谁的浮生乱了谁的流年
用料
全麦意大利面
牛肉/鸡肉丝
黑胡椒粉
意大利香草
盐
生抽 2勺
糖 1/2勺
黑胡椒意大利面的做法
意大利面按自己喜欢的软硬煮熟，然后捞出来沥干
锅里放橄榄油，冷锅下肉丝，炒至蓬松变色
然后放入生抽，盐，糖，面，黑胡椒。如果太干可以加点水，炒散。起锅，撒欧芹，再磨点黑胡椒在表面
鸡肉奶酪意大利面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 ricos浓缩车打芝士酱 200g 切碎的蒙特里杰克干酪 200g 意大利面 250g 全脂牛奶 240ml 鸡肉 240g 番茄 100g 切碎的新鲜香菜 50g 辣椒 2个 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 孜然粉 1/2茶匙 辣椒粉 1/4茶匙 无盐黄油 1汤匙 面粉 1汤匙 新鲜柠檬汁 1茶匙 食盐 适量 黑胡椒 适量 鸡肉奶酪意大利面的做法 烤碗刷上少量的油，烤盘上覆盖锡纸。
在一大锅沸腾的盐水中按照包装说明煮意大利面条。
捞出，用水冲洗一下，并将意大利面条转移到烤碗上。
鸡肉切碎，锅中放入油，倒入鸡肉炒约2分钟。
盛出备用。
把番茄纵向切成两半，辣椒去除茎，种子，并纵向切成两半，然后放在准备好的烤盘上，有皮的一面朝上，同时翻入整个大蒜和洋葱。
200度，烤5至7分钟，直到番茄，辣椒，大蒜，洋葱变软。
从烤箱中取出，晾凉，把西红柿、辣椒、大蒜、洋葱切成小块。
把烤箱的温度降低到160度。
意大利面做调味汁，用平底锅，中火加热融化黄油。
加入面粉略炒拌匀，约30秒。
慢慢倒入牛奶，边煮边搅拌，直到酱汁变稠一点点，3到5分钟。
一旦酱汁变浓，立即关火，慢慢倒入一半ricos浓缩车打芝士酱，一半干酪。
搅拌至完全混合酱汁。
然后拌入孜然，辣椒，香菜和柠檬汁。
加入盐和黑胡椒调味。
将酱倒入煮熟的意大利面，然后放入炒熟的鸡肉搅拌。
覆盖意剩下的奶酪。
放入烤箱20分钟，取出用香菜装饰即可。
西餐厅口味的意大利面该怎样做
主料：番茄 （600克） 洋葱 （100克） 大蒜 （4瓣） 黄油 （30克）调料：牛至叶 （1勺） 罗勒 （1勺） 白糖 （一勺） 盐 （一勺）厨具：炒锅1、洋葱和大蒜切碎备用。
2、西红柿在顶部划十字花刀，开水里烫片刻即捞出放冷水里，然后去皮。
3、去皮后的西红柿切小块备用。
4、黄油化开。
5、放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味。
6、然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶。
这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替，牛至叶和罗勒是必不可少的，这些常用的西餐香料，我们在淘宝店铺都可以买到哦！7、在加入一勺罗勒，小火加盖子焖10分钟左右，中间需要不断翻拌，以免糊锅。
出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可。
8、意大利面比较硬，需要煮7-8分钟左后，煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可。
9、告诉大家一个小窍门，用小番茄装饰盘子非常好看，但是小番茄立不住，那么我们在小番茄的顶部横着切一刀，这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦！
意大利面的做法
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫＂盖浇面＂浇头在北方叫＂卤＂。
意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。
一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。
约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。
橄榄油一大勺。
做法： 1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。
（水中要加少许盐和食油）。
开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。
捞出滤水。
2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。
待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。
有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗，你自己尝吧。
我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
注意： 煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。
想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。
肉酱意大利面 材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯，和一只大而深的平底锅和一把长把勺子。
做法： 锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放如牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面. 注意： .意大利面提前煮好放一段时间以后就会失去弹牙的特性，所以随时吃随时煮比较好。
.由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒. 所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用. 碳烧意大利面 碳烧意大利面是很有名气的，他也有另外的一个名字叫——蛋汁培根面。
材料： 1）.煮好的白意大利面条滤净水分待用。
2）.超市买来的生培根（何尔美的挺好用）两片切成两公分宽的条状若干。
还有洋葱半个切丝，大蒜半头切片，芝士两片。
3）.牛奶200克，淡奶油一勺。
橄榄油一大勺。
4）.四分之一粗的黑胡椒粒和盐和鸡精和芝士粉以及一只生蛋黄。
5）.平底锅一只要大点的。
材料基本如此了，接下来是开始制作了。
1. 平底锅用小火加热后放如橄榄油和大蒜片，闻到香味的时候防入洋葱丝翻炒几下后加培根继续翻炒。
当中要注意用小火，不然，大蒜很容易炒糊变苦。
2. 当培根的颜色变的略微发白的时候放淡奶油和牛奶和少许盐和黑胡椒和鸡精还有芝士片，然后轻轻搅动以便让材料充分的混合溶解。
3. 牛奶汁沸腾以后把材料1加入，但要注意搅拌。
因为这样可以是牛奶汁均匀地裹在面条上和防止芝士粘在锅底糊掉。
4. 待到汤汁变少变稠的时候就可以出锅了，在盛到盘子上之前先关掉火，放进生蛋黄拌匀。
然后就是吃了。
但吃之前还要再放少许的黑胡椒和芝士粉。
自制简易意大利面， 材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包 做法： 1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。
2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。
3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：p），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。
4.把3舀在面条上，拌匀即食。
意大利肉酱面 食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法： 1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。
2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。
3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。
5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟。
7. 最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，即可装盘。
细扁面炒蒜椒橄榄油 食材：细扁面100公克、蒜头5瓣、辣椒2支。
调味料：特级橄榄油20cc、盐半茶匙、黑胡椒少许、荷兰芹1株。
做法： 1.食材洗净后，将蒜头...
西式意大利面的正确做法...
意大利面有很多类型的，有种最常见也比较简单的是家常意面，因为做法真的蛮简单的食材准备：coop酷欧培的直条型意面，coop酷欧培的番茄酱，由肉泥、葱、酱油、胡椒、盐等搅拌而成的佐料，还要准备西红柿、青椒、洋葱、蒜头，切碎或者切丁具体做法就是：水开了以后加上盐和coop酷欧培的橄榄油，然后煮面；另外用一个炒锅倒油进去，油热以后先放入洋葱和大蒜，然后快速翻炒西红柿和青椒，做好后盛出来；把炒锅洗净后，再锅热倒油，油热后下肉泥，炒透后倒入coop番茄酱，翻拌均匀最后就是快速翻炒，将煮好的coop直条型意面倒入锅中炒拌就好啦最后，你就可用享用自制的家常意面啦
香煎鸡胸白汁意面的做法步骤图,怎么做好吃
香煎鸡胸意面，简单易做，调料少，符合一个人吃得精致的标准 用料 鸡胸肉 一块 蘑菇 2个 意面 一人份 盐 少许 奶油 10毫升 香煎鸡胸白汁意面的做法 准备一个小锅煮开水，放进少许盐，把意面旋转散开地放进去，这样能保证水均匀地煮到面条，转中火煮，注意不用盖盖子平底锅烧热，倒少许油，把鸡胸肉放进去，注意油要够热这样鸡肉的外表才会焦黄，吃的时候才会有焦香的感觉煎完一面翻另一面，这时可以把切片了的蘑菇放进去，均匀地铺在鸡肉旁边煎一煎，这是可以在鸡肉上撒些盐，我还加了点现磨黑胡椒，主要是我喜欢黑胡椒，不喜欢的可以忽略鸡肉煎得差不多可以把奶油倒进来，转小火，奶油不能用大火煮，会变成水，注意之前煎蘑菇的时候如果出了很多水要倒掉，要不就变成奶油汤意面了奶油小火煮到粘稠，可以尝尝意面软了没，我们家煮意面都不看时间，直接挑一根尝，因为每个人喜欢的软度不一样，很难说几分钟就好，如果意面已经够软熄火，把水滤掉，开热水把面条上的泡泡冲掉，把水滤干，自己奶油已经开始粘稠，也可以熄火了。
你可以选择直接把面倒到锅里拌匀，或者先把面放盘子里，再淋酱汁，我们家是后者哈，都一样...
意大利面和牛排分别怎么做呢？
辣味鸡柳意大利面的做法详细介绍 菜系及功效： 意大利餐 辣味鸡柳意大利面的制作材料： 主料： 义大利面 200公克 鸡胸肉 1副 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 红辣椒 1~2条 巴西利 10公克 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60克 奶油 50公克 盐及胡椒粉 各少许 教您辣味鸡柳意大利面怎么做，如何做辣味鸡柳意大利面才好吃1. 将鸡胸肉洗净切条状，洋葱切丝，红辣椒切斜片、巴西利切末备用。
2. 将鸡胸肉条以适量的米酒、香油、味醂、太白粉、盐及胡椒粉腌渍约30分钟备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8~10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 锅中放入沙拉油加热后，放入鸡肉条炒熟后取出备用。
5. 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，放入大蒜末及红辣椒炒香取出，再加入洋葱丝直至洋葱变软后，加入高汤、奶油白酱、鲜奶油拌匀煮滚后，放入鸡肉条、盐及胡椒粉后改小火续煮。
6. 捞起作法3的义大利面放入作法5的酱汁锅中拌煮1~2分钟后，再加入巴西利末拌炒一下，即可起锅装盘。
串肉意大利面的做法详细介绍 菜系及功效： 意大利餐 串肉意大利面的制作材料： 主料： 牛排1块，洋葱1/2个，番茄1个，鲜香菇2个，大蒜1粒，意大利面 1/2斤（已煮熟） ，牛油3大匙。
调料： 番茄酱1大匙，盐1小匙，黑胡椒粉1/4小匙。
教您串肉意大利面怎么做，如何做串肉意大利面才好吃1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
3、用1大匙朱油炒香（2）料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟（或放入烤箱烤熟）取出，以串肉叉串起。
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
番茄蘑菇鸡肉意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 意面 250g 鸡胸肉 200g 番茄 一个 海鲜菇 150g 番茄酱 60g 韩式辣酱 10g 耗油 10g 黑胡椒 5g 橄榄油 30ml 盐 2g 番茄蘑菇鸡肉意面的做法 鸡胸肉切丁~过开水~捞出备用番茄过开水去皮~切丁备用~海鲜菇切丁~汤锅加水~盐和两滴橄榄油~开始煮意面~意面比较难煮哟！炒锅放橄榄油~下番茄丁和调料们翻炒~~~然后加入鸡丁蘑菇丁炒匀~~~味道根据自己不同的口味适当增减用量哦~~~加一点水~煮至汤汁浓稠~~~同理~番茄口味也可以换成咖喱或者奶油~肉和蔬菜也可以换~~~意面煮好用两滴橄榄油拌一下~我不喜欢过凉水~~~如果喜欢也可以过一下~~~用筷子卷起意面~装盘~淋上炒好的酱料~~~...
有哪些适合当早餐吃的意面做法吗
用料 意大利面 番茄 番茄酱 肉末 洋葱 盐、黑胡椒 食用油、黄油 料酒、淀粉 番茄肉酱意大利面的做法 意大利面沸水入锅，锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用平底锅内下黄油融化下肉末炒至变色下洋葱炒软后加番茄块炒出汁倒入番茄酱继续炒入味将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅小贴士拌面条的油最好用橄榄油，营养又健康；没有的话用色拉油代替也行
