主料白菜250g 辅料香菜适量盐适量香油适量酱油适量干辣椒适量醋适量葱适量
步骤
凉拌酸辣白菜的做法步骤11.把白菜,葱,香菜都切丝.
干辣椒切碎.
凉拌酸辣白菜的做法步骤22.放醋和少量味极鲜酱油,香油,盐,味精.
凉拌酸辣白菜的做法步骤33.拌匀即可.
凉拌酸辣白菜的做法步骤44.装盘即可.
凉拌酸辣白菜的家常做法大全怎么做好吃
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凉拌酸辣白菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 大白菜 6片 干辣椒 10个 芝麻 2勺 花椒 20粒 醋 1-2勺 白糖 20-25克 盐 适量 花生油 适量 凉拌酸辣白菜的做法 大白菜洗净切条后,放适量盐腌渍10分钟后,挤出白菜中的一部分水将挤出的水倒掉后,放入白糖、醋腌渍备用;干辣椒切碎锅中放油烧热,将花椒炸香后捞出;再放入芝麻炸香。
芝麻炸香后,立刻关火,并放入干辣椒碎,利用余温炸出香味后,随即倒入腌渍的白菜中拌匀剩余的辣椒油可以留着拌个凉面
酸辣大白菜怎么做好吃,酸辣大白菜的家常做法
主料 2人份大白菜(白梗)500克、酸辣椒50克辅料猪油(板油)15克、味精2克、生抽3克酸辣大白菜步骤1酸辣大白菜的做法大全白菜清洗干净切块步骤2酸辣椒切碎步骤3酸辣大白菜的家常做法烧油,放进酸辣椒步骤4酸辣大白菜的简单做法炒香步骤5酸辣大白菜怎么吃放进白菜步骤6酸辣大白菜怎么做炒匀步骤7酸辣大白菜怎么炒炒熟,放点味精步骤8酸辣大白菜怎么煮出锅时如果觉的不够咸,淋点生抽提咸提味步骤9酸辣大白菜怎么炖炒好的酸辣白菜
家常酸辣白菜的做法
食材用料:白菜小红辣椒干辣椒葱白醋陈醋盐淀粉凉开水生抽花椒粉食用油菜谱做法:1.白菜洗干净,切小片2.适量小红椒和干辣椒切碎。
葱切成葱花3.锅内热油。
下葱花,小红椒和干辣椒翻炒4.炒出香味后放白菜,翻炒5.先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。
放适量盐6.翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉7.取一点淀粉,凉水勾薄芡。
倒入锅中8.翻炒半分钟。
出锅盛盘
酸辣白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料白菜适量相克食物植物油适量盐适量酱油少许胡椒粉适量鸡粉适量葱花适量姜片适量炒白菜的做法炒白菜的做法图解11.白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用炒白菜的做法图解22.锅中热油,下入葱、姜爆香炒白菜的做法图解33.倒入白菜片炒白菜的做法图解44.加入少许酱油翻炒炒白菜的做法图解55.依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒炒白菜的做法图解66.盛盘即可用手机看这道菜做法小贴士炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份
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爽口酸辣白菜用料工具主料: 大白菜帮 (4棵) 姜丝 (适量) 白醋 (适量) 植物油 (适量)调料: 白糖 (适量) 鲜红辣椒 (适量) 食盐 (适量)厨具: 炒锅爽口酸辣白菜的做法:爽口酸辣白菜1.将白菜帮切寸段后,沿着白菜帮的纤维顺着切丝;爽口酸辣白菜2.将切好的白菜丝上撒少许盐腌制15分钟;爽口酸辣白菜3.腌好的白菜,控出腌制出的汤水后,加入白糖、白醋(按自己口味放);爽口酸辣白菜4.炒锅内放油,放入姜丝、红辣椒段炒香;爽口酸辣白菜5.炒好的姜丝辣椒,迅速倒入白菜丝上,调拌均匀,腌制30分钟即可爽口酸辣白菜6.腌好的白菜入冰箱口感更佳。
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帮怎么做好吃,香辣拌白菜帮的家常做法
1.把白菜帮准备好。
2.把香菜、姜、蒜放在盘子里备用。
3.把调料(食盐、红油、生抽)准备好。
4.白菜帮切成丝。
5.切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些。
6.再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以。
7.腌制好的白菜帮。
8.挤净水分待用。
9.将香菜、蒜和姜切成末。
10.挤净水的白菜帮摆在盘中。
11.放上香菜末、姜末和蒜末。
12.淋一勺生抽。
13.淋上1-2勺红油。
14.拌匀即可食用。
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