墨西哥玉米片
·配 料:
三角形玉米片 1包
切达起司 适量
锡箔纸 适量
莎莎酱材料 :
蕃茄(中型) 4个
黑橄榄 适量
洋葱 1/2个
芹菜 1根
青椒 1/2个
芫荽 适量
小辣椒 2大匙
芥末 1小匙
红酒醋 2大匙
油 1/4杯
·操 作:
1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。
2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
3. 将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即为nachos的酱料--sasa莎莎酱。
4. 先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层cheddar cheese、一层黑橄榄及一层玉米片后,再一层酱、一层起司、一层黑橄榄及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。
美洲的美食(图文并茂)
墨西哥玉米片·配 料: 三角形玉米片 1包 切达起司 适量 锡箔纸 适量 莎莎酱材料 : 蕃茄(中型) 4个 黑橄榄 适量 洋葱 1/2个 芹菜 1根 青椒 1/2个 芫荽 适量 小辣椒 2大匙 芥末 1小匙 红酒醋 2大匙 油 1/4杯 ·操 作: 1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。
2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
3. 将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即为nachos的酱料--sasa莎莎酱。
4. 先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层cheddar cheese、一层黑橄榄及一层玉米片后,再一层酱、一层起司、一层黑橄榄及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。
怎样制作美食视频大全
葱油拌面用料植物油50克生抽酱油75克老抽酱油25克蚝油功效作用相克宜搭13克砂糖?20克香葱?120克面条适量做法点击查看大图1.准备做葱油的材料。
点击查看大图2.用刀把葱切成断,我只留葱绿,葱白做别的菜。
点击查看大图3.炒锅倒油,用小火把油加热半分钟的时候。
点击查看大图4.倒入香葱炸制。
点击查看大图5.当香葱炸至酥脆,颜色变的发黑的时候。
点击查看大图6.用漏勺将炸酥的香葱捞出控油。
点击查看大图7.把生抽酱油,老抽酱油,耗油调和在一起。
点击查看大图8.把酱汁倒入炸好的葱油中。
点击查看大图9.继续用小火加热,用木铲搅动酱汁。
点击查看大图10.等酱汁煮开,冒大泡泡的时候,倒入砂糖。
点击查看大图11.用木铲继续搅拌煮半分钟,直到砂糖融化,葱油酱就做好了。
点击查看大图12.然后把酱汁盛在碗里。
点击查看大图13.锅中烧开水,放入面条煮熟。
点击查看大图14.然后捞出面条盛在碗中。
点击查看大图15.浇上两三勺子葱油酱把面条拌匀。
点击查看大图16.再撒上炸好的葱就可以吃了,非常好吃。
?点击查看大图17.等葱油酱凉下来把它装到瓶子里放到冰箱保存,以后煮面的时候再拌上葱油酱就行了,我做的少,亲们可以多做点,加大材料份量就行了。
小贴士炸葱油的过程和熬酱汁的过程可以一直用小火完成,等葱油酱凉下来把它装到一个瓶子里,放到冰箱保存,下回再煮个面拌上葱油酱就可以了。
怎样制作美食视频大全
葱油拌面用料植物油50克生抽酱油75克老抽酱油25克蚝油功效作用相克宜搭13克砂糖?20克香葱?120克面条适量做法点击查看大图1.准备做葱油的材料。
点击查看大图2.用刀把葱切成断,我只留葱绿,葱白做别的菜。
点击查看大图3.炒锅倒油,用小火把油加热半分钟的时候。
点击查看大图4.倒入香葱炸制。
点击查看大图5.当香葱炸至酥脆,颜色变的发黑的时候。
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点击查看大图10.等酱汁煮开,冒大泡泡的时候,倒入砂糖。
点击查看大图11.用木铲继续搅拌煮半分钟,直到砂糖融化,葱油酱就做好了。
点击查看大图12.然后把酱汁盛在碗里。
点击查看大图13.锅中烧开水,放入面条煮熟。
点击查看大图14.然后捞出面条盛在碗中。
点击查看大图15.浇上两三勺子葱油酱把面条拌匀。
点击查看大图16.再撒上炸好的葱就可以吃了,非常好吃。
?点击查看大图17.等葱油酱凉下来把它装到瓶子里放到冰箱保存,以后煮面的时候再拌上葱油酱就行了,我做的少,亲们可以多做点,加大材料份量就行了。
小贴士炸葱油的过程和熬酱汁的过程可以一直用小火完成,等葱油酱凉下来把它装到一个瓶子里,放到冰箱保存,下回再煮个面拌上葱油酱就可以了。
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回家途径南美洲,求南美洲必吃美食
南美洲深受西班牙与印地安文化所影响,料理融合了欧洲烹调手法与马铃薯、豆类、芒果、甜椒、蕃茄等在地食材,风格独具。
南美洲料理味道偏酸、甜,带点微辣,因多数国家为游牧民族,所以肉类一直是南美洲主要食材,并喜欢以烧烤、炖的方式烹调。
秘鲁的道地「秘鲁炖牛肉」,将健康低脂的牛肩胛肉以盐、胡椒、蒜末腌渍煎香后,加上百里香、红洋葱丝、蕃茄、芒果等香料熬煮的酱汁炖煮,牛肉软嫩中带有浓浓果香,让人忍不住一口接一口。
悠闲的享用南美洲美食后,餐后别忘了来杯去油解腻的玛黛茶,玛黛茶因富含儿茶多酚、多种维他命、矿物质及纤维素,素有「上帝的饮品」、「奇迹茶」之美称,口感甘醇,更是南美洲养生保健圣品。
巴西菜口味很重,巴伊亚的料理以麻辣出名。
大多数巴西人都爱吃红辣椒(pimenta),放多了的话可能辣得令人吃不消,放得适量的话,可能辣得非常过瘾。
不过辣椒酱多半另外备置,随客人喜好自行取用。
大多数餐厅供应独家调制的辣椒酱,有时还小心翼翼的谨访调制秘方为人所悉。
巴西的招牌菜是feijoada,是将黑豆与各式各样的烟熏干肉,以小火炖煮而成。
起初作这道菜时,用的尽是厨房切下不要的材料,因为那是给奴隶吃的。
而今,猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。
在里约热内卢,周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯,全餐(completa)包括米饭、切得细碎的甘蓝(coure)、奶油树薯粉(farofa),和切片的柳橙。
巴西菜口味很重,巴伊亚的料理以麻辣出名。
大多数巴西人都爱吃红辣椒(pimenta),放多了的话可能辣得令人吃不消,放得适量的话,可能辣得非常过瘾。
不过辣椒酱多半另外备置,随客人喜好自行取用。
大多数餐厅供应独家调制的辣椒酱,有时还小心翼翼的谨访调制秘方为人所悉。
巴西的招牌菜是feijoada,是将黑豆与各式各样的烟熏干肉,以小火炖煮而成。
起初作这道菜时,用的尽是厨房切下不要的材料,因为那是给奴隶吃的。
而今,猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。
在里约热内卢,周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯,全餐(completa)包括米饭、切得细碎的甘蓝(coure)、奶油树薯粉(farofa),和切片的柳橙。
巴西菜里口味最特别的,首推巴伊亚菜。
仅从其中的"dente"棕榈油和椰奶,就不难发现受非洲的影响。
巴伊亚人喜欢吃辣椒,许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料。
巴伊亚最著名的菜有:vatapa(用鲜虾、虾米、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤);moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成);xinxim de galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成);caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成);bobo de camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶);acaraje(一种小薄饼,用dende油炸过的花生加入vatapa、虾米和红辣而成)。
这些名菜虽然美味可口,然而油腻的棕榈和椰奶可能使有些人的肠胃不易消化。
feijoada黑豆加肉块、香肠、猪耳、猪尾及白饭; vatapa鱼油加虾及椰汁配上白饭及面包; sarapatel内脏加蕃茄、胡椒及洋葱汁; caruru虾加秋葵、洋葱及胡椒; churrasco烤牛肉加蕃茄、洋葱酱; lacaca鲜虾浓汤; moqueca椰汁海鲜; chopp生啤酒。
欧的做法大全,软欧的家常做法,软欧怎么做好吃美食吧
食材主料高筋面粉200g水200ml酵母3g高筋面粉50g水100ml高筋面粉200g麦麸粉50g糖40g蜂蜜10ml酵母4g盐5g冷水60ml辅料油适量盐适量步骤软欧面包的做法步骤11.准备老面肥食材,高筋面粉,水,酵母软欧面包的做法步骤22.把高粉和酵母一同放入盆中混匀软欧面包的做法步骤33.和成软面团室温发酵2一3小时,盖上保鲜膜送入冰箱低温放置12个小时软欧面包的做法步骤44.在准备汤种食材,水和高筋粉软欧面包的做法步骤55.水放入煮锅中烧开倒入面粉一,搅熟像打糨子一样软欧面包的做法步骤66.像这样就行了,室温放凉备用软欧面包的做法步骤77.准备主料食材,面肥从冰箱拿出来,汤种自然放凉,其它粉类称重备用软欧面包的做法步骤88.然后把高筋面粉,糖,蜂蜜,麦麸面粉,冷水,汤种,老面肥一同放入面包机桶软欧面包的做法步骤99.放入面包机,程序6揉面30分钟,揉到25分钟时加入盐继续揉完软欧面包的做法步骤1010.揉出筋膜软欧面包的做法步骤1111.从面包机桶拿出来揉园,盖上保鲜膜室温发酵40分钟软欧面包的做法步骤1212.然后先排气,在揉长园条,分割三份软欧面包的做法步骤1313.揉成椭圆形软欧面包的做法步骤1414.放入烤盘表面撒少许干面粉软欧面包的做法步骤1515.表面划三刀,防烤制表面开裂,醒20分钟一倍大即可软欧面包的做法步骤1616.放入提前预热190度烤箱,上下火烤25一30分钟即可(烤箱温度,时间依个人烤箱来定)软欧面包的做法步骤1717.熟后拿出表面焦脆软欧面包的做法步骤1818.凉后切片,口感香甜,内部细腻,松软棒及了...
怎样制作美食
一、绿茶糯米卷 1、糯米用食品加工机打成粉,加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶搅拌均匀 2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,下图中就是蒸好的糯米粉 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干 5、卷成这个样子 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了 二、米面包 这是利用晚餐没吃完的白米饭做成的,面包软到不行,似乎轻轻一碰就会压扁! ◎面团材料 水 150g 白米饭 50g 砂糖 45g 奶粉 2大匙 高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 干酵母 1小匙 奶油 30g ◎内馅材料 果酱 约100g ◎做法 将奶油从冰箱取出,置于室温软化备用。
除了奶油外,所有材料依序放入面包机中一起搅拌约10分钟。
将面团取出,填入酥油再继续搅拌,直到面团揉出层薄膜。
取出面团放于大碗之中,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏8小时以上。
面团取出放在室温中退冰(约1小时左右),将面团的空气压出,分割成7个,每个约80g,滚圆后,松弛15~20分。
【整形】 将面团压扁,包入1大匙果酱,收口捏紧,向下排入烤盘上,面包之间一定要有足够的间距,最后发酵至2倍大(约60分左右)。
最后发酵完成的面包刷上葵花油,烤箱要事先预热,入炉用200℃/100℃,烤18~20分钟至熟即可。
哈义利风干香肠芝士焗薯泥 原料:土豆一个(个头较大,大约400克)、哈义利风干香肠1根、蒜泥少量、盐1/2小勺(香肠本身有咸味)、黄油15克、芝士粉2大勺、马苏里拉奶酪100克左右、黑胡椒粉1大勺、混合香料少量(没有也可以不放)。
做法: 1、将土豆去皮洗净后,切片蒸熟(水开后15分钟左右); 2、把蒸好的土豆加盐后,捻成泥; 3、锅里小火加热黄油; 4、黄油溶化后,加入蒜泥炒香,再加入切碎的风干香肠继续翻炒; 5、将炒好的香肠加在土豆泥中,加入芝士粉; 6、再加入黑胡椒碎; 7、搅拌均匀; 8、耐高温的容器刷一层黄油,把土豆泥装入; 9、撒一层马苏里拉奶酪丝; 10、烤箱预热,180度15分钟左右,出炉后撒混合香料。
补充: 如果奶酪烤的太久,反而不易拉丝。
法式香橙煎松饼(可做12片) 原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。
做法: 1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。
取橙肉入料理机打成果泥; 2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊; 3、加入切碎的橙皮拌匀。
蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖; 4、打至硬性发泡。
把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。
不要画圈搅拌,以免消泡; 5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。
吃时可以浇上蜂蜜。
辣炒年糕 原料: 水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱。
做法: 1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状; 2、年糕在水里煮开; 3、添加两勺韩国辣酱,继续小火滚煮; 4、至汤汁粘稠,下入各种蔬菜继续翻炒制菜软; 5、调一下咸淡口味,添加葱丝,滴几滴麻油即可出锅,趁热食用。
日式照烧鸡排 原料:鸡腿。
调料:盐、日式米酒(清酒)、味霖、日式酱油、糖。
事先准备: 1、鸡腿剔去骨头。
2、鸡腿内加入一点点盐抓匀,腌制一会儿。
做法: 1、锅内加热少许油,放入鸡腿煎至两面金黄。
2、调入一勺味霖和一勺米酒。
3、调入一勺酱油。
4、调入一勺糖,加入适量水焖煮至汤汁浓稠即可。
啰嗦几句: 1、照烧汁的做法有多种,我家大厨用的只是其中的一种较简单的做法,不能说有多正宗,反正味道是非常好的,自家做菜不必苛求百分百的正宗,适合自己的就是最好的。
2、如果没有味霖和米酒,可以买现成的照烧汁来用,味道也很好。
3、味霖、米酒、酱油、糖按等比例来放,味道比较好掌握。
日式手卷 原料:海苔、米饭、生菜。
做法: 1、铺一张海苔,放适量米饭,插几片生菜,漏斗形卷起来; 2、卷好后随意放上喜欢的食材,挤上沙拉酱或芥末酱。
比利时国菜--mussels & vegetables 原料: 新鲜青口mussels、胡萝卜、洋葱、白菜、葱、盐、白胡椒粉各少许。
做法: 1、mussels放在水中,撒上少许海盐,浸泡几个小时,这是为了让mussels吐出沙子; 2、准备蔬菜。
胡萝卜去皮切丝放水中煮到半成熟捞出。
洋葱、白菜切小块。
葱切碎。
将所有蔬菜混合; 3、泡过水的mussels冲洗干净,滤干; 4.、锅中放少许橄榄油,放进一小把蔬菜,翻炒一下,加少许盐、白胡椒和水; 5、转小火,放上一层mussels,再撒蔬菜,加少许盐和白胡椒。
如此重复一层层地铺上去。
加盐是为蔬菜调味,海鲜本身有咸味,所以盐要少加一点; 6、全部铺完后盖上盖,大火烧3分钟,然后不开盖把锅子晃几下,让里面的汤汁包裹每个mussels。
再大火烧1分钟,关火后焖2分钟。
趁先舀底下的出来吃,上面的又浸在汤汁中,第二次盛出来又是鲜美无比。
趁热赶紧吃啊,凉了就影响口味啦。
...
制作美食的作文
我喜欢的美食 提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。
”这是什么呢? 其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢! 它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。
记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。
妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。
贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。
原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了。
于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。
我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。
至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿! 范红缘 我喜欢的一种美食 油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。
油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。
昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。
炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。
炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。
稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。
熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。
把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。
喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。
这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。
将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。
香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟! 王娜 亲 情 鱼 我经常学着妈妈的样子炒菜,因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。
今天是母亲节,为了让妈妈高高兴兴过个节,我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼! 我学着妈妈的样子开始做菜了,只见我麻利地把锅放在火炉上,再倒一些油,“嗞嗞嗞……”,大约锅了半分钟,油锅里冒出了一股股热气,我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中,随着一阵油炸声,我将油锅里的鱼左右侧动,过了又一阵子,我猛地一铲,将鱼翻了个身,又是一阵“嗞嗞嗞……”的声音,鱼痛快地在锅里炸着。
没过多大一会儿,在鱼快炸透时,我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料,再盖上锅焖煮。
这下子就只等着“红烧鱼”出锅了。
妈妈回来了,一进门就被我红烧鱼的味道笼罩了,妈妈一边赞不绝口,一边打趣到:“我的孝顺儿子又做了什么好菜?” 等到爸爸回来,我们一家人就开始围着餐桌细细品尝我精心准备的每一道菜了,当然,主要还是红烧鱼了。
我们轻轻地夹起一片香酥的鱼片,鱼片色泽鲜艳,外黄里白,再配上各种作料,一看就是一盘视觉大餐,妈妈禁不住夸到:“真不愧是名师出高徒呀!”爸爸也说:“不错不错,刚进嘴时一股鱼香味可以让你忘记一天的疲劳,嚼一嚼顿时满口余香,你的汤汁里更融入了儿子对母亲浓浓的亲情,啊,红烧鱼,你真伟大!” 于是,我给红烧鱼另取了一个好听的名字——“亲情鱼”!
美国有什么好吃的零食
1、potato chips薯片是正宗的美国小吃。
有人统计过美国人每年要吃掉大约5.4亿多吨的薯片,能够为美国的零食业带来60亿美元的财富。
每年的三月十四号是美国的“薯片日”。
的确,是美国人发明了薯片。
1853美国纽约州的萨拉托加温泉一家饭店的厨师乔治·克罗姆(george crum)发明了薯片。
那天有位客人点了传统的法式炸薯条,但是他觉得厨师做的薯条太厚了,不太满意。
乔治只好再做一份,这次他把土豆切成了像纸一样的薄片,放进热油,炸成又薄又脆薯片。
本想用炸薯片气气这位挑剔的客人,没想到客人吃了非但没有生气,反而非常高兴。
其他的食客看到了也想尝尝,吃过之后大家都很喜欢炸薯片的味道,随后常常有客人点这道菜,炸薯片成了这家饭店颇受欢迎的招牌菜。
深受大家喜爱的薯片也就应运而生了。
2、twinkiestwinkies是一种有香蕉味的奶油夹心蛋糕,因为独立包装,便于携带,通常一袋装着两个,因此借用了“twins”这个词。
自诞生之日起就成为美国老少皆宜的小吃。
美国的大人和孩子都觉得撕开装的蛋糕的小袋,拿出松软的奶油夹心蛋糕是件非常开心的事儿,好像快乐就在撕开小袋的一刻随着蛋糕一起冒了出来,让人眉开眼笑。
1931 年芝加哥的糕点店经理詹姆·斯德沃尔(james dewar)发明twinkies,他发现店里买的一种手指形草莓蛋糕只在夏季草莓上市的季节烘焙,其他的时间烘焙的模具无人使用,为了提高模具的使用率他发明者中夹着香蕉味奶油的蛋糕,没想到一上市就供不应求。
蛋糕店一年四季都可以供应这种蛋糕,当时每个小蛋糕只卖五美分。
因为价格便宜,口味俱佳,在美国经济大萧条时期成为了难得美食,也是今天很多成年美国人美好的儿时记忆。
知道今天美国人依然喜爱这种小吃。
3、cheetoscheetos是类似于中国的“膨香酥”的玉米膨化食品。
它并不是美国本土的小吃,八十年代初自澳大利亚传入美国。
cheetos口感香脆,吃起来会发出咔哧咔哧的声音,除了有香甜的玉米味,cheetos 还带着浓浓的奶酪味,特别符合美国人的胃口,所以一到美国就受到广泛的欢迎。
这种小吃还有一位家喻户晓的卡通代言人,是一只淘气的橘红色的猎豹。
这只名叫chester的猎豹经常在cheetos的电视广告里以各种无厘头的方式拿到别人手里的cheetos,因为cheetos是的最爱。
这位cheetos广告明星差一点成为电视节目明星,但是因为它的商业味太重,他只成为半个卡通电视明星。
4、beef jerkybeef jerky也就是牛肉干,“jerky”是肉干的意思,美国不仅有牛肉干,还有野牛肉干、鹿肉干、麋鹿干和火鸡肉干。
肉干是人类最早储存肉类的一种方法,很多的民族都有制作肉干的习惯,肉干的制作在中国是非常普遍的。
在美国以吃肉干的习惯也美国的历史发展紧密相关。
早在1550年在秘鲁的印第安人就把肉干引入了美国。
美洲大陆的西班牙旅行者都非常喜欢肉干。
早期北美的拓荒者也经常把牛肉放在大篷车的顶棚上一边旅行一边把肉制作成肉干。
当然在生活中他们还找到的其他制作牛肉干的方法,如用树枝熏制肉干。
实际上随着美国拓荒者不断地深入到美国的国土腹地和边疆,肉干的制作和食用也逐渐传遍了这个大陆。
尽管当今的美国人已经不必因为食物的匮乏而想尽办法向拓荒者那样制作肉干了,但是肉干依然是他们难以割舍的美味小吃。
5、popcorn如果要追溯爆米花的历史那可就不在美国了,爆米花被认为是石器时代的小吃。
考古学家在古代墨西哥城遗址下面发现了距今八万年以前的玉米花粉,这种玉米花粉与现在的做爆米花的玉米花粉一样,所以他们推断这个地区的“洞穴人”可能已经吃吃过爆米花了,挺起来真的有点夸张,但实际上玉米最早是在美洲大陆生长,随后在哥伦布发现的几百年前传入中国和印度。
考古学家的确在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”里找到最古老的爆米花。
在犹他州南部,考古工作者发现了距今一千年以前的爆米花,和新鲜的爆米花的样子相差无几。
美国的印第安人很早就用爆米花做成项链和头饰,在美国历史上的第一次感恩节上他们给新移民带去爆米花。
美国早期的殖民者也非常喜欢爆米花,通常他们会在爆米花浇上牛奶和奶油,在早餐时享用。
进入现代社会以后,爆米花在十九世纪末到二十世纪初时盛行一时,人们喜欢把爆米花带到电影院里吃。
现在每个美国人平均年消耗70品脱的爆米花,美国真正是一个热爱爆米花的国家。
推荐你一款美国泡芙:.delizza miniice cream puff 特别好吃还有:品客薯片 奇多玉米膨化片 芝士条 好时巧克力牛肉干 哈根达斯 noosa酸奶 鹰牌巧克力brookside黑巧克力蓝莓夹心 pepperidge farm饼干lindor chocolate costco cookies twizzlers夏威夷大杏仁 蔓越莓干 哈根达斯冰淇淋美国零食的巧克力好吃但是不值钱,如果你是巧克力控那就去美国搬运巧克力吧!