段子青年
如下所示，中国最有名的就是《舌尖上的中国》。
中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》
日本《寿司之神》《nhk：舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港tvb翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。
舌尖系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。
2012年一部以美食为题材的纪录片《舌尖上的中国》,展现了中华饮食...
(1)独特性。
（1分）(2)①以开放和包容的心态平等相待，在交往中相互尊重、相互学习、友好往来。
（2分）②对待外来文化，实行全盘肯定和全盘否定都是错误的。
正确的态度应该是有分析、有选择、有批判地借鉴和吸收，取其精华，去其糟粕。
（2分）试题分析：(1)世界有多少个国家和民族，就会有多少种独特的文化习俗，所以每个国家和民族都有自身的独特性。
这就是文化习俗的特性。
(2)根据教材中的知识点怎样正确对待外来文化回答，主要从对待外来文化的心态上和态度上去说明。
怎么看待美食纪录片《风味人间》首播便口碑爆棚？
《风味人间》首播便口碑爆棚也是意料之中的，毕竟这个纪录片拍的真的是很好啊，看着屏幕感觉口水都要流出来了。
而且中国本身吃货也就多，对于这种美食类纪录片自然有一种不可抵挡的诱惑。
《风味人间》的导演和《舌尖上的中国》都是由陈晓卿执导拍摄的，拍摄的画面感，都是很棒的。
每一个镜头都很真实，很有灵动性。
而且这档美食纪录片不仅仅记录的是中国各地的美食，更是将美食记录到六大洲，一共涉及20多个地方，这么的美食想想都很心动。
自然也会吸引很多人去看，而且纪录片上的声音也很好听，和美食一搭配，简直是完美。
而且每一种食物，在镜头下都会呈现出一种别样的美，只属于这种食材的美。
对于一些吃货，哪怕有些美食是吃不到的，仅仅是看着就已经令人享受。
《风味人间》就拍摄出了这样的一种感觉，看着已经是很美好，所以才会取得豆瓣那么高的成绩，口碑自然也是爆棚了。
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《舌尖上的中国》是中央电视台正在播出的中华美食文化一部记录片。
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① 《舌尖上的中国》是中央电视台正在播出的一部中华美食文化纪录片。
②不少人都在每晚10点准时守在电视机前，享受夜宴。
③ 烹饪师的加工制作，使观众看到诱人的画面，听到美妙的声音。
本片的魅力在于它将“饮食文化”这个洪大的主题，浓缩在短短的几集纪录片里。
④洪 改 宏 明 改 鸣
这几年央视都拍了哪些纪录片？
近三年内央视拍了很多纪录片，质量都很高：历史：《中国通史2016》以丰富的视听手段再现自中华文明起源到辛亥革命时期的浩瀚历史图景，较全面地讲述中国古代历史发生、发展过程，揭示历史发展趋势及规律。
《国家记忆》2014年初首播的《楚国八百年》人文：《大国工匠》《布衣中国》2014年首播，如果说《舌尖上的中国》表达的是“一粥一饭，当思来之不易”的主题，那么《布衣中国》的主旋律大概是“半丝半缕，恒念物力维艰”吧。
《传承》《我在故宫修文物》历史、人文：《国宝档案》2000年开播以来放送至今军事：《军工记忆》在2013年1月首次上映，就获得了第19届中国电视纪录片长片十佳作品奖，随后每年陆续推出该系列，每集内容都围绕一定主题展开，史料丰富和真实。
风景、地理：《航拍中国》全方位展现中国的自然风光，以俯视的角度看中国大地实在令人震撼！美食：《味道云南》《舌尖上的中国》经济：《一带一路》
高中生,历史很差,需要看什么纪录片？
您好，乐意回答您的问题。
央视几年前有大型纪录片《大国崛起》，12集，讲的是各个大国的崛起史，推荐观看，网上有资源可以下载。
除此以外还有纪录片《世界历史》，可以看，但是比较多，很多高中也不要求掌握，可以挑着看除此以外，推荐多去看看中央十套的百家讲坛。
除此以外，可以百度袁腾飞讲的《腾飞五年前》，这是中国古代史的历史的兴趣需要慢慢培养，高中生可以考虑看看电视剧三国演义了（建议先看新版的）个人意见仅供参考，满意请采纳，如有需要可追问，谢谢您的支持~
