食材明细
方便面 一包
洋葱 一个
鸡蛋 两个(由于是土鸡蛋很小所以用两个)
1把水烧开放进方便面。
2方便面饼 如何一种方便面都可以。
3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。
4再把方便面倒进漏勺内过凉水。
5洋葱和土鸡蛋。
6把鸡蛋打散备用。
7把洋葱切条备用。
8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。
9倒进洋葱条一起炒。
10再放进方便面的调味包料翻炒。
11再倒进方便面翻炒。
12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。
13出锅装盘咯。
14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。
15再配上一碟榨菜 别有一番风味。
方便面的做法
按照方便面包装袋上的说明做。
放在碗里直接用开水泡,最好是现开的水,否则水温不够面泡不软,吃起来有硬硬的感觉,不过也看各人口味了。
我各人喜欢软一点的面,一般会用开水泡两次,呵呵。
如果不喜欢太多汤汁,可以倒掉一点,再加入配好的佐料。
2,煮着吃。
把面放到水里煮,我各人比较喜欢这种吃法,因为方便面面饼都是油炸过的,用水煮似乎可以去掉一些油脂。
面的软硬依据各人口味来定,喜欢吃硬一点的煮的时间短一点,相反的就长一点。
最后用碗调好调料放入面条和面汤。
3,干拌。
也是先煮,煮好后不带水的把面乘到盘子里,加入佐料拌均。
还可以根据各人喜好加入其他佐料,我各人比较喜欢醋,一般都会加入醋和辣椒调味。
另外,再加一个水煮蛋或煎蛋,还有蔬菜也不错。
方便面的做法工艺是什么?
- 准备食材 -面粉水盐油八角 2个花椒 6颗豆豉 15颗酱油料酒糖青红椒- 步骤 -1.面粉,水,盐揉成均匀的面团。
面团软硬度跟饺子皮差不多。
盐的用量半斤面放1茶匙就够了2.面团揉完以后醒2个小时。
擀开成长方形3.表面撒薄粉。
然后卷在擀面棍上擀制就可以让面片更薄更大4.表面再撒薄粉(防止粘连)后像折扇子一样叠起来5.用刀切成一条一条(宽度依照个人喜好) 我擀成大概1mm厚,切成约4mm宽6.然后用手把面条一根根抖开7.做好的新鲜面条就是这样子了。
8.下锅煮至半熟9.捞出沥水10.起油锅。
把沥好水的面条放到油锅里炸制11.炸至面条脱水变干。
颜色微黄12.捞出沥油就是半成品面条了。
我放在保鲜盒里保存。
随吃随取13.某天要吃面。
先调个酱:爆香八角,花椒和豆豉14.加入酱油,料酒和糖。
微沸后关火15.青红椒切圈后放入拌匀 不怕辣的在过油的时候可以直接把青红椒一起放入。
考虑到宿舍有人吃辣有人不吃。
我放辣椒都会后放~不吃的就不放16.存在保鲜盒里的炸面放在水里煮熟(煮一下下就可以了。
煮过头口感不好) 既然说是方便面的老祖先。
当然也会想说能不能用来泡。
于是..我试了 不过也许是因为我做的是宽面条版本。
泡面需要的时间比较长。
泡出来口感不如煮的17.煮好捞出后把调好的酱油汁倒入18.搅拌均匀。
开吃~
超级好吃方便面的做法,超级好吃方便面怎么做
超级好吃的方便面的做法步骤1. 水烧开,下泡面,泡面散开立刻捞出过凉水(泡面表层含有防腐剂可以冲掉,也可以使口感更好)2. 小米椒切末 蒜切末3. 香菇切块,再次烧开水,青菜稍煮捞出。
香菇 鸡蛋。
煮大概十分钟。
然后下泡面的调料每包只放一半的料。
然后下泡面,大概两分钟捞出泡面,鸡蛋切两瓣,青菜香菇和买好的牛肉或肉丸分别摆放碗中。
4. 加小米椒末蒜末,加香油(一两滴),麻油(一两滴)。
最后浇面汤。
小贴士1.煮面的水不要放太多。
水太多,放的调料就没什么味了。
2.牛肉或肉丸在超市买熟的。
煮面的时候可以稍煮一下。
网红方便面的做法步骤图,网红方便面怎么做
网红方便面的做法 准备一个正好能放下一个面饼的碗。
一袋方便面(我用的是康师傅红烧,最经典的味道(≧ω≦)/)将方便面放入碗中,倒入超过面饼一点点的滚水。
放入微波炉转两分钟。
取出加佐料,搅拌。
放进微波炉加热一分钟。
取出加一个鸡蛋,放进微波炉一分钟。
再取出,把面夹一点盖在鸡蛋上,最后转一分钟。
完成!加入自己喜欢的菜,如果觉得没有汤可以加一点水。
我觉得怎样都好吃
炒方便面的正确做法
食材明细方便面 一包洋葱 一个鸡蛋 两个(由于是土鸡蛋很小所以用两个)1把水烧开放进方便面。
2方便面饼 如何一种方便面都可以。
3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。
4再把方便面倒进漏勺内过凉水。
5洋葱和土鸡蛋。
6把鸡蛋打散备用。
7把洋葱切条备用。
8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。
9倒进洋葱条一起炒。
10再放进方便面的调味包料翻炒。
11再倒进方便面翻炒。
12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。
13出锅装盘咯。
14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。
15再配上一碟榨菜 别有一番风味。
炸方便面排的做法步骤图,炸方便面排怎么做
煮方便面方便面一包,西红柿2个,小油菜100g,鸡蛋一个。
花生油少量,葱段,姜片,盐少量做法:1.西红柿切丁,小油菜洗净。
锅里热油,加葱姜炝锅2.倒入西红柿丁,翻炒均匀后小火熬至软烂3.倒入开水。
打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多,把蛋捞出放入碗中4.锅里放入面饼和调料拌匀。
盖盖煮6-8分钟。
然后放入小油菜调入少量盐再煮一分钟关火5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可甘旨泡面锅用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适当泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适当高汤(鸡、牛等汤)或水适当做法:1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上资料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,参加高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片3、芝士消融后,就能够从拉面开吃了龙虎斗便利面资料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜做法:1、虾仁头天黑夜挤好(略微冻下,对比好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少量鸡蛋清,生粉拌和上劲,小馄饨皮子头天买好2、搭的东东能够依据自个的喜好来放,今日的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好3、便利面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下滋味,撒上香菜即可辣白菜煮面资料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),克己辣白菜少量,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少量鸡精)做法:1)金锅洗洁净,参加少量芝麻油烧热2)参加切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少量带味)3)参加水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少量牛肉粉调味4)参加面饼煮熟即可享受。
超好吃的,试试吧~~绿茶拉面资料:方便面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇做法:1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入面饼和鸡蛋持续煮2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,滋味就非常好了3、这么,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。
假如是杯装的便利面,倒入水后放一袋绿茶,能去掉油腻,滋味会变得很清淡鲜虾云吞面资料:虾 馄饨 辅料: 油菜,高汤资料:方便面(用龙须面最好,家里正好有便利面我就用了),馄饨(自个包也罢,买现成也罢),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。
调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油做法:1.将大虾去皮、去头、去掉肠线,保存尾部,这么做出来对比美观,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心境的能够做个十字花刀,让行将出如今他面前的这碗面愈加美丽;香葱洗净后切末2.资料都准备好后,取来汤锅,放入适当清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出3.假如有高汤的话,滋味会非常好,如今也就能够另起锅烧开高汤了,假如没有高汤就用方才煮面的汤就能够了,烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再参加胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和便利面放入调好味的汤中,撒上香葱末即可年糕拉面用料:方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱做法:1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右2、然后放入洋葱,这时能够品味一下,假如淡一点,可放入便利面里的料包3、待一切食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可披萨酱焗方便面用料:方便面一包调料:黄瓜半根,火腿半根,克己披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少量做法:1、锅内水烧开,放入便利面饼2、将方便面煮至五老练即可3、捞出煮好的便利面放入少量橄榄油拌和均匀4、放入克己披萨酱抹平后放大概20克芝士5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩余的芝士即可6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可香辣什锦炒方便面方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料:豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适当做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子能够把面条划散,大火煮1分钟)3.连水一同倒入大碗内,用漏勺把面条内剩余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把一切的蔬菜下锅翻炒几下,参加五香粉5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,参加鸡精好可出锅
你们知道哪些方便面的神奇做法
五彩方便面饼:原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
制法: 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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