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1.客家酿豆腐
客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富，是客家人过年的保留菜式。
2.白切胡须鸡
最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”，白切保持了鸡的原汁原味，滚水之后，放入鸡和姜葱，改为慢火浸十来分钟，从而使得鸡不会萎缩。
3.梅菜扣肉
梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉的特点是颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
4.狗肉煲
惠州人最喜欢狗肉煲，狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火久煲。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴。
5.客家盐焗鸡
“盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
6.八宝窝全鸭
八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸的工续制成，浓郁芳香，软滑可口。
7.发糕
发糕因其制作的成品往往混有花红粉，故又被称作大红发糕。大红发糕取其“发”字，普遍用于人生各种礼仪的喜事当中，可视作是喜事专用食品。在惠州，寿诞、出生，婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼，或分发邻里乡亲，今城中居民在近郊农民仍甚讲究。制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，用大盛器蒸成巨大规模，蒸好的糕点如发得很大，尤令主人欣慰。
巽寮湾景点概况：
巽寮湾位于惠东县城平山镇南部，依山傍海，湾内山石、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有30多处摩崖石刻，20多公里的海岸线内，有长坝湾、金海湾、野猪湾、碧甲湾、巽寮湾、松园湾、富巢湾、霞涌8个海湾，沿岸分布着三角洲岛、大甲岛等99个洲（岛）。
我想去巽寮旅游一下,请问有什么必吃的美食
材料主料：猪五花肉200克，芹菜200克辅料：蒜片适量调料：料酒，酱油，淀粉，食盐，鸡精，食用油做法1、将猪五花肉洗净切片，用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。
2、芹菜洗净择叶，切段。
3、锅置火上，倒入适量的食用油烧热，将肉片滑熟后盛出备用。
4、锅留余油加热，下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。
5、再将炒好的肉片倒入锅内，翻炒均匀后，放入食盐和鸡精调味即可。
请问惠州海滩有哪些？看到巽寮湾的景色很美,真实的吗？有什么餐厅...
惠州海滩以惠东稔平半岛为主。
有大亚湾，巽寮湾，双月湾，平海，港口等。
巽寮湾开发的比较早，设施相对齐全。
餐厅很多。
扎根多年的，都是以大排档形式的海鲜餐厅为主，比如巽寮美食街一号店渔码头海鲜餐厅，新民村美食街的磨子石海鲜餐厅。
都设有大型停车场。
三角洲岛以观光为主，现采用现票制，可以和巽寮湾当地的中介，巽寮游商旅预定。
取票方便。
从惠东平山到巽寮金海湾怎么去
双月湾是一个开发比较完整的海边景点，附近酒店多，距离居民生活区近。
晚上沙滩可以放烟花，娱乐项目较多。
巽寮湾的酒店分隔比较远，整体开发未算完善，但在居民区也可以购买到足够的生活必需品。
两个比较起来，双月湾的饮食娱乐比较方便，相对地巽寮湾的海湾水质会比较洁净，生态完整度较高，而且消费较为便宜。
巽寮的沙比较细，海岸线长。
白天的话，可以去金银滩或美食街那里的沙滩，配套设施比较全（烧烤、沙滩排球、游泳、酒吧等），但是，人比较多，如果你觉得吵的话，建议你就在金融街（镇中心最高的2栋楼）的沙滩玩吧，那里有个小小小岛（确实有点小），可以上去转转，不收费。
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惠州的大亚湾、巽寮湾、双月湾哪个更好玩？
或许，巽寮湾吧，曾经很熟悉的地方。
巽寮的沙比较细，海岸线长。
白天的话，可以去金银滩或美食街那里的沙滩，配套设施比较全（烧烤、沙滩排球、游泳、酒吧等），但是，人比较多，如果你觉得吵的话，建议你就在金融街（镇中心最高的2栋楼）的沙滩玩吧，那里有个小小小岛（确实有点小），可以上去转转，不收费。
至于就餐呢，如果是吃海鲜的话，我建议去云海饭店（靠近金银滩等场所），那里的东西很ok，环境也很ok，就在海边边，且提供住房，但是稍微贵点（环境好嘛），如果想住经济点的，就在镇上的宾馆吧，一般都是100多一点（要早订房，不然要睡沙滩了），晚上也可以去沙滩走走（市场进去一点点就是了）。
江门有哪些好玩的地方,特色小吃？
你说的是广东江门么 如果是的话 ：广东江门的特色小吃是：江门外海面、新会陈皮（精制甜陈皮）、新会凉果、江门绿豆饼（很著名的）、江门鸡仔饼。
常安路，你可以去到地王广场，在广场右面有个永利商场，商场右边有个路口，你走进去后，是一条直路，直路走尽了，你会看到左面是中山公园，右面的就是常安 推荐餐馆江门白石美食街 地址：位于市郊环市镇白石乡特色：海鲜野味餐厅聚集地，1999年江门首届美食节曾在这里举行。
鹤山饮食文化广场 特色：占地面积3万平方米，是园林庭院式的饮食广场，有十多家各具风格的酒家菜馆、露天酒吧，有露天演出舞台。
恩平河南食街 地址：位于恩平河长堤特色：摊位长3500米，通宵营业，主要是地方小食、鱼仔粥、生鱼片粥、坑螺粥、水蛇粥、鸡粥、糯米丸、海鲜等特色小吃。
开平长沙光明东路食街 地址：位于开平市中心特色：全长800米，以吃海鲜为主。
台山城西食街、台山南门食街 地址：位于台山市城西、南门的环市路厐特色：经营海鲜为主，兼有地方小吃。
圭峰山北坑野味食街 地址：地处圭峰山风景名胜区特色：食街全长300米，主要经营家乡菜、野味。
天沙河东路食街 地址：位于里村天沙河长堤路特色：河两岸食铺众多，以地方小吃为主，主要有鱼片粥、鱼生粥、皮蛋瘦肉粥、水蛇粥、鲫鱼粥，另有狗肉、猫肉等特色风味菜。
江门地区的饮食主要是以粤菜为主，多吃海鲜、野味等特色菜肴，小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名，口味清淡。
如果要吃当地特色的菜肴，最好选择摊位集中的食街，尤其是夜排挡，人头攒动，烧、炒、烩、炸声声入耳，很能感受到广东人爱吃、会吃的热闹氛围. 检举 回答人的补充 2009-07-02 23:25 川岛海鲜宴台山川岛是江门五邑吃海鲜的首选地方。
各种海鲜美味随捞随吃，本地人最喜欢的一般做法是清蒸，辅以佐料沾食，味道极鲜、清甜。
恩平野菜宴恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等，取材简单，味道鲜美。
鱼仔长在恩平深山的山涧小溪，与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长，山溪水长大的鱼仔十分鲜甜，油炸后配以白粥白饭，鲜香可口。
古井烧鹅新会古井的烧鹅非常出名，很多游客不惜千里迢迢而来就是为了品尝这种用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。
七百多年前，新会崖门发生一场改朝换代的宋元大海战。
大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御厨带着女儿逃亡到新会银洲湖西岸的仙洞村。
御厨在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺，把烧鹅烧得色香味全，很快便名扬远近。
后来御厨的女儿长大了嫁到银洲湖东岸的古井镇，女儿也把父亲秘制烧鹅的手艺带到了古井，并世代相传。
古井烧鹅便由此而来。
古井的烧鹅制作有其独特之处，从选鹅到烧鹅都很讲究。
鹅每年有两造，古井烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳节前后一个半月的鹅苗，并且要在本地鱼塘里养至三、四个月大，约重7斤。
（这里要注意的是鹅不能养得太大，否则烧出来的肉质会老，口感不够嫩滑。
）这种鹅叫“乌鬃鹅”，不受污染，肉质最好。
烧鹅的时候先用节醋涂抹鹅身，待鹅身晾干后再采用传统的生抽王混合砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉和其他不得外传的独门秘方等为酱料，塞入鹅肚内，用绳扎紧，并以麦芽糖涂抹鹅身后才挂入热炉内烧。
烧的时候要注意火力均匀，并且一定要用荔枝木烧，这样烧出来的鹅吃起来才会有荔枝的香味路 好玩的：新之城（华润万佳、新华书店、真冰滑冰场等，）建设路 人人乐超市（购物面积3万方），江会路 中远大厦（新一佳、永乐等）港口路 中旅大厦（优越美莎、国美）港口路 五邑城 （服装为主）胜利路 常安路 （步行街） 金汇广场（益华百货、逸豪酒店等，面积15万方）迎宾大道中 双龙广场（易初莲花、肯德基、大家乐等）建设二路 东湖 （东湖百货、嘉联商场等）港口路 东华路 （华润万佳、东华商业广场、购书中心、西餐咖啡集中街） 江华路 （飞龙电器、中电联商等电器电器街） 蓬莱路 （手机一条街） 不知道是不是你需要的 。
巽寮湾最美沙滩的酒店是那一家？
1. 巽寮湾有私人沙滩的酒店不算多，但是保留得比较好的要算德泽园酒店哦，因为像海尚湾畔那边的话人多船也多，所以没那么干净。
2. 德泽园酒店的沙滩干净，水清，也够大，有沙滩排球这些，去吃饭也方便，出酒店门口右转几百米就有美食街，我之前是在磨子石海鲜餐厅吃饭的，很不错。
3. 德泽园（粤海）假日大酒店，是一家集旅游度假、商务会议、娱乐休闲为一体的四星级标准综合性酒店，本酒店坐落在依山傍海的巽寮松园湾海岸线上，拥有得天独厚的滨海旅游资源，是广东省滨海一颗熠熠生辉的明珠。
4. 最美私人沙滩，沙滩仅100米外，漫步巽寮湾，在酒店私家沙滩慵懒的踱步，远处婴孩正在咿呀耳语，三两成群的小伙伴正在用沙子堆积着心目中的城堡。
5. 这么一个闲散悠闲的地方，让你仿佛有种置身马尔代夫的错觉
巽寮湾怎么停车
在巽寮湾停车场停车。
1. 巽寮湾（读：xùn liáo wān）是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一。
处在中国新改革开放的 深汕特别合作区旁，除了一类的海水及沙滩沙质外，海滩上软细洁白的海沙含沙量高达99%。
有“天赐 白沙堤”美誉。
踏足沙滩，你可以在沙滩上脱下鞋子尽情地嬉戏，感受脚板与细沙的摩擦依然是个舒适休闲的海滨度假地。
踏足沙滩，享受一流的阳光和空气，领略 蓝天、 白云、 沙滩、 海浪的养生诗情画意，尽情欣赏琳琅满目的海底世界，度过难忘的蓝色之旅。
境内有国家级海龟自然保护区 港口海龟湾，有地处沿海的巽寮 海湾旅游区和南门海湾右边的是猴子湾，有被誉为“广东省历史文化名城”的 平海古城和建于明清时期颇具特色的古镇村落，有远近闻名的 九龙峰旅游区，有省级的 古田自然保护区，有“东江红都”高潭老区等众多旅游景区景点。
2. 游玩项目：有香蕉船、独木舟、豪华游艇、快艇、 摩托艇。
巽寮湾有着国内珍贵的水下珊瑚资源，乘游艇到达 珊瑚岛，穿好潜水装备，在教练的指导下，便可安全地进行潜水活动。
由于风浪不大，游客们还可以一家大小坐渔船和大木船出海捕鱼，过上一回“渔歌文化”瘾。
巽寮湾最美的沙滩酒店是哪一家？
巽寮湾有私人沙滩的酒店不算多，但是保留得比较好的要算德泽园酒店哦，因为像海尚湾畔那边的话人多船也多，所以没那么干净。
德泽园酒店的沙滩干净，水清，也够大，有沙滩排球这些，去吃饭也方便，出酒店门口右转几百米就有美食街，我之前是在磨子石海鲜餐厅吃饭的，很不错。
德泽园（粤海）假日大酒店，是一家集旅游度假、商务会议、娱乐休闲为一体的四星级标准综合性酒店，本酒店坐落在依山傍海的巽寮松园湾海岸线上，拥有得天独厚的滨海旅游资源，是广东省滨海一颗熠熠生辉的明珠。
最美私人沙滩，沙滩仅100米外，漫步巽寮湾，在酒店私家沙滩慵懒的踱步，远处婴孩正在咿呀耳语，三两成群的小伙伴正在用沙子堆积着心目中的城堡。
这么一个闲散悠闲的地方，让你仿佛有种置身马尔代夫的错觉...
