阜阳市段委会会长
香甜菠萝饭的做法步骤
1. 大米淘洗一遍，加水没过米表面1厘米，浸泡4小时以上，天气热时可以放冰箱。
2. 菠萝洗净，拦腰对半切开。
3. 用勺子或小刀，沿着菠萝边缘划一圈。
4. 用小刀斜着将菠萝肉一块块切下来，注意不要划破外皮。
5. 菠萝肉大部分可以直接吃，留少量比较硬的内芯切成小丁。大枣去核切成丁，葡萄干洗净。
6. 将糯米与上述材料混合，装入菠萝壳，上面放莲子和冰糖。放入压力锅的篦子上，放适量水，上汽后10分钟关火。
7. 等压力锅可以打开后，用勺子将糯米饭上下翻一下，将下面不熟的米翻上来，再用高压锅上汽十分钟。蒸好后趁热上桌，如果觉得不甜，还可以加蜂蜜。
8. 完成啦！
越南玉米糖做法视频
食材（主料）玉米面（黄） 250g（辅料）水 100ml步骤1.玉米面和面粉加水、小苏打、白醋混合揉成柔软不黏手的面团，2.面团加盖饧发1小时3.玫瑰汤圆芯取出切块备用4.把面团搓条切成小剂子捏成面饼，面饼中间包上玫瑰汤圆芯5.将包好的糖角放暖处再次饧发20分钟6.饧发后的糖角变大，这时上屉，蒸锅添冷水大火蒸15分钟即可关火，不揭盖闷5分钟后取出糖角即成
越南玉米糖做法视频
食材（主料）玉米面（黄） 250g（辅料）水 100ml步骤1.玉米面和面粉加水、小苏打、白醋混合揉成柔软不黏手的面团，2.面团加盖饧发1小时3.玫瑰汤圆芯取出切块备用4.把面团搓条切成小剂子捏成面饼，面饼中间包上玫瑰汤圆芯5.将包好的糖角放暖处再次饧发20分钟6.饧发后的糖角变大，这时上屉，蒸锅添冷水大火蒸15分钟即可关火，不揭盖闷5分钟后取出糖角即成...
美味菠萝饭怎么做如何做好吃
食材菠萝1个米饭100g胡萝卜丁40g玉米粒50g熟豌豆40g菠菜萝丁适量糖适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1菠萝从上部切开，挖出里面的肉肉。
2加入胡萝卜丁、熟玉米粒、熟碗豆，菠萝丁。
3各种丁粒里面加入糖，拌入熟米饭，入菠萝盅里上锅蒸 。
...
越南米粉的做法步骤图,越南米粉怎么做好吃
材料：河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。
做法：牛腩洗净“飞水”捞起备用。
姜片、洋葱块用火烤香后备用。
水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。
再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽（即香菜哈）即可食用。
正宗的越南牛肉粉除了要挑好的河粉，讲究的就是上面那层牛肉片啦~~~越南牛肉粉的特色是牛肉片是生的，而且一定要削薄，铺在河粉上后，再以热腾腾的牛肉汤把它烫至半熟。
香浓汤底以牛骨、牛肉、洋葱、香茅等原料熬上一天。
其实这里面还有一道薄荷的调料的~这个用薄荷叶ok越南牛肉粉是用米浆制成晶莹剔透的米条，加上不完全熟透的牛肉和生豆芽、香菜、薄荷等，汤味清甜。
香浓汤底以牛骨、牛肉、洋葱、香茅等原料熬上一天。
河粉有金不换（basil）、薄荷叶、芽菜等配料，汤底有点酸酸的味道，还带有浓郁香味。
如嫌牛肉不够味，更可以蘸点甜酱及辣酱。
至于你问的火候，你要注意的就是这个河粉相当容易熟，所以不要煮太久，烫一下就ok了的，主要是那个汤底，河粉烫好之后是浇做好的汤进去的，再加其他调料~~~喜欢酸辣味比较重的话可以多放点香料哦！...
菠萝饭的语音广告什么地方有
云南有什么好吃的特色美食云南这里由于海拔的气候的因素，有着很多别的地方没有的食品，例如索里玛酒、藏式糕点、酥油茶、“寺不”......下面小编具体介绍下云南特色美食吧。
一、火锅类：腊排骨火锅丽江的腊排骨火锅很有名，距离古镇不远的象山市场里，几乎所有卖腊排骨火锅有名的店都聚集在那里，每家店里，都有整扇的墙挂着大猪排，场面很壮观。
这里的排骨选用的是放养在雪山高原的纳西族走地猪，大排分割下来，用酒和粗盐抹遍了，挂起来腌制风干，时间越长腊香味越浓，有一股特别的肉香，制作腊排骨的方法也很简单，就是将当地洗得白白净净的韭菜根铺在砂钵锅底，放入排骨，加两片姜清炖至汤色醇白，排骨软糯而不离骨，浓浓的腊香味飘过来。
锅奔火锅：“锅奔”是藏语竹叶菜，产于高山的野生植物。
准确地说，它并非藏民的传统菜肴，而是民族融合、“互相学习”的结果。
主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等，配以熟火腿、木耳、琵琶肉，再撒少许麻油，顿时香气四溢、馥郁芬芬。
食之御寒暖身，营养滋补。
吃此火锅，是好用铜制或土陶容器，味道更美。
二、点心类：藏式糕点：藏式糕点制作面食是藏家的擅长，品种较多，最常见的有油炸果，“八撒”糕点，“吉祥结”油炸果，龙眼包子，油煎“叙鲁叙鲁”等，形状各异，香脆可口。
多用于喜庆佳节，招待宾客。
油炸果，藏语称“现纳”。
采用精制面粉、酥油等原料配制而成。
制作“八撒”糕点，则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟，放入酥油汤中煎炸，再中入奶酷红糖，即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的“八撒”糕点此外，还有青稞面毓的藏式糕点，如“纳真”粑粑等。
白米糕菱形，白白的小块，有红糖、白糖两种口味。
红糖味的在正中点了红点，模样惹人喜爱。
这是种蒸出来的米制食物，吃着满嘴干干的面面的，不用担心上火。
卖米糕的大妈从不吆喝，推着三轮车边走边卖，要眼尖，才不会错过，在丽江古城关门口附近出现得最多。
燕窝酥一坨坨的，会有什么好吃。
这是很多人对他的第一感觉。
吃了就感慨，居然有如此好吃的点心，进口就化，软软的，微微的甜，不腻。
吃之前撒上一些白糖粉，其实不撒味道也好。
燕窝酥的油较重，入口时油先化，然后松脆的燕窝也融化在嘴里，咂吧几下，就品出几种淡淡的香味来，很奇妙。
冰粉、凉宵水小桌一张，大多不设座，白纱布盖着两只大桶和一溜的瓶瓶罐罐，后面坐着大妈，前面站着食客，这就是冰粉、凉宵水。
一块钱一杯，酸酸甜甜，像他们的样子一样透爽。
这可不是丽江的特产，云南很多地方都有，昆明叫做木瓜水和米凉虾，但是口味不一样。
冰粉是一种草本植物的籽在水中搓揉后结成的低密度的果冻；凉宵是用米制成的，像小虾米。
酥油茶：酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。
制作时简单方便：先用土茶倒入茶筒，加入酥油、盐和精制和香料，用搅捧上下反复搅打成水乳交融状，即可斟用。
饮之，色香味美，回味无穷。
在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。
藏族家庭里一天至少要饮三次茶，有的甚至多达十几次。
酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。
许多没有喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得异味难当，而咬咬牙喝过几次之后，便会真切地品味其流香满口，余味修长的妙处。
酸奶：酸奶是中甸地区藏族家里特有的一种奶制品，藏语叫“说”。
用提炼过酥油的奶制作，具有丰富的营养价植，有助于消化，生津止渴，最适合老人和小孩吃。
据说，一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效，这可是纯天然的呦！糌粑：糌粑是藏区的主要食品之一。
磨制糌粑以青梨为主，将青稞晒干炒熟，磨成细面，便成了香喷喷的糌粑。
藏族信用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶，再把糌粑加入碗中，用手搅匀。
随后，将之捏成一个个的小团，即可食用。
糌粑的营养成分很丰富，且携带方便，只要有茶水冲开就可即食。
第一次吃，可以冲得稀一点，小心呛了嗓子！许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的，少时方便。
三、 酒类：索里玛酒：是藏区颇具特色的一种饮品，俗称“藏酒”，也有人叫它“藏啤酒”。
其制作工世并不复杂；将青梨料炒熟后入酒曲，在大桶里蒸煮七天，取用时，在桶腰接出一个小管即可饮用，有点像西欧制取葡萄酒时的做法。
酒味平和、恬淡，但切不可贪怀，因为一旦醉酒，要醒来可就不大容易了。
甜米酒用米饭和甜酒药（或称酒曲）混合，保温一定时间而制成的。
其中起主要作用的是一种称为根霉的微生物。
能把淀粉分解成葡萄糖的根霉可用于做甜米酒。
根霉能利用各种谷物原料生长，使淀粉糖化，所以不管是江米或大米煮成饭就是做甜米酒的好原料。
一般在30℃，48 小时左右，根霉即可旺盛生长，菌丝布满米饭，由菌丝中分泌的酶起糖化作用，米饭变软边甜，即成甜米酒。
四、名菜类琵琶肉：琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。
具体做法是，将猪的内脏和骨取出，保留完整躯体。
待稍凉后，放入花椒、草果、食盐等佐料（也有的加白酒），轻轻搓揉后，将其缝合，压上石板腌制，还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严，以防虫蛀...
看看越南人吃的都是些什么
矛盾的越南人，爱养狗却更爱吃狗肉。
消耗量之大，每年需要20万只狗从泰国到老挝，再到越南人的餐桌。
越南人对于狗肉的钟爱，使得泰国、老挝等邻国成为狗肉输出大国。
每到天气转凉，大大小小的店铺就挂起了招牌。
知道了这些，再看看越南人抱着狗狗有爱的瞬间，总有些违和。
而且，越南当地还有不少独特吃法。
比如狗肉配虾酱，很奇怪的组合。
单在越南首都河内，大街小巷就有300多家狗肉店。
在市北郊区红河边，几乎全是狗肉餐馆。
看了越南人吃狗肉，再看看玉林狗肉节，也就不是那么难以接受了。
每到狗肉节，店里生意好很多。
这家店经营特色是脆皮狗肉，用麦芽糖和米醋刷到表面，然后浇上滚油。
处理好的狗肉挂起来晾干，等待客人来点菜。
脆皮。
当然还有水煮，也是常见的烹饪方式。
忙着砍肉的大厨们。
...
