食材明细
猪肉馅适量
茼蒿适量
香菜适量
鸡蛋适量
淡粉适量
盐适量
香油适量
十三香适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
1
肉馅 半斤左右吧
2
茼蒿 洗干净
3
香菜 洗净
4
肉馅里加入 适量 盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀
5
拌好的肉馅
6
用勺子或者手 挤丸子,尽量圆一些,大小均匀
7
约10分钟左右放入切成段的茼蒿
8
关火,放入香菜,可以滴几滴香油或醋
9
对了 补充一下 如果觉得汤淡的话 可以放一点盐
茼蒿丸子汤的做法步骤
茼蒿丸子的做法 怎样做茼蒿丸子
食材明细猪肉馅适量茼蒿适量香菜适量鸡蛋适量淡粉适量盐适量香油适量十三香适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度茼蒿丸子汤的做法步骤1肉馅 半斤左右吧2茼蒿 洗干净3香菜 洗净4肉馅里加入 适量 盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀5拌好的肉馅6用勺子或者手 挤丸子,尽量圆一些,大小均匀7约10分钟左右放入切成段的茼蒿8关火,放入香菜,可以滴几滴香油或醋9对了 补充一下 如果觉得汤淡的话 可以放一点盐
茼蒿丸子的做法步骤图,茼蒿丸子怎么做好吃
食材茼蒿80g火腿肠1根鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量十三香适量香油适量面粉适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1准备食材:茼蒿,鸡蛋,火腿肠,面粉。
2茼蒿洗干净用到切小丁,火腿肠切小丁。
3放一勺盐,做的多可以多放一点,视情况而定。
4放一点点十三香。
5放一点点胡椒粉。
6放一些香油。
7打入一个鸡蛋。
搅拌均匀。
8倒入适量的面粉搅拌,觉得稀可以再加一点,不喜欢吃太多面粉的,只要可以捏成形就可以炸了。
9我喜欢面粉多的,所以糊弄的比较稠一点。
10戴上一次性手套,手套粘点油,揉出丸子形状。
11锅热油,放入丸子去炸,油温五成热就行了,炸两面金黄就可以出锅了。
12控油就可以吃了,挺好吃的。
油炸茼蒿丸子的做法
主料:茼蒿250g、面粉小半杯、鸡蛋1个辅料:盐 5g步骤:1. 茼蒿择洗干净后切碎,撒上盐腌五分钟2. 将茼蒿末里腌出来的水挤干后,打入一个鸡蛋搅拌均匀3. 混入面粉和自发粉,比例是2:1,然后放入少许凉白开或者温水,将材料搅拌成面团,上面抹上一层油后醒十分钟4. 锅内放油烧至冒烟,改成小火,就可以一边挤丸子,一边放入锅内炸至金黄捞出即可。
茼蒿丸子的做法,茼蒿丸子怎么做好吃,茼蒿丸子的家常
食材明细 茼蒿适量面粉适量盐适量鸡蛋适量食用油适量自发粉适量茼蒿丸子的做法详细步骤 第1步茼蒿择洗干净后切碎,撒上盐腌五分钟将茼蒿末里腌出来的水挤干后,打入一个鸡蛋搅拌均匀 第2步混入面粉和自发粉,比例是2:1,然后放入少许凉白开或者温水,将材料搅拌成面团,上面抹上一层油后醒十分钟锅内放油烧至冒烟,改成小火,就可以一边挤丸子,一边放入锅内炸至金黄了。
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茼蒿素丸子的做法步骤图,茼蒿素丸子怎么做好吃
香椿茼蒿素丸子【剩馒头巧利用】的做法 香椿洗净焯水。
茼蒿杆洗净,坐锅烧热水,加入食用油和盐,焯水1分钟。
馒头切小粒。
【怕馒头渣太多不好切,可以先冷冻一下,这可是小窍门~】团丸子。
杆和叶子要均匀和在一起团,这样不容易散。
注意力道也不要太大。
团好的丸子先裹一层淀粉,再蘸鸡蛋液。
然后放进馒头碎里滚一圈。
坐锅热油,5成油热即可下入丸子。
炸到丸子浮起,表面金黄即可。
丸子怎么做好吃,茼蒿韭菜丸子的家常做法
食材主料茼蒿1小把韭菜1小把鸡蛋1个辅料盐适量胡椒粉适量鸡精适量面粉适量步骤1.材料有韭菜,茼蒿,鸡蛋,面粉2.茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用3.将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用4.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐5.最后加入适量鸡精拌匀均匀6.锅中倒入适量油烧8成熟7.将搅拌好的材料用手挤成丸子状8.放入油锅中小火炸熟9.炸好的丸子捞出沥干油10.装入碗中就可以享用啦
茼蒿鸡蛋面的做法,茼蒿鸡蛋面怎么做好吃,茼蒿
主料面条80g茼蒿150g鸡蛋1个辅料油适量盐适量蚝油适量花椒面适量清水适量葱花适量步骤1.锅烧热放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入适量清水。
4.打入一个鸡蛋做荷包蛋。
5.加入适量花椒面。
6.加入面条。
7.加入焯水后剁碎的茼蒿。
8.调入适量耗油。
9.加入葱花。
茼蒿素丸子的做法步骤图,茼蒿素丸子怎么做
茼蒿丸子的做法步骤1. 茼蒿择洗干净后切碎,撒上盐腌五分钟2. 将茼蒿末里腌出来的水挤干后,打入一个鸡蛋搅拌均匀3. 混入面粉和自发粉,比例是2:1,然后放入少许凉白开或者温水,将材料搅拌成面团,上面抹上一层油后醒十分钟4. 锅内放油烧至冒烟,改成小火,就可以一边挤丸子,一边放入锅内炸至金黄了...
鸡蛋炒茼蒿的家常做法大全怎么做好
食材主料茼蒿200克土鸡蛋3个辅料植物油13茶勺盐1茶勺小米椒1个大蒜2瓣白糖1克 步骤茼蒿炒鸡蛋的做法步骤11.主料:茼蒿、土鸡蛋辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜茼蒿炒鸡蛋的做法步骤22.把茼蒿洗净切段茼蒿炒鸡蛋的做法步骤33.小米椒、大蒜切丁和片茼蒿炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋打散,加少许白糖搅拌均匀茼蒿炒鸡蛋的做法步骤55.热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎到鸡蛋成块捞起茼蒿炒鸡蛋的做法步骤66.再次热锅凉油,油热8成,下大蒜、小米椒翻炒出香味茼蒿炒鸡蛋的做法步骤77.加茼蒿翻炒均匀茼蒿炒鸡蛋的做法步骤88.加盐翻炒茼蒿炒鸡蛋的做法步骤99.加鸡蛋茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1010.翻炒均匀即可