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如若情深不被辜负

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

尖椒去骨蹄花怎么做,尖椒去骨蹄花的做法

尖椒去骨蹄花是一道传统的川菜,香辣鲜美,是夏日的一道清爽佳肴。以下是尖椒去骨蹄花的做法:  材料:  猪蹄花  尖椒  姜蒜  干辣椒  料酒  生抽  蚝油  糖  盐  鸡精  食用油  步骤:  将猪蹄花清洗干净,放入锅中加水,加入姜蒜、料酒煮沸,撇去浮沫,加盖用小火煮1个小时,或者直到猪蹄花变软。  取出煮熟的猪蹄花,用手将蹄骨和蹄筋去掉,然后切成小块。  将尖椒洗净,去籽,切成小块,姜蒜切成末备用,干辣椒切成段。  热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。  加入猪蹄花块和尖椒块继续翻炒。  加入适量的盐、糖和鸡精,翻炒均匀。  加入适量的生抽和蚝油,继续翻炒均匀。  最后用水调成淀粉水,加入锅中翻炒均匀,使酱汁变得浓稠。  将炒好的尖椒去骨蹄花盛出来,可以放入碗中,洒上一些葱花和香菜末点缀,即可食用。  提示:在烹制过程中,需要多次加入适量的清水,以免食材干燥。同时,如果喜欢更加辣的口感,可以根据个人口味添加辣椒油或者辣椒粉。
3年前
青瓜敷脸的好处大家肯定略有耳闻,美白、补水、保湿、去黑眼圈等等,几乎我们日常生活中较为常见的皮肤问题青瓜都能帮我们解决,但是即使青瓜敷脸的作用强大,也需要我们正确地使用青瓜敷脸,选对方法才能达到最好的效果。
  • 青瓜敷脸有什么作用?

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3年前

  过完了大吃大喝的新年,素饺子就显得格外好吃了。素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,用天津话就是“素素静静过一年”。
  素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,香菜,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油,将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。素饺子就是菜 料,看自己喜欢什么,做就可以了,下面为大家介绍几款素饺子的家常做法
  韭菜鸡蛋馅
  韭菜切成小碎粒,鸡蛋n个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒。调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味。
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3年前

  在我们日常生活炒菜过程中油,盐,酱,醋的放法还是有一定讲究的,只要稍微研究一下它们的投放顺序,不仅能够最大限度地保存食物的色香味,还会使更多营养得到保留。
  油:炒菜时油温不宜升得太高,一旦超过180℃,油脂就会发生分解或聚合反应,产生具有强烈刺激性的丙稀醛等有害物质,危害人体健康。因此,“热锅凉油”是炒菜的一个诀窍。先把锅烧热,不要等油冒烟了才放菜,八成熟时就将菜入锅煸炒。此外,有时也可以不烧热锅,直接将冷油和食物同时炒,如油炸花生米,这样炸出来的花生米更松脆、香酥,避免外焦内生。用麻油或炒熟的植物油凉拌菜时,可在凉菜拌好后再加油,更清香可口。
  盐:盐是电解质,有较强的脱水作用,因此,放盐时间应根据菜肴特点和风味而
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3年前

  味精是生活中常见调味料,可以增加食品的鲜味让炒菜味道更加好吃,但是味精的主要成分为谷氨酸钠吃多后会妨碍钙和镁的吸收,所以孕妇和小孩子最好不要吃味精的好。记住在烹饪的时候一定要尽量少放味精。孕妇能吃味精吗?
  不能吃!怀孕期间,食用过多的味精会使人体血液中的谷氨酸含量就会升高,妨碍钙和镁的吸收,造成短期的头痛、心跳、恶心等,这对孕妇是非常不利的,所以孕妇应尽量不吃味精。产妇能
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3年前

  梨子很甜但是吃到梨子核就会感觉有些酸酸的,很多人在问梨子核可以吃吗?其实梨子核是可以吃的,而且没有毒副作用,问道美食网今天详细给大家讲解一下吃梨子核的好处和坏处。梨子核能吃吗?
  梨子核可以吃,梨子核具有很好的润肠作用。梨核如同桃核、杏核、枣核等果核一样有营养成分密集的种子,富含蛋白质等孕育生物的物质。所以吃梨核实际吃得了梨的精髓,其实是明智的。人们平常总爱将一些种子除去不吃,其实西瓜子、南瓜子、苦瓜子等都可以与瓜果的皮肉同吃。这样吃还可以避免缺乏某些人体需要的成分。有人主张吃全果就包括吃果核和果皮。梨子核吃了会怎样?
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3年前

  黑木耳一般是都晒干后保存的,在食用前需要泡发才可以,那么黑木耳泡发时间需要多长时间呢?厨师告诉我们一般正常泡发可能要8个小时,但是今天给大家分享一个快速泡发黑木耳的技巧,只需要3分钟就能轻松搞定了。
  在电视上看到一档生活类节目,介绍4分钟分子运动快速泡发黑木耳,当即记下了,实践之后感觉超实用,又因家里常用的东北黑木耳朵形较小,所以适当调整了一下时间,从4分钟缩减至3分钟。3分钟快速泡发黑木耳的方法图解:
  材料:东北黑木耳小半碗(约30g)
  快速泡发黑木耳,只需准备两样东西:
  一,1个带盖的、可密闭保鲜盒
  二,一杯温热水,水温不要很高,以手指擦试水中感觉不烫手为好。
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  • 3年前

      豆沙包怎么做好吃
      材料
      面粉400克、白糖15克、牛奶230克、发酵粉5克、盐2克、红豆沙适量、绿豆少许(给小刺猬做眼睛用)。
      做法
      1、温牛奶加白糖,化开酵母,静置5到8分钟后,酵母开始活跃起来。
      2、盐,面粉放到一个盆里,混合均匀,然后倒入化开酵母的温牛奶,将面揉成面团,进行发酵。
      3、当面团发至两倍大时,将面团从盆里取出,再次将面团揉圆。
      4、擀片,包入豆沙,再轻轻揉成小圆锥形,这是脑袋部分,在刺猬的身体上,用小剪刀斜着剪出刺猬的刺。
      5、用绿豆,贴到刺猬的小脑袋做眼睛。
      6、再次发酵10分钟,冷水上锅蒸20分钟即可。怎样做豆沙包好吃窍门
      耗时
      15分钟以内
      口味
      清淡味
      难度
      简单
      1.将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟
      2.将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团
      3.置于盆中,包上保
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    3年前

      馕
      馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。
      大盘鸡
      新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
      竹筒饭
      竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
      撒撇
      取精黄牛肉为主料,切碎捣为肉泥,配黄牛肚、连贴(牛脾脏),佐以煮沸过滤的牛苦肠水,调配多种佐料,然后加米线搅拌食之。食牛撒撇口感清爽,还可清热解毒。
      冷面
      冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,被看作是上等的佳
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    3年前

      主料
      黄豆
      100g
      辅料
      小米
      300g
      步骤
      1.黄豆提前冲洗干净泡2个小时以上
      2.泡好的黄豆放入汤锅倒入清水,大火煮开
      3.小米淘洗干净
      4.锅开之后倒入小米搅拌均匀
      5.盖上盖子大火烧开
      6.锅开之后将木铲放入锅中,继续盖上盖子,文火熬粥
      7.熬至粥浓稠即可
      济宁糊粥的做法
      甜沫甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主料熬煮的咸粥,老济南人又俗称“五香甜沫”。
      甜沫的做法,除主用小米外,辅料有花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜。
      小米洗净,用水泡两小时,加水磨成水糊;花生米、豇豆煮熟,捞出后控净水;菠菜洗净后,撕成大片,五香豆腐干切成薄片;粉条用水发好。
      锅内放花生油烧到七成熟,放葱、姜末炸至放香后,连油倒进碗内,准备“倒炝锅”用。
      大锅内放水,烧沸后放入八角等五香料、精盐,稍煮后捞出五香料不用,再放五香豆腐干、菠菜、粉条
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    3年前

      在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
      牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。
      牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。
      记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,
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    3年前

      1952年,人民政府把“马草街”正式统一命名为中山路。中山路因纪念孙中山先生而得名,是现在市内原貌保留得较好的老街之一。一些老南宁回忆中山路时说:“解放前没有中山路。如今‘南门菜市’就是原来的南门所在地。南门外是大壕塘,壕塘边上这一段路人们习惯叫做‘南门外大街’。南门里住的都是贫民,人们早晚挑马草到这里来卖,就把这一片叫‘马草街’”。现在的中山路夜市,称为美食一条街了。它的热闹程度只能用“拥挤”来形容,其经营的小吃种类,也可以说是数不胜数。烤鱼、烧烤都已成了特色,各种鱼虾螺蟹摆在道路两旁,任君挑选。奶茶、甜品、瓦煲饭、米粉、套餐等店铺从早开到晚,而各种小摊,贩卖鸭脖、马蹄糕、水果、鱿鱼、豆浆、油条等小吃的,则在每天夜晚准时出现,应有尽有。坐在拥挤的烧烤摊里,吃着香辣的烤鱼,听着各地方言,感觉到了南宁越夜越美的魅力。烧烤摊的老板说,不少南宁人下班后,爱来中山路吃烧烤,外地游客,更想来中山路逛逛体验一下这座城市的夜生活。现在,中山路这条美食街已成了南宁夜生活的一张名片,不久的将来,这里将建成集美食、娱乐等于一体的香港街。
      南宁美食街简介
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    3年前

       冰糖金桔
      金桔药性甘温,有化痰、止咳平喘的功效,金桔加冰糖有很好的治疗慢性支气管炎的作用,金桔和冰糖隔水炖还能治疗风寒引起的咳嗽。
      材料:金桔适量/冰糖适量
      做法:
      将金桔带皮洗净,可用细盐搓洗表皮,再将金桔切成小块备用。
      
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  • 3年前

      如果用器物来镇宅的话,我们就不禁会问什么东西能镇宅呢?什么东西能镇宅这个问题一点不难回答,那么就来简单介绍一下什么东西能镇宅这个问题的一种答案。同的风水摆放的镇宅之物是不同的,镇宅之物的选择要看其风水具体如何。泰山石敢当就是一种镇宅之物,将用泰山石雕刻的石敢当砌在房屋的墙壁,就能够镇宅保平安,石敢当的发展是以泰山为中心的,石敢当先经历了镇宅、化煞的历程,之后又经历了治病、门神、辟邪、防风的过程,石敢当还有许多的神话流传于民间,耳熟能详。吉祥平安是石敢当主要的意义所在,体现了人们祈求平安祥和的心理,这就是石敢当之多以历经千年都还存在的原因,石敢当体现了中华民族的文化内涵和创造力。有什么东西可以镇宅?
      镇宅辟邪,佛菩萨像是最好的选择!佛菩萨的造像,放在家里、职场或店铺里,也是增加我们信仰信心的一种方便法门。
      不过若放在家里,切记为了保持恭敬心和对佛菩萨的敬仰,有三个地方是不可以的,一是卧室(有男女情爱)、厨房(有油烟污浊)、厕所(臭气污秽),所以最好的地方是客厅和书房,也有人放在玄关等处,都是可以的。
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  • 3年前

    山药泥鳅汤的做法,山药泥鳅汤怎么做好吃,山药


      主料
      山药
      1根
      泥鳅
      250g
      辅料
      姜
      适量
      盐
      适量
      油
      适量
      鸡精
      适量
      胡椒粉
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

      田野绿世界介绍:
      佛冈新农村建设乡村风情长廊项目多达13个,田野绿世界位于502米主峰山下,有着得天独厚的地形,坐拥5380亩土地。加上清远市政府大力拓展观光旅游市场,农场周边配套旅游景点达数十项,已构建完善的旅游带。
      田野绿世界(台湾)休闲农场位于石角镇龙南片区省道252线旁,由宝泰集团于1999年投资与兴建,为生态观光农业项目,经营范围为休闲农场、农牧观光,主要产品有台湾果苗、台湾水果等。并於2013年8月正式更名为“田野绿世界”,启动了30多项配套设施建设,全力打造具有台湾农村特色的生态休闲度假村”为主题的旅游景点,并以生态教育为目标,产品质量为保证、台湾原汁原味为主轴等五大特色融入度假农场规划建设中,致力于打造成为清远乃至粤北地区农村休闲观光旅游的新地标。主要经营项目有:景观苗木。果树的繁殖与销售,观光休闲农场、度假村旅业、亲子教育、健康养生等。目前田野绿世界以三阶段分期计划来建构一座具有台湾农村特色的生态休闲农场。
      钓鱼区
      带好渔具,走向河边,享受生机盎然的生活乐趣,随着钓竿的颤动,相信你一定能满载而归
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    3年前

      一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
      然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
      简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!
      二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
      制作:
      ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
      ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
      ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
      ------------------------------------------希望
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    3年前

      周恩来
      汪精卫
      张学良
      梅兰芳
      汪精卫:这个早年因谋刺摄政王而入狱,写下“引刀成一快,不负少年头”的美少年,晚年却成了遗臭万年的汉奸。很多人说他“双目有侠气”,“最耐看”。
      梅兰芳:1927年评选四大名旦,梅的扮相是100分,台下的梅兰芳是一位蕴藉风流的美丈夫,据说有人为看他的《太真外传》,搞得倾家荡产。
      张学良:少帅的风流倜傥,连墨索里尼的女儿都对他一见倾心。只可惜他的后半生,被蒋介石软禁的碌碌无为!世界五大顶级美食,你知道哪些
      世界五大顶级美食,你知道哪些?美食中国:北京烤鸭作为一道皇家菜肴,北京烤鸭是中国最具声誉的一个菜式。
      烤鸭外皮酥脆,色泽红艳,肉质鲜嫩,甜而不腻,是一道不容错过的美味。
      当然,这道菜的装盘也别具特色,你可以点一整只鸭,厨师们将会在你面前展示烤鸭的切片装盘。
      首先,你会尝到清甜酥脆的表皮;随后,是鲜嫩多汁的鸭肉片,配上薄薄的煎饼、葱段和甜面酱,你可以品尝到自制的烤鸭卷饼。
      如
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      “生活在集美的你们,好幸福!”
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      咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子
      咖哩马铃薯肉馅材料。
      1.去骨鸡全腿2支或五花肉300g,切成丁后稍微剁一剁。
      2.马铃薯1~2颗切丁,先用油炸至金黄色待用(不炸也无所谓)。
      3.洋葱1~2颗切丁,蒜蓉少许,姜蓉少许,咖哩叶少许切细丝。
      4。水-2杯。
      5.面粉1汤匙(收汁用)
      6.调味料(腌肉用):盐1茶匙,糖1汤匙匙,肉类咖哩粉2汤匙,黄姜粉半茶匙,抓匀后腌半小时待用。(如果是小孩怕辣,就少下一汤匙的咖哩粉,多下半茶匙的黄姜粉,再加些香料粉如孜然粉,茴香粉等等。。)也可以采用现成的咖哩酱料包,或和风的咖哩块(日本式的咖哩块不辣,小孩比较能接受)也行,也方便多了。
      做法1.烧热2汤匙油,先爆香姜蓉,接下来下蒜蓉,最后下洋葱丁及咖哩叶,炒至洋葱半熟。
      2.下腌好的鸡肉丁,炒至鸡肉稍微有些焦香,加入2杯水烧开。
      3.倒入炸好的马铃薯兜匀(今天不炸),转中小火,加盖焖煮6~8分钟。
      4.试咸淡
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