材料:
a:椰枣肉150克
核桃150克
b:玉米粉30克
水100克
c:浓麦芽糖100克
细白砂糖200克
d:烤盤纸1张
奶油少许
e:糯米纸、糖果纸各30张
做法:
1)把椰枣去核,肉切小丁。核桃略切,备用。
2)玉米粉放在另一个小锅里,加水搅拌均匀,再用小火煮沸成糕状。要边煮边搅拌以免焦底。
3)把两种糖倒到玉米粉糕里。一倒就要快速用力搅拌以免结颗粒(如果结颗粒一定要滤掉)。一边搅拌一边煮,煮到变黏稠,从搅拌匙落下时不呈线状而成片状。
4)把桂圆加入继续煮,不时试滴一小滴到冷水里,可以凝成结实而稍软的球即可。加松子搅拌均匀,熄火放凉。
5)在一张烤盤纸上涂满奶油,把糖团倒到纸中间,两边包过来,用擀面杖擀成厚约1.5公分。
6)冷
不用餐具手抓海鲜新吃法
爱尚鲜美式海鲜
卢湾区局门路523号(近瞿溪路)
电话:63888678人气美食排行榜,连云港特色美食小吃推荐/有哪些
1.毛脸家凉粉。
毛脸家凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产。
灌南毛脸家凉粉,江苏著名豆制品品牌,中华老字号,是灌南传统名特产,始创于清初康熙十三年间,即公元一六七四年,距今已有三百多年的历史。
2.醋熘鳜鱼。
鳜鱼有果子酱风味,酸甜适口,骨酥肉松。
串滋要活,跑滋要快,带有演示色彩,利用“锅红—油泼—滋汁”瞬间叠加,使滋汁翻腾不已,趁势浇在热鱼上,使卤汁迅速渗入,醋香味四溢,鱼肉、鱼骨皆入味。
3.炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。
4.东海老公鸡是连云港市东海县的特色美食。
东海老公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成
重庆老火锅的做法与配料.
(一)红汤,是典型的重庆火锅基础汤。此汤用途广泛,重庆火锅大部分品种均用此汤。其特点是:口感丰富,汁浓味厚,麻辣适口,鲜香回甜。红汤配方和调制方法很多,各有特色。下面介绍三种比较著名并被大家公认的配方和调制方法,供选用。
配方一:
清汤1500克、牛油250克。豆瓣150克、豆豉100克、冰糖15克、辣椒节50克、姜末50克、花椒10克、精盐15克、料酒30克、醪糟汁100克
配方二:
牛肉汤1500克、牛油200克、豆瓣125克、豆豉45克、冰糖25克、干辣椒25克、姜末50克、精盐10克、料酒25克、醪糟汁150克
配方三:
鸡汤2000克、牛油250克、豆瓣酱200克、豆豉50克、冰糖50克、老姜100克、大蒜200克、干红辣椒25克、花椒25克、精盐10克、料酒100克、醪糟汁100克、菜油100克、麻油200克
以上三种配方,所用调料虽有差别,但做成后基本
食材
豇豆300g
油1汤匙
盐1茶匙
小米辣2个
大蒜3瓣
豆豉12g
细砂糖1茶匙
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
嫩豇豆摘去头尾,洗净,将它切成小寸断;
2
豆豉备好;建议豆豉不要剁碎,否则炒出来的菜成品不好;
3
大蒜剥去蒜衣,洗净后剁碎,小米辣去蒂洗净后,切成辣椒圈;
4
炒锅里倒入适量植物油烧热;放入豆豉炒香;
5
放入一半大蒜炒香;
6
放入豇豆,大火翻炒;
7
调入适量细砂糖,翻炒均匀;
8
调入适量盐;
9
食材都炒熟后,放入小米辣、剩下的大蒜;
10
翻炒均匀后,关火;
11
装盘,起锅。做菜放豆豉怎么都吃不腻食谱的做法
首先,楼主先去到上下九步行街。上下九步行街上面有一个“荔湾广场”,广场旁边有一个很大的显示屏幕。如果楼主正对着显示屏幕的话,“荔湾广场”是在屏幕的右边,左边有一个麦当劳(二楼),楼主仔细看麦当劳的下面有一条不是很起眼的巷子,那里面就是啦!
还有一个新的小吃街是在十八铺路那里,具体的标志就是“工商银行”,就在那附近。
希望楼主吃得开心哦!:)请问上下九有一条美食街怎么去?
首先,楼主先去到上下九步行街。
上下九步行街上面有一个“荔湾广场”,广场旁边有一个很大的显示屏幕。
如果楼主正对着显示屏幕的话,“荔湾广场”是在屏幕的右边,左边有一个麦当劳(二楼),楼主仔细看麦当劳的下面有一条不是很起眼的巷子,那里面就是啦!还有一个新的小吃街是在十八铺路那里,具体的标志就是“工商银行”,就在那附近。
希望楼主吃得开心哦!:)
材料
糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30 20克,清水适量,油少许(擦盘子用)
做法
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用一分钟快速剁肉馅的做法步骤图,怎么做好吃
用料猪肉克刀具一分钟快速剁肉馅的做法把猪肉放到案板上,刀斜45度切肉,注意不要把肉切断。
然后原地翻面,再斜着切。
正反切过45度后,再直直90度下刀,切两面,这种的切法让你不费力剁猪肉,直接切成末。
再稍稍剁两下,一分钟肉馅轻松拿下。
轻松剁肉馅...
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用电饭煲
第一个方子
材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
第二个方子
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次<
往西走是回民街,小吃一条街‘’
往东走,骡马市,有特色的小店偏多西安钟楼附近不可错过的人气美食(最新版)
亚洲吃面公司
一家新潮的面馆,店小而精,比较有feel。推荐油泼面,味美量足,唯一缺点就是上菜速度慢,等候时间长,人多。
地址:骡马市中柳巷3号
人均:30元
嘎嘣脆炒酸奶
无意中发现的一家炒酸奶,口感软硬刚好,味道还不错,可以加各种料,我每
乘坐8路;8路晚班;27路;56路;58路在黄金坝路竹西站下车
乘坐25路;60路晚班在弘扬中学站下车扬州,一座自带悠闲气质的美食城!
扬州以“淮扬菜”闻名,而淮扬菜以讲究火候、刀工、搭配及造型见长,选材多以江河湖鲜为主,注重食物的本色本味。
去过扬州的朋友,在谈起扬州本地人的生活时一脸羡慕:“真真是早上皮包水(包子),晚上水包皮(足浴),舒服得不得了啊!”
听了这话,没去过扬州的人大概会和我一样一脸懵。但是一旦你走上扬州街头,见到皮包水和水包皮的店,走进去,嚯,这下!你可就全明白了!-扬州皮包水
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你知道香肠怎么炒好吃吗?我整理了香肠的做法,喜欢吃香肠但不会做香肠的朋友可以来学学。以下是香肠的家常做法大全。香肠焖饭
主料:
大米(适量)调料香肠(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)小葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)烹调油(适量)
做法:
1大米提前泡上,不少于两个小时。做饭时先用砂锅把米蒸上,因为米是泡过的,水量比平常蒸米要少些。水开后检视一次,注意水量,搅动一下,不要糊底。水开后八分钟关火。
2配菜所用材料。
3将配料改刀。
4炒锅倒油,炒香葱碎
今天15号,前金所小编发工资的日子,钱赚回来了,总是要花的。天气转凉了,想着晚上下班去刷火锅。当然,从经济上考虑、从卫生上考虑,我还是决定在家里自制。你们不做会不要紧,接下来小编讲点其他的内容,换换汤底,写点关于火锅菜谱,一些常用火锅汤底的做法。
一、清汤火锅底的做法
原料:
土鸡300克,胡萝卜100克,葱10克,生姜100克,食用油、盐、清汤各适量。
制作过程:
1、土鸡洗净切块,胡萝卜切块,葱切段,生姜切片。
2、锅内烧水,待水沸时投入鸡块,汆尽血水,倒出冲净。
3、另烧锅下食用油,放入姜片、葱段、胡萝卜、鸡块,炒香,注入清汤,调入盐,略煮片刻,即可上桌食用。
小贴士
口味清淡,适合老
缸体:120x50x50
过滤:滴滤 创新cf800过滤桶
开灯:看鱼的时候随时开
造景:杜鹃根,鹅卵石,小水溶
生物:5条野生一眉道人,10条蝙蝠侠鼠,1条青铜b鼠,1条三间鼠,5条马面,29条黑金红头鼠,3条大卫鼠。1条红眼大帆,2条委内瑞拉血衣下面发图,鱼友看看就好。
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鸡翅的7种牛逼做法,一般人我不告诉他!
香锅鸡翅
食材
鸡中翅、土豆、藕、葱姜蒜、盐、糖
酱油、醋、香油、白酒、淀粉
面粉、花生油、大料、花椒
干辣椒、桂皮、香辣酱
步骤
1、鸡翅划几刀。土豆切条,藕切片。锅里加水,下鸡翅和土豆,加盐、桂皮、大料,大火煮开转小火,两到三分钟,捞出,洗去浮沫。面粉和淀粉1比2混合,加到土豆和鸡翅中,翻拌均匀。
2、葱姜
“性格决定命运”,瑞士著名心理学家荣格的这句话人人熟知。性格的确会影响人的兴趣爱好、职业选择、交友类型等。但最新研究发现,性格不仅影响我们的行为,甚至还能决定我们的健康。
什么样的性格最爱生病?《生命时报》综合国内外多项研究并采访专家对此一一解读。也许我们无法改掉性格,但我们可以试着了解自己,规避性格上的弱点,让自己更加健康、长寿。什么样的性格爱生病
1自我防御型
这种性格的人总对别人疑心重重,充满敌意。他们极易把他人的行为解读为“居心叵测、不怀好意”。这样的人很可能发展成心脏病患者。
研究表明,对别人怀有敌意、处处提防的人内心承受更多的压力,从而导致体内一种叫c3的蛋白质含量骤升,该蛋白质和心脏病、糖尿病有很大关系。
2自暴自弃型
如果你的生活没有目的,那么你的生命也随之缩短
金胖哥俩肉蟹煲位于高新园区万达三楼,据老板介绍他家所有食材选择自绿色时蔬,天天采购新鲜货源,螃蟹是来自孟加拉的肉蟹,天天空运过来,鲜活的肉质美味的佳肴,装修环境更是适合青中年群体的青睐,时尚与美味相结合,旅游君这里先赞了!
专业品蟹十年秘制口味无人可以超越
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棉棉美食棉妈手把手教包粽子
端午节传统节目就是包粽子,我真新不太会粽子,请教了妈妈如果操作了,也把包粽子的全过程都拍下来了也有视频教学大家也可以去棉棉美食的视频区查找一下哈哈哈。也辛苦大家了
第一步2片粽子叶上下放好。
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最好的交通方式就是漫步,走到哪儿算哪儿,走累了,古城中遍布大街小巷的餐厅食肆,或街头小摊档,随便找一家自己中意的歇歇脚,吃点儿东西,和当地人聊聊天,尽情地享受古城的悠闲、自在,美食、美景和充满人情味儿的清迈气息。
在南京,从太平南路沿着内秦淮河两岸一直到水西门一带一直是回族人聚居之地。
安乐园
一家国营老字号,店铺的外观有些古韵,主营各类本地小吃和清真菜,自助式的。饭点外卖买卤菜和包子的窗口,队伍总是排起长龙。旁边还有清真安乐园菜馆、清真安乐园火锅店。
地址:王府大街138号
人均:35元
李记、草桥
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最近,经常有粉丝给我们留言说
你们一天到晚写南京城区的美食
难道江宁不在南京这块地图上吗
dei,你吃滴胖,你讲什么都dei
所以,今天我们来公布一下江宁美食地图
不得不吃的美食
在江宁,有很多家喻户晓的美食
是每一个江宁人都必吃的
有的已经是经典老字号了
但江宁人对与它们的热情从未减少
反而是愈来愈浓厚
1新东新老鹅馆
江宁的美食名气最响的
要算“东山老鹅”了
这道民间土菜曾经倾倒整个东山镇
也蔓延到南京城
鼎盛时饭店周边路上停满了车
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随着美团外卖、饿了么等等送餐服务
强势霸占我们的生活,
我们变得越来越懒,
整体的感官感受力也在逐渐下降,
仅仅是美味的饭菜已经不能满足吃货们的需要了,
只有靠包装盒的文案将吃货们的兴趣紧紧聚焦!
就像下面这样的外卖们,
不止美食要性感,广告更要性感!
污力满满,老司机飙车啦
打上这样“18禁”简直让人羞羞哒~
不咬你