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杂菜的做法
1.把牛肉切成丝
2.香菇泡在水里除楹梗切成丝﹐然后把木耳泡在水里
3.把肉﹐木耳佐料酱放在牛肉﹐香菇﹐木耳中拌匀﹐加油炒出来后冷却。
4.把桔梗撕细﹐用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来﹔洋葱按长度切成丝炒出来后﹐以盐﹑胡椒面调味。
5.把胡萝卜切成4cm大小﹐用油炒出来﹐并以盐﹑胡椒面调味。
6.菠菜烫一下切成5cm大小﹐用油炒出来。
7.鸡蛋分蛋清﹑蛋黄煎出来后切成丝。
8.粉条放在开水里煮至柔和﹐并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。
9.把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后﹐盛在碟子上再加放鸡蛋和松子。
韩国的杂菜是怎么做的
用料 猪肉 300g 粉条 170g 胡萝卜 2根 菠菜 1把 洋葱 1个 香菇 6个 酱油 3勺 香油 2勺 糖 1勺 盐 1小勺 胡椒 1小勺 蒜末 1勺 芝麻 2勺 油 3勺 韩式拌杂菜的做法 准备：粉条，香菇泡水30分钟，胡萝卜洋葱切丝。
菠菜清洗，香菇泡好以后切丝。
大锅煮水，烧开之后煮粉丝5分钟。
沥水冷水冲开（不过水粉丝会粘在一起变成一坨）。
小锅放油，炒洋葱，炒到没有辣味，甜甜的味道就好。
小锅放点油继续炒胡萝卜丝，不用洗锅（要从浅色蔬菜炒，就不用洗锅了。
）小锅炒肉末和香菇，加一勺蒜末，可以去味儿。
大锅焯一下菠菜，基本上变成青绿色就可以出锅了。
记得菠菜要好好的挤干水分，要不太会就变成杂菜汤了。
全部放一个大盆子里，放盐，胡椒，糖，芝麻，酱油。
我做的比较淡，可以酌情加调料。
把手插进去，尽情的搅拌吧。
湖南茄子杂菜的制作
杂菜的做法详细步骤(1)把牛肉切成丝 (2)香菇泡在水里除楹梗切成丝﹐然后把木耳泡在水里 (3)把肉﹐木耳佐料酱放在牛肉﹐香菇﹐木耳中拌匀﹐加油炒出来后冷却。
(4)把桔梗撕细﹐用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来﹔洋葱按长度切成丝炒出来后﹐以盐﹑胡椒面调味。
(5)把胡萝卜切成4cm大小﹐用油炒出来﹐并以盐﹑胡椒面调味。
(6)菠菜烫一下切成5cm大小﹐用油炒出来。
(7)鸡蛋分蛋清﹑蛋黄煎出来后切成丝。
(8)粉条放在开水里煮至柔和﹐并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。
(9)把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后﹐盛在碟子上再加放鸡蛋和松子。
炒杂菜的做法步骤图,怎么做好吃
韩式炒杂菜的做法1.木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒、火腿、香菇、洋葱和胡萝卜分别切丝2.粉条在温水中泡软，然后剪成10厘米左右的长段，再放到沸水里煮7、8分钟，把粉条煮熟，随后把粉条捞出，过凉水后沥干韩式炒杂菜lp.jpg3.炒锅里放入适量植物油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝、尖椒丝、香菇丝、木耳丝和火腿丝继续翻炒4.将粉条放入锅中同炒，放入白糖、盐、生抽和香油调味后，即可出锅，装盘的时候撒些熟白芝麻
凉拌杂菜的做法步骤图,凉拌杂菜怎么做好吃
用料 魔芋丝 1盒 胡萝卜 适量 青椒 适量 肥牛片 4片 味事达酱油 2勺 盐 0.5勺 糖 1勺 老干妈辣酱油 2勺 凉拌杂菜的做法 胡萝卜，青椒切丝焯水备用，魔芋丝焯水备用，肥牛片剪小段焯水备用调汁在小汤锅内加半碗凉开水，依次加入味事达，老干妈辣椒油，盐，糖，小火煮至汤融化将调好的汁水与食材搅拌均匀即可...
超市买的速冻什锦杂菜的做法
材料椰奶冻材料：牛奶200克，淡奶油100克，椰浆100克，白砂糖60克，丁片或鱼胶粉20克水果：红龙果，金奇异果，芒果（水果选自己喜欢的，最好是果肉较软的）做法1、水果洗净去皮后切成粒，量根据自己喜好来放。
2、20克吉利丁用清水泡软。
3、牛奶200克、淡奶油100克、椰浆100克、白砂糖60克倒入小锅里，小火加热至糖溶化，加入泡软的吉利丁也溶化后离火，不要煮沸了，放一边晾凉。
4、把切好的果粒放入模具里。
5、倒入放凉的椰奶液后移入冰箱冷藏4小时以上，完全凝固后取出切块食用。
水煮杂菜的做法步骤图,水煮杂菜怎么做好吃
主料西兰花3朵金针菇1把卤水豆腐半块西红柿2个生菜2片 辅料油适量盐5g酱油适量味精2g葱适量 步骤什锦杂菜的做法步骤11.西兰花去老根分小朵摘下后洗净，金针菇去根洗净。
卤水豆腐切厚片。
西红柿洗净切瓣，葱洗净切成葱花。
什锦杂菜的做法步骤22.烧一些开水，西兰花在开水中焯40秒，金针菇焯水25秒。
盛出沥干水分备用。
什锦杂菜的做法步骤33.热锅倒入适量油，先下葱花爆香，再依次加入西红柿、金针菇、卤水豆腐、西兰花。
什锦杂菜的做法步骤44.翻炒一会，加入酱油、盐、味精，关火，翻炒均匀后出锅上碟，将生菜洗净撕碎撒在边上吸收汤汁。
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肉丝炒杂菜的做法步骤图,肉丝炒杂菜怎么做
用料 猪肉丝 100g 胡萝卜丝 半根约80g 香菇 3朵约80g 洋葱 1/4个约50g 红薯粉条 1团约80g 菠菜 50g 白芝麻 10g 香油 10g 老抽 2小勺 糖 5g 盐 3g 腌制猪肉 玉米淀粉 2g 油 5ml 盐 1g 简单肉丝炒杂菜的做法 粉条泡水，等软了以后剪成几段会比较好炒。
肉丝用腌制料抓匀，腌制20分钟。
锅里倒油，放入肉丝，变色以后依次放入洋葱，胡萝卜，香菇，煸炒至胡萝卜变软，加入粉条，倒入水，加入老抽，糖，盐，稍微煮一会儿，让胡萝卜软一下。
然后加入菠菜翻炒，菠菜变色后倒入香油就可以出锅了，撒上芝麻就可以吃了。
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