1.取一小块水晶泥在牙签上捏出这样的形状~这是花心。取一小块培培乐彩泥在牙签上捏出这样的形状~这是花心。然后揉出3个小水晶泥团,3个较小的水晶泥团,4个中等水晶泥团,4个大水晶泥团。最大的水晶泥团直径大约是小水晶泥团的3倍。这些就是4层不同大小的花瓣啦!拿出一个小水晶泥团,压扁,卷在花心上。
2.现在要做第一层花瓣啦~先拿出剩下的2个小水晶泥球,按扁并压成花瓣的形状;用一点力固定在花心两侧,注意花瓣的最高点和花心的最高点对齐哦~,把其中一边卷在花心上,卷好。
3.接下来是第二层花瓣。
一样先拿出比刚刚大一些的3个水晶泥团,压扁,按出花瓣的形状。因为第二层的花瓣大了一点,所以要卷边,用手指把花瓣的2边推着卷起来就行了,然后把3个花瓣平均的贴在花朵上,第二层花瓣就卷好啦。
4.现在要开始第3层花瓣啦~
拿出中等大小的水晶泥球4个,按扁捏成花瓣的形状。因为花瓣更大了,所以这次要卷3个边。大家做的时候注意一下花瓣不能按得太薄,这次按的有点太薄了造成做完之后花朵质感不好还容易坏。贴花瓣~建议先捏起面对面的2片花瓣定位,然后加进剩下的两瓣。
5.最后一层花瓣啦!!!!!
拿出最大的4个球,压扁,和第4步一样卷边
但是这步要注意~因为花瓣越来越大了,所以要把花瓣的下部压的比上部厚一些,不然花瓣上部太厚太重会压弯整篇花瓣的!依次贴到花朵上,这次不用卷的太紧,让花瓣看起来像真玫瑰最外一圈花瓣一样展开。
玫瑰原产中国,栽培历史悠久,玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(rosa rugosa),“玫瑰”现在常被引用为蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的别称,这些栽培品种亦可称做现代月季或现代蔷薇(和真正的玫瑰长相不同)。
野玫瑰的果实可食,无糖,富含维他命c,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤(nyponsoppa)、蜂蜜酒(rhodomel)。在西方文学里,欧洲玫瑰rosa gallica和rosa ×alba等长久以来就象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂(aphrodite)、维纳斯(venus)。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作,用来向诸神炫耀自己的能力。
玫瑰是英国的国花;花语:爱情、爱与美、容光焕发,勇敢,高贵。
如何用新鲜玫瑰花做玫瑰蜜
玫瑰花蜜制作方法原料:20朵小玫瑰 200g砂糖 1、将玫瑰剪下,初步清洗玫瑰花朵 2、将每朵玫瑰的花心去掉,花瓣在清水中清洗干净,浸泡十分钟 3、把花瓣晾干水分,可以用纸巾吸干花瓣上的水,这一步要很细心 4、取容器装好干的花瓣,撒上200g砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥 5、用瓷勺子碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把玫瑰花瓣碾成花泥,整个过程需要半个小时 6、把花泥装进干净的玻璃瓶中,室温下放置半年左右即可使用,因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏
怎么用陶泥做玫瑰花
1、找到满足条件的软陶泥,我们准备使用玫瑰色。
如图所示在这个图形中的两个不同颜色的三角形有一些小的变化。
我们可以看到底部的交叉部分不是在角,而是在3/4左右的位置。
2、我们来用擀面机来反复压制这些陶泥20到25次,只到颜色形成过渡。
这个过程中你需要对软陶长条进行折叠再压制。
3、我们再将它卷制成如下图的圆柱体,颜色从里到外应该是从浅到深的过渡。
4、在软陶柱体的外层包裹一层薄的陶泥5、将包裹好的泥条进行等分,然后分别将两段再均分为五段和六段。
6、将六段中的其中一段压平,并卷起来,形成一个螺旋状的图案。
7、再将五段中一的段压扁,形成类似风车的造型.8、其它四段做法类似,将这些组合成花的图案。
9、再将六段中剩下的那些捏造成如下图的小三角形,你可以发挥一下对花瓣的想象。
10、将这些小三角加在前面完成的图案的周围,并调整它们的造型。
11、使它们所有的紧密结合之后,对它们进行修饰、平整。
大麻哈鱼做法
烤大麻哈鱼-----六人量 新鲜马哈鱼1公斤,分成6份。
鱼切成大块状,撒上盐和白胡椒。
先在条纹锅或炭火上速烤一下,然后放入烤箱,90度约烤10分钟 三文鱼木斯丸 主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个 辅料:淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法: 1.柠檬榨成汁备用。
2.鲜三文鱼柳,用打碎机打成泥,盛入碗内。
3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁,用筷子搅拌,打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。
4.土豆煮熟后研成泥,在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香,加入胡椒粉,搅匀后放在盘子正中,成锥形。
5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。
放热水内灼熟。
围着土豆泥均匀摆放。
6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。
7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁,倒入盘中。
8.香芹点缀在土豆泥上。
特点:口感细嫩、颜色鲜艳、营养丰富。
吃时配白米饭。
三文鱼小蛋糕 主料:面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量 辅料:糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙 做法: 1.将黄油加糖打起,打白后,逐个加入鸡蛋,打匀后逐渐加入牛奶,打匀,加香草香精。
2.泡打粉、面粉混合,混匀后加入“1”中,最后加入三文鱼丁。
3.打匀后,放入挤袋内,挤入模内,放烤箱烤熟(200度15分钟)。
特点:口感松软、营养丰富、味香浓厚,是美味的小甜点。
三文鱼刺身 主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量 辅料:绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段 做法: 1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。
2.三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。
3.再切一些薄片,摆成花形。
4.黄瓜放入盘中,把绿芥末酱做成锥形,放在黄瓜上,用牙签扎出一个个小洞,使之形似草莓。
5.吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食。
特点:色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。
选购三文鱼小窍门 1.鳞要完好无损,透亮有光泽。
2.鱼皮黑白分明,无淤伤。
3.鱼头短小,颜色乌黑而有光泽。
4.鱼眼清澈,瞳孔晶莹透亮;鱼鳃色泽鲜红,鳃部有红色黏液。
5.鱼腹内光滑,无内脏、血渍和发黑部位。
6.用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。
买回的三文鱼切成小块,然后用保鲜膜封好,再放入冰柜保鲜,以备随时取用。
蜜汁煎三文鱼 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)柠檬汁1 汤匙,蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根(可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 三文鱼焗饭 原料和用量: 挪威三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1/3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉 5克、黄油15克、香菜少许、盐适量。
做法: 1)米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中 2)挪威三文鱼肉切成粒,洋葱、青红椒也切成粒 3)锅上火,放黄油,轻炒挪威三文鱼粒,加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状,浇在饭上,撒上香菜末。
特点:口味清淡,微辣,有香气,色彩夺目。
要点: 1)咖喱要适中 2)汁的稠度要调整好 炭烧三文鱼刺身 材料:三文鱼(4件)。
做法:用盐等将三文鱼略腌10多分钟,用铁板以猛火微煎香外层即成。
心得:三文鱼用来炭烧或刺身并不新奇,但一块三文鱼既增添了炭烧的香味,又保留了刺身的丰腴嫩滑,一次过满足了两种愿望,就很不简单了。
师傅说,这种制法从香港引进,外香口内鲜嫩,加上选的是三文鱼的鱼背肉,肉厚且没那么多脂肪,特受女食客的钟爱。
菜西柚三文鱼 基本特点:色彩悦目,口味独特,果香味醇。
基本材料:深海三文鱼500克。
配料:西柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克、劲霸青芥辣10克、劲霸辣椒汁5克、美极鲜酱油100克、糖5克。
制法: 1、将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片; 2、置一只6寸碗将鱼片排放整齐码于碗底; 3、将西柚果仁掰开成自然颗粒状,放在已码好的三文鱼片的碗内; 4、置一只大圆盘,将西柚三文鱼扣入盘中间,用切成细丝的生菜、洋葱、胡萝卜围起伴边: 5、将青芥辣、辣椒汁、美极鲜酱油、糖兑成汁浇入西柚三文鱼上即成。
三文鱼骨头汤 材料: 三文鱼鱼头500克,青口240克,洋葱1个,西芹1根,白酒1杯半,忌廉半杯,盐、胡椒粉少许。
做法: 1、把新鲜的三文鱼鱼头放入已沸的盐水内,煮滚后以慢火炖半小时,沥出鱼汤备用;青口洗净;洋葱洗净剥皮,与西芹分别切成小块。
2、青口及蔬菜同放入锅中,以大火炒至青口之外壳裂开,沥出汤汁,除去青口外壳,青口肉备用。
3、将鱼汤及青口汁混合,加入白酒拌匀,用慢火煮制剩一半汁水,熄火, 拌入忌廉、蔬菜及青口肉,以胡椒粉调味即可。
草莓薄荷三文鱼排 主料: 三文鱼 辅料: 草莓、柠檬、洋葱、香菇、鸡蛋、荷兰豆丝 调料: 紫苏、色拉酱、白薄荷酒、白兰 制作方法: 1、三文鱼切鱼排状,放入紫苏、白兰地...
鲜玫瑰花酱的做法步骤图,鲜玫瑰花酱怎么做
用料 新鲜玫瑰花瓣 330g 白砂糖 480g 蜂蜜 适量 高度白酒 一大勺 玫瑰花酱的做法 从市集买来的新鲜食用玫瑰花400g去除花蕊花萼,剩余330g;快速冲洗,放入盆中溜一圈后捞出。
置于通风阴凉处沥干。
我是平铺在厨房纸上,开了一晚空调沥干…第二天早上起来还好没有干萎掉取一干净无水无油大碗/大盆,放入玫瑰花瓣和白砂糖;戴上手套,揉搓。
继续加入白酒和蜂蜜,揉搓到自己喜欢的程度。
容器彻底消毒,装瓶,稍稍压一压。
试尝了一下,这个时候的酱有玫瑰花的苦涩味儿。
我常温放置一天后接着放入冰箱冷藏保存。
一周后开封,苦涩味儿消失,酱的味道已经很好了。
取了点放进酒酿里,香香甜甜的很好喝!还可以拿来做蛋糕,抹面包,放酸奶里…总之,用途多多。