段友3410
用料
菠菜
瘦肉丁
海米
淀粉
蛋清
面包糠
炸菠菜丸子的做法
菠菜洗净，锅中加水，烧热后放入菠菜。另准备一个盆放冷水，待菠菜变软后盛出放在冷水里。
将菠菜捞出，攥紧，挤出多余的水分，放在案板上切成菠菜丁。切好后放在容器里。
锅中放入少量油，倒入瘦肉丁和适量酱油使劲翻炒，待肉丁变干变硬后将锅内的油和肉丁一起倒进盛放菠菜的容器里。
海米洗净切丁，同样倒入盛放菠菜肉丁的容器里。倒入适量盐，味精，五香粉，葱末，姜末。搅拌均匀。
用手团菠菜丸子，不要用力过大，否则容易散开。
准备三个碗 分别倒入淀粉 鸡蛋清 面包糠 将团好的丸子依次裹上淀粉、鸡蛋清、面包糠。这一步的时候动作要稍微快一些。因为菠菜丸子密实度不够,容易散开。裹好淀粉蛋清面包糠的丸子依次码在盘里，注意间隔，不要挤在一块造成粘连。
锅中倒油 待油热后 迅速倒入盘中的丸子 同时用筷子搅拌 防止受热不均匀，待丸子表面呈金黄色时，捞出。
炸菠菜丸子的做法步骤图,炸菠菜丸子怎么做
用料 菠菜 面粉 淀粉 无铝泡打粉 盐 十三香 鸡蛋 食用油 泰式辣鸡酱 炸菠菜丸子的做法 菠菜洗净切2厘米左右段，拌入面粉，淀粉，十三香，盐，一颗鸡蛋，一点无铝泡打粉（小苏打也可），搅拌上劲接着捏成团，第一次中火油锅里炸熟定型，捞出控油，第二次大火炸黄炸脆，蘸泰式辣鸡酱食用，外脆里酥，加之菠菜的清香，口感不错...
菠菜丸子的做法步骤图,炸菠菜丸子怎么做好
用料 菠菜 面粉 淀粉 无铝泡打粉 盐 十三香 鸡蛋 食用油 泰式辣鸡酱 炸菠菜丸子的做法 菠菜洗净切2厘米左右段，拌入面粉，淀粉，十三香，盐，一颗鸡蛋，一点无铝泡打粉（小苏打也可），搅拌上劲接着捏成团，第一次中火油锅里炸熟定型，捞出控油，第二次大火炸黄炸脆，蘸泰式辣鸡酱食用，外脆里酥，加之菠菜的清香，口感不错 ...
的做法,菠菜炖丸子怎么做好吃,菠菜炖丸子的家常做法
食材主料丸子250g菠菜150g辅料油适量盐适量醋适量香油适量步骤1.准备好适量的菠菜叶子，洗净2.把洗净的菠菜叶子放在案板上3.把洗净的菠菜叶子用刀切成若干部分4.在炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱花放入炒勺中5.然后把菠菜倒入炒勺中翻炒，再加入适量的盐和酱油6.待菠菜炒的差不多的时候添加开水7.待锅里烧开后将准备好的肉丸子放入锅中8.在大碗里加入适量的醋和香油9.把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可
做法,菠菜熬丸子怎么做好吃,菠菜熬丸子的家常做法
步骤1：将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。
再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。
步骤2：南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味，将混合蔬菜团成丸子。
步骤3：起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。
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菠菜丸子的做法步骤图,菠菜丸子怎么做好吃
炸菠菜丸子的做法 菠菜洗净切2厘米左右段，拌入面粉，淀粉，十三香，盐，一颗鸡蛋，一点无铝泡打粉（小苏打也可），搅拌上劲接着捏成团，第一次中火油锅里炸熟定型，捞出控油，第二次大火炸黄炸脆，蘸泰式辣鸡酱食用，外脆里酥，加之菠菜的清香，口感不错. ...
炸胡萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃
1.首先将胡萝卜用顶刀切片，在用顺刀切成丝，然后用顶刀切成末，放入碗中备用。
2.香葱、姜切成末。
3.向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油，搅拌成糊备用。
4.在热锅下油转大火烧至六七成热时，把和好的糊用手团成一个个小圆球，待炸熟后捞出。
5.等丸子全部炸好后，再用热锅中的油汆一下丸子，控油装盘即可。
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丸子菠菜面条怎么做好吃又简单,做法图解
丸子菠菜面条 主料自制菠菜面条 300g自制鱼丸 9个自制肉丸 5个鸡蛋 1个菠菜茎 适量红萝卜 适量白萝卜 适量辅料花生油 适量精盐 适量水 适量步骤 1.刚做好的菠菜面条 2.准备材料，红白萝卜擦成丝，鸡蛋摊皮切丝，鱼丸、肉丸冰箱里拿出来解冻 3.红白萝卜丝焯水沥干 4.锅里放清水，下丸子煮熟 5.放红白萝卜丝，适量盐，花生油 6.水开后下面条 7.放菠菜茎（菜叶打汁做了面条） 8.鸡蛋丝下锅 9.出锅喽，味道鲜美，营养丰富！难怪大力水手那么爱吃呢（^_^）...
菠菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃
步骤菠菜鸡蛋汤的做法步骤11.洗干净的菠菜菠菜鸡蛋汤的做法步骤22.把菠菜切成段菠菜鸡蛋汤的做法步骤33.锅中倒入清水 烧开菠菜鸡蛋汤的做法步骤44.碗中倒入一些面粉菠菜鸡蛋汤的做法步骤55.在面粉中加入适量水和成糊子菠菜鸡蛋汤的做法步骤66.锅中的水烧开后 倒入菠菜叶菠菜鸡蛋汤的做法步骤77.加入适量的盐和鸡精等调料菠菜鸡蛋汤的做法步骤88.继续煮两分钟左右 菠菜就熟了 加入面糊子 继续煮菠菜鸡蛋汤的做法步骤99.在打一个鸡蛋 倒入锅中菠菜鸡蛋汤的做法步骤1010.加入几滴香油就可以出锅了菠菜鸡蛋汤的做法步骤1111.一碗非常鲜美的汤...
炸土豆丸子的家常做法大全怎么做好
主料土豆250g 辅料油适量盐适量蚝油适量洋葱适量胡椒粉适量鸡蛋1个面粉适量 步骤炸土豆丸子的做法步骤11.土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。
炸土豆丸子的做法步骤22.土豆擦成细丝，洋葱切细丝。
炸土豆丸子的做法步骤33.打入一个鸡蛋。
炸土豆丸子的做法步骤44.放入适量蚝油，盐，胡椒粉。
炸土豆丸子的做法步骤55.拌匀。
炸土豆丸子的做法步骤66.加点面粉。
炸土豆丸子的做法步骤77.再拌匀。
炸土豆丸子的做法步骤88.炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。
用手直接攥也可以。
炸土豆丸子的做法步骤99.炸制两面金黄熟透即可。
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