材料
嫩母鸡1只(约1千克)，精盐150克，沙姜粉1汤匙，香油2汤匙
做法
1.嫩母鸡宰净后，将鸡身水分抹干，斩去鸡爪。把精盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀，用保鲜纸将鸡整只包好，放入冰箱冷藏，腌10小时。
2.把腌好的鸡用清水冲洗干净，抹干鸡身水分。然后放入锅内蒸约12-16分钟左右就可以了。
3.待鸡蒸熟后，在鸡身上涂上香油，以保持鸡皮润泽。
4.将鸡斩件后，摆入碟中，吃的时候醮着沙姜盐汁更好。
5.沙姜盐汁做法:用滚油浇到一碟沙姜盐粉上即成。客家名菜清炖鸡怎么做
主料鸡（土鸡，家养）1只辅料枣（干）适量枸杞适量调料食盐2勺当归4片客家清炖鸡的做法1.新鲜土鸡一只洗净，红枣数颗，泡洗干净后去核，枸杞适量，当归四片2.取大约1.5至2勺盐抹匀鸡全身内外，脖子及脚剪下来和内脏一起塞入鸡肚子，再放入所有药材，肚子朝上放盆中，封保鲜膜，入冰箱冷藏2到4小时，然后入锅中隔水蒸炖2小时即可烹饪技巧1、常做饭的人都知道，隔水蒸炖是最容易出油的一种烹饪方式，
我晕死，上面回答的几乎都得去馆子里吃啦。小吃的话，百盛后面那条街可以去尝尝。百货大楼向湖那个方向前走有家金筷子不错。吃火锅没必要一定要去季季红，做232到青年文化宫那下走点路有个叫道德罐？好象写错了，是什么罐的一条街，那里的火锅就很多，蛮有特色的。至于其他的话，偶尔可以去下象山北路的101餐厅，那里的星座饮料很不错，不过消费对学生来说有些偏高。至于牛排之类的便宜的可以去豪客赖，但那老是搞错几分熟，所以建议多是攒点钱去趟绿茵阁，可以算是南昌最老牌最正宗的啦。其实学生的话你们逛街的时候看到路边的小摊的辣藕呀，什么的也可以试试噢。南昌市有什么特色小吃,在哪里？
1.玉兔饭庄：特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。
确实不错且价钱公道，二七南路和孺子路上各有一家。
不过我觉得一般2.家常菜：真正的家常菜，价钱便宜环境很好，最近在民德路上也开了家分店。
3.云南过桥米线饭庄：名叫过桥米线，但是不卖过桥米线，菜味偏辣，是南昌目前最跑火的餐厅之一，正常用餐时间去的话一定没有位子4.煲仔饭：天下无二粥店，胜利
素菜豆角的做法
食材
主料
豆角
300g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.豆角洗干净，分段。
2.烧一锅水，水沸后下点盐。
3.把蒜头和豆角都放水里焯一下。
4.盛出来。
5.热油锅，下豆角。
6.再下调料翻炒均匀，即可。素干煸豆角的做法
材料四季豆500克，油，猪肉100克，姜2片、蒜2粒，料酒5ml，生抽适量，盐2g，鸡精2g。
做法1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4、倒入四季豆，调入少许盐和鸡精翻炒至入味即可。
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黑龙江源头我国东北地区最大、最著名的河流之一的黑龙江，其源头就在大兴安岭地区。这里山清水秀，森林茂密，在黑龙江岸边处徒步观光或乘船在江上游览，绿水青山，波光粼粼。河的对岸，则是充满异国情调的俄罗斯田园和农庄。秀丽的风光如诗如画，令人陶醉，游人在这里可尽情领略大自然之美。
“白夜”、“黑昼”和极光大兴安岭地区的漠河村位于祖国的最北端，地处北纬53．5度的高纬度地带，因而有“白夜”、“黑昼”和北极光的天然奇景。
每年夏季来临，漠河的白天便越来越长，晚上也相应地越来越短，尤其是夏至前后半个月，每晚只有子夜分一两个钟头，天色稍微昏暗一些，随后又是朝霞似锦，旭日在凌2时就已升上天空，黑夜变成了“白夜”，冬季，情况正好相反，白天变得特别短暂，有如“黑昼”。
漠河村上空的北面，还经常说出现绚丽多彩的北极光奇景。极光是因为由太阳发出的高速带电粒子受地球磁场影响，进入两附近，激发高空中的原子和分子而引起的。北极光开始出现时，是一个颜色变幻不定的光环，逐渐由小至大，当色彩显得最为灿烂、鲜艳时，慢慢移向东边，由大变小，逐渐消失。<
路遥的中篇小说《在困难的日子里》，作者以第一人称，讲述了在1961年全国上下贫困的特殊时期，一个农家孩子“我”，以优异的成绩考入了高中，和干部子女在一个班级学习的不寻常经历。
“我”在忍受饥饿和寒冷煎熬的同时，还要忍受同学的歧视。可是“我”并没有倒下，在逆境中不断地知识中汲取营养，奋发拼搏；生活干事吴亚玲通过各种方式帮助“我”，使“我”从最初的由于饥饿连走路都要扶着东西到后来的能稳稳当当地站着，可以说生活有所改变。后来由于同学传言“我”与吴谈恋爱，“我”为了不伤害吴亚玲和她的男朋友，痛苦地作出了退学的决定，当班主任老师帮“我”转学，而后来同学在老师的说教下，大家重新认识了他们之间的友谊，赶上来将他接回了学校。
在现实生活中，我们常常看到这样的一种现象：物质财富增加了，人们的精神境界和道德水平却又下降了；拜金主义和人与人之间表现出冷漠态度，在我们生活中大量地存在着。可以说这篇作品在当今无论是对在读学生还是工作的人们，对于树立正确的人生观有很强的指导意义。
通过阅读，可以看到在特殊环境下“我”坚忍不拔的乐观性
用料鸡蛋2个面粉2碗水一杯备用
鸡蛋面疙瘩的做法
准备鸡蛋和两个碗，面，水
鸡蛋打入面里和面，干防水，稀加面。我是没有加水，完全鸡蛋和面！
揉成面团
弄成长条，不要太粗
压扁，差不多在4厘米宽
放在筷子上切
切好的摆在盒子里，铺上塑料纸，可以放好多层
放在冰箱里冷冻，想吃煮一点，比买的好做法,鸡蛋面疙瘩怎么做好吃,鸡蛋面疙瘩的家常做法
鸡蛋面疙瘩的家常做法主料：鸡蛋2个、面粉100克、西红柿1个。
辅料：洋葱1/2个、蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、植物油1汤勺。
制作步骤1、2个鸡蛋，1个小一点的西红柿，半个圆葱，面粉备好；2、把鸡蛋一个个分别打入面粉内，先打开一个；3、用筷子不停地拨动，使面粉和鸡蛋融合在一起，有大块的可以用筷子加开；4、再打入另外一个鸡蛋；5、同样如上操作，把面粉和鸡蛋融和成小疙瘩；6、做好疙瘩；7、圆葱切碎；8、西红柿切小瓣；
步骤1
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温水化开酵母，活好面团，发酵至两倍大
步骤2
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做好配件，嘿嘿，
步骤3
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两个圆球压扁一边，放在蟾身体下面，黏在一起，适当放点水，就会粘的很结实。
步骤4
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这个当做前腿，就是圆柱体中间我用刀背压了一下，
步骤5
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用一丢丢面做它的眼白，黑豆做眼，剪刀剪嘴，塞上消过毒的一块钱。背上用裱花嘴压出花纹。
步骤6
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在后腿上用刀背压一下。完成，然后上锅蒸就好了
步骤7
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蒸好的样子，茼蒿鱼面条的做法步骤图,茼蒿鱼面条怎么做
步骤茼蒿鱼面条的做法步骤11.锅里加油，要多加一些茼蒿鱼面条的做法步骤22.油温升高用姜蒜爆锅茼蒿鱼面条的做法步骤
按照顺序分别是
苹果甜菜根甜菜汤面包堂奥金胡萝卜紫颂果熟/生小丑鱼曲奇
西瓜（片）牛奶蘑菇煲马铃薯河豚（剧毒）南瓜派兔肉煲熟牛肉熟鸡肉
熟鱼熟羊肉熟猪肉熟兔肉熟鲑鱼腐肉（试用后可能进入饥饿状态）蜘蛛眼（毒）
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地下商业街之中的美食广场，小吃的种类不少，有无名缘米粉，笑笑王土豆粉，炒饭，炸串，凉皮等等，价格比外面的小店稍贵，味道一般，环境相当拥挤而且比较闷热，没办法，人流太大的缘故沈阳北站南广场地下美食广场都有什么档口？
美食广场主要分为两个区，一个是小吃区，兼卖早点，另一个是快餐区。
快餐区依次是，水煮鱼，黄焖鸡，米线，卤肉饭，美国加州牛肉面大王，盖肉饭。
盒饭，老鸭粉，铁板饭，麻辣烫，排骨米饭，兰州拉面，韩餐，湖南特色，五谷鱼粉，蒸美味，肉夹馍。
小吃依次是手抓饼，铁板烧，章鱼小丸子，饺子，老玉米，牛肉饼，锡纸烧，寿司，炸串，土家饼。
现在早餐区还有两个店，快餐区还有两个店。
美食广场有特殊要求，就是品项不能重样。
新世界地下一层美食广场怎么样
1.浙江省杭州市上城区延安路292号
【主料】花生1000g
【辅料】食盐，八角，桂皮，香叶，花椒
【步骤】
1、花生洗净沥干
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烟台小吃一览
辣炒肥肠（胜利路南教堂北姜记羊汤）
清炒羊血（胜利路南教堂北姜记羊汤）
三鲜焖子（双和盛烧烤）
火爆双花（双和盛烧烤）
鱼锅片片（双和盛烧烤）
鲇鱼茄子（师院东淡水鱼酒店）
麻辣鸡片（金都大厦后身四川老太太店）
清蒸对虾（儿童影剧院对面裕毫大酒店）
四喜丸子（儿童影剧院对面裕毫大酒店）
酸菜白肉（南山路居委会旁边黑土地东北菜）
大骨棒（烟台80%的骨头出自黑土地东北菜）
肘子沙锅（南山路居委会旁边聚香园沙锅居）
海鲜沙锅（新桥大马路首家沙锅）
烤鸡头（华联北原真维斯现猛龙门前露天老李烧烤）
烤大蛹（华联北原真维斯现猛龙门前露天老李烧烤）
烤马步鱼（华联北原真维斯现猛龙门前露天老李烧烤）
烤鱿鱼嘴（华联北原真维斯现猛龙门前露天老李烧烤）
烤五花肉（华联北原真维斯现猛龙门前露天老李烧烤）
虾酱烤饼（华联北原真维斯现猛龙门前
制作步骤：
1.鸡脯肉洗净。
2.切小丁，入姜丝，淀粉，料酒调匀。
3.青椒洗净。
4.切小块。
5.葱，蒜，干红椒备好。
6.油热入小花椒，葱，干红椒出香味，入鸡肉丁，快速翻炒，入适量酱油。
7.鸡肉好熟，颜色发白，块变小，基本已熟，入青椒。
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香菇猪肉锅贴怎么做
食材明细
后腿肉
250克
海鲜菇
适量
杏鲍菇
适量
白蘑菇
适量
胡萝卜
适量
葛瓜
适量
姜
1片
蒜
2瓣
料酒
1汤匙
蚝油
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香菇猪肉锅贴的做法步骤
电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴的做法步骤：111：材料图
电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴的做法步骤：22把各种菇洗净切细丁、把胡萝卜和葛瓜去皮也切细丁，或切碎
电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴的做法步骤：33猪肉去皮，切成小块，姜切小块、蒜去皮
电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴的做法步骤：44把猪肉和蒜姜用料理机打碎，或者自己剁成肉馅
电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴的做法步骤：55猪肉里加入料酒、蚝油、生抽、盐、水和淀粉，用筷子往一个方向搅拌至上劲，并且水分被猪肉吸收
电饭煲做锅贴—
肉末的做法大全，肉末怎么做好吃主料
豆腐
300g
肉末
200g
辅料
姜
适量
葱
适量
步骤
1.首先将豆腐切块、葱切葱花、姜切末。
2.锅中倒入清水，水开时，下入豆腐，煮二十分钟，捞出。
3.锅中放入油，下入姜末、葱花煸香，再入肉末，炒至变色。
4.加入半勺豆瓣酱，淋入适量料酒、老抽，加半勺白糖调味，倒入豆腐，加适量清水，焖煮二十分钟，至香味溢出即可装盘。肉汤圆馅料做法大全·配料:
适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
·操作:
1.将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉
上海哪的扬州狮子头最好吃普陀区宁强路那家真的很好，好像还上了星尚频道，三年都每天排队，我浦东的姑妈在我家吃过一次就经常叫我妈帮她买，好像每年天热有几个月不做。狮子头
红烧狮子头，先炸后蒸，颜色红亮，口感软糯鲜香，寓意团团圆圆，是节日餐桌必备的一道大菜！
主料猪肉末(400克)
辅料盐(3克)料酒(1汤匙)生抽(3汤匙)葱(1段)姜(1块)淀粉(适量)糖(1茶匙)油(400克)青菜(适量)八角(2粒)鸡蛋(1个)红椒(1个)荸荠(适量)
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记者赶到这家酒店时，员工正在处理物品。
9月28日下午，义乌老火车站边的“莫泰168”连锁酒店门前，堆放着很多待处理的床垫、座椅等二手家具。酒店侧门玻璃上贴着一张a4纸，上面写着，“酒店大修，停止营业……”
前台一位穿工作服的女员工告诉钱江晚报记者，这家酒店已正式关门了，“所有物品，低价处理”，工作人员正在整理各种杂物。大堂一侧还挂着“经济型酒品牌店先锋”、“旅游购物团队接待推荐酒店”等荣誉牌。
这家酒店是“莫泰168”上海总公司的直营店，在这里已经快10年了，为什么突然就关门歇业了？
现状：房租成本高，入住率低，只得关门
店内一名员工告诉记者，其实9月20日就已经正式关门了，一部分员工分流到集团在义乌的另几家连锁酒
龙泉地方特色风味小吃美食节
瓯江壹号码头
张有钢摄
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楚天都市报5月17日讯（记者蔡青陈咏通讯员王本伦）5月16日下午，来自天津的蔡先生和家人，在潜江生态龙虾城楚虾王店里吃着清蒸大虾。不远千里坐着飞机来吃虾，蔡先生觉得很值：“就跟吃麻花要去天津一样，吃小龙虾，就得来潜江。”
这几日，像蔡先生一样，从全国各地来到潜江，只为一只正宗小龙虾的人络绎不绝。五一当天，潜江虾皇两家店卖出了12余吨小龙虾，创历史销量纪录，虾皇总经理曹利军将这归功于潜江龙虾品牌的力量。
从五七到生态龙虾城
5月16日中午，楚天都市报记者来到潜江五七小李子油焖大虾店——1998年，第一盆油焖大虾就在这里诞生，这家店的老板李代军也被潜江龙虾节组委会授予“油焖大虾烹制第一人”称号。
饭点已经过了，但店里生意依旧
醒酒汤做法：
主料：西红柿、黄花菜适量、瘦肉
辅料：鲜香菇、豆腐适量、鸡蛋、老陈醋、鸡精、香麻油
1、黄花菜适量用水泡发，泡发后捞出挤干水份，再用手撕成丝备用；西红柿在表皮划上十字刀口，装入碗中用开水冲烫，2分钟后捞出撕去外皮，切去西红柿蒂，再切成西红柿丁备用；
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