青椒炒丝瓜的做法教程青椒炒丝瓜怎么做-爱游戏app官网入口

主料：青椒 150克丝瓜 150克

调料：植物油 20克白砂糖 4克淀粉(玉米) 5克胡椒粉 2克盐 3克味精 1克大葱 5克姜 2克大蒜 3克各适量

青椒炒丝瓜的做法：

1. 将青椒去蒂、籽洗净，切成细丝；

2. 丝瓜去皮洗净，切成细条；

3. 姜蒜切片，葱切短段；

4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

5. 炒锅注油烧热，下入青椒丝炒至五成热盛出；

6. 炒锅注油烧热，下入丝瓜煸炒，放入青椒丝、姜蒜片、葱段、少许水翻炒，加精盐、胡椒粉、白糖炒入味，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。

更多青椒炒丝瓜信息见薄荷网食物库

的做法，青椒炒丝瓜怎么做好吃，青椒炒丝瓜的家常做法

材料

丝瓜1条，精盐适量，生咸蛋1只，小青椒5只，蒜蓉少许，生抽少许

做法

1.丝瓜切成细长条形状，青辣椒切丝，备用。

2.炒锅烧热，倒入适量清油，打入生咸蛋一只，煎至六成熟时，打散，盛出，备用。

3.锅内另加少许清油，油热后倒入蒜蓉，爆香；再倒入青椒丝，翻炒片刻。

4.此时加入丝瓜，以及炒过的咸蛋，大火翻炒五至八分钟，至丝瓜软熟时，加适量精盐，少许生抽，调好味道，即可出锅。

青椒炒丝瓜怎么做好吃

丝瓜的做法有：丝瓜炒鸡蛋、丝瓜鸡蛋汤、红烧丝瓜、青椒炒丝瓜、排骨丝瓜汤等。

现将丝瓜排骨汤的做法介绍如下：

食材：排骨500克、丝瓜100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。

1、排骨多次用水洗净血水，丝瓜去皮洗净切滚刀块、葱切成段、姜切成片。

2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将葱段和生姜都加入其中。

4、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，盖上锅盖通电。

5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖。

6、然后放入丝瓜再煮熟丝瓜即可食用。

炒丝瓜怎么做好吃，青椒炒丝瓜的家常做法