丿樱花灬
周村羊肉豆腐汤的做法
食材
主料
周村羊肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
豆腐
适量
香油
适量
香菜
适量
步骤
1.把羊肉和豆腐切一下。
2.锅倒油，待油热后炒香葱姜。
3.放入羊肉煸炒片刻后，倒入温水。
4.放胡椒粉。
5.开锅放入豆腐。
6.再次开锅后放盐。
7.出锅前滴入香油，放入香菜末。ok！
做法,牛肉豆腐汤怎么做好吃,牛肉豆腐汤的家常做法
牛肉豆腐汤的做法步骤牛肉豆腐汤的做法图解11. 牛肉是提前用阿迪锅煮好的，那是相当烂糊啦！因为是煮好后放进冰箱保鲜了，所以凝固了，刚好还带一些牛油，由于沾到冷却牛油的菜板菜刀比较不好清洗，所以我直接用剪子处理的，很方便，还便于清洁。
牛肉豆腐汤的做法图解22. 牛肉自带牛油，所以锅热了之后，把葱姜牛肉一起下锅，炒香。
牛肉豆腐汤的做法图解33. 出香味了之后就可以加水了，俗话说千滚豆腐万滚鱼，水开了以后就下豆腐，可以多滚会儿。
牛肉豆腐汤的做法图解44. 冒着热气拍了一张，顺手加了点葱白。
牛肉豆腐汤的做法图解55. 煮好后出锅了加香菜...
辣白菜牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 宗家府泡菜 一小包 肥牛片 适量 嫩豆腐 金针菇 粉丝 辣白菜牛肉豆腐汤的做法 中火，锅里倒一点点油，然后把已经分开的肥牛片一个一个下锅。
肥牛片的颜色由红色慢慢变棕灰色的时候，倒进泡菜（连泡菜汤一起），并在锅里加小半碗水。
主要部分就算完成了在汤里加入切成块的豆腐，洗好的金针菇，泡好的粉丝，蘑菇等配料（随意）放入豆腐后大概一分钟。
可以吃啦~小贴士 宗家府泡菜，小包350g装，在711都有卖的~~ ...
牛肉炖冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
牛肉炖豆腐的做法1.牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用3.准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。
然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒4.全部放入高压锅内，加入所有的调料和适量的清水，上气后45分钟左右至软烂，再放豆腐炖10分钟烹饪技巧1、牛肉去腥要先入冷水锅里氽烫去血沫，冲洗干净，再放入锅内先干炒至水份收干。
2、牛肉是健脾胃的，但也要煮的软烂才有这功效，如果没有炖烂，那就具有反效果，会伤脾胃。
木耳豆腐汤的做法大全,木耳豆腐汤怎么做
羊肉豆腐汤的原材料有豆腐2块，羊肉80克，鲜虾50克，生姜2片，盐及味精适量。
做法是先将羊肉煮八成熟，再下其他各料，煮熟。
食肉饮汤。
羊肉、鲜虾具有补肾壮阳、补虚温中的作用，豆腐益气宽中，生津润燥，生姜温中散寒，故诸药相合，可补气血，壮阳暖肾。
用治气血不足及肾阳虚所致的腰痛。
羊肉炖豆腐好吃吗,羊肉炖豆腐做法大全
羊肉炖豆腐的做法 1.准备材料：羊肉卷，豆腐。
2.豆腐切块飞水备用，羊肉切碎，葱切丝。
3.锅中放花生油，油热后放入羊肉煸炒至变色。
4.放入葱丝煸炒出香味。
5.放入豆腐稍煎至金黄色。
6.倒入适量生抽翻炒均匀。
7.倒入适量开水，盖盖炖30分钟。
8.汁收的差不多了，关火放入咸盐。
9.放入香葱翻炒均匀，ok1 10.可以吃了。
羊肉炖豆腐成品图 ...
茄汁牛肉丸豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
主料 牛肉300g 西红柿2个 鸡蛋（肉馅）1个 嫩豆腐适量 红、黄甜椒（自选）适量 洋葱适量 蒜适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 盐适量 香油（肉馅）10ml 生粉（肉馅）15g 料酒（肉馅）10ml 鸡粉10g 老冰糖（自调）10g 番茄酱30g 茄汁牛肉丸豆腐汤的做法步骤 1. 部分食材！豆腐用一半、红黄椒各1/4个。
2. 豆腐冲洗、切好，泡盐水里、去腥防碎！ 3. 牛肉剁碎（或牛肉馅），料酒、盐、胡椒粉、香油搅匀！一边鸡蛋、生粉打匀，再和肉馅顺时针搅拌上劲！ 4. 一.熟练的可虎口挤出后，用勺直接入锅；二.如图，挤出团圆，再依次放入。
5. 最好料理机，打酱汁儿！番茄、洋葱、胡萝卜、甜椒、蒜。
6. 汁倒入锅，冰糖、鸡粉、盐、胡椒粉、番茄酱放入、搅匀。
7. 开锅后，关小火、间隔下入牛肉丸！全部入锅、定型后，沿锅边搅动。
8. 开大火、下入豆腐，再开锅2~3分钟至豆腐热透。
9. 有韭菜或葱撒上少许，出锅！...
豆腐汤的做法大全,豆腐汤怎么做
回民胡辣汤做法如下：肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。
西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。
1、用牛肉、羊肉（汉民可用其他肉）做肉馅，加入料酒，花椒末，姜末，香油，味精，盐，一只鸡蛋，一点面粉（千万不可多加）拌好，淹半个小时或是10分钟。
泡好木耳黄花菜，洗干净，撕成小片和小条。
2、煮锅加辣椒丝，花生米和水煮至水滚花生米8成熟，用手把肉馅挤成肉丸下入锅中（用勺子作肉丸也行，但没有手挤的味道好），下黄花菜，过8-10分钟左右肉丸就熟了，下圆粉条，下木耳。
调一碗淀粉汁，加入大量花椒末，白胡椒，少量五香粉，粉条煮熟的时候就可以下这碗调味汁。
3、锅中的汤汁粘稠的时候，可以打蛋花进去，也可以加弄碎的嫩豆腐。
冬天喝这个汤很舒服，也可以有不同汤底，鸡骨，牛骨，羊骨，也可以加枸杞一类的中药。
肉丸糊辣汤的肉丸很小，不比四喜丸子，也不如丸子汤的丸子那么大，只有小拇指那么大，但一定要是牛肉做的。
无论您按那类做出来肉丸胡辣汤，最后再洒上些胡椒及香油，如果把馍掰碎了泡在汤里，更是地道！是又香又辣绝对过瘾！
