妳是莪此世不渝的执着
准备材料：韭菜：适量、蒜：适量、辣椒粉：适量、孜然：适量、盐：适量、蚝油：适量、芝麻油：适量。
1、韭菜用清水清洗干净，然后沥干水分备用
2、把洗净后的韭菜放到容器里，然后加少许盐、食用油、适量的辣椒粉拌匀
3、铁板烧热刷油，然后放蒜末、孜然爆香
4、放韭菜烤熟，出锅前加点蚝油、香油拌匀即可
铁板韭菜的腌制配方?
腌韭菜
原料配方 韭菜500克 精盐100克
制作方法
1.将鲜韭菜洗净，放入清水中浸泡1小时。
2.将浸泡后的韭菜捞出，沥净水分，然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内，盐腌2天(每天翻搅2次)。
3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后，再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。
产品特点 根白叶绿，味鲜清香，既可炒食，又可凉拌。
臭豆腐介绍
臭豆腐 长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。**当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,**到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。 火宫殿的臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。 宝庆猪血丸子 是宝庆的传统食品，始于清康熙年间，历代相传，至今已有好几百年的历史了。猪血丸子，含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度，腊香可口，易于保藏，食用方便，具有鲜明的地方特色，尤为宝庆(邵阳)人喜爱。 土家贡酒 以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味,为历代土家乡亲送礼佳品。 此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉变现象,桶中允许有少量竹茹沉淀。长期贮存,会有挥发现象,故应适时饮用。 洞庭腊野鸭条 为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。 龙脂猪血 是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。 君山银针鸡片 与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。 德园包子 选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 洞庭银鱼 不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。 椒盐馓子 “纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深；夜来香睡无轻梦,压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证,长沙制作馓子已有2000多年的历史,《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致,既是点心,又可菜食。其主要原料是面粉、盐和白胡椒粉,经油炸而成。 菊花烧卖 是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。 团年菜 是“合菜”的俗称,为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间,土司出兵抗倭,为不误军机,士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成“合菜”。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚,又反映土家人不忘先民的光荣传统。 “血豆腐”,即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦为土家特色菜。
有志者,事竟成.
有志者、事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；
苦心人、天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。
——蒲松龄撰 自勉联
【注释】(1)破釜沉舟：《史记·项羽本纪》：“项羽乃悉引兵渡河，皆沉船，破釜甑，烧庐舍，持三日粮，以示士卒必死，无一还心。”(2)卧薪尝胆：《史记·越王勾践世家》：“吴既赦越，越王勾践返国，乃苦身焦思，置胆于坐，坐卧即仰胆，饮食亦尝胆也。”(3)蒲松龄(1640-1715)：清代著名文学家。字留仙，一字剑臣，号柳泉，世称聊斋先生，山东淄川(今淄博市)人。幼年有轶才，少年得意，十九岁科考得县、府、道第一。自此，专心攻读，希望能博取功名，一酬壮志。后终老未得意于科场，屡试不第，七十一岁方援为贡生。长期穷愁潦倒，以教书为业。一生著作很多，尤其短篇小说集《聊斋志异》的艺术成就达到古代文言小说创作高峰，为后世所称道。另有《聊斋诗集》《聊斋文集》等。蒲松龄聪明颖慧，才智过人，青年时期热衷举业，却“年年文战垂翅归，岁岁科场遭铩羽”，抑郁侘傺。为了激励自己不断发愤读书和创作，在压纸用的铜尺上刻上了此联。
【鉴赏】上联用的是项羽破釜沉舟、大破秦兵的典故，说明做事要有项羽那种拼搏到底、义无反顾的决心。下联用的是越王勾践卧薪尝胆、灭吴雪耻的典故，表示要学越王勾践刻苦自励、发愤图强的毅力。蒲松龄撰下此联，就是激励自己在读书和创作上，象这两位人物有不达目的，绝不罢休的精神。做任何事情，有了决心和毅力，还会不成功的吗？天不负这位有志者，蒲松龄怀着矢志不渝的决心，穷毕生精力著书，取得了卓著的成就，不仅在诗文、词赋、戏曲、俚曲等均有佳作，一部《聊斋志异》更是为古典文学树起一座丰碑。幸好腐朽的科举制度没让蒲松龄跨进官场仕途，否则，文学史上将殒灭一颗巨星。
此联对仗工整，命意含蓄，富有哲理。其最大特点在于用典灵活有新意，上下联呼应自然，一气贯下，如行云流水。
用典是对联中常用的一种构思方法。联中用典，语意双关，丰富了对联的内容，使人迁思妙想。而且以典故对照现实，加深了思想深度。用典作譬，还使对联文义含蓄蕴藉。
用典的材料范围很广，有用历史故事、神话传说，也有用名人语录、典籍词句，还有用戏曲等等。蒲松龄自勉联的用典就是两个历史故事。黄冈赤壁一副题联的用典是典籍词句：
铜琶铁板，大江东去；
月明星稀，乌鹊南飞。
上联出自俞文豹《吹剑录》：“学士词，须关西大汉、铜琵琶、铁绰板，唱‘大江东去’。”学士指苏东坡，他游赤壁，写了《念奴娇·大江东去》和《赤壁赋》，体现了他的豪放风格。下联则是引自曹操的《短歌行》里的诗句。
联中用典位置，以上下联对应为多，但也有的不在同一位置上，如题于岳阳周瑜墓的对联：
顾曲有闲情，不碍破曹真事业；
饮醇厚雅量，偏嫌生亮并英雄。
上联“顾曲”，意指周瑜精于音乐，当时有民谣曰：“曲有误，周郎颐。”典出《三国志·周瑜传》。下联“生亮”引自《三国演义》，周瑜临死前慨叹：“既生瑜，何生亮！”《三国志》并无此记载。这两个典故，在联中位置一前一后。还有只在一联用典，也是正常的：
闻鸡起舞；
跃马争春。
上联“闻鸡起舞”典故源出《晋书·祖逖传》，指晋朝名将祖逖立志为国效力，与刘琨互相勉励，半夜听到鸡啼就起床，拔剑对舞。
用典有明与暗之分，所谓明暗是指读者看得出在用典故和读者看不出在用典故。广东珠江亭有一副对联：
群贤毕至，少长咸集；
清风徐来，水波不兴。
表面上看去像是没用典故，实际上却是用了典故的。上联是王羲之《兰亭序》中的句子，下联摘自苏东坡《前赤壁赋》。作者巧妙地把典故融化在联中，不露痕迹，即使读者不知道其中在用典，也不影响理解这副对联中含义，知道它在用典，更觉得意味无穷，这就是暗用典故的妙处。
用典忌贪多、冷僻，用得不当，或如雾里看花，或如猜哑谜，因典伤意，是不可取的。用典难在有新意，贵在藏而不露。
松临料理铁板烧怎么样
在岳阳估计就这家日本料理最好吃，自助餐去比较划算，菜单上的东西任点，不然上面标的价格就有点坑爹了，一份三文鱼就三片，要70元，我一个人就能吃掉三四份。北极贝好吃，炒饭适合不爱吃鱼生的人。嗯~还想去~~~
湖南蔬菜特产有哪些
湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。
湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……
看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾，额头热汗涟涟，身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：“再来一串……，……”不信你试试。
卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后，用火烤干烤硬，吃的时候，煮熟了，切开来，在辣椒酱里(自制，主料为辣椒，里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方，不外泄。)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。
干豆腐没有卤，加点盐，慢慢地用火熏干，当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多。
臭豆腐，就不用我多说了，在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬，路人避之莫及，其实吃起来可香了，而且湖南长沙的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)，吃起来就更香了。你来试试吧！
霉豆腐，没听说过，我家乡那是家家户户都做，通常在过年前，天气比较冷的时候做，先用豆腐发酵，等到长了几寸长的霉了，再拿出来一块块地蘸上辣椒粉，放上葱花、生姜、酒等，再放在坛子(可大可小)密封两三天，就可以拿出来吃了，那个味，那个爽、滑、劲，没得弹！
血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了猪肉。做法是：先把水沥干，豆腐往往硬得变成铁板一样，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否则，太肥油腻，太瘦没味)放到里面，再加上猪血一起和匀，团成丸子，用火熏上十几天，拿出来煮熟，切成一块块，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃，这可以说最有地方特色的小吃了。
红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过，我就不多说了，但这可是湖南的正宗货，干竹笋还称玉兰片呢！
湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
岳阳美食
虾尾啦（龙虾为原料的），天宝的虾尾就很不错。庙前街烧烤啦，理工南院的烧烤也不错，那里也有其他地方的小吃。五里牌的姜辣蛇也不错啊，四化建的丑小鸭，还有茶油鸭都很不错，当然，还有鱼也是的。
从一张长10分米,宽6分米的长方形纸上剪下一个最大正方形,剩下图形的正方形的周长是多少分米？
分析：由于10分米大于6分米，所以剪下一个最大的正方形的边长只能是6分米；则剩下部分是长为6分米，宽为10-6=4分米的长方形，把它们代入长方形周长公式即可解答．
解：剪下一个最大的正方形的边长只能以长方形的宽为边长即6分米；
所以则剩下部分是长为6分米，宽为10-6=4（分米）的长方形；
它的周长是：（6 4）×2
=10×2
=20（分米）；
答：剩下部分是长方形；它的周长是20分米．
望采纳，若不懂，请。
