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1、羊肉泡馍
汤是利用羊骨加上多种香料大火煮，然后撤去浮沫，投入肉块，先大火，后小火烹饪而成，汤味浓香扑鼻，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
2、饸饹面
饸饹面是一道用料考究、独具特色的风味小吃，简称郏县饸饹。饸烙面是西北常见的一种面食，利用“杠杆原理”压制出来的。
3、新疆囊
已有两千多年的历史。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。
4、陕西羊蹄
他家的陕西羊蹄，不禁辣，还特别的麻。
5、翁里烤红薯
刚出炉的红薯，有一层浅浅的金黄色，非常诱人哦。
目前国内有哪些特色小镇
第一批中国特色小镇名单一、北京市（3个）房山区长沟镇、昌平区小汤山镇、密云区古北口镇二、天津市（2个）武清区崔黄口镇、滨海新区中塘镇三、河北省（4个）秦皇岛市卢龙县石门镇、邢台市隆尧县莲子镇镇、保定市高阳县庞口镇、衡水市武强县周窝镇四、山西省（3个）晋城市阳城县润城镇、晋中市昔阳县大寨镇、吕梁市汾阳市杏花村镇五、内蒙古自治区（3个）赤峰市宁城县八里罕镇、通辽市科尔沁左翼中旗舍伯吐镇、呼伦贝尔市鄂尔古纳市莫尔道嘎镇六、辽宁省（4个）大连市瓦房店市谢屯镇、丹东市东港市孤山镇、辽阳市弓长岭区汤河镇、盘锦市大洼区赵圈河镇七、吉林省（3个）辽源市东辽县辽河源镇、通化市辉南县金川镇、延边朝鲜族自治州龙井市东盛涌镇八、黑龙江省（3个）齐齐哈尔市甘南县兴十四镇、牡丹江市宁安市渤海镇、大兴安岭地区漠河县北极镇九、上海市（3个）金山区枫泾镇、松江区车墩镇、青浦区朱家角镇十、江苏省（7个）南京市高淳区桠溪镇、无锡市宜兴市丁蜀镇、徐州市邳州市碾庄镇、苏州市吴中区甪直镇、苏州市吴江区震泽镇、盐城市东台市安丰镇、泰州市姜堰区溱潼镇十一、浙江省（8个）杭州市桐庐县分水镇、温州市乐清市柳市镇、嘉兴市桐乡市濮院镇、湖州市德清县莫干山镇、绍兴市诸暨市大唐镇、金华市东阳市横店镇、丽水市莲都区大港头镇、丽水市龙泉市上垟镇十二、安徽省（5个）铜陵县郊区大通镇、安庆市岳西县温泉镇、黄山市黟县宏村镇、六安市裕安区独山镇（将军镇）、宣城市旌德县白地镇十三、福建省（5个）福州市永泰县嵩口镇[3] 、厦门市同安区汀溪镇、泉州市安溪县湖头镇、南平市邵武市和平镇、龙岩市上杭县古田镇十四、江西省（4个）南昌市进贤县文港镇、鹰潭市龙虎山风景名胜区上清镇、宜春市明月山温泉风景名胜区温汤镇、上饶市婺源县江湾镇十五、山东省（7个）青岛市胶州市李哥庄镇、淄博市淄川区昆仑镇、烟台市蓬莱市刘家沟镇、潍坊市寿光市羊口镇、泰安市新泰市西张庄镇、威海市经济技术开发区崮山镇、临沂市费县探沂镇十六、河南省（4个）焦作市温县赵堡镇、许昌市禹州市神垕镇、南阳市西峡县太平镇、驻马店市确山县竹沟镇十七、湖北省（5个）宜昌市夷陵区龙泉镇、襄阳市枣阳市吴店镇、荆门市东宝区漳河镇、黄冈市红安县七里坪镇、随州市随县长岗镇十八、湖南省（5个）长沙市浏阳市大瑶镇、邵阳市邵东县廉桥镇、郴州市汝城县热水镇、娄底市双峰县荷叶镇、湘西土家族苗族自治州花垣县边城镇十九、广东省（6个）佛山市顺德区北滘镇、江门市开平市赤坎镇、肇庆市高要区回龙镇、梅州市梅县区雁洋镇、河源市江东新区古竹镇、中山市古镇镇二十、广西壮族自治区（4个）柳州市鹿寨县中渡镇、桂林市恭城瑶族自治县莲花镇、北海市铁山港区南康镇、贺州市八步区贺街镇二十一、海南省（2个）海口市云龙镇、琼海市潭门镇二十二、重庆市（4个）万州区武陵镇、涪陵区蔺市镇、黔江区濯水镇、潼南区双江镇二十三、四川省（7个）成都市郫县德源镇、成都市大邑县安仁镇、攀枝花市盐边县红格镇、泸州市纳溪区大渡口镇、南充市西充县多扶镇、宜宾市翠屏区李庄镇、达州市宣汉县南坝镇二十四、贵州省（5个）贵阳市花溪区青岩镇、六盘水市六枝特区郎岱镇、遵义市仁怀市茅台镇、安顺市西秀区旧州镇、黔东南州雷山县西江镇二十五、云南省（3个）红河州建水县西庄镇、大理州大理市喜洲镇、德宏州瑞丽市畹町镇二十六、西藏自治区（2个）拉萨市尼木县吞巴乡、山南市扎囊县桑耶镇二十七、陕西省（5个）西安市蓝田县汤峪镇、铜川市耀州区照金镇、宝鸡市眉县汤峪镇、汉中市宁强县青木川镇、杨陵区五泉镇二十八、甘肃省（3个）兰州市榆中县青城镇、武威市凉州区清源镇、临夏州和政县松鸣镇二十九、青海省（2个）海东市化隆回族自治县群科镇、海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇三十、宁夏回族自治区（2个）银川市西夏区镇北堡镇、固原市泾源县泾河源镇三十一、新疆维吾尔自治区（3个）喀什地区巴楚县色力布亚镇、塔城地区沙湾县乌兰乌苏镇、阿勒泰地区富蕴县可可托海镇三十二、新疆生产建设兵团（1个）第八师石河子市北泉镇[4] 希望能帮到你
旧州辣子鸡的做法
辣子鸡 由 开饭喇美食网 提供 色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。
咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
菜系：中菜 菜式类别：主菜 取材：鸡 烹饪方法：炒 | 炸 点击数：36难度：普通15分钟材料及份量：小半只鸡、干红椒1大把新鲜红椒三只、姜1大块调味料：油、盐、酱油、生粉白酒、蚝油、鸡精制法：美食每刻：1、鸡剁小块，用盐、酱油（少许上色）、生粉抓匀；2、干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈，姜切片；3、坐锅温油小火将干椒炸香捞出，余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒，中途喷两次白酒（每次为一小勺的量）；4、等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下，喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。
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中国有哪些美食城市
一、西安篇 西安素来被誉为“美食之都”，羊肉泡、灌汤包、葫芦头等淳朴本土品牌争奇斗艳，蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陕西风味小吃异彩缤纷。
来自世界各地的游客在西安享受美景的同时，也满足了口腹之欲。
但令外地人感到奇怪的是，要想品尝西安美食，非得练就一身神探的本事不可：西安没有特色美食街。
目前西安有餐饮店面约三四万家，已形成数个饮食一条街，但档次不高，规模不大，特色不鲜明。
虽然美食资源丰富，但却缺少有名的美食街，店面分布较为分散，少有一个能将这些美食汇集在一起的地方。
很多人开着车到处找寻那些散落在西安不同街道和角落的特色美食店，而外地朋友来也必须要西安人带着才能找得着这些小店。
相比于小吃来说，西安的大型饭店、酒店分布也较为分散，钟楼附近较为集中，西餐、陕西特色餐饮、大型饭店等较多。
另外南二环沿线也分布着较多的餐饮名店，高新一带的发展也带动了餐饮业的繁荣，但能代表西安美食特色的街道却一直没有出现。
大概来数，西安的美食圈粗略可以这样划分： 城内：钟楼美食街区。
位于西安最繁华地段，众多老字号餐饮名店汇聚于此。
钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄，东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店，每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。
牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。
鼓楼旁边的回民街更是独具特色，这些小店，或沿街而开，或摆在马路边，虽装修并不豪华，陈设也很简单，但吃起来味道却很地道，其做法用料非常考究。
城东：金花路美食街区。
这里拥有东来顺、小肥羊、火巴子等火锅名店；主营上海菜的老客栈酒店；独具特色的北京前门楼烤鸭店；川味当道的小苏塘坝鱼；自助形式的康康美食汇、小唐人；更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。
城南：南二环美食街区。
经过十余年的历练，这个区域逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。
如今，这里**了来自全国各地的品牌餐饮企业，既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜，更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。
带有南国气息的“大香港”、“顺风”，巴蜀韵味的“川渝”、“国力仁和”，独具京城风韵的“东来顺”，来自大草原的“小肥羊”，以及将陕西风味和三秦民俗完美演绎的“文豪”……众多餐饮名店无不蕴藏着浓郁的文化特色，是西安民营餐饮10年成就的集中体现。
城西：劳动路美食街区。
西安劳动路的中高档餐饮和大众餐饮各持半边，西湖名都、绍兴老鸭馆、汉城烧烤、屈崔氏罐罐鸡、坊上人、顺风金阁、老七板栗大盘鸡等等，粤菜、川菜、韩国烧烤、江南风味等各派菜系齐聚一堂、争奇斗艳。
城北：城北未央路美食街。
近年来，随着西安城北经济的发展，这里的餐饮业也开始异军突起，众多餐饮企业纷至沓来，一些知名的餐饮店如老孙家饭庄、锡盟百日羔羊坊、永明、喜来顺、人人居、顶顶香、佰人王等也纷纷在这里开设自己的分店。
这不但为城北的食客提供了更加便利的条件，也更加速了城北餐饮市场的蓬勃发展。
二、重庆 重庆瓜果蔬菜四季不断，家畜家禽品种齐全。
优越的自然环境，丰富的特产资源，都为重庆人的好吃和吃好提供了有利的条件。
从最早初具规模的解放碑八一路好吃街，到后来的南滨路江湖菜美食街，南山泉水鸡一条街，九龙坡区的直港大道美食街，江北区的欧式风情美食街，北滨路休闲美食街等等，引得八方食客闻香而至，纷至沓来，一时间车水马龙宾客盈门，醉了一座城，香了两条江。
八一路好吃街：“好吃一条街”是八一路（解放前为保安路）的中段，仅205米长。
生**动的重庆人最喜欢在下班后结伴到解放碑一带街上“打望”，逛累了就近吃上一顿，因此这里的生意特别红火。
“好吃街”的名头由来已久。
抗战时期，各地在此躲避战乱的百姓在异乡重操旧业以谋生路，杭州的小汤圆、无锡的“陆稿荐卤肉”、武汉的“四象村”小吃、长沙的手工米粉都纷纷摆上街头；重庆的麻辣火锅、王鸭子、卤白鹅、黄凉粉也是各显神通。
改革开放后，重庆和各地的名小吃又重新荟萃于此，“好吃街”的名声也不胫而走。
江湖菜南滨路：南滨路紧靠长江南岸，虽然开发较晚，却因其独特的地理环境汇集了极旺的人气，成为重庆餐饮旅游的形象工程。
这里云集了大江南北各地菜系，以中餐火锅为龙头，带动休闲娱乐消费。
最为食客乐道的是，几乎重庆各地的江湖菜都能在这里品尝到，有“江湖菜一条街”之称。
而多家重庆知名餐饮企业也汇集于此，陶然居、外婆桥、顺风123、老院·老店等，南滨路已成为重庆的品牌街。
高新区南方花园：南方花园属重庆兴旺较早的一条美食街，在结构上南方花园餐饮又可分为两块：一是科园四路，一是科园三街。
科园四路以餐饮和休闲为主，开发较早，属中低档大众消费，餐饮规模大都较小，种类多为火锅、特色中餐，消费多以家人就餐、朋友团聚为主。
2000年9月“陶然居”在科园三街开设“南方花园店”，带动了整条街的餐饮，其规模兴旺程度都远远超过了科园四路。
科园三街以重...
经典线路,美食推荐,五一假期贵州自驾游去哪儿好玩
路线：黔灵山公园——阿哈湖国家湿地公园第一站：黔灵山公园黔灵山公园是国内为数不多的大型综合性城市公园之一。
以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴而闻名遐迩，有“黔南第一山”的美誉。
美食：丝娃娃、凉面、香酥鸭第二站：阿哈湖国家湿地公园阿哈湖湿地公园是在已建成的小车河城市湿地公园基础上，整合阿哈水库湿地申报建设的国家级湿地公园，也是贵阳首个国家湿地公园。
美食：烤小豆腐等各类烧烤西南线路线：兴伟石博园——云峰八寨——旧州古镇——夜郎洞——龙宫——黄果树——双乳峰——万峰林——格凸河——马岭河——玉舍森林公园1第一站：兴伟石博园兴伟石博园藏品价值数十亿元。
旗下的兴伟古生物化石博物馆建筑面积一万平方米，是目前国内最大的古生物化石馆之一。
美食：裹卷、碗耳糕第二站：云峰八寨由云山屯、本寨、雷屯、小山寨等八个屯堡村寨组成，它是明初征南大军屯驻的核心区。
八个村寨分布有序，即可各自为战又能彼此为援，堪称军事防御体系的杰作。
美食：农家腊肉、酸豇豆炒肉第三站：旧州古镇旧州古镇位于安顺市之东南面，距省会贵阳80公里。
地理位置优越，交通便利，气候宜人。
旧州古镇被评为贵州省级历史文化名镇。
美食：辣子鸡、旧州豆腐干、特色嫩豆腐第四站：夜郎洞传说夜郎王曾居住于此而得名。
是世界上喀斯特地貌最集中的溶洞群景区，也是一个水旱相结合的溶洞。
美食：冲冲糕、裹卷第五站：龙宫（5a景区）是全世界水旱溶洞最多、最集中的地方，获世界吉尼斯记录，被誉为“大自然的大奇迹”。
至今，尚有很多美丽的溶洞，躲在深闺无人识。
美食：花江狗肉、油炸鸡蛋糕、荞凉粉第六站：黄果树大瀑布（5a景区）黄果树国家重点风景名胜区位于贵州省西南部安顺市，年平均温度为16摄氏度，景区内空气清新，每立方厘米空气含负氧离子两万八千个以上，素有“天然大氧吧”之称。
美食：油炸粑稀饭、水晶凉粉第七站：双乳峰贵州双乳峰景区位于贵州省贞丰县城境内，两座兀立的石峰形同女性丰满的双乳，被当地布依族称为“圣母峰”，被世人誉为“天下第一奇峰”双乳峰。
美食：贞丰粽子、贞丰糯米饭第八站：万峰林万峰林由成千万座奇峰组成，气势宏大壮阔，山峰密集奇特，整体造型完美，被不少专家和游人誉为“天下奇观”。
美食：“布依八大碗”（猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、五色糯米饭）第九站：格凸河紫云格凸河风景名胜区它集岩溶、山、水、洞、石、林组合之精髓，融天生门厅、洞穴人家、洞葬习俗、攀岩探险为一体，是稀世之珍的喀斯特自然公园。
美食：龙豆鸡、紫云米粉、酸菜粉第十站：马岭河峡谷马岭河峡谷景区内民族风情浓郁，气候温和湿润，四季如春，昼夜温差小，是人们寻幽、览胜、访古、探奇、避暑、休闲的胜地。
美食：鸡肉汤圆、兴义羊肉粉、杠子面第十一站：玉舍国家森林公园水城玉舍国家森林公园位于贵州省水城县南部，公园以浩瀚的“林海”为主，在这里可以感受到纯粹的大自然的气息，可以独享如同世外桃源一般的清静和悠闲。
美食：烙锅洋芋、荷叶糯米鸡 、沓哨馄饨西北线路线：蓬莱仙界——红枫湖——百里杜鹃——九洞天——织金洞第一站：蓬莱仙界白云区蓬莱仙界集生态农业、循环农业、精致农业、旅游观光休闲农业为一体的农业旅游区。
漫步在田园廊道中，特色蔬菜、精品水果、香草、裸仁南瓜让人目不暇接、垂手可摘。
美食：黄粑、春卷第二站：红枫湖红枫湖位于贵阳市西郊，是贵州西线黄金旅游第一站。
湖边有座红枫岭，岭上及湖周多枫香树。
深秋时节，枫叶红似火，红叶碧波，风景优美，故名“红枫湖”。
美食：恋爱豆腐果、丝娃娃、牛肉粉、苗族酸汤菜第三站：百里杜鹃（5a景区）百里杜鹃是“世界上最大的天然花园”，有“地球彩带、杜鹃王国、养身福地、清凉世界”的美称。
美食：毕节汤圆第四站：九洞天九洞天位于毕节大方县城54公里的猫场镇五丫村，景区内的河谷两岸自然植被非常丰富，气势磅礴的自然景观。
因其天窗洞口共有九个，因此谓之“九洞天”。
美食：大方臭豆腐、豆鼓粑第五站：织金洞织金洞中遍布石笋、石柱、石芽、钟旗等四十多种堆积物，形成千姿百态的岩溶景观。
洞道纵横交错，石峰四布，流水、间歇水塘、地下湖错置其间。
被誉为“岩溶瑰宝”、“溶洞奇观”。
美食：炒荞饭、八卦鸡、毕节汤圆北线路线：贵阳野生动物园——桃源河——息烽集中营——遵义会址——飞龙寨——务川仡佬文化景区——凤冈茶海之心区——湄潭景区——云门囤——娄关山——酒城仁怀——赤水大瀑布——燕子岩——四渡赤水——丹霞谷——佛光岩——竹海第一站：贵阳野生动物园贵阳野生动物园以野生动物和森林景观的展示观赏为主线，可与部分食草动物零距离接触，可真正感受到人与动物和谐相处的快乐！美食：肠旺面、豆腐圆子、手搓冰粉第二站：桃源河峡谷素有“人间仙境”、“黔中福地”之称的贵阳修文桃源河峡谷生态旅游区，位于贵阳市修文县六屯乡境内，地处桃源河谷，是中国首创魔幻漂流地。
美食：修文猕猴桃、夺夺...
【食物疗法的例子】请举出有关饮食与健康方面的事例！！
现代人已经充分认识到吃水果的种种益处，但人们吃水果时要讲究科学与适度。
特别是在夏天，吃了“不对路”的水果，便很有可能患上水果病。
比如菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，会导致一些幼儿过敏，出现四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘等症状，严重的可令小孩的血压降低、休克等。
给宝宝吃菠萝要切成薄片，用盐水浸泡，或加热煮。
有过敏史的孩子最好不要吃菠萝。
荔枝肉中含有一种甲基环丙基甘氨酸，可以导致血糖降低，并使肝脏脂肪变性，孩子多吃可能出现面色苍白、大汗淋漓、四肢冰冷等症状，严重者可出现抽搐甚至昏厥现象。
橘子中含有大量胡萝卜素，短时期摄入过多，肝脏不能及时转化，过多的胡萝卜素随血液渗透到全身各处，会使皮肤出现黄染，同时伴有恶心、呕吐、全身乏力等症状。
蔬菜的10个错误吃法： 1.经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。
这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。
因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素c的酵素，会把萝卜中的维生素c完全破坏掉。
3.过量食用胡萝卜素 虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。
宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
4.香菇洗得太干净或用水浸泡 香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。
但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。
煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
5.吃未炒熟的豆芽菜 豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。
不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
6.给宝宝过多地吃菠菜 菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。
草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
7.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。
因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
8.韭菜做熟后存放过久 韭菜最好现做现吃，不能久放。
如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。
另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。
9.把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。
不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
10.速冻蔬菜煮得时间过长 速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
夏日正确健康饮水28式： 矿泉水 特点：含多种矿物质，有效解渴，并具一定保健作用。
功能：矿泉水中的矿物质有多种良好作用。
如二氧化碳可消暑提神；铁盐和亚硝酸盐有助于红血球和血红蛋白增加；游离碳酸盐能溶解尿酸与碱的结合物，促进肾脏机能，有利于排除体内废物，调节胃液分泌；含碘的矿泉水能防止甲状腺肿大；含硒、锶的矿泉水，可保护心脏、肝病及预防癌症等。
饮用tips: 1.瓶装矿泉水不宜冰冻，否则易出现白色矿物质漂浮物。
2.不要将瓶装矿泉水与汽油、化学物质、杀虫剂放在一起。
3.矿泉水若煮沸喝，水中的钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，还会造成感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下。
4.桶装矿泉水存放和饮用期间应避免阳光照射；启封后，应尽量缩短饮用期，一般在7~10天用完为宜。
我最近要去贵州凯里那边玩,请问那附近有什么景点或是特色美食？
先前的印象都是虚幻的，所谓耳闻不如目睹，目睹不如感受。
如果真有那么一天，当你置身在盛装歌舞的苗寨，行走在绿意遍野的山间，或是吃到前所未尝的爽口美食，甚至举目无望时得到最最真纯的无私帮助，你又怎能把它从记忆深处抹去…… 在西方游客心目中，中国西南地区少数民族地区的民族文化是极其珍贵的旅游资源，尤其是贵州凯里地区的少数民族风情更具吸引力。
黔东南作为中国苗、侗少数民族文化的最大汇集地区，它独具地位和别具特色的民族风情让那里的每一处景点都抹上神秘色彩，大规模的、布局巧妙的侗寨鼓楼建筑群落，让你置身在花桥、鼓楼、溪流、吊脚楼间，同时迷人的侗族大歌更是让领略侗族风情成为你心中首选的旅游出行目的。
这里有一个苗族侗族自治州，居住着全国近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口。
这里山高谷深，森林茂密。
由于交通闭塞，很少有人涉足。
在人们的印象中，那是一个地远天荒的地方。
正因为如此，才使这里原始的自然生态和民族文化得以较好的保存。
走进凯里地区，就好像进入了绿色的世界。
这里森林覆盖率达。
苗岭深处的雷公山自然保扩区及剑河百里阔叶林，很少有人工的痕迹。
原始森林茫茫苍苍，珍禽异兽自由出没，崎岖的公路在林中穿行，鸟语花香，空气清新。
山青水才秀，凯里地区有阳河、清水江、都柳江；还有龙鳖河、高过河、杉木河、野洞河、八舟河——全州境内有大小河流多条，条条溪河清澈见底。
贵州逢山必有洞，“石洞苗寨”就隐藏在这片茫茫的大山之中。
走马观花地看，很多人都会发出感叹：美哉美哉，桃花源！不是吗？这里景色雄奇绮丽，站在洞口望出去，群山如波涛汹涌，不乏奇峰异石参天古树，洞里民风古朴淳厚，巨大的洞穴遮风避雨，冬暖夏凉，人们日出而作，日落而息，自给自足，与世无争，和都市的喧嚣形成鲜明对比。
要走到洞中可不简单：首先要“爬”上格凸河出口附近峡谷上方的山顶，双脚加上双手，扯着枝条，攀着岩石，慢慢往上挪步。
这里有一组洞，山顶是上洞，半山腰天生桥的洞穴是下洞，中洞位于两者之间。
这个巨大的洞穴，像大山睁开的一只巨大的眼睛，洞前的翠竹绿树是美丽的睫毛。
从被苍松翠竹遮掩的洞口进入，洞内开阔、寂静，偶尔一声牛叫，在洞内回响如飞机轰鸣。
洞中人家篱笆做墙，洞顶便是屋顶，家中陈设多是做工拙朴的木头箱柜、桌凳。
洞内居民自己纺纱织布，推磨碾谷，每周到15公里外的集市买些油、盐等生活用品，其余的日子在家种田、放牛或养猪。
农闲时，男人们围着篝火喝着自酿的土酒，女人们则聚在一起谈论生活琐事。
桃花源美则美矣，但这里的贫穷落后也是事实，水资源等问题，让人为之感叹。
走进凯里地区，你会感到的不仅是空间的转移，而似时光在倒流。
丰富的民族历史文化积淀，使这里还保存着唐代发型、宋代服饰、明清建筑、魏晋遗风。
苗村侗寨大都掩映在绿树丛中。
村寨来客，热情的苗侗人民都有用酒拦路、拦门的礼仪，最高贵的客人到来，拦路酒达道之多。
穿着盛装的苗侗少女，用醇香的米酒和动人的歌声表示欢迎，相与同乐。
洒脱粗犷的小伙子吹起芦笙芒筒，迎你进寨。
在芦笙坪上，漂亮的苗侗姑娘翩翩起舞，就是年岁已高的老头老太，也情不自禁地参与手舞足蹈。
优美奔放的舞姿，委婉动听的歌声，叫你看得眼花缭乱，听得如醉如痴。
到那时，不管你平时多么文静、严肃、庄重，都会抑制不住参与的冲动，穿插于他们中间，忘乎所以，不能自已…… 线路规划 凯里（坐火车）--镇远--（氵舞）阳河--施秉； 再回镇远（坐火车）--凯里—郎德—雷山—西江苗寨—三宝侗寨—榕江—岜沙—从江—小黄—肇兴—黎平—天生桥 目的地介绍 凯里市位于贵州省东南部苗岭山麓、清水江畔，是国家民委、国家体改委批准的民族自治地方改革开发实验区黔东南苗族侗族自治州首府所在地。
凯里是一个多民族花园，被誉为“苗岭明珠”。
有瑶林仙境般的渔洞溶洞，有充满神话传奇色彩的香炉山，有如诗如画的清水江，还有数不清的苗族村寨。
在黔东南这块绿色土地上，以凯里为中心的苗族风情旅游区、以黎平为中心的侗族风情旅游区和以镇远为中心的风景名胜旅游区，组成了黔东南州风景名胜的绚丽画卷。
自然景观与人文景观的融洽与一致性，体现了黔东南民族地区名胜风光的特色。
黔东南山青、水秀、景美，民族风情浓郁独特。
凯里地区属亚热带湿润气候，气候四季温和，无酷暑盛夏，也无严寒深冬，年平均气温15.7摄氏度。
另外，贵州地区素有“天无三日晴”之说，这在凯里地区体现得尤其明显，那里每年约有一半时间为雨季，前往那儿旅游最好随身携带雨具。
凯里周边的旅游景点 【（氵舞）阳河风景区】 （氵舞）阳河风景区位于贵州省黔东南苗族侗族自治州所辖的镇远、施秉、黄平三县境内。
分为古城镇远、铁溪、上、下（氵舞）阳、云台山、杉木河、黑冲、飞云崖、旧州古镇、重安江十大景区共394个景点。
【镇远】 镇远古城位于（氵舞）阳河下游，是一座具有2000年历史的国家重点历史文化名城。
城内聚集有青龙洞、中元洞、和平村、吴王洞、四宫殿等人文景观。
值得一...
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早在十八世纪，法国启蒙思想家卢梭在《爱弥儿》一书中透彻的提出“教育要服从自然的永恒法则”。
即人是自然的恩赐，听从人的身心自由发展。
他主张对儿童进行适应自然发展过程的自然教育，以培养理性王国的新人。
孩子应该属于自然，自然的田园生活才是孩子快乐成长的乐土，因为儿童的进步不是取决于年龄，而是取决于能够自由地观看他周围的一切。
在卢梭的教育观中，主张采用实物教学和直观教学的方法，通过感官的感受去获得他所需要的知识。
感受自然、劳动实践、自由平等这些才是孩子发展过程中不可缺少的给养。
这也成为了“田园教育”的萌芽。
在当今，田园教育、田园休闲、田园观光？？已深受人们喜爱，田园相关产业在全球也是风生水起。
既是人们育儿亲子、追求健康、娱乐休闲等方面的需要，又是农业延伸获取效益的倍增器。
在英国、美国、德国等欧美国家的“田园教育”模式更是以农场为基础深度展开，将农场与学校、文化社区、经典动画结合，不仅让学生亲近了自然，也将有机环保的理念深入人心。
今天，我们一起来看看不同年龄段的儿童成长特征以及国内外都是如何结合农业，发展田园教育休闲的，又有哪些值得我们借鉴之处： 0--3岁婴儿家庭 儿童群体特征：尝试新的想法，并探索周围环境，好奇心强，享受努力的过程，喜欢模仿，喜欢简单的事物，能接受建议并遵循一些简单的指示，喜欢与人交往，喜欢户外生活，需要父母更多呵护。
儿童需求偏好：对鲜明的，鲜艳的，线条简约的事物感兴趣，喜欢简单重复性的活动。
家庭消费特征：以满足孩子兴趣为主，尽可能的让孩子见识一切新鲜事物，并注重环境氛围的营造，由于孩子还太小，比较青睐农业度假村这类比较安宁、闲适的休闲。
3--6岁幼儿家庭 儿童群体特征：孩子生理和心理发育的黄金期。
活泼好动，具有一定的认知、学习和想象力；思维方面说，以具体形象思维为主，开始具有一定的逻辑推理能力；孩子开始逐步形成自我概念和自尊意识，好奇心、探索欲、参加实践的需求也在进一步加强。
儿童需求偏好：对探索自己周围的世界产生极大兴趣，在这一时期，游戏对孩子发育至关重要。
家庭消费特征：父母参与亲子互动，农业猜谜语，diy，简单的农事活动，户外益智游戏，青睐农业主题乐园，儿童游乐设施齐全的农业度假村。
6--12岁儿童家庭 儿童群体特征：精力旺盛、活泼好动、好奇心强、对新鲜事物兴趣浓厚，注意力与兴趣密切相关，希望获得他人尊重的需求日益强烈，道德情感初步发展。
儿童需求偏好：兴趣广泛，对自然生态及动手性强的事物感兴趣。
家庭消费特征：强调新奇性，参与性，教育性和趣味性，亲子认知游青睐科普农业园、农业主题乐园类产品。
12--16岁少年家庭 儿童群体特征：儿童向青年的过渡阶段，性格叛逆，自主性相对较强，具有强烈的求知欲和探索精神，兴趣广泛思想活跃、敏感，喜欢进行奇特的幻想，追求独立自尊。
儿童需求偏好：不满足于简单说教和现成结论，喜欢探索事物的发展过程。
家庭消费特征：亲子成长游，亲子互动和交流，亲子双方可平等参与以教育，体验为主题的农旅休闲产品。
事实上，在儿童走进自然，融入田园的过程中，本身就具有多种体验方式，也是农耕教育的好时机，通过农事活动，亲力亲为体会生命的神奇，进而敬畏土地，增加对土地的情感。
了解了孩子的成长特征，我们再来看看国内外都是如何结合农业发展田园教育休闲的，这些场地都有哪些神奇之处，值得数以万计的妈妈为之疯狂打call~ 中国台湾搜索 总体特征：分享型经济模式，经营形态多元，大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光采摘农园、农村民宿及森林旅游等。
在经营上结合了生产、生活与生态三位一体，具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。
典型案例：台湾桃米村。
大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌，灾后重建后，“桃米”以生态为本的价值信仰，转型成为有机农业、生态保护、文创旅游，田园教育于一体的乡村建设生态典范。
结合当地种类丰富的青蛙和蜻蜓，设计出各种宣传环保理念、教育理念的卡通形象，让孩子可以在游玩体验中，通过卡通形象的代入渗透，环保常识深刻入心。
2014年制作了一部非常重要的3d立体动画电影，以桃米为原型，青蛙寻找桃花源过程，完成了一部非常感人和极具教育意义的《桃蛙源记》。
桃米社区的产业从青蛙观光、生态旅游走向了媒体、影视、教育产业链条不断延伸。
“产业核心“带动了教育，桃米社区充分利用生态物种做宣传，孩子们可以3月看青蛙，4月看萤火虫，5月看油桐花，6月欣赏独角仙，这里俨然成了孩子们的生态课堂？？ 可借鉴之处：“情景消费”，创造出大量的奇观、风景和主题。
注重定位、强调特色，在“体验经济”理念之外，还出现了“分享经济”理念，并充分利用生态资源，打造孩子们“寓教于乐”的生态课堂。
英国搜索 总体特征：20世纪90年代初期英国的农业旅游业就已经十分发达，其发展的一些基本特征对世界各国农业旅游来说具有代表性，以农场为基础，充分为游客提供观看农场里动物、体验...
