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嗫㐅暁雲㐅

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  需要时刻注意火候,以免熟过头,口感过老。正确煮豌豆的方法如下:
  主料:
  豌豆半斤
  辅料:
  盐、味精
  煮豌豆的做法步骤:
  1.把豌豆洗干净沥干。
  2.把豌豆放入锅中,加适量水,煮开约十分钟至十五分钟至豌豆酥,加适量盐、味精即可盛出。的做法,水煮豌豆怎么做好吃,水煮豌豆的家常做法
  水煮豌豆的家常做法材料肉皮400g,姜2片,蒜碎适量,黄酒15ml,水1l,生抽适量,醋适量,香油少许做法step1:肉皮洗净后,锅中加水放入猪皮,大火烧开后汆烫5分钟,捞出肉皮,用刀刮净肉皮表面,并把肉皮上的脂肪去除干净后备用;step2:另起一锅放入1l左右的开水,将肉皮放入,再放两片姜,大火烧开后,放入15ml黄酒,烧开后,转小火,继续炖煮约1小时左右,肉皮软烂后关火;step3:自然冷却一会后,将肉皮捞出切成细长条,肉汤捞去姜片,备用;找一个方形的保鲜盒,将肉皮丝和肉汤倒入,冷却到室温后,放入冰箱冷藏,直至结冻;step4:将肉皮冻从保鲜盒中取出,切成大小适中的片,放
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3年前

  菜谱配料:猪后腿肉50克,青蒜150克,郫县豆瓣40克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克。
  制作方法:
  1.将肥瘦相连的肉去皮,切成5厘米长、2.5厘米宽的
  薄片,清蒜择洗干净,切盛3厘米长的节;
  2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱、豆豉,炒出红色,加酱油、甜酱、青蒜炒匀,青蒜熟时起锅装盘,盐煎肉即成。
  烹调技巧:
  1.豆瓣要炒出红色,肉味才香辣;
  2.青蒜下锅不宜久炒,要快速起锅,方能保持翠绿色,如无青蒜,可用大葱代替。
  菜品特点:色泽红润,滋味浓香,咸鲜中带辣,质地酥软适口。强无敌,青椒盐煎肉怎么做,好吃的川菜做法
  青椒豆豉盐煎肉材料主料:猪肉300克,柿子椒1个调料:食盐1克,酱油5克,姜3克,豆豉20粒,郫县豆瓣酱30克,料酒10克,植物油50毫升做法1、郫县豆瓣剁细,青椒切块,姜切末,豆豉捏散即可。
  2、猪肉去皮,切6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片备用。
  3、铁锅
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3年前

  盐菜的简介:
  去年全家回了一趟湖南老家,一家大小都想带点有特点的地方食材回来,老妈带着我们去逛了一趟菜市场,在入口处有一挑担子的老人家面前摆着一个口袋,袋子里装着的就是盐菜,抓起一把闻了一下,真香啊,经过三蒸三晒,早已去除了菜里的苦青味,换而之的是一种特殊的香味,从老家带回的盐菜很快就给我吃完了,这下好了,想再吃只能自己做了,好在制作过程不难,做好给老妈带去一点,她说我做的比外面买的还要香,而且还干净。
  盐菜的食材:
  主料:大芥菜5000g辅料:清水适量
  盐菜的做法图解步骤:
  1.准备大芥菜
  2.清洗干净。
  3.然后晾干水份。
  4.只需要把水分晾干即可。
  5.然后切成细丝。
  6.放入蒸锅蒸至熟透。
  7.蒸好后,拨散开来。
  8.放在竹盘中晒制,当晒干后,再放入蒸锅中蒸制,现在这是一蒸。
  9.这已经是二蒸了,看颜色已经有些变深了。
  10.然后再入蒸锅,进行第三次蒸制。
  11.蒸好后,
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3年前

  优质腊肠制作法优质腊肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。一、配方瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末(或大蒜泥)150克。二、制法l、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0。5厘米的小方丁。2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。3、腌渍:洗净的肥、瘦肉丁混合,接比例配入调料拌匀,腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀,腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫及灰尘污染。4。皮肠:盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右,软化后内外冲洗一遍,另用清水浸泡备用,泡发时水温不可过高,以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口(或皮肠机管口)上,套到末端时,放净空气,结扎好,然后将肉丁灌入,边灌填肉丁边从口上放出肠衣,待充填满整根肠衣后扎好端口,最后按15厘米左右长度翅结,分成小段。5。晾干:灌
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3年前

  微波炉烤肉的配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;
  微波炉烤肉的做法:
  1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好,纹理如牛肉。其次是里脊肉。
  2.清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。
  3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。
  4.串肉:每签5块肉即可。
  5.精调:把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上,竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。
  6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间上定2分钟,再按“开始”即可。微波炉烧烤的做法步骤图,微波炉烧烤怎么做
  主料五花肉(牛羊肉都可以,我用的猪肉)葱姜蒜适量料酒1勺盐1/6勺生抽1勺蚝油1/3勺白糖半勺胡椒粉1/4勺花椒一勺孜然粉2勺色拉油1
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3年前

  《饕餮娘子》珍藏三部曲
  出版社:上海人民出版社
  册数:3
  收藏
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  饕餮娘子3:蜜语楼
  佟婕/上海人民出版社/2016-1/26.00元
  7.9(79人评价)
  饕餮娘子三:蜜语楼十二岁少女桃月儿,生逢明末乱世,与侍奉的严家少爷一起遭遇天灾人祸导致的家破人亡,她按照柳青街欢香馆神秘老板娘桃三娘的指点,一路南下逃亡。...
  纸质版20.50元起
  去看电子版
  饕餮娘子1:桃花谣
  佟婕/上海人民出版社/2016-1/32.00元
  8.4(84人评价)
  饕餮娘子系列第一部《桃花谣》,古都江城柳青街上,开了家神秘的食肆欢香馆,饕餮所化的老板娘桃三娘妩媚动人,且能烹尽天下人心所想的美食。女孩桃月儿在欢香馆帮厨。...
  纸质版25.20元起
  去看电子版<
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3年前

卷心菜肉末粉条包子的家常做法大全怎么做

卷心菜肉末粉条包子的做法
1.
面粉和酵母粉中逐次加入少量冷水,和成团后,发酵到两倍大。
2.
猪肉用破壁机打成肉蓉,或者用刀剁碎。一次性多打了一些肉,在冰箱里冻起来,用起来很方便
3.
发酵面团的同时,卷心菜切碎,加香菇丁、肉末、植物油、葱花、盐、生抽、十三香、鸡粉、冷水泡软的粉条拌匀
4.
面团揉好,静置饧面20分钟后,揉成长条,切成剂子,擀成薄片
5.
如图这样转圈包好馅,封口中间露个小洞用手捏住,二发后会合上
6.
放入蒸锅中,二次发酵到2倍大小后,小火加热到水沸,再大火蒸15分钟彩色包子(猪肉香菇木耳粉条馅)的做法步骤
  儿子帮忙录的有视频(包括排气揉面、分剂、揉圆、包制等),喜欢的亲
3年前
泰国的饮食文化冬荫功汤(辣味虾汤)、somtum(香辣青木瓜沙拉)、tomkhakai(椰汤炖鸡)、gaengdaeng(红咖喱)、padthai(泰式炒面)、khaopad(炒饭)、padkrapowmoosaap(油炸罗勒猪肉)、gaengkeowwankai(绿咖喱鸡)、yamnua(辣牛肉沙拉)、kaimedmamuang(腰果鸡肉)泰国特色美食介绍泰国的饮食文化深受东、西方文化的影响,是两者的结合体,历经几百年历史的发展,至今已形成了极富地方特色的泰式美食。下面小编为你介绍十道必吃的泰国特色美食。1.蚂蚁蛋我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2.鸭嘴壳对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。3.花蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味4.炸大虫在泰国北部某些城市,你就能吃到
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3年前

韩国大田最著名的吃的是什么

南朝鲜这帮丫挺的高丽三孙子,没丫什么历史,最著名的美食就是腌白菜帮子加咸菜蛆。

去韩国大田有什么海鲜美食店吗

哪里都有海鲜店
靠近海边的城市海鲜多如牛毛
用谷歌地图搜索一下子
就知道了

韩国大田有什么好吃的店推荐吗

比如炒鸡排,lz去吃吃猪排 2 mama;s 虹泉路1000号井亭大厦1楼家乐丽雅超市内(近金汇南路) 专门吃泡菜汤,拉面年糕等 3 多乐房土豆汤 虹泉路1051弄1号2楼(近井亭大厦) 专门做韩国炒菜类的,石锅拌饭1 水源王烤肉 虹泉路1101弄8-9号(近虹莘路) 是虹泉路最棒的烤肉店,lz可以按照自己的喜好选择,鸡蛋卷等 这三家,吃的类别完全不同,八爪鱼
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      人民网天津4月17日电从天津市静海区获悉,2018“品味静海—京津冀文化旅游美食节”将于4月28日在天津市静海区团泊光合谷旅游度假区青年广场开幕,并持续至5月1日。届时,市民、游客可乘891美食节免费公交专线、客运班线或市区156、710公交专线直达。
      本次“文化旅游美食节”现场规划布展多个区域共99个展位,包括静海特色及京津冀非遗文化展区、特色小吃体验区、文化演绎互动区,届时在现场,游客可以了解泥人张、风筝魏、杨柳青年画等非遗文化,也可品尝到煎饼果子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等京津冀三地特色小吃,更可享受空前的视听盛宴。
      本次“文化旅游美食节”还组织了京津冀烹饪大师赛,设立京津冀三地初赛场,4月28日将在光合谷酒店进行总决赛,届时会评选出彰显京津冀特色的名宴、名菜、名小吃、名厨师,游客
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      手工艺互动秀上,国家级非遗传承人顾业亮与当地小朋友一起制作秦淮花灯。展方供图
      中新网南京5月22日电(记者申冉通讯员宁轩)22日,记者从南京市政府获悉,应卡罗莱纳-中国友好交流协会邀请,南京作为中国艺术节板块的承办城市,连日来正在美国参加为期3天的第39届罗利艺术节暨第三届罗利中国艺术节。这也是世界知名城市“南京周”继去年纽约站之后第二次在美国讲述“南京故事”。
      据了解,此次艺术节期间,南京把秦淮花灯轧制、脸谱绘制等特色传统手工艺带到罗利,同时举办“京”鸿一瞥南京—罗利城市印象展和“风采南京”文艺演出,为观众奉上“大美南京”的视觉盛宴。
      在罗利市的费耶特维尔街的城市广场上,主题为“指尖·非遗创承”的南京手工艺互动秀与当地市民亲切“见面”。国家级非遗传承人
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    3年前

      作为贵州卫视的节目
      《美食大篷车》和詹姆士去到了很多地方
      也带着大家吃遍了各式各样的美食
      美食大篷车跑了这
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      2018-04-0406:30|浙江新闻客户端|记者徐闻见通讯员陈敏王辉
      4月3日下午,龙游民居苑聚宝古街热闹非凡,这里聚集了两三百名来自全国各地的寓外龙游籍高层次人才、寓外龙商,共同见证了“龙游风味”美食logo品牌样板店的开业仪式。
      “龙游风味”是龙游美食推广领导小组重点打造的两个公共品牌之一,精选出以龙游发糕加葱花馒头、芋头粽、肉圆等1 10类特色小吃,作为“龙游风味”品牌主推的品种,同时还评选出十大特色菜肴,在小吃和菜肴两个领域发力推广。
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      龙游的小吃店好像挺多的,个人超喜欢谷水路的泼辣鱼,吃火锅嘛,衢龙路上的小肥羊不错啊,国际旁边的姑篾食府的菜也挺好吃,要吃鱼的话,在汽车北站,虎头山那里有家店也煮的很好吃,吃海鲜,龙游好像都差不多,像金秋园,台州湾,金贸,搜索全国各地的特色美食?非常感谢。
      全国各地特色小吃大全今天带大家去认识全国各地的特色小吃,外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦!全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等,当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾,款款都是不能错过的美味全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食西塘的特色小吃有哪些呢?小馄饨,粉蒸肉,梅干菜扣肉,豆腐花,荠菜包圆,酱爆螺蛳,馄饨老鸭煲,甜酒酿,响油鳝糊,茨
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    3年前

      步骤
      1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。
      2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。山药炖南瓜的家常做法大全怎么做好吃
      1.准备好食材。
      2.南瓜洗净,连皮切厚片。
      3.姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。
      4.豆腐每块切成四小块。
      5.切好的豆腐入油锅煎制。
      6.煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。
      7.下入南瓜和肉丸,调味,继续煮10分钟。
      8.加入姜蒜,炒匀。
      9.下入麻花,再煮5分钟即可盛起。
      山药南瓜卷的做法,山药南瓜卷怎么做好吃
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    3年前

      主料
      面粉(适量)
      调料
      汕头牛肉丸(适量)
      火腿肠(适量)
      东北榛蘑(适量)
      番茄(适量)
      葱花(适量)
      菠菜(适量)
      生抽(适量)
      厨帮土鸡粉(适量)
      辣椒面(适量)
      盐(适量)
      调和油(适量)
      厨具
      砂锅
      将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着,然后准备其它材料。
      将汕头牛肉丸和火腿肠切片(如果有其它肉也行),东北榛蘑用温水泡软洗净,番茄和葱切碎。
      菠菜洗净,切成5公分左右的段。
      砂锅烧热,放入食用调和油,油热后下入葱花。
      再下入番茄炒出汁。
      下入榛蘑炒出香味。
      下入牛肉丸和火腿肠炒香。
      加入一勺辣椒面,怕辣的可以少加或不加。
      加入半勺厨帮土鸡粉,也可以加鸡精,不过我喜欢土鸡粉的味。
      加入少许生抽。
      所有材料翻炒后加入大半锅开水,开小火煮
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    3年前

      您好,不可以的。
      主要是由于土豆与番茄相克,二者一起吃,会在胃部形成不溶于水的沉淀物,导致食欲不佳,消化不良。
      我建议去除掉土豆炖制,这样食物就可以吃了,而且洋葱与肉类相宜,洋葱适宜和肉类搭配食用,不仅能去除肉类的腥味,还能提高人体对肉类中维生素b1的吸收利用率。
      希望对你有欧勇,望采纳~番茄羊肉汤的做法,番茄羊肉汤怎么做好吃,番茄
      食材主料羊肉150g番茄1个洋葱1/3个辅料盐适量香菜2棵蒜1瓣姜3片步骤1.准备好材料;2.锅中加2片姜片烧开,放入切小块的羊肉汆水;3.锅中加水5碗,放入羊肉和剩下的1片姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时;4.番茄切块;洋葱切片;蒜切片;5.香菜洗净切段;6.然后下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时;7.最后加入香菜段,加盐调味就可以喝了。
      小贴士或用羊排煲汤。
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      正常的宣传:
      1、尽享天下美食,体味百味生活!
      2、美酒、美食,美不胜收!
      3、风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝!
      4、流不尽的口水……
      5、柳暗花明有一鱼。
      6、中华美食健康你我。
      7、千年文化传承,千年坎坷琢磨,中华美食,色香味美。
      8、美食在中华营养又健康!
      9、美食直通车:游三江,品美食。
      幽默的宣传
      1、为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。——(里根牌面包)
      2、信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司
      3、砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?——加利福尼亚核桃生产联合会
      4、我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆
      5、味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆
      6、大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司
      7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司
      8、有了它晚宴才算完美。——(水果蛋糕)全国饼干
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    3年前

      邹城的本土风味只有苯鸡(南方叫土鸡)
      邹城人喜欢吃炒鸡,小笨鸡。
      汪庄的小笨鸡
      外环的王家笨鸡
      西苇水库的泥炉笨鸡还有野鱼。
      开发区的炒鸡也就是后来搬到体育广场东边的鸭唇店
      至于其它名吃如;
      盱眙龙虾
      老三龙虾
      常熟城龙虾
      比较有特色的小吃店有:
      矿区的三毛
      职大的毛血旺、圣天香
      吉客隆南边的江南快餐
      石油公司北边的江淮
      百货大厦旁边的江南春
      孟庄西的红樱林
      钢山铺广场东边的野味
      杨松湖的葱油鱼也不错
      货场路的往返
      铁山公园东的山苑、豆腐坊
      东来顺羊汤馆
      淮南子
      宝泉山庄
      老四餐厅<
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