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主料
牛肉卷200g 金针菇250g
辅料
葱姜蒜 油 盐 糖
鸡精 蚝油
黑胡椒粉 生抽
料酒
金针菇炒牛肉卷的做法步骤
1. 牛肉卷加入生抽、料酒、糖、黑胡椒粉，腌渍五分钟，开大火，葱姜蒜爆香后放入牛肉翻炒，变色即盛出。
2. 锅内剩余少许油，继续倒入金针菇翻炒，加入少许盐、鸡精、蚝油，炒熟后倒入牛肉，稍微翻炒后即可出锅。
青椒与金针菇的家常做法大全怎么做好吃视
主料金针菇150g青椒50g辅料油2茶匙盐1/3茶匙生抽2茶匙味精1/3茶匙葱姜适量胡萝卜适量青椒金针菇的做法1.金针菇去根洗干净，青椒洗干净2.青椒切成丝3.起油锅，青椒入锅过油后盛出4.金针菇锅过油后盛出5.起油锅，葱姜入锅煸香6.过油后的金针菇、青椒入锅炒7.加生抽炒8.加盐、味精炒视情况淋少许水淀粉，炒均匀即可关火盛出享用
金针菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 准备食材 -肥牛肉 200克金针菇 150克红椒 10克青椒 10克蒜蓉 20克葱花 50克生抽 75克鲜花椒 50克色拉油 10克- 步骤 -1.将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2.把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3.热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4.然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5.食用时拌匀即可。
小炒牛肉青椒的家常做法大全怎么做好吃
主料牛肉 300g青椒 250g辅料油 适量盐 适量蚝油 适量红尖椒 1个淀粉 适量步骤 1.牛肉切片待用 2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
3.青椒，红尖椒切好待用 4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。
5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青 6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油，盐调味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
9.美味的牛肉青椒上桌了。
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金针菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 准备食材 -肥牛肉 200克金针菇 150克红椒 10克青椒 10克蒜蓉 20克葱花 50克生抽 75克鲜花椒 50克色拉油 10克- 步骤 -1.将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2.把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3.热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4.然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5.食用时拌匀即可。
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青椒拌金针菇的家常做法怎么做好吃
食材明细 卤牛肉片500g青椒适量姜丝适量蒜片适量油适量青花椒粒适量酱油适量盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒炒卤牛肉的做法步骤 1 准备材料 2 炒锅里放油 炸一下青花椒粒 之后捞出花椒粒 3 把姜蒜用油爆一下 4 把姜蒜用油爆一下 5 加入青椒炒 之后加入牛肉片 盐和少许酱油翻炒 6 拌炒盐味均匀即可...
的做法,牛肉金针菇怎么做好吃,牛肉金针菇的家常做法
在超市见到牛肉便宜，就买些回来，随便用金针菇一起炒都很好吃食材主料牛肉半斤金针菇1颗辅料榨菜1包盐适量蚝油适量酱油适量鸡精适量步骤1.牛肉洗净切片2.金针菇撕小条用水泡一会3.锅热放油爆姜蒜4.放牛肉下去爆炒5.炒一会放入一包榨菜6.再放入金针菇炒熟7.放蚝油炒均8.再放盐和酱油炒一会入味9.最后放鸡精炒均出锅
青椒土豆炖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频
评分炖 家常味1小时30分钟 较低热量初级入门 109人做过主料牛肉750克辅料柿子椒3个、土豆2个、大葱2根、炖肉调料1包、姜片适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、精盐适量青椒土豆炖牛肉步骤1?牛肉冷水浸泡，多次换水出血水，切块儿步骤2冷水入锅，加姜片，料酒焯水，水开后两分钟步骤3撇去浮沫儿捞出备用步骤4青椒撕大块，土豆切块步骤5大葱切段儿，准备一个炖牛肉调料包，自己配调料时注意，长角的不放大料（八角），牛羊肉不放步骤6牛肉，土豆，大葱，调料包放入电压力锅，没有可用普通高压锅，加水少半碗，牛肉不吃水，步骤7加入生抽，老抽（上色），盐在中途加菜加青椒的时候放，电压力锅牛羊肉 炖，中途加菜按钮点亮，三十分钟，我的水加多了，普通压力锅其实十五分钟就熟，放青椒焖一下就好步骤8电压力锅还没摸顺，水加多导致我牛肉不是很烂，又拿普通压力锅压了五分钟，结果青椒就过火了，不过味道很好，青椒土豆炖牛肉成品图烹饪技巧还是普通高压锅顺手，上汽十来分钟就ok。
希望肉快点烂可以加几片干山楂，牛肉需要切大块，小火炖，有充裕时间可以试试砂锅炖牛肉，大概一个小时...
怎么做好吃,青椒番茄炒牛肉的家常做法
椒番茄炒牛肉的家常做法材料主料：芹菜200克，辅料：豆腐干100克，调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；2.花椒泡热水制成花椒水；3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
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