海米油菜心
小油菜500克，海米40克，盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。
1、海米洗净后用温水炮软。
2、锅中适量放油，烧热，放入油菜和海米煸炒一下，再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。
3、油菜烧透后，捞出放在盘中，海米放在油菜上。
4、锅中水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，淋在海米和油菜上即可。
dawnrain: 此菜做法简单，色泽清新。如果有猪油，可以用它来炒油菜，但别放太多，以免感觉油腻。油菜如果太大，可以用刀从根部中间破开。
的做法,香菇扒油菜怎么做好吃,香菇扒油菜的家常做法
要的，断一下生香菇扒油菜材料香菇，油菜，热水适量，蒜茸，葱沫，盐，糖，鸡精，味精，水淀粉做法1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。
油菜用清水冲洗干净待用。
2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。
3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟，随后取出沥干水分待用。
4.起锅入油，待油热后，将蒜茸和葱沫放入爆香，然后放入焯好的油菜心和香菇片，加入盐、糖，翻炒片刻，最后加入鸡精或味精。
5.最后调入水淀粉，将汤汁收稠即可。
海米油菜做法,不是海米扒油菜,只是炒,先放海米还是先放油菜？
1.首先将油菜梗和叶子分开，去掉尾叶，油菜梗切开，姜切丝，干辣椒切节，葱切葱花。
2.锅中倒入油，下入海米，翻炒出香味时，加入姜丝、干辣椒、葱花，接着下入油菜梗，翻炒至变软3.再加入油菜叶，加一勺半盐，少许白糖，翻炒均匀后，淋入适量水淀粉收汁，就可以出锅装盘了。
做法,肉丝扒油菜怎么做好吃,肉丝扒油菜的家常做法
食材主料油菜400g五花肉200g辅料油适量盐适量老抽适量花椒粉适量葱姜适量步骤1.油菜洗净晾干水分2.锅内倒油3.油热放入油菜炒4.翻炒至油菜变色变软5.油菜出锅装盘6.五花肉切丝7.葱姜切碎8.锅内倒适量油9.下五花肉煸炒10.五花肉炒变色放入葱姜11.倒入少量花椒粉12.倒入少量老抽13.翻炒14.加入一碗清水15.炖一小会16.放入适量盐17.将浇汁倒在油菜上方即可
油菜怎么做好吃,白蘑菇扒油菜的家常做法
步骤1.白蘑菇备用。
2.把磨菇洗净对半切开、3.上海青用盐水泡十分钟、4.用流动的水冲洗干净，掰开.5.水烧开把蘑菇放入，焯水三分钟左右.6.水烧开的放少放盐和油，再倒入油菜焯水两钟.7.把油菜，口菇盛盘待用.8.辣椒切细长，葱切细.9.锅热放橄榄油烧热.10.把葱和辣椒倒入锅里爆炒出香味.11.倒入蘑菇，加生抽，盐，白糖，蚝油翻炒两分钟即可.12.把油菜摆入盘中.13.把蘑菇倒在油菜上即可食用.小贴士口菇一定煮熟，油菜焯水时要少许盐和油，是为了让油菜入味和保持菜翠绿的颜色.吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。
家常菜的做法
你说的话好像有重复哦，这不是都是一个东西吗？这不是都是一个东西吗？有什么区别呢？学做菜的网站，比较简单菜谱的我就喜欢上 搜菜网 ，你百度一下，好像是www.lifegogle.com，我也好久没上过了，因为工作忙的缘故！http://zhidao.baidu.com/question/71819648.html
干虾米怎么做
可以做菜脯虾米。
材料菜脯2条，红辣椒2根，小虾米半碗，小半碗水，糖10g，麻油8ml。
做法1、菜脯用淡盐水烧开汆一下，浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。
小虾米预先用清水浸泡清洗，沥干水备用。
2、辣椒去掉籽，用刀剁碎。
3、热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。
4、接着放入菜脯粒翻炒，炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。
5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟，然后下些许麻油拌炒均匀即可。
油菜汤怎么做好吃,木耳油菜汤的家常做法
主料黑木耳50g小油菜100g虾干12个辅料油适量盐适量步骤1.洗净切好的小油菜及已经泡发的黑木耳2.油锅加热倒入黑木耳3.加适量盐翻炒4.放入小油菜5.翻炒6.加适量水7.加入虾干8.烧三四分钟9.汤成10.装入碗中
