“每次吃火锅我家点的最多的就是鱼豆腐，不但闺女爱吃我们大人也爱吃，但是吃着吃着我就怀疑这鱼豆腐到底里面有没有鱼肉呢？吃着是有鱼味，但是就感觉就是在吃一堆添加剂加淀粉糊弄的鱼豆腐，作为一个美食达人，能自己做的都是亲自动手做给孩子吃，起码吃着放心，食品安全问题出的太多了。
前几天去超市，闺女又看见冰柜里的鱼豆腐鱼丸啥的，非让我给她买，好说歹说总算哄下来，前提是答应她回家给她做鱼豆腐才可以，正好冰箱里有冷冻的狭鳕鱼和巴沙鱼柳，两种都做给她吃，鱼豆腐做好，闺女吃的可高兴了，说妈妈做的比买的好吃太多了，只要你想吃当妈的随时为你做。”
莲藕排骨汤
用料：精选骨头800克，莲藕550克，薏米20克，生姜3-4片，枸杞18粒，生姜4片，红枣两粒，盐，花椒
做法：1.排骨洗干净后，用花椒和清水浸泡15分钟左右
2.莲藕去皮，切成块。薏米提前浸泡一个小时，红枣、枸杞洗净
3.砂锅中放足量的水，水烧开后放入排骨
4.等水再次烧滚，大伙持续煮15分钟，撇经汤面的白沫
5.将薏米放入，再加入生姜片、红枣、枸杞、莲藕块、
6.然后转到文火烧3个小时，加盐在煮上25分钟，一碗热烫烫的莲藕排骨汤即可出锅。
冬瓜排骨汤
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1、北京：北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名。
2、上海：红烧肉
红烧肉的原料采用的是猪肉五花肉三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。
3、江苏：红烧狮子头
红烧狮子头，是中国丰年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子，取其吉祥之意。
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美食专栏：舌尖山的美食猪肠汤
主料：猪大肠250克,木耳(干)15克,海参（水浸）120克
调料：盐1克,味精1克1.将木耳浸开，洗净；水发海参洗净，切丝；猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。2.把猪大肠、木耳、海参一起放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮1-2小时，调味即可。小帖士-健康提示：1.滋阴养血，凉血止痢。3.本汤本源于《药性考》的“海参木耳羹”。4.木耳性平味甘，功能益阴润燥、凉血止痢。5.海参性温，味甘咸功能润肠滋肾、益精养血。6.猪大肠性平味甘，功能润补肠。合而为汤，共秦补肠养血、凉
如东的东面和北面毗邻南黄海，如东人也就靠海吃海，光海鲜已经够你吃上三天三夜了。比起煎炒烹炸如东人更爱的是原生态的食物鲜味，那是最本质的大海的味道。
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每个人，或多或少，都有自己的故事；或深或浅，都有些无奈。
有些事，不明不白，让你猜不透。有些人，戴着面具，让你看不清。有些理，概念模糊，让你悟不出。有些路，坎坷难走，让你行不通。
路，总有几道弯，几道沟，几道坎。味，总有几分苦，几分酸，几分涩。
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在海口吃了大半年的小郡肝串串香，竟然一直吃错了！认准【钢管厂五区小郡肝】
绿邮筒、搪瓷杯、小板凳，被80年代文艺气息充斥着，两三好友，撸火锅串儿是会上瘾的，满眼的串串专治选择困难症，爽脆小郡肝、入味嫩滑的牛肉、猪脑花卤大肠，都是停不下来的理由。[干杯]
地址：国贸·玉沙路星巴克对面（钢管厂五区小郡肝串串香）
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尖椒炒豆腐皮：
1、将豆腐皮、尖椒切好。
2、锅烧开水，将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油，下葱花、干椒略炒，放入尖椒翻炒变软。
4、放入豆腐皮，加蚝油、酱油、味精等调料炒匀，淋花椒油，出锅即成。
菠萝炒里脊肉：
1.菠萝用水泡一下，然后切成小块，彩椒切小块，蒜切末备用
2.里脊肉切块，然后加上淀粉抓
只要你愿意走出去，不到半小时，全素全荤，荤素搭配，饭后甜品，成为吃货不是梦！
“路通食通”，博罗县全县高速纵横交错，境内有广惠、博深、汕湛等8条高速公路。广惠高速把广州、惠州、汕头、粤东地区联成一体，博罗往来广州仅需40多分钟，到东莞更是仅需30分钟；待广惠轻轨开通后，到达广州只需30分钟，从广州去博罗吃饭变得soeasy!
来博罗吃东西实在是太！幸！福！不啰嗦，直接上干货。小伙伴们，准备纸巾擦口水吧！
——独具岭南
