星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
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下面向您推荐几种营养早餐搭配:
周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。
)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素b1等,其设计量可增加到35%。
12岁儿童一日三餐食谱
早餐食谱 鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个 午餐食谱 鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗 晚餐食谱 八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头2两 扩展资料:在饮食安排上,必须包括如下五类食品: 一: 以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和 b族维生素,以提供热量。
二:以动物性食物为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素a 和 b族维生素。
三:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和 b族维生素。
四:以蔬菜水果为主,供给维生素、矿物质和膳食纤维。
五:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸。
参考资料:百度百科儿童成长营养食谱...
12岁左右孩子中餐营养食谱
周一 早餐:三元早餐奶一罐煎鸡蛋 中餐:米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾 晚餐:牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜 周二 早餐:番茄汁火腿蔬菜三明治 中餐:小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片 晚餐:玉米饼萝卜炖牛肉爆炒鱿鱼 周三 早餐:豆浆油条 中餐:米饭蔬菜海鲜汤清蒸鳜鱼酸辣茄丝 晚餐:蒸花卷地三鲜京酱肉丝 周四 早餐:紫米粥素菜包子 中餐:米饭麻辣馋嘴蛙醋熘土豆丝麻酱拌野菜 晚餐:饺子盐水大虾 周五 早餐:豆腐脑儿葱油饼 中餐:米饭宫爆鸡丁清炒西兰花鱼丸汤 晚餐:煎馒头西红柿鸡蛋汤葱爆羊肉片 周六 早餐:馄饨鸡蛋饼 中餐:什锦炒饭麻辣鳝鱼段醋熘豆芽菜泡椒凤爪 晚餐:百合地瓜香米饭清蒸武昌鱼蚝油生菜麻婆豆腐 周日 早餐:柠檬汁面包火腿 中餐:米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳 晚餐:疙瘩汤海鲜火锅 女主人刘素岚解说:我们家的菜谱挺简单的,但是讲求多样性,尽量让一周的菜品丰富一些,少些重样的。
另外,设定这些菜品,还有一个考虑就是孩子,因为孩子正在长身体的时候,需要营养比较多,我一般过一阵子就换一些菜。
专家点评:国家公众营养与发展中心胡承康 优点:该一周食谱比较注重食物多样化,善于进行对各种食物的荤素搭配、粗细搭配,尤其是每天中餐的食谱安排得比较丰富,早餐也能尽可能的多样化。
晚餐的想法比较科学,晚上不能吃太油腻的食物,防止人体积蓄不必要的脂肪。
因而从总体上来说,整个这一周食谱中的设计比较科学合理。
缺点与建议 1.绿色蔬菜类食物使用得较少,应当每天至少有2餐中有绿色蔬菜的菜肴。
2.每天应供应一次豆奶,分别安排在早餐或晚餐。
早餐最好吃一些水果,以补充人体所需的维生素。
3.每餐可以增加一点汤品,补充干燥条件下所需的水分。
1岁宝宝食谱做法大全请问是知道呢?1岁宝宝应该吃什么比较科学健康...
11-12岁时每日约需70kcal/(kg·d),15岁时每日约需60kcal/(kg·d),1g碳水化物产能约4kcal,脂肪9kcal,蛋白质4kcal 碳水化物所产的能量应占总能量的50%一60%。
脂肪所提供的能量占婴儿总能量的45%(35%~50%),随着年龄的增长,脂肪占总能量比例下降,年长儿为25%~30%。
必需脂肪酸应占脂肪所提供的能量1%一3%。
蛋白质供能占总能量的8%~15%。
自己算吧
五岁宝宝吃什么食物好 5岁儿童食谱大全及做法
5岁儿童食谱:香辣土豆烧牛肉材料:牛肉400g、土豆1个、油适量、盐适量、干红椒3个、小葱适量、番茄酱适量、姜适量。
做法: 1、牛肉洗净。
2、切块。
3、土豆去皮。
4、切块。
5、葱姜切片。
6、热油锅,加入干红椒炸出香味。
7、加入牛肉,炒出水分。
8、加入适量的水,大火烧开,中火炖7-8分钟。
9、加入土豆块、番茄酱,中火炖6-8分钟至土豆熟。
10、大火收汁。
11、出锅。
5岁儿童食谱:鱼头豆腐汤材料:胖头鱼头一个、豆腐一块、小葱几根、姜一小块、盐、胡椒粉。
做法: 1、胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块。
2、锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片。
3、砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色。
4、将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味。
5岁儿童食谱:香辣牛肉米粉材料:细米粉200g、五香牛肉100g、酸蒜薹100g、食油10g、生抽5g、蒜瓣5g、干红椒3g、花椒粒3g。
做法: 1、准备好细米粉(提前浸泡会变得软一些)。
2、准备好牛肉、蒜瓣、酸蒜薹、干红椒、花椒。
卤好的五香牛肉切薄片、蒜瓣拍破、酸蒜薹切小粒,干红椒剪断。
3、锅中油热,倒入花椒粒和干红椒。
4、倒入蒜瓣。
5、炒出香味儿。
6、加入牛肉,炒匀。
7、兑入一勺牛肉汤(开水也行)。
8、淋入生抽。
9、倒入酸蒜薹,调好味;煮开盛入碗中备用。
10、锅中烧开水,下入米粉,煮开米粉变软。
11、煮好的米粉捞入碗中,倒入酸蒜薹牛肉拌匀食用。
1岁半宝宝食谱大全及做法大全集都有哪些的
一岁半宝宝的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。
不要吃带刺激性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核桃、干豆等。
土豆地雷食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法:将米饭蒸熟。
香菇洗干净,切丁。
炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。
蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。
把炒好的菜围在一圈。
用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
杂蔬丸子食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。
土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。
外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。
蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。
豆腐鱼头汤材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素d,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。
吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
鸡蓉豆腐汤材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许做法:1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。
豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。