1、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；
2、盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；
3、热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中；
4、加少许醋、鸡精、香油拌匀，装盘后可再撒上一些芝麻。
如果喜欢吃辣的，在炸花椒油的时候可以加入干辣椒，但要小心糊掉
最爱的凉拌豆角怎么做好吃又简单,做法图
主料 豆角 ：300辅料油 ：适量生抽 ：适量陈醋 ：适量盐 ：适量鸡精 ：适量具体步骤 第一步 1.豆角 第二步 2.切小段 第三步 3.锅内水滚 第四步 4.放豆角进去烫到熟 第五步 5.捞起来 第六步 6.锅肉放油，放蒜末爆香， 第七步 7.把香油倒到豆角里面，再放盐、鸡精，生抽、陈醋进去凉拌，就可以了...
家庭版凉拌豆角怎么做好吃又简单,做法图
主料 豆角 ：150辅料香油 ：适量盐 ：适量蒜 ：适量醋 ：适量麻汁 ：适量胡萝卜 ：适量具体步骤第一步1.豆角，胡萝卜备用。
第二步2.把豆角切成小块。
第三步3.蒜去皮。
做成蒜泥。
第四步4.浇开水把豆角滤一下，大约煮4分钟。
第五步5.煮完了放在矿泉水里滤一下。
第六步6.放上醋，麻汁，蒜搅拌均匀。
第七步7.把调好的麻汁放在豆角里搅拌。
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辣青辣椒拌豆角怎么做好吃又简单,做法图
主料豆角 ：300辣椒 ：一个辅料盐 ：适量酱油 ：适量具体步骤第一步第一步1.豆角洗净，蒸半熟脆脆的为佳！切断备用第二步第二步2.辣椒切成碎末第三步第三步3.加适量盐，酱油翻拌均匀第四步第四步4.加适量熟油，香油即可食用
凉拌豇豆角怎么做好吃又简单,做法图解分
主料 豇豆 ：300辅料醋 ：适量盐 ：适量辣椒面 ：适量具体步骤 第一步 1.豇豆角洗净切成小段备用 第二步 2.韭苔洗净切成小段 第三步 3.豇豆角倒入盆子里倒入包谷面 第四步 4.倒入白面 第五步 5.搅拌搅匀 第六步 6.锅里铺上笼部 第七步 7.将拌好的豇豆角倒在上面 第八步 8.上锅蒸15分钟 第九步 9.取出晾凉加入韭苔 第十步 10.吃的时候辣子面醋.盐.一拌即可...
最简单的凉拌毛豆怎么做
凉拌毛豆的做法1.备好图中食材。
毛豆提前用加了盐的水泡半小时，再用双手反复捧着搓洗，能洗去多余的毛，洗净，干辣椒、蒜。
2.用剪刀剪去毛豆的头、尾。
3.全部剪完后，用清水洗三遍。
（尽量多洗几遍）。
4.锅里注入冷水，放入毛豆煮15分钟。
（不能盖锅盖，这样煮出来颜色不变黄，毛豆反而是青绿色）。
5.干辣椒切结、蒜切粒。
6.煮熟后捞出控干水，放入大点的容器内（不要过冷水）。
7.锅里油烧热，放入干辣椒结、蒜粒爆香。
8.爆香后全淋在毛豆里。
9.加入香油、生抽、醋、胡椒粉、白糖、盐拌均匀，腌制半小时入味。
10.腌制好后装入盘，即食。
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辣青辣椒拌豆角怎么做好吃又简单,做法图
主料豆角 ：300辣椒 ：一个辅料盐 ：适量酱油 ：适量具体步骤第一步第一步1.豆角洗净，蒸半熟脆脆的为佳！切断备用第二步第二步2.辣椒切成碎末第三步第三步3.加适量盐，酱油翻拌均匀第四步第四步4.加适量熟油，香油即可食用
好吃的豆角拌腐竹怎么做好吃又简单,做法
主料 豇豆 ：300辅料蒜 ：适量红辣椒 ：适量盐 ：适量牙签 ：适量具体步骤 第一步 材料准备好。
第二步 豇豆掐头去尾，洗净后整根放入锅里面煮熟。
你没有看错，确实是整根。
第三步 锅里面煮着豇豆，我们开始出来其他材料。
大蒜和辣椒第四步 蒜剁成蒜米，辣椒切碎。
第五步 豇豆煮熟后捞出晾凉。
第六步 把煮熟的豇豆卷成如图所示，这一步要慢慢来，得有耐心。
不要问我为什么知道，因为最后我就穿好这六个。
第七步 热锅凉油第八步 油温8成时倒入蒜米和辣椒碎，30秒后关火。
第九步 把做好的辣椒油装入碗中，放入适量食盐和醋调味.。
第十步 最后把调好的汁倒入我们准备好的豇豆上面即可。
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凉拌豆角的做法步骤图,凉拌豆角怎么做好吃
主料 豆角300g 芝麻5g 辅料 植物油20g 盐3g 糖3g 酱油1勺 鸡精适量 蒜2粒 步骤 1.豆角一小把，摘洗干净。
2.豆角切成段。
3.豆角段放入开水中烫熟。
捞出沥干水分。
4.蒜切成碎末。
5.锅里放少许底油烧热，加芝麻炒变色飘香。
在加入糖，蒜末，盐，酱油，鸡精调成酱汁。
6.酱汁浇在豆角上，拌匀。
美味可口的凉拌豆角就做好啦！
凉拌豆角怎么做好吃 凉拌豆角的材料和做法步骤
用料 豆角 一把 辣椒 三颗 蒜末 若干 凉拌豆角的做法 豆角抽筋掰断焯水断生，焯水过程中锅中加入一点香油和咸盐，保持新鲜色泽感豆角焯好后放入凉水，待冷却依次加入凉拌酱油，食盐，花椒油，在锅中热油爆香辣椒，倒入豆角，凉拌均匀即可...
