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人太丑车太烂

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  材料:1斤鸭()八角3个香果2个()陈皮2片老姜大量(偶切了比较厚的10片)蒜瓣1个整的(全部拍烂)大葱一根(只要白的)还有老抽,醋,盐,鸡精,2锅头。做法超简单:先把鸭肉洗干净,倒少量二锅头码几分钟放适量油(别太多,要不后面全是油),烧辣了就放姜片,蒜瓣,炒香了就把鸭肉放进去,稍微炒一下,加水到刚刚盖住鸭肉,放八角、香果、陈皮、老抽2勺、醋一小勺,鸡精一勺,盐一勺,盖上盖子,大火把水烧干(中间要翻几次,有时间的话可以开中火慢慢烧,偶是饿扁了,没办法,速战速决),15分钟过后,发现锅里水干了,嘴里口水多了,放大葱(白的部分,切4断,用刀拍一下),再翻几下,喜欢味重的就再加点盐,根据个人喜好加,然后就可以起锅了干锅鸭火锅的做法有哪些
  干锅鸭火锅的做法原创经验kunkun296580喜欢重口味的,。
  这里来看看罗,这里给大家讲解一道美食——麻辣干锅鸭1/13食材鸭腿(3只)小葱头(6个)美人椒(2个)干辣椒(4个)香葱(2根)姜(1小块)蒜(3瓣)花椒(十几粒)盐(2茶匙)香叶(一片)大料(1个)白胡椒(半茶匙)鸡精(
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3年前

  玉米莲藕萝卜排骨汤
  功效:玉米富含膳食纤维,能清肠代谢,细嫩皮肤;胡萝卜能增强人体免疫力;莲藕富含大量的维生素c,补充了猪排的不足,化解猪排骨的不利成分
  煲汤材料:猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜
  辅料:精盐、姜、胡椒粉(根据个人口味)
  适合季节:四季  更多的排骨谈做法:http://www.9518.com/baoliao/
  玉米莲藕萝卜排骨汤的做法:
  1、将玉米洗净切成段,胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块;
  2、猪排骨过水;
  3、坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入猪排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;
  4、将排骨连汤一起倒入砂锅中,放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右,出锅前加入盐调味即可。
  米的功效与作用
  玉米的别名:
  苞谷、棒子、玉蜀黍
  玉米的功效与作用:
  甘,平,无毒
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3年前

  饮食养生对于人体最重要的意义,即在于补充人体所需要的营养。一方面,饮食是人体精、气、神的营养基础。另一方面,食物各有不同的味道,对于各种味道相对应的脏腑亦有不同的功效。此外,食物不仅有性味之分,还有“归经”的问题。各种食物对于人体脏腑、经络、部位的选择上亦体现着食物对于人体的营养作用。因此,有针对性地选择适宜自身体质的食物,能使饮食的营养作用更加显著。而饮食对于人体的总体养生意义,则主要体现在以下两方面:
  1.防病强身
  饮食是人体摄取营养的主要来源,是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食,保证饮食营养的足够摄取,能够保证人体充足的营养供给,更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃,则能使人生命力强盛,对自然界变化的应变能力就能增强,抵御外界致病因素的力量就更加强大。同时,饮食还能够调节人体的阴阳平衡,根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点,安排适宜的饮食方案,或以养精、或以补形,且能够调节人体的阴阳平衡。人体阴阳平衡,不仅能保证身体健康,且能够预防疾病的发生。此外,某些具有特异作用的食物,
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3年前

  渝中区还有家比较有特色的餐饮店:李子坝梁山鸡,据说是“重庆最拽餐馆”重庆观音桥星天广场有什么好吃的店?
  重庆观音桥都好吃有:dq冰雪皇后、白家酸辣粉1.dq冰雪皇后:口感的确是非常好的,品种也很多,抹茶冰淇淋,暴风雪加果仁,提拉米苏配杏仁,抹茶加芝士加坚果等,而且口味不会太甜太腻。
  地址:建新东路73号新世界百货1楼2.白家酸辣粉:每次经过那边都好多人,排队是常事儿。
  味道不得不说很霸道,辣得够味儿够爽够刺激,我觉得还是非常正宗的。
  地址:北城天街香港城门口3.煮打哥:他们家有面条也有冒菜,他们的学霸鸭血米线可以说是相当的独家了!地址:观音桥星天广场...
  重庆有哪些美食一条街,我们走走看
  no.1重庆山城夜景"不览夜景,未到重庆",没有领略过重庆的夜景绝对是一大遗憾
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3年前

  用料 
  板栗  6个  
  鸡腿  1个  
  香菇  4个  
  米  一杯  
  葱  适量  
  豆瓣酱  适量  
  盐  适量  
  糖  适量  
  板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)的做法 
  把鸡腿切块,放入盐、豆瓣酱、糖腌制,香菇泡发
  用刀给板栗切口,上锅蒸15分钟
  切葱花,切香菇
  板栗蒸好后剥壳,用碗盛放一边,洗干净锅,待锅内水蒸发后下油烧热,把鸡肉
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3年前

  材料:鸡胸肉、辣青椒、胡萝卜、盐、辣豆瓣酱、鸡精、糖
  鸡胸肉切成小丁。关键点:鸡肉买回来要去筋,用刀背拍松。切小丁的时候要顺着肉的纹理切,这样在快炒的时候肉才不会卷缩。
  切好的肉丁用料酒、盐、葱、姜、鸡精腌制30分钟。关键点:入味就一定要提前腌制,光靠炒的时候放调料是不会成功的。
  鸡丁还要用淀粉拌一拌。关键点:一定要用土豆淀粉,这样过油后的鸡肉才够嫩,粟粉等其他类淀粉的效果会差一点。
  辣青椒和胡萝卜切成小块。
  热锅,烧热油,鸡肉过油。
  要点与上一篇厨艺笔记“清炒虾仁”一致,需要油足够热。
  将过油的鸡肉丁捞出,沥油备用。
  热锅,入油,葱姜蒜末煸炒一下,出香味。
  放入辣豆瓣酱,可以选择自己喜欢的辣度。
  翻炒片刻。
  将辣青椒和胡萝卜块入锅翻炒,要炒到蔬菜变软。
  然后将已经基本熟了的鸡肉丁入锅。
  翻炒,需要加点白糖,主要为了提鲜。
  再加点鸡精和盐,最后翻炒1分
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3年前

  大量做法:
  1、猪排4扇,取大盆,一层盐一层排骨码好,上面压一个水盆,放在阴凉处,隔一天翻动一次,倒出水分。
  2、猪排抖掉盐粒,用花椒大料、酱油摸匀,挂在阴凉处1周左右,发现白色肥肉泛油发黄,就可以收到冰箱冷冻了,可炒可蒸,可煲仔饭。
  少量做法:
  猪排一扇洗净,摸盐粒、酱油、花椒大料,腌制3天,挂在阴凉处晾干,7天左右即可。风干猪肉的做法大全怎么做风干猪肉干
  猪肉干1.制作的主料有:瘦肉400g,酱油25克,黑胡椒粉适量,白砂糖25克,蜂蜜2茶匙,耗油两勺,生粉适量,鸡蛋一个,白芝麻适量,料酒少许,老抽小许。
  2.猪肉干的做法步骤:①瘦肉剁好,要选比较滑的瘦肉,后腿肉也可以。
  加少许盐和黑胡椒粉,生粉,料酒,拌匀,打入一个鸡蛋拌匀,加入糖拌匀,耗油酱油老抽倒进去拌匀,都是顺时针方向。
  ②搅好拌了之后,铺在油纸或锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖擀薄,揭开,均匀撒上白芝麻,再盖上保鲜膜,轻轻擀匀。
  擀得薄薄的,放入急冻二十分钟然后拿出来入
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3年前

  你的问题很有意思,看美食节目是不会长胖的。
  但是,如果你每期看完都照着做一遍然后吃下去,就很有可能变胖哦。
  我也比较喜欢看美食节目。
  而且,美食节目有个特点,他们喜欢把每道菜都拍的超级漂亮,让人看了就胃口大开,你在吃饭的时候不想都不行啊。
  也许这就是很多人说看美食节目会长胖的原因吧,
  其实还是看个人的哦。哪些食物堪称隐形肥肉?
  排在首位的是动物的脑子。
  按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
  排在第二位的是动物内脏,包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。
  所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
  排在第三位的是蛋黄,1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。
  所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋
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3年前

  主料
  海福鱼
  一条
  辅料
  葱姜蒜
  适量
  豆腐
  少许
  香菜
  少许
  盐
  少许
  步骤
  1.准备食材:海富鱼,葱姜蒜,香菜适量。热锅热油姜片擦锅,加入适量油,放入鱼稍煎,加入适量水,烧开后加入豆腐,葱姜蒜慢火炖出白汤
  2.成品撒上香菜粘鱼的做法
  粘鱼么听过,应该鲶鱼是吧?俗称塘虱,鲶鱼比较鱼腥,所以红烧比较好吃原料:鲶鱼、葱段、姜片、糖、盐、料酒、酱油、米醋、香叶、大料、五香粉、辣椒面。
  做法:1、将鲶鱼洗净,切成一小段一小段(因鲶鱼外皮较粘滑,可以事先在卖鱼小贩哪让他给收拾好,切成段)。
  2、锅中油热,放入大料和少许葱花,然后倒入酱油、料酒、糖、米醋。
  3、将鲶鱼倒入锅中翻炒后,放入清水(没过鱼的一半即可)。
  4、然后放入葱段、姜片、香叶、五香粉、辣椒面。
  5、盖上盖子,中火开始咕嘟…中途掀盖放入适量
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3年前

  主料
  大白菜
  4片
  油面筋
  150g
  辅料
  盐
  1勺
  蚝油
  1勺
  陈醋
  1勺
  大蒜
  适量
  步骤
  
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  • 3年前

      一共有26个(包括汉族)还有一个摩梭族因为人太少国家还没有认可。云南特产及特色小吃
      1、特产
      普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。
      2、云南各地特色小吃
      昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨
      玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯
      楚雄:野生菌、彝族菜
      大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝
      丽江:丽江粑粑、酥油茶
      迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)
      西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果
      保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲
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    3年前

      汉字〝涓〞,读音:juān。
      【解释】
      涓:
      释义:细小的流水,如涓流。
      详细释
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    3年前

      家庭土豆和茄子的做法
      用料 
      马铃薯  150g  
      茄子  150g  
      青椒  80g  
      蒜末  10g  
      姜末  3g  
      葱段  5g  
      葱花  3g  
      酱汁  
      酱油  10g  
      蚝油  15g  
      料酒  10g  
      盐  0.5g  
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  • 3年前

      荸荠串
      荸荠串即是将本地双莲荸荠削皮后,用竹签串成一串,泡在清水里,装在玻璃罐里卖。是街头市民热捧的一种小吃。双莲荸荠以“果大、色鲜、无法、味甜”而著称,是湖北省著名的土特产之一。双莲荸荠所含营养成份要优于普通荸荠,主要表现在水份多,可食部分大,蛋白质高,脂肪低,对人体有益的微量元素含量高。尤其是钙、锌、铁的含量丰富,这对补充人体对钙质,增强体能,提高智力有极大好处米豆腐
      米豆腐是当阳的一个地方小吃,是将米豆腐用卤水煮过,然后捞出来醮酱吃。较有名气的是位于子龙路小巷子里的两家,主要是酱味美。湖北当阳有什么特色小吃?
      荸荠串荸荠串即是将本地双莲荸荠削皮后,用竹签串成一串,泡在清水里,装在玻璃罐里卖。
      是街头市民热捧的一种小吃。
      双莲荸荠以“果大、色鲜、无法、味甜”而著称,是湖北省著名的土特产之一。
      双莲荸荠所含营养成份要优于普通荸荠,主要表现在水份多,可食部分大,蛋白质高,脂肪低,对人体有益的微量元素含量高。
      尤其是钙、锌、铁的含量丰富,这对补充人体对钙质,增强体能
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    3年前

      厦门的海鲜要好吃未必便宜,当然岛外(如翔安)的海鲜馆要比岛内的海鲜馆便宜。厦门美食有哪些?
      按地区分类:集大~:1.体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~2.海院学生街有家流动串串香,名字忘了..是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~3.龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~4.菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~土豆烧茄子很赞!5.菜市场后面那条街有家卖糕点的,千层饼还不错~6.财院后门出来,工行斜对面的灌口卤味~财院正门对面那家卤味也好吃哦!7.航海学院那洪濑怡庆鸡爪好吃~还有集美这的龙岩小吃牛肉汤都很有味道中山路周围的老市区⒈中山路的肉棕⒉九市的卤面⒊大同鸭肉粥⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶⒎中山路“天利和”木瓜牛奶⒏鹭江宾馆的晚茶⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板—
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    3年前

      一:家庭自制简易法:
      1.选择压得很干的豆腐,凉晒至7分干(或用水有火上脱一下);
      2.放进干净的竹排或宽大的容器中,之间留一定间隔,整齐排列好;荫凉地方放十至十五天左右,直至豆腐块上面长满长长的白毛,即可腌制.若喜欢吃比较臭的,就再多放几天,等到白毛倒毛后,便注意观查,有浓香味(俗称臭味)时便可盐腌.
      3.盐、辣椒粉、五香粉、桂皮、花椒、胡椒粉等,调配好成香料.把霉好的豆腐乳用10%的盐腌,腌坯时间约5~10天。
      4.把调好的香料均匀的拌在腌好的豆腐乳上,然后密封装坛.差不多两个月就可以吃
      二:工厂加工工艺:
      根据生产工艺,腐乳发酵类型有四种:①腌制腐乳②毛霉腐乳③根霉腐乳④细菌腐乳。
      1、腌制腐乳:豆腐坯加水煮沸后,加盐腌制,装坛加入辅料,发酵成腐乳。这种加工法的特点:豆腐坯不经发酵(无前期发酵)直接装坛,进行后发酵,依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足,后期发酵时间长,氨基酸含量低,色香味欠佳,如四唐场腐乳,湖南兹利无霉腐乳。
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  • 3年前

    详细的香煎鲅鱼的做法


      香煎鲅鱼做法:
      食材明细
      材料:马鲛鱼<卖家切好的>
      腌料:盐料酒姜片
      马鲛鱼要腌半个小时以上再煎,里面才入味
      马鲛鱼又叫鲅鱼。
      1.马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒姜片一起盐半个小时以上。
      2.腌好的鱼用纸巾吸干水分。
      3.锅里放油6成热后放鱼煎。
      4.中小火煎至两面金黄即可<为了防止有油溅出,可以放几片姜>
      鲅鱼花样吃法:主料:鲅鱼;
      辅料:玉米粒、黄瓜、胡萝卜、青豆、松子;
      调料:盐、味精、白糖、鸡精、野山椒。
      做法:1、鲅鱼去内脏洗净去皮,切成0.5厘米的小丁,用盐、鸡蛋清、水淀粉腌渍。黄瓜、胡萝卜切丁焯水备用,野山椒取汁备用。
      2、炒锅下油加热,把鲅鱼丁放入锅内,划散起锅。
      3、炒锅下入少许色拉油,加入野山椒汁,再调入盐、味精、白糖、鸡精,加入鲅鱼丁炒匀,勾芡起锅,装盘后撒上松子即可。
      口味特点:色泽清爽,鲅鱼丁嫩滑。
      干烧鲅鱼
      主料:鲅鱼;
    3年前
    宁波哪里有什么美食?特产象山海鲜奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化千层饼、奉化尚田草莓、慈溪余姚杨梅、三北豆酥糖、宁波草席宁波十大名菜:冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、锅烧河鳗、黄鱼海参、宁(甬)式鳝鱼、火踵全鸡、苔菜小方块、雪菜大黄鱼特色餐馆张记腊汁肉夹馍。地址:海曙公园路117号,鼓楼北大门口。肉夹馍、凉皮。森鸭面。西河街,新美心对面。烧鸭面,肠血面。味一早餐。新芝路过永丰西路口往北。小笼包中包锅贴,馄饨面,麻油蒸馄饨。仓桥头面结店。镇明路仓桥头菜场对面。面结,宽面。乐味馄饨面。百丈路小绵羊正对面,银殿宾馆的斜对面。虾仁馄饨,干菜馄饨。关中面铺。鼓楼尚书街呼童街十字路口。油泼扯面,麻辣牛肉面,麻什。奉化牛肉馆。高塘路上雅戈尔专卖店边。牛杂面。温州饭团。孔浦菜场附近。内有咸菜,榨菜,肉松,梅干菜,油条等。忘忧亭。南镇安街,镇安小学后门。鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉,烧仙草。伊莎贝拉甜品屋。孝闻街100-12号。天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。宁芙面包房。新兴大
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    3年前
    求减肥三餐食谱早餐。鸡蛋饼。豆浆。一定要豆浆先喝完追答中餐蔬菜米饭。尽量多吃菜,米饭少量晚餐。粥。如何自己做减肥餐减肥食谱一:早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗减肥食谱二:早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心减肥食谱三:早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗减肥食谱四:早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥减肥食谱五:早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶中餐西红
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    3年前

      文明四会
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      文明大舞台
      “文明大舞台”系列文化活动以惠民为宗旨,丰富基层群众文化生活,增强人民群众的获得感、幸福感和归属感为目的。主要采取市、镇(街)、村(居)三级联动的方式开展各项活动,以文化馆、图书馆、博物馆、乡镇(街道)文化站以及村(社区)综合文化服务中心为工作主体,开展“一场到村送戏、一场进城
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