一、睢县特产--罗阳豆腐干二、睢县特产--胡家月饼三、睢县特产--马泗河西瓜四、睢县特产--张家烧鸡五、睢县小吃--马家包子六、睢县小吃—焦咯炸此外“民祥”牌刘氏牛肉,是睢县著名清真食品,其第五代传人刘其义先生,在传统工艺的基础上,潜心研究,悉心实践,使这一食品日趋完美,闻名遐迩。商丘睢县美食——扎卷,吃过吗?
“扎卷”,也叫焦咯炸,是当地一种传统美食。原料采用优质绿豆,经泡制脱皮,石磨磨浆,然后在铁鏊上摊烤定皮,叠扎而成。食用时,将扎卷切丁过油,可淡、可咸、可甜,或糖烧、或醋溜、或袋装,口味不一,食时可择,可汤,可拼盘用之。其味鲜可口,清香酥脆,嚼后无渣,色泽金黄透亮,制作技艺列入商丘市“非遗”项目。
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1.甜土豆你想说:土豆是淀粉类食物哎!超级长肉的。但是甜土豆不同于那些白色淀粉食物,它的身体里饱含维生素a、维生素c、蛋白质和抗氧化剂,而且脂肪和卡路里极低。最重要的是,它富含纤维,可以让你好几个小时都充满饱腹感。不要因为它的属性是土豆就一概而论,凡事总有例外嘛!
2.黄瓜
黄瓜水分含量很高是常识,所以你可以放心的食用,就算从早吃到晚也不会影响食欲哦~巧妙量出食物重量
做菜的时候看菜谱经常会看到食材需要多少克,还有液体需要多少毫升。但是不是每个人的家里都有量杯或者电子秤的。而且老是称也麻烦。今天就给大家介绍一些巧量重量的小窍门,希望能够对大家有所帮助。
100g食物的大概量法
猪肉:一个手掌大小(不包括手指头),厚约有3厘米的肉块
鸡肉:一
我是一个美食控,每到一个城市首先都要尝尝当地的美食。这次来到海口,不用说首当其冲的美食要数海鲜了。向当地人打听到丁村万人海鲜广场。据了解2017年4月27日上午,位于海口市龙昆南路延长线的海口丁村万人海鲜广场正式投入试营业,吸引首批市民游客前往品尝海鲜“大餐”。该项目累计投资1.3亿元,可同时容纳1.2万人就餐,当日还举行了政府放心秤交接仪式,150台防作弊秤投放到广场的各摊位,以保障消费者权益。已开业的海鲜零售摊位前已经吸引了不少前来购买海鲜的消费者,这里的海鲜很新鲜、个头大、价格也比较合理,整个广场的环境非常好,每个摊位都四面通风,还设有娱乐设施,以后带孩子来吃海鲜的时候再也不担心孩子坐不住闹腾了。”

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鸡爪是我最爱吃的了,小时候老人不让吃,说是小孩子吃鸡爪写字不好看,可是我还是很爱吃,当然写字也确实是很丑,哈哈,今天给大家介绍一款好吃的酸辣鸡爪,保证大家吃完还想吃。
趁着世界杯期间,为自己的懒找个理由做美食,赶紧腌制一些酸辣鸡爪
对于一个鸡爪狂热分子来说,不管怎么制作的鸡爪,我都觉得好好吃,今天介绍的秘制鸡爪绝对让你吃到停不下来!
超好吃的酸辣鸡爪是这样做出来的。
准备材料:鸡爪、老姜、大蒜、小米辣、柠檬、生抽、陈醋、白糖、青椒。
具体做法:
1.先将鸡爪剪掉指甲、清洗干净,剁成小块以后冷水入锅,加几片姜和少许料酒煮5-
原料1:面粉
原料2:海菜大葱带皮五花肉白菜
面粉用30-40度的温水和面揉成“盆光面光手光”的状态盖上盖子醒30分钟
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加拿大籍著名作家、美食家左壮著《美食之心》获得2018世界美食家大奖·最佳国际美食书奖(bestinternationalcuisinebook)
(电子工业出版社2017年出版)
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撰文:刘珈希
诸神周末吉祥,近日有一位热心读者隔空喊话“死丫头,把人写的饿的”如果您非要叫我丫头,可不可以把那个死去掉?话虽如此,我内心却是欢呼雀跃的,牙防组的目标是,没有蛀牙,珈希的宏愿是,把你们写饿。
在新疆有一种美食,看似简单却花样百出,能和任意美食搭配,可以在大街小巷喜闻乐见,可以在星级酒店喜大奔普,这样一个低调而牛逼的存在,有一个如雷贯耳的名字,馕。
这种混合着泥土的芬芳和麦子的气息的圆形薄饼携带着大地的温暖。馕的产生据说有两千多年的历史,最初从西亚传入新疆的,然后通过丝绸之路传入中原,称为“胡饼”。后汉书中写到:“灵帝好胡饼
内蒙古是以蒙古族为主体的少数民族地区,菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙餐是极具地方特色的餐饮,是北方餐饮的浓缩之一,吸纳了地域特点、气候特点、文化特点,内蒙古独特的食材和饮食文化是大中华美食中的瑰宝。1206年成吉思汗统一蒙古各部落,建立蒙古汗国被世人所认,蒙古族文化开启了新的篇章。其中蒙餐的奥妙让国内外的美食家大为叹服!蒙餐作为内蒙古十大文化符号之一,在少数民族文化保护与传承工作中占有重要意义和地位。
奶制品
蒙古族以白为尊,饮食习惯讲究先白后红,先品尝奶制品,后品尝肉食。蒙古族奶制品加工已有几千年的历史,在蒙古军队征战和蒙古族游牧生活中起了重要的作用,主要
大四平好吃的美食简直太多了,但还是有些经典的特色美食值得回味,都是经过历史的沉淀和传承,是大四平最熟悉不过的了,今天来品味一下四平市的特色美食。
四平黏食种类颇多,有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕;黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包,豆面饽饽。还有与朝鲜风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕,油炸糕等多种。
四平黏食
朝鲜人喜欢吃牛肉,但是并不是每一个人都能吃得起这样的烤肉的,因为朝鲜的物资匮乏,所以吃得起牛肉的绝对是有一定经济基础的。朝鲜烤牛肉的特色就是在于保持了它的原汁原味儿,调味料什么的放的比较少。
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