万类霜天茎自由
萝卜丝虾丸的做法
主料
青萝卜50g
虾丸200g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
萝卜丝虾丸的做法
1.虾丸,超市里有现成的卖.好吃,方便.
2.将萝卜切成丝,热锅熟油后,再放入煸炒五分钟,
3.将萝卜丝炒至松软.加入适量的水,烧开.
4.将水烧开后,加入虾丸.
5.再次开锅后,加盐和味精出锅即可.
胡萝卜虾丸的做法步骤图,胡萝卜虾丸怎么做
用料 鸡尾虾 一小碟胡萝卜 1根生粉 适量鸡蛋 一只面粉 适量女神杯 一个胡萝卜虾丸的做法 先把鸡尾虾洗干净，去虾头虾壳，虾线切断（可以冷冻15分钟再去虾壳，这样比较容易）胡萝卜虾丸的做法 步骤1将胡萝卜去皮，切小块胡萝卜虾丸的做法 步骤2将虾肉，胡萝卜，鸡蛋放到女神杯搅碎胡萝卜虾丸的做法 步骤3搅碎的虾肉胡萝卜放进容器中，分别加食用盐，生粉，面粉，生抽，少许胡椒粉（根据自己口味以及做给谁吃的哈）胡萝卜虾丸的做法 步骤4搓成丸子，倒入烧开的白萝卜丝汤中，最后加点盐，香菜，枸杞，营养美味的虾丸就完成拉
虾丸白萝卜汤的做法,虾丸白萝卜汤怎么做好吃
用料 基围虾 350g白萝卜 200g鸡蛋 1个小葱 1根玉米淀粉 5g盐 2g（可不加）萝卜丝虾丸汤的做法 萝卜洗净去皮，削成丝。
萝卜要用擦丝器细细擦，鲜甜的味道才容易浸到汤里。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤1焯水15秒后，沥干待用。
如果不焯水，萝卜丝还是会带点辣味，很多小朋友会很讨厌。
焯下水之后，就能脱去辛辣的味道。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤2将小葱白色部分的葱白和绿色部分的葱绿分别切末。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤3鲜虾去头去尾，挑出虾线。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤4虾肉先粗略剁碎，加入葱白后，再剁成虾蓉。
为什么要加入葱白？因为葱白可以去除虾肉里的腥味，葱白还有御寒抗感冒的作用呢~如果宝宝不喜欢葱的味道，可以不加，改放一点点料酒或柠檬汁去腥。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤5加入蛋清和淀粉，顺时针搅拌上劲。
记住是加蛋清就好，不要整个鸡蛋都打进去咯。
蛋清和淀粉既可以增加肉质的嫩滑，还能让肉丸更具黏性，更好的捏成丸子。
如果宝宝对蛋清过敏，可不加。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤6烧一锅水，水开后转小火，左手虎口挤出肉丸，右手拿小勺一挖，放入锅中。
记得挤肉丸前手先沾点水，不然虾蓉会特别粘手而团不圆。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤7撇去面上的浮沫，煮至虾丸变色。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤8加入蛋黄和萝卜丝，继续煮约6分钟，撒盐和葱花，关火盛出。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤9虾丸在汤水的沸腾当中，变得弹性十足。
萝卜的鲜甜也在汤中充分释放出来，虾肉的鲜甜味也更加凸显。
喝上一碗，浑身都暖了起来。
萝卜丝虾丸汤的做法 步骤10小贴士虾丸在汤水的沸腾当中，变得弹性十足。
萝卜的鲜甜也在汤中充分释放出来，虾肉的鲜甜味也更加凸显。
喝上一碗，浑身都暖了起来。
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胡萝卜虾丸汤的正宗做法,胡萝卜虾丸汤怎样做才好吃的
材料虾丸：虾仁约250克 盐约1小匙 糖约1茶匙 白胡椒约1小匙 太白粉约1又1/2茶匙 香油约1茶匙胡萝卜汤圆：胡萝卜300克，糯米粉汤：清鸡汤 1杯，水2杯， 盐，胡椒，葱花虾丸自己做的虾丸就是肉多口感好.1.虾仁擦干，取50克切成粒状备用。
2.将作法1已擦干的虾肉200g（虾粒除外）放入食物处理机中，再加盐，绞碎至呈胶泥状。
3.将糖、白胡椒及太白粉放入作法2的食物处理机中，拌匀即为半成品的虾浆。
4.将作法3半成品的虾浆倒在钢盆中，用手甩打约10次直到带有黏稠状，再拌入作法1的虾粒及香油即为虾浆。
5.起锅，倒入适量的水，以大火煮至约70~80℃，将作法4的虾浆用手挤成丸子状放入锅中，转小火煮到水滚捞出即可。
如图p3胡萝卜汤圆：1.胡萝卜榨出汁2.适量的糯米粉加入胡萝卜汁1拌成面团再搓圆成汤圆 如图p3做法1.水 清鸡汤烧滚后加入胡萝卜汤圆煮2.再倒入虾丸，煮到汤圆虾丸浮起来，再下适量的盐，胡椒3.加入葱花即可
萝卜鲜虾丸的做法步骤图,怎么做好
萝卜鲜虾丸的做法主料青萝卜50g虾丸200g调料食盐适量葱适量调和油适量萝卜鲜虾丸的做法1.虾丸，超市里有现成的卖.好吃，方便.2.将萝卜切成丝，热锅熟油后，再放入煸炒五分钟，3.将萝卜丝炒至松软.加入适量的水，烧开.4.将水烧开后，加入虾丸.5.再次开锅后，加盐和味精出锅即可....
宝宝胡萝卜虾丸怎么做如何做好吃
主料基围虾100g 胡萝卜半根青菜叶2片 淀粉少量鸡蛋清半个 盐少量料酒1勺 宝宝胡萝卜虾丸的做法步骤宝宝胡萝卜虾丸的做法图解11. 活的基围虾，去头，剥壳，挑沙线，虾肠宝宝胡萝卜虾丸的做法图解22. 虾肉剁碎备用宝宝胡萝卜虾丸的做法图解33. 胡萝卜和青菜下锅煮软宝宝胡萝卜虾丸的做法图解44. 剁碎的虾肉和胡萝卜，青菜和一起宝宝胡萝卜虾丸的做法图解55. 放入半个蛋清，少量淀粉，料酒，少量盐（一点点盐就可以了，虾本来就鲜，宝宝还是少盐的好）宝宝胡萝卜虾丸的做法图解66. 盘子底抹一点油，将虾丸用勺子做圆放盘子上锅蒸10分钟（蛋清放多了，变饼了，蛋清一定要适量，多了就清了）宝宝胡萝卜虾丸的做法图解77. 这是最近做好的，宝宝很爱吃
炒鱼丸·虾丸的做法
炒鱼丸的做法：1.接适量的清水，烧开，放入乌冬，焯一下水（约30秒），捞出控干水分。
2.洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切小朵（用焯乌冬的开水接着焯一下）。
3.虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳对半切开。
4.下油热锅，倒入洋葱大火炒香，倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香，捞起备用。
5.继续下点油、中火下乌冬炒干水分~倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几下，加入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒均匀，撒点香葱，还有一点黑胡椒粉即可。
鱼丸虾丸怎么做菜好吃
材料200克鲜虾300克萝卜5克葱1汤匙粟粉1茶匙盐1茶匙绍兴酒做法1切碎虾肉，并压成虾胶2将萝卜切条，并把葱切粒3用米酒和粟粉腌虾胶4在煲内加热1500毫升水至出现气泡，用匙羹将虾胶制成虾丸，并放入水中5煮约5分钟，再加入萝卜丝6加盐调味，再撒上葱花，即成
虾丸火锅的做法是怎样的？
原料：奶汤1500毫升，虾丸2oo克， 虾皮5克 ，胡萝卜片15克， 鹌鹑蛋100克，枸杞50克，玉米300克，紫叶生菜80克，小白菜100克，大白菜100克。
调料：小葱段50克，姜片35克，盐6克，味精3克，料酒15克，胡椒粉、食用油适量。
做法：将虾丸洗净；虾皮洗净，沥干水；枸 杞洗净，沥干水分，备用；将备好将炒锅置火上，注入适量食用油烧热，放入姜片、小葱白大火炒香，再 缓缓加入备好的奶汤，放入虾皮、枸 杞拌匀，倒入备好的虾丸，盖上锅 盖，焖煮30分钟至汤浓香。
揭开锅盖，加入盐、味精、料酒调 味，放入小葱叶、胡萝卜片煮2分钟， 撇去浮沫，倒入火锅盆中，撒入少许 胡椒粉，拌匀即可。
把鹌鹑蛋煮熟，剥去外壳，备用；玉 米洗净，切成小段，备用；紫叶生菜、小白菜、大白菜均洗净备用。
将备好的食材依次涮食即可。
虾丸怎么做好吃 m.mei
材料鲜虾仁350克、熟火腿、口蘑、菜心各50克，鸡蛋清2个、葱姜汁、绍滔各20克，鸡清汤450克，精盐3克，味精、胡椒粉各0.5克，猪油20克，鸡油10克，百合粉10克。
做法1、将火腿、口蘑切成薄片。
虾仁治净斩成茸。
2、虾茸内加入搅散的蛋清、猪油、百合粉、葱姜汁、绍酒备10克，精盐1克，清汤40克，搅匀上劲，挤成丸子下入冷水锅内煮熟，捞入汤碗内。
3、锅内加鸡清汤，配料烧开，加入余下调料，撇净浮沫，倒入虾丸碗内即成。
小诀窍特点虾丸软嫩，汤鲜味美。
操作提示虾仁要顺一个方向充分搅匀。
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