春天里17670653
用料
彩椒
虾仁
盐
料酒
水淀粉
菜椒虾仁的做法
虾仁解冻，也可以用鲜虾仁，切成一个手指节大小的丁
切好的虾仁加一点点盐、料酒和水淀粉腌制
彩椒切丁
锅中加少许油，下虾仁略翻炒，颜色变红，大约八成熟盛出
锅中放油，倒入彩椒丁。按照个人经验，青椒会比较硬一些，可以先放，炒一会再加入红椒和黄椒，多炒一会，到彩椒炒软一些
倒入炒好的虾仁，翻炒均匀，加盐，盛出
青椒炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃
青椒炒虾仁的家常做法用料： 青椒：1个虾仁：200g姜：1片蒜：1瓣黄酒：适量盐：适量生抽：少许油：少许胡椒粉：少许步骤：1准备食材2锅里放少许油3青椒，姜，蒜下锅爆香。
4青椒放一边，放虾仁。
5爆炒一分钟左右放盐，生抽，胡椒粉，黄酒翻炒均匀。
6出锅，装盘。
青椒炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃
用料： 青椒：1个虾仁：200g姜：1片蒜：1瓣黄酒：适量盐：适量生抽：少许油：少许胡椒粉：少许步骤：1准备食材2锅里放少许油3青椒，姜，蒜下锅爆香。
4青椒放一边，放虾仁。
5爆炒一分钟左右放盐，生抽，胡椒粉，黄酒翻炒均匀。
6出锅，装盘。
青椒虾仁怎么做好吃,青椒虾仁的家常做法
主料虾 青椒 辅料蛋清适量 盐适量 生粉适量 鸡精适量 料酒适量 青椒炒虾仁的做法步骤1. 活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟，冰过的虾拿出来剥虾仁更容易，去虾头，剥虾 壳，开背去虾肠.2. 剥好的虾用蛋清，少许盐，生粉，料酒上浆.3. 青椒洗净切小块.4. 烧热锅，放油，热锅冷油下虾仁，把虾仁划撒，稍稍变色起锅.5. 用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒，然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下，调入盐，鸡精，勾个薄芡出锅.小贴士虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
虾仁的做法,辣炒虾仁怎么做好吃,辣炒虾仁的家常做法
辣炒虾仁的做法：辣炒虾仁用料：鲜虾500克，绿色辣椒 2条，红色辣椒 1条，葱 2条，姜适量，蒜头适量，油盐，酱油，蚝油，玉米淀粉 适量。
制作过程：1、准备鲜虾。
2、剥虾壳。
3、去掉虾前后的黑线。
4、洗干净。
5、加适量的盐，玉米粉腌制20分钟，让虾入味。
6、把辣椒切丝备用。
7、热锅，倒油，加入姜，蒜头，葱头爆香。
8、加入虾仁，把虾仁炒到变色9、把炒变色的虾仁拨到锅的一边，加入辣椒，让多余的油把辣椒爆香，加入适量的盐，蚝油，葱段，稍微翻炒，即可。
10、出锅。
盛入盘里，即可食用。
爆炒虾仁怎么做好吃,爆炒虾仁的家常做法
爆炒虾仁的家常做法食材主料鲜虾300g黄瓜100g辅料油适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量料酒适量姜适量蛋清适量麻油适量步骤1.准备好鲜虾和黄瓜。
2.黄瓜去皮切成小块。
3.把姜去皮剁成姜米。
4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮。
5.在虾肉的背上划一刀取下虾线。
6.加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉和蛋清搅拌均匀上浆备用。
7.烧热锅内放油爆香姜米。
8.放入浆好的虾仁迅速滑散。
9.加入去皮的黄瓜块快速翻炒均匀。
10.勾入薄芡。
淋入少许麻油、翻炒均匀即成。
小贴士虾仁上浆已经调好味了，就不要再添加任何调料了。
虾仁炒制最后勾芡一定要勾薄芡，使成品更加鲜亮。
虾仁怎么做好吃,小白菜炒虾仁的家常做法
食材主料小白菜300g大虾仁10个辅料食用油20ml料酒10ml淀粉1g姜末5g葱末5g盐1g步骤1.准备食材2.虾仁加入料酒，盐淀粉抓匀备用3.锅中放清水，水开焯小白菜捞出过凉水备用4.不用换水，焯下虾仁变色捞出5.热锅凉油煸香葱姜末6.下入虾仁煸炒7.在下入小白菜炒匀8.下入少许盐，滴几滴葱姜水提香9.岀锅前点几滴鸡汁提鲜即可成盘享用小贴士虾仁用料酒腌几分钟去腥，小白菜焯水去青气味，然后备齐食材快速翻炒保持小白菜绿
虾仁粥的做法 虾仁粥的家常做法 虾仁粥怎么做
食材明细大米一杯紫菜一小张干虾六至八只瘦肉适量葱姜蒜适量盐巴适量鸡精适量油少许咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度紫菜虾仁粥的做法步骤紫菜虾仁粥的做法步骤：1 1准备好材料。
紫菜虾仁粥的做法步骤：2 2把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟（我用的是电压力锅煮粥比较快，你也可以用电饭煲煮）紫菜虾仁粥的做法步骤：3 3紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉，盐巴腌制一小会）葱姜蒜切好放入油锅爆香。
虾仁最好提前泡软剁碎（没有干虾也可以用虾米或鲜虾）紫菜虾仁粥的做法步骤：4 4粥煲好开盖放入虾仁。
紫菜虾仁粥的做法步骤：5 5放入瘦肉。
紫菜虾仁粥的做法步骤：6 6加入剪碎了的紫菜。
紫菜虾仁粥的做法步骤：7 7倒入刚才爆香葱姜蒜的油。
紫菜虾仁粥的做法步骤：8 8加入盐巴鸡精。
紫菜虾仁粥的做法步骤：9 9撒入葱花即可。
紫菜虾仁粥的做法步骤：10 10吃了一口味道很鲜美，你也试试吧！
虾仁烧茄子的家常做法大全怎么做好吃
主料茄子100g虾仁50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量面粉适量淀粉适量步骤虾仁烧茄子的做法步骤11.茄子洗净，去蒂切片，撒少许盐拌匀，腌制10分钟左右虾仁烧茄子的做法步骤22.冻虾仁泡水化冻虾仁烧茄子的做法步骤33.腌好的茄子蘸面粉虾仁烧茄子的做法步骤44.中高油温炸茄子，表面颜色变深，酥脆捞出控油备用虾仁烧茄子的做法步骤55.虾仁裹干面粉虾仁烧茄子的做法步骤66.炸制金黄，缩成虾球立即捞出虾仁烧茄子的做法步骤77.锅内放少许油，放入西兰花胡萝卜、大蒜翻炒虾仁烧茄子的做法步骤88.蔬菜颜色变深后加入适量水，酱油、盐、胡椒粉调味虾仁烧茄子的做法步骤99.汤汁烧开后下入炸好的茄子和虾仁翻炒至茄子软化虾仁烧茄子的做法步骤1010.水淀粉勾芡虾仁烧茄子的做法步骤1111.大火收汁盛盘
虾仁的做法,麻辣虾仁怎么做好吃,麻辣虾仁的家常做法
1.这就是朋友从深圳带回来的干虾仁！2.干虾仁提前用温水浸泡半天，泡软备用！3.浸泡好的干虾仁捞出沥干水分备用！4.蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切成段备用！5.锅烧热倒入适量的油，放入沥干水分的虾仁煸炒至虾仁酥脆！6.炒好的虾仁先盛出来备用！7.锅里倒入少许油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒炒出香味儿！8.倒入煸炒好的干虾仁翻炒均匀！9.加入一小勺盐和适量鸡精翻炒均匀即可出锅了！10.做好的虾仁麻辣鲜香，用来下酒，当作追剧小零食都是不错的哦！
虾仁怎么做好吃,小油菜炒虾仁的家常做法
小油菜炒虾仁的家常做法所需食材原料：油菜250克，对虾肉50克，姜10克，葱20克。
制作方法将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好；油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段；锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒入虾片，并加入作料姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。
