浮生一梦醉看红尘
芦笋当然是
可以和鱼一
起煮的
新鲜的芦笋鱼片怎么做好吃又简单,做法图
料 鱼块 ：1块芦笋 ：1把辅料 生抽 ：适量生粉 ：适量料酒 ：适量蒜 ：适量红辣椒 ：少量黄砂糖 ：适量姜 ：适量葱 ：适量具体步骤 第一步 1.芦笋准备好 第二步 2.鱼块切片，注意保持完整 第三步 3.鱼片放入生姜片，料酒，生粉，胡椒粉，盐，一个蛋清，腌渍20分钟 第四步 4.芦笋，开水烫熟 第五步 5.起油锅，中温，鱼片一片一片下锅，泛白即可捞起，备用。
第六步 6.芦笋烫熟后，整齐地摆放在盘中。
第七步 7.鱼片围着芦笋周围一圈摆放。
第八步 8.葱丝摆放在中间，起小油锅，油热后，关火，放入一点黄砂糖，一点生抽，一点水，搅拌成汁，浇在葱丝上，大功告成了！！...
白焯芦笋的做法,白焯芦笋怎么做好吃,白焯芦笋
主料芦笋250克 辅料蒸鱼豉油适量蒜泥适量香菜适量红辣椒1个热油适量蚝油适量糖适量 步骤白焯芦笋的做法步骤11.芦笋去掉老根部分留作煮汤白焯芦笋的做法步骤22.拍松切成等段，这样方便摆盘造型白焯芦笋的做法步骤33.开水加入少量的盐油，倒入切段的芦笋，焯2分钟白焯芦笋的做法步骤44.捞起过冷开水，有冰开水口感更佳白焯芦笋的做法步骤55.自制秘汁（把红辣椒 蒜 香菜切细放在碗中，加入蒸鱼豉油蚝油糖，煮热油淋在面上即可）白焯芦笋的做法步骤66.把过冷水的芦笋一层层摆好，最嫩的放在面上有点特色，再淋上自制的酱油即可。
芦笋鱼片的做法,芦笋鱼片怎么做好吃,芦笋鱼片的家常
1。
先准备好所需材料，鱼肚切成3等份，芦笋切成适当长段备用 2。
准备一汤锅加入酌量姜丝和水煮滚 3。
水滚后加入鱼肚边滚边将浮泡捞除 4。
鱼肉略为变白时再加入芦笋略煮30秒，1分钟然后再调味即可 5。
简单快速就完成这清爽鲜甜的鱼肚芦笋汤 （鱼肉可以选择当季新鲜的鱼喔，奶白色的鱼汤很有营养呢！）
洞庭芦笋煮黄鸭叫的做法步骤图,怎么做好吃
洞庭芦笋煮黄鸭叫的做法 材料准备好，锅里放菜籽油炸香后放入黄鸭叫煎至金黄，再放姜丝蒜片煎一小会倒入清水煮开，放入盐，泡椒煮3分钟左右放入芦笋继续烹煮，这时可加入红椒，生抽等煮开后再煮5分钟左右，出锅前放入切好的香菜装盘即可小贴士1.黄鸭叫是湖南叫法，市场上叫黄骨鱼2.这道菜主要是将鱼的鲜美与脆嫩的芦笋结合
芦笋蒸鳕鱼的做法步骤图,芦笋蒸鳕鱼怎么做
材料花生油半汤匙；，片糖1/3块；，瘦肉2两；，酸菜1棵；，生姜2片；，盐2/3汤匙；，生粉1半汤匙。
做法1、瘦肉切小条，用生油、生粉、1/2盐腌10分钟；2、酸菜用水泡10分钟，洗干净后切丝，沥干水分；3、热油锅，放姜片爆香，放进瘦肉爆炒至转色捞起；4、热油锅，放酸菜爆炒，放半杯水，1/3片糖，大火烧开后转小火，焖15分钟后，加入瘦肉条，一起焖5分钟，加1/2盐调味。
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鲫鱼罗卜芦笋汤做法大全
【芦笋鲫鱼汤】春天总是赋予餐桌太多的美味与惊喜，又到了芦笋的季节，水灵灵的芦笋总是吸引眼球，在市场顺带买了两条鲫鱼，今天就来个芦笋鲫鱼汤吧。
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜鲜美，营养价值很高，营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，入口还有点甜丝丝的感觉，搭配新鲜的芦笋，简直不要太鲜美啦。
主料：鲫鱼、芦笋、姜丝、荷包蛋 配料：胡椒粉、料酒、盐 芦笋鲫鱼汤做法： 1、将鲫鱼去除内脏，清洗干净。
2、煎锅热锅倒入油，放入鲫鱼慢火煎至两面焦黄。
3、倒入温水，加入姜丝、料酒，放入提前煎好的荷包蛋盖上盖子大火烧开转中火煮15分钟。
4、放入芦笋煮透后，调入盐和适量的胡椒粉即可。
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蒸鱼片卷芦笋的做法,蒸鱼片卷芦笋怎么做好吃
主料鲢鱼200g芦笋50g辅料红椒适量料酒适量精盐适量小葱适量食拉油适量蒸鱼豉油适量步骤1.食材。
2.准备好的芦笋。
3.把鱼尾段的鱼骨片去。
4.先切一刀下去，不切断，看到鱼皮即可。
5.第二刀切断。
6.中间翻开，就是鱼片啦。
7.切好的鱼片，放少许盐和料酒拌一下，去腥。
8.卷上芦笋。
9.全部做好之后，锅里烧开，蒸约8分钟。
10.蒸鱼时准备好的红椒丁和葱花。
11.蒸好之后，淋上蒸鱼豉油，撒上红椒丁和葱花。
12.锅里烧热油。
13.把热油淋上即可。
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芦笋煎鲷鱼的做法步骤图,芦笋煎鲷鱼怎么做
用料 麦氏面粉糊鲷鱼一块芦笋7,8根番茄切块汁两勺步骤 1做麦氏面粉糊。
一枚蛋的蛋清。
一到两勺高筋面粉。
综合胡椒粉，盐。
打成糊步骤 2鱼切块。
裹面糊。
腌半个小时到1个小时步骤 3切块番茄汁可以做，也可以买现成罐头的步骤 4煎鱼。
小火，每面一分钟。
出盘沥油步骤 5芦笋烫20秒。
变翠绿略软就ok.步骤 6铺盘...
清蒸芦笋龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃
1.将芦笋洗净，切段，简单摆盘；2.龙利鱼用少许盐，白糖（可不加），白胡椒腌制15——20分钟（时间越长越入味哦）3.少许蚝油，生抽加入清水或高汤调汁；4.将调好的料汁淋在盘中，再滴一点香油；5.上锅蒸20分钟左右。
小贴士芦笋接近根部的位置可能会有点老，可用削皮器将皮削掉既可。
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