食材
苹果,梨,红枣,山楂,冰糖等
步骤
受贾志新同学启发,想起了这个。
水果去核切块,加水,红枣,冰糖,煮至水果软身。
童年的时候,北方的冬天总是寒冷而漫长的,每天晚上从堆的高高的纸箱里洗出三只苹果,和爸爸妈妈一起看一集电视剧,一边吃苹果一边等着春天。终于会有一个三月的春日,阳光明媚的周末,妈妈会早早起来清洗换季的厚床具,我就知道,那一天,我们要煮苹果了。把纸箱仔细整理,扔去腐烂有洞的,剩下的经过漫长冬日长满皱纹的苹果鸭梨们用盐水浸上半日。等衣服被单一盆盆的晒出去了,我和妈妈变对坐下来,一边慢慢的聊天,一边用两把水果刀把水果们切成小块。那些午后是早春新鲜又凛冽的气息,掺杂着果汁粘稠后仿佛深入手指皮肤里的香气。待衣服收回,瓦斯炉上的一锅热热的扑鼻苹果香也开始弥漫。用汤勺舀一点尝尝,妈妈的煮法里虽然没有加糖,但是苹果,山楂和红枣原本的香甜微酸已经让人惊喜。喝下一碗去,便是同这一季的冬天告别。
怎样煮苹果的做法大全
1.
准备苹果
2.
将苹果
3.
架锅,锅内放入苹果,加入100毫升冷水
4.
煮至水热加入冰糖,待冰糖融化,水煮至差不多了就可以关火出锅了
5.
成品图
水煮辣螺的做法,水煮辣螺怎么做好吃,水煮辣螺的家常
主料辣螺200克 辅料油适量盐适量
步骤
水煮辣螺的做法步骤11.辣螺冲洗干净。
水煮辣螺的做法步骤22.锅里热水,等水滚的时候,加入料酒。和盐。
水煮辣螺的做法步骤33.倒入辣螺。煮个3分钟左右就可以捞起来,过滤掉水。装盘。
水煮辣螺的做法步骤44.用牙签挑起里面的肉吃。蘸着酱油,不错。
如何做,家常水煮活鱼的做法大全视频
用料
鳟鱼 一 条
豆瓣酱 一勺
姜 3 片
蒜 3瓣
盐 适量
料酒 1勺
淀粉 1 勺
辣椒油 1 勺
青椒 1个
菜籽油 适量
简易版水煮鱼的做法
先把鱼处理干净,切片,加入料酒、盐腌制
锅烧热,入菜籽油油温上升9成下姜,蒜出香味后,入鱼头,鱼骨头两面煎熟。加入适量开水,加入盐、豆瓣酱、辣椒油
给鱼片上浆,锅内水开后放入鱼片,要一片一片放入,放完后关火,继续闷5分钟。开锅加入青椒或葱花点缀起锅,香喷喷滑嫩嫩的水煮鱼就好了!
的做法,水煮基围虾怎么做好吃,水煮基围虾的家常做法
把虾用清水洗干净
2.锅内烧开水,把虾放入
3.煮至虾尾弓着身子就可以捞出来了
4.准备一个小碗,放入味极鲜
5.把剁碎的蒜茸放入装有味极鲜的碗里
6.淋上热油
7.点虾汁就做好了
8.最后虾装盘,配上味料即可开吃了。
健康功效:
1.姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
2.料酒:活血化瘀
3.醋:消食积、解毒、补血
食材用料:
活虾一斤
蒜两瓣
葱两段
大料两个
料酒
盐
醋
辣椒油
水煮脆肉鲩怎么做好吃,水煮脆肉鲩的家常做法
食材
主料
脆肉鲩
500g
土豆
200g
大白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱花
适量
干花椒
适量
青花椒
适量
辣椒面
适量
生粉
适量
步骤
1.买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候比较爽滑,不易老;
2.土豆去皮切片;
3.白菜洗净切条状;
4.锅里煮开水,把土豆和白菜分别焯熟,放在大盆的锅底备用;
5.炒锅热油,下豆瓣酱炒香,
6.然后加入开水煮开汤;
7.水再次煮开后下鱼片;
8.用快子划开,以免堆在一起有熟有不熟;
9.煮至鱼熟即要,试一下味,不咸可以加盐,一般是不用的啦,多放点酱,够味!把鱼和汤倒入另一铺了蔬菜的锅中;
10.加入葱花,干花椒和青花椒,辣椒面等;
11.取另一锅烧热油,烧好的淋在上面,即可!
12.可以开吃啦!余下的汤不要倒掉,下面或者煮菜都超香的!
脆肉鲩怎么做好吃,水煮脆肉鲩的家常做法
脆肉鲩是广东中山特产,这是菜是之前做的,因为不是每个季节都有这鱼可以吃的啊,要冬天才会上市,所以我这是发的之前的菜谱啊,哈哈!脆肉鲩肉质爽口弹口,鱼骨特别坚硬,鱼油甘香,有机会到广东,你也试下.(收起)
食材
主料
脆肉鲩
500g
土豆
200g
大白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱花
适量
干花椒
适量
青花椒
适量
辣椒面
适量
生粉
适量
步骤
1.买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候比较爽滑,不易老;
2.土豆去皮切片;
3.白菜洗净切条状;
4.锅里煮开水,把土豆和白菜分别焯熟,放在大盆的锅底备用;
5.炒锅热油,下豆瓣酱炒香,
6.然后加入开水煮开汤;
7.水再次煮开后下鱼片;
8.用快子划开,以免堆在一起有熟有不熟;
9.煮至鱼熟即要,试一下味,不咸可以加盐,一般是不用的啦,多放点酱,够味!把鱼和汤倒入另一铺了蔬菜的锅中;
10.加入葱花,干花椒和青花椒,辣椒面等;
11.取另一锅烧热油,烧好的淋在上面,即可!
12.可以开吃啦!余下的汤不要倒掉,下面或者煮菜都超香的!
小贴士
我不是太能吃辣,所以辣椒不多,如果可以吃辣的,多放点红油豆瓣酱和辣椒,会很爽的~配菜用豆牙黄瓜也可以!
水煮大豆的做法,水煮大豆怎么做好吃,水煮大豆的家常
大豆200克 辅料白糖2克盐巴0.5g鸡精1克油适量葱适量
步骤
水煮大豆的做法步骤11.大豆洗干净
水煮大豆的做法步骤22.葱切末
水煮大豆的做法步骤33.热油锅里加葱
水煮大豆的做法步骤44.放入大豆料酒去豆腥味
水煮大豆的做法步骤55.放入水,莫过豆
水煮大豆的做法步骤66.中间加盐巴糖
水煮大豆的做法步骤77.煮熟加入鸡精葱末