1.
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将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
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将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3.
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热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
4.
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翻炒均匀,倒入菜花。
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将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
6.
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翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
7.
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翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜花炒胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
食材用料菜花一个相克食物胡萝卜一个相克食物油些许盐半勺酱油些许菜花炒胡萝卜的做法1.准备剥好的菜花2.准备切好的胡萝卜3.菜花入锅4.胡萝卜入锅5.充分搅匀,放酱油与盐6.出锅用手机看这道菜做法小贴士胡萝卜不要切的太厚哦
西兰花炒虾仁胡萝卜的家常做法大全怎么做
食材主料西兰花400克鲜虾300克胡萝卜150克 辅料大蒜几瓣蚝油8毫升生抽5毫升白糖3克步骤西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤11.准备好材料。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤22.西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花型。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤33.锅中烧开水,倒入西兰花和胡萝卜和一点盐焯烫3分钟,捞出过凉水备用。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤44.放入虾仁焯烫3分钟,捞出。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤55.锅中放橄榄油,放入蒜片炒出香味。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤66.倒入西兰花,虾仁,胡萝卜,翻炒。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤77.取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤88.把蚝油生抽混合液倒入锅中。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤99.翻炒均匀,放入白糖提鲜即可关火。
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤1010.装入盘中即可。
萝卜西兰花怎么做好吃,凉拌胡萝卜西兰花的家常做法
西兰花洗净切成小朵胡萝卜西兰花的做法步骤:2 2锅中水烧开焯西兰花胡萝卜西兰花的做法步骤:3 3捞出过凉水胡萝卜西兰花的做法步骤:4 4胡萝卜切片,肉切片,葱切末胡萝卜西兰花的做法步骤:5 5热油锅,放入肉片煸炒胡萝卜西兰花的做法步骤:6 6放入葱末翻炒胡萝卜西兰花的做法步骤:7 7放入胡萝卜片继续翻炒胡萝卜西兰花的做法步骤:8 8放入适量花椒粉翻炒胡萝卜西兰花的做法步骤:9 9将盐、酱油、白糖、醋、味精、蚝油调成料汁胡萝卜西兰花的做法步骤:10 10将料汁倒入锅中翻炒胡萝卜西兰花的做法步骤:11 11放入西兰花继续翻炒胡萝卜西兰花的做法步骤:12 12炒至入味即可使用的厨具:炒锅
西兰花胡萝卜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做
主料:胡萝卜2小根、西兰花2大朵、葱少许、中筋面粉170g、水135g、海米10g、鸡蛋1个 胡萝卜西兰花鸡蛋饼的做法步骤1. 把胡萝卜擦丝2. 鸡蛋放点水,比例随意,主要是方便一会和面3. 水煮过(烂糊点),切碎,4. 把海米,葱切碎 西兰花放里5. 搅拌成糊,6. 用平底锅最好,我家没有,用的炒锅,饼是用勺子摊的,有的把糊糊弄的稀点在锅里转圈也可以,个人觉得麻烦,7. ok了!胡萝卜西兰花鸡蛋饼的做法视频小贴士:西兰花和胡萝卜可以看着放,还可以放别的,胡萝卜放里甜,孩子特别爱吃
凉拌西兰花家常做法,正宗凉拌西兰花怎么做
1. 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;3.切适量的葱丝和蒜末;4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。
西兰花,又名花椰菜,是一种蔬菜。
为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。
原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。
又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。
有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。
白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
而菜花不但能给人补充一定量的硒和维c,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
西兰花营养丰富,其中的多种维生素含量更是超过了其他蔬菜,促进肝脏解毒,多多食用可以增强人的体质,增加抗病能力。
胡萝卜烧花菜的家常做法大全怎么做好吃
1. 点击查看大图将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
2. 点击查看大图将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3. 点击查看大图热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
4. 点击查看大图翻炒均匀,倒入菜花。
5. 点击查看大图将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
6. 点击查看大图翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
7. 点击查看大图翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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兰花怎么做好吃,胡萝卜西兰花的家常做法
西兰花、胡萝卜的家常做法:1.西兰花洗净掰成小块儿,放淡盐水中浸泡20分钟;2.胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块儿。
3.锅内放适量水,加少许盐,烧开后放入胡萝卜汆煮至筷子能轻松插透,大约需要6、7分钟,然后倒入西兰花,继续汆煮2、3分钟捞出。
4.取一小调羹玉米淀粉,加少量水调成水淀粉。
5.葱切小段,蒜切片备用。
另起锅加入适量植物油,烧热后把葱、蒜放入锅中爆香,加盐调味。
6.倒入水淀粉,不停翻炒,冒泡后倒入汆好的胡萝卜和西兰花,翻炒几下即可出锅。
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萝卜西兰花怎么做好吃,清炒胡萝卜西兰花的家常做法
主料西兰花1朵胡萝卜1条辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量步骤清炒胡萝卜西兰花的做法步骤11.西兰花洗净切小朵后氽水过冷河清炒胡萝卜西兰花的做法步骤22.胡萝卜洗净后切片清炒胡萝卜西兰花的做法步骤33.热锅下油,爆香蒜头,倒进蔬菜翻炒清炒胡萝卜西兰花的做法步骤44.然后加少许水将菜焖煮至熟清炒胡萝卜西兰花的做法步骤55.最后加适量盐和生抽调味后上碟
怎么做好吃,花菜胡萝卜木耳的家常做法
主料菜花400克辅料五花肉150克蒜苗1根调料色拉油适量生抽1汤匙辣椒酱1汤匙白糖少许红尖椒3个干锅花菜的做法1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。
然后洗净用小刀拆成小朵2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下8.加入一汤匙生抽9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖ok了番茄炒菜花的做法1.有机菜花择成小朵,冲洗干净,然后焯水两分钟2.西红柿洗干净,烫一烫去皮,然后切成小块儿3.锅热倒适量花生油,七成热放入葱末煸炒4.下入西红柿,快速煸炒,边炒边用勺子按压成糊状5.倒入适量食盐,继续大火翻炒6.汤汁稍微浓厚,倒入少许白醋7.下入控水的菜花,翻炒均匀即可小炒菜花的做法1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生抽,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段2.热油锅,爆香蒜头3.倒入胡萝卜片翻炒至软身4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟5.倒入菜花,翻炒均匀6.倒入黑木耳,翻炒均匀7.加入适量高汤,翻炒均匀8.加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右9.淋入少许生抽10.淋入水淀粉11.翻炒均匀12.加入青蒜,翻炒均匀即可家常炒菜花的做法1.锅里水开后倒入适量的牛奶,再加点米醋(牛奶我只用了50ml左右,醋就几大滴吧)2.然后将掰好的菜花放过锅里焯3.焯熟后将菜花捞出沥干水4.干锅里放点油,开始炒焯过的菜花5.炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味6.最后盛盘时再撒点葱末点缀即可
素扒菜花胡萝卜怎么做
主料菜花胡萝卜蒜菜花胡萝卜凉拌菜辅料编辑油盐糖酱油醋鸡精花椒菜花胡萝卜凉拌菜营养价值1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素c较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维c浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维c,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。
此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
菜花胡萝卜凉拌菜制作步骤1. 菜花和胡萝卜都要焯水。
捞出后,控水。
2. 放入一份盐,两份糖,三分酱油,四分醋,鸡精少许。
3.放入蒜末。
4. 锅上做油,加入花椒炸制出香味以后,关火,5.将花椒油撒在放好调料的菜花和胡萝卜上,拌均匀即可。
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