(主料)豆腐 1块
(主料)菜刀 1把
(主料)一片蔬菜叶子或牙签 适量
步骤
1.
超市买的一盒豆腐,洗净外表
2.
用剪刀把一个边去掉
3.
再把封面撕去
4.
如果你们家菜板和动妈家的类似不太重,把豆腐从案板上拿开,把菜板放在去了封面纸的豆腐上,扶着点案板,不要用力压。然后倒转过来,豆腐就倒扣在案板上了。😜这步你要扶好了案板和豆腐,扣地上不管赔的。----如果直接把豆腐扣在案板上,技术不好可能已经把豆腐里面扣碎了。
5.
四角剪一个小口,轻轻晃动一下盒子,盒子应该就可以轻易拿掉了
6.
你一定要知道自己想切成什么样子!薄片还是方块,不管最后是什么样,都先一切两半一样大小
7.
再切
8.
如果担心切不准,用菜叶子梗划一下
9.
我切、我切、
10.
我切切切!其实平时都不推开,但是不推开豆腐,大家看不明白🤣这时我们得到的豆腐都是基本一样大小了。虽然你看不出来,动爸看见动妈认真切出的豆腐是“哇”了一下的😂😂😂最后一步时,你可能要根据最后的大小选择“把那小块一切两半”“还是一切三块”?但已经很容易啦!
.虾皮豆腐的做法有何诀窍?
(主料)豆腐 1块(主料)菜刀 1把(主料)一片蔬菜叶子或牙签 适量步骤1.超市买的一盒豆腐,洗净外表2.用剪刀把一个边去掉3.再把封面撕去4.如果你们家菜板和动妈家的类似不太重,把豆腐从案板上拿开,把菜板放在去了封面纸的豆腐上,扶着点案板,不要用力压。
然后倒转过来,豆腐就倒扣在案板上了。