽),韭叶子(韭菜叶的宽度),二细(直径四毫米左右),三细(直径三毫米左右),细的(铅笔芯粗细),毛细(细铁丝粗细)等若干品种,分量上来有大、小碗之分。讲究的是“一清、二白、三红、四绿”,清的是汤清(用牛骨头炖出来的清汤),白的是白萝卜片,红的是辣
1.将大黄鱼去鳞、去鳃,在脐眼处开口去内脏,洗净,沥干水,在两面背肉上用刀分别剞两个斜十字纹;
2.把芥菜(雪菜)梗切成段;
3.净笋肉切成柳叶片待用;
4.炒锅上火,用油滑锅后,放猪油烧到七八成热时,放入黄鱼,略煎后再翻煎另一面,接着烹入黄酒,加盖焖一下;
5.再加入清水1000毫升,用旺火烧开,再盖上锅盖,移到小火上焖10分钟;
6.焖至汤如白奶,鱼眼凸出、剞纹绽裂时,加入芥菜梗段、笋片、葱结、精盐,用旺火烧开,再加味精,盛入大汤碗中即成。雪菜汤的做法
雪菜汤:用料:雪里红300克,鲜香菇50克,肉末100克,水豆腐一碗。
做法:雪里红洗净,拧干水待用;油锅中入肉末、香菇丁煸炒,至五成熟时,下雪里红,煸炒2~3分钟后,倒入水豆腐,烧滚后,酌加精盐,煮3—4分钟后盛入汤碗中即可食用。
营养:此汤味鲜气香,色泽艳丽,具有开胃醒脾,利尿消肿之功效,适宜于体虚浮肿,四肢倦怠等病症,是水肿病人的食疗佳品。
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鸡翅排骨蒸土豆的做法
土豆、排骨切小块,鸡翅表面轻划几刀,姜拍扁后切几刀
碗中土豆、排骨、鸡翅依次摆好,放姜、盐、酱油、糖、料酒
高压锅内放适量水,放拼盘,将碗放在拼盘上,关盖,上顶,喷气蒸20-25分钟
开盖后放上切粒的葱,拌匀,开吃
红烧鸡翅的家常做法红烧鸡翅的做法大全
做法一1.将净鸡翅用水煮熟。
(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。
)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。
3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。
4.油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(以入味为准)。
5.淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。
做法二原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。下面是“水粉”的制作方法:
原料红薯淀粉5000克、明矾35~40克、熟芡糊125~130克。
注熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。
做法1.将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水。
2.熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水,揉成软硬适度的粉团待用。
3.用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔,将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟,再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。
酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类:
酸辣粉所用浇苕,如同面条浇苕一样制作,主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥肠
味道比较小清新。
用料
柠檬 一片
百事可乐 一瓶
鸡翅 12个
生抽 三汤勺
盐 一小勺
可乐柠檬鸡翅的做法
鸡翅洗净划两刀后放入沸水中煮下
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宁夏回族是一个十分讲究卫生的民族,除个人卫生、家庭卫生外,饮食卫生尤其讲究,处处突出“洁净”二字。回族禁食猪肉,马、驴、骡、狗等不反刍的动物肉、性情凶残的禽兽(如鹰、虎等)肉、自死禽兽的肉和一切动物的血,都在禁食之列。穆斯林们不禁食的动物,都请阿訇念经代宰后才能吃。《古兰经》规定,穆斯林不准吸烟、须喝酒。但回族讲究饮茶,每有客登门,先端出“盖碗子”来敬茶,接着是瓜果、馓子、油饼招待。盖碗茶俗称抓盅杞、芝麻、果干和葡萄干、桂元肉等,五颜六色,味道醇香,营养丰富。喝茶时左手托盅,右手抓盖,用盖将浮在上面的白芝麻轻轻吹刮,边饮茶边嚼芝麻,茶毕可将盅内干果吃尽。
回族食清真食品,因伊斯兰教在我国历史亦称清真教,故名。通常除清真菜系外,主要指清真蛋糕,月饼,饼干,芝麻酥饼,夹心面包,清真牛、羊、鸡、兔、鱼肉罐头,肉干以及豆制品,奶制品,糖果及面食等。传统面点如油香、麻花、干粮馍、糖酥馍、锅盔、馄馍、千层饼等,以炸、烙、烤、蒸见长,具有咸甜酥脆软、色泽分明等特点。据不完全统计,宁夏各种清真食品已达200余种。
凡回族饮食摊点、饭馆、茶馆等店铺门口都挂
公交线路:佛312路 → 佛山城巴禅城-容桂快线,全程约45.8公里
1、从顺德区步行约170米,到达顺德区政府站
2、乘坐佛312路,经过10站, 到达顺德客运总站(也可乘坐佛312路夜班)
3、乘坐佛山城巴禅城-容桂快线,经过1站, 到达佛山城巴总站
4、步行约840米,到达佛山特色美食街
容桂客运站到桂平美食城怎么坐车去
你好
可以下载百度地图!
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食材明细
山羊肉2斤
当归两只
红薯粉皮3两
高度白酒一两
生姜一块
原味口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
羊肉炖粉皮的做法步骤
1
羊肉洗干净沥干水,置热锅中干炒,记住不要放油,这一次的作用是把肉里的被奸商注入的水炒干净。
2
炒干水,待锅热之后咕嘟嘟地倒上一些酒,划根火柴,朝锅里一点,轰的一声,锅里的酒被点着了,冒著蓝色的火焰煞是好看,嘿嘿,这可是个独门绝招,我今天特别高兴才在这里写出来的,经过这么一处理啊,羊肉的膻味全没了,大伙以后都学着点吧。
3
熄火以后把肉倒出来,锅清洗干净,倒入清油若干,烧热之后再把羊肉入锅,加姜片一起翻炒片刻,最好里面还放几个干辣椒,要
粘大碴粥的做法,粘大碴粥怎么做好吃,粘大碴粥粘大碴粥的做法
1.将大碴子和芸豆挑检好。
2.用清水淘洗干净。
3.洗好后加入清水泡几个小时。
4.将粮食都倒在电饭煲里,加入小苏达,清水。
5.用煮粥档煮二小时左右即可。黏玉米碴子粥
作者:只为幸福-而来
用料
玉米碴子适量
大米适量
水适量
做法步骤
1、准备好玉米碴子,大米,用量各一半,加大米会使粥更润滑香甜。
2、加入水淘干净,浸泡2个小时,玉米碴子较硬,浸泡易熟。
3、浸泡好的米放入锅里,加入适量水。
4、阿迪锅盖上盖子,选择30分钟,玉米较硬,所以时间长一点。30分钟过后,不要立即打开锅,放置一会(30分钟左右)粥会更软一些。
5、可以出锅了,黏黏的滑滑的。
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱”或“
披萨饼的做法微波炉试试呢?
微波炉做批萨
辅料:
黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法:
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;
2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。
家庭比萨饼之小试身手
原料:
家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
制作方法:
先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤汁,熬煮成酱汁,用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选
韩国有哪些好吃的美食?
图片来自:afarmedia
说到这个《五个在韩国才吃的到的美食》伦伦觉得真的需要有一百分的勇气才可以吃阿(笑),虽然说感觉都是吃了就是人生往前跨一大步的感觉,但可不是像《正在大流行草莓甜点》或是韩国ig热门食物打卡《粉色鲷鱼烧》一样漂亮,为什么话这样说呢,容我娓娓道来....
原汁原味的内容在这里
婆婆丁黄豆玉米面粥玉米黄豆粥是一道美食,主料是玉米,黄豆。高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱动脉硬化食谱清香味玉米面粥的做法步骤
家中还有剩余的玉米面,家人都喜欢喝粥和汤,今天熬制了这款口感顺滑爽口的玉米面粥!难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料玉米面适量水适量
玉米面粥的做法步骤
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适合家里做的美食,简单的适合家里做的美食香蕉土司:
1.把切片吐司(切片面包)切去面包皮
2.将香蕉切片
3.将鸡蛋搅拌成蛋液
4.把香蕉片卷在面包白中
5.将香蕉卷裹上一层蛋液放锅中炸至金黄捞出
6.根据自己的喜好在香蕉土司上放上果酱、白糖、炼奶等(推荐炼奶)
注:
可以将香蕉换成其他水分较低的水果,我已经自己做过了才推荐给楼主的,很简单也很好吃这几道好吃的美食,喜欢的朋友在家做着吃,唯有美食不能辜负!
今天给大家分享这几道好吃的美食,喜欢的朋友在家做着吃,唯有美食不能辜负!三杯鸡
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自制绿豆糕怎么做好吃,自制绿豆糕的家常做法自制绿豆糕步骤1
自制绿豆糕的做法大全
脱皮绿豆要先淘洗干净。然后倒入到电高压锅中。加入与绿豆体积相同的三碗水。我就是用装绿豆的小碗哈~3碗
步骤2
自制绿豆糕的做法图解
我用的电压力锅。设置为豆类,点开始即可。如果没豆类就选米饭
步骤3
自制绿豆糕的家常做法
压好之后的样子
步骤4
用勺子一压拌~里面就成糊状了~因为豆子的吸水性不同,如果过湿的话可以用纱布或者滤勺控干水分
步骤5
为了口感更细腻,把绿豆沙放入食品袋中用擀面杖擀制。当然有料理机之类的话打一下更省事咯
步骤6
不粘锅烧热。转小火,注意一定要全程小火哦。。。加入室温软化的黄油~待黄油完全液化倒入绿豆沙。(因为要一边炒一边拍照,所以我忘了拍加了黄油的照片)
步骤7
不停翻炒~让绿豆沙完全吸收油分
步骤8
绿豆沙略干时,倒入蜂蜜和糖。继续不停的翻炒
步骤9
翻炒至绿豆沙可以抱成团即可。盛出,放凉
步骤10
如果担心绿豆沙不够细
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1.太阳下面的小绵羊
2.两只小鸟叽叽
这两年在上海生活,加上玩微博经常晒晒美食,所以时不时的就会有小盆友说要来上海旅游希望了解一下清真餐厅的情况。毕竟,这是一个听起来只有拉面馆可以果腹的地儿。
但是,懒惰的我真的不想每次都打那么多字,所以索性写个小小的攻略好辣。(以下纯属个人观点,没人给广告费所以我就放心大胆的说啦。肯定会有不全的毕竟我也挺宅加路痴。欢迎补充。)
南京东路周边
如果你是第一次来上海游客式游玩,那肯定要去南京东路步行街和外滩辣。周边有啥好吃的和雷点呢?
首先告诉你们都有哪些,南京东路步行街街道上有:
阿米迩清真餐厅,洪长兴,兰州拉面,耶里夏丽,贯贯吉穆斯林餐厅。
推荐耶里夏丽和贯贯吉喔。
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