望下d风景
瓜蒌饼
瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量
瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟
南瓜金丝嫩瓜的做法
金丝南瓜冻材料南瓜150g，椰粉5g，琼脂3g，炼乳30g，清水300g做法1.南瓜切片，放入盘中，包上保鲜膜，放入微波炉高火加热4分钟2.熟透的南瓜片降温后，放入保鲜袋，擀成南瓜泥3.琼脂用冷水泡软，取3/4放入汤锅4.加入200g清水5.小火煮至琼脂融化6.放入南瓜泥7.一边小火加热，一边搅匀，倒入容器2/3处，放入冰箱冷藏至凝固8.剩余琼脂放入汤锅9.加入100g清水10.小火煮至琼脂融化，加入炼乳11.倒入椰粉12.用汤勺搅拌均匀13.小火加热2分钟，用汤勺不断搅拌14.取出已经凝固的南瓜冻15.倒入微温的椰奶液，继续放入冰箱冷藏，椰奶液凝固后即可食用
的18种做法,嫩南瓜怎么做好吃
一、清炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。
做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。
二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。
做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
三、嫩南瓜炒三样怎么做好吃原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。
准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。
做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。
四、香芹炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，香芹梗、盐、蒜片、花椒粒各适量。
做法：起炒锅把蒜片、花椒粒和香芹梗爆香后捞出扔掉，放南瓜丝大火爆炒至断生，加适量盐调味起锅。
五、酸辣南瓜丝怎么做好吃原料：嫩南瓜、干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精。
准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。
做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。
嫩南瓜的好吃做法
嫩南瓜猪肉包食材主料南瓜265g猪肉220g辅料油适量盐适量面粉280g小葱适量生姜适量生抽适量步骤1.准备并洗净原料2.嫩南瓜擦成细丝，香葱、生姜切细末，先放油锁住水分，后放盐3.猪肉用料理机处理成肉末，放生抽、细盐拌匀4.将菜馅与猪肉馅混合均匀5.面团发好6.分割成小面团7.放入肉馅8.包成包子9.放入蒸锅静置10分钟后开蒸，大火上汽后转小火蒸15分钟10.鲜美的嫩南瓜猪肉包可以享用啦小贴士1.南瓜丝先放油锁住水分，后放盐2.包子生坯放入蒸锅静置10分钟后开蒸，大火上汽后转小火蒸15分钟，关火后3分钟再开盖
最简单的煮嫩南瓜的做法步骤图,怎么做好吃
主料嫩南瓜1个辅料油适量盐适量步骤1.嫩南瓜一个。
2.洗净去蒂切成细丝。
3.油锅烧热，下南瓜丝翻炒几下。
4.加适量盐，再翻炒均匀，再翻炒一会儿。
5.加水适量，大火烧开，转小火。
6.煮至南瓜熟透，汤汁偏浓即可。
嫩南瓜的做法
食材主料嫩瓜300g木耳150g面粉400g鸡蛋2个辅料金钩海米40g葱适量姜适量食用油适量生抽适量蚝油适量水210g步骤1.提前4个小时泡发好木耳，提前半个小时泡发金钩海米，嫩瓜擦成丝2.嫩瓜丝放一点盐，用刀稍微剁一下，放在一边，木耳、葱剁碎，姜擦成姜蓉，海米剁碎3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟，剁碎4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀，嫩瓜碎用手使劲挤去水份5.调入食用油、盐、味精、生抽、蚝油、香油，合匀6.饺子皮用面包机和的，饧好拿出擀皮，包入馅料7.素馅多汁的菜类包饺子，速度要快，时间长了馅料出汤，就不好包了8.水开后放入锅里开始煮，素馅熟的快，放了一次凉水，开了以后就打出来，时间太长，菜就糜了，不好吃9.胖胖的很有食欲吧10.咬一口，鲜美清香
嫩瓜炒牛肉的做法步骤图,嫩瓜炒牛肉怎么做
用料牛肉末250g嫩南瓜250g姜?几片盐 少许油?适量做法?点击查看大图1.可以买现成的牛肉末，也可以买牛肉回来自己绞碎，肉选里嵴肉最好，我这个是做牛肉辣酱剩下的。
?点击查看大图2.嫩南瓜，北方很少卖嫩南瓜，可以用北瓜来替代，不过味道会差一点。
?点击查看大图3.半个嫩南瓜擦丝，南瓜选手掌大小就行，也不是越小越好啊，太小的擦丝都很麻烦。
用量不用那么精准，喜欢吃肉就少放点南瓜，喜欢南瓜就少放点肉，这道菜南瓜比肉好吃~~~?点击查看大图4.就是锅内放油烧热，放姜翻炒爆香，加入牛肉炒至发白，再加入瓜丝一起炒熟，瓜嫩会出水，可以收到剩一点儿的时候，根据口味加盐，出锅，完成！...
小嫩南瓜的做法步骤图,小嫩南瓜怎么做好吃
步骤清炒嫩瓜丝的做法步骤11.嫩南瓜、胡萝卜、青椒都洗净切细丝清炒嫩瓜丝的做法步骤22.热锅冷油爆香蒜丝清炒嫩瓜丝的做法步骤33.倒入三种菜丝大火翻炒，加少许水炒至菜变色清炒嫩瓜丝的做法步骤44.关火前加入盐、鸡精调味即成
