食材
主料
青头菌
200g
奶浆菌
200g
辅料
菜油
适量
青椒
适量
干椒
适量
花椒
微量
姜丝
适量
步骤
1.干椒和花椒准备好,干椒剪成段。
2.青椒、蒜片、蒜瓣、姜丝。
3.青头菌和奶浆菌料理干净,瓣成小块。
4.青头菌和奶浆菌料理干净,瓣成小块。
5.菜油热锅,先将干椒炝锅。
6.放出菌子。
7.快炒熟的时候,放上青椒、蒜片、蒜瓣和花椒,盐巴。
8.炒三分钟出锅。
9.成品。
小贴士
青椒一定要最后放,不然会炒黄。炒黄了不好看,也不好吃。
青椒炒珊瑚菌的做法,青椒炒珊瑚菌怎么做好吃
步骤1.珊瑚菌放水里洗净泥沙。
2.洗好的珊瑚菌放入沸水锅中焯一下水。
3.蒜去皮切成蒜丝,青椒洗净去籽切成青椒丝。
4.炒锅上火,倒油烧热,下蒜丝炒香。
5.放入珊瑚菌翻炒一会。
6.放入青椒丝翻炒断生。
7.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
青椒素炒野生菌的做法步骤图,怎么做好吃
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料青头菌300g 辅料青尖椒5个 红尖椒10个大蒜10颗 青椒素炒野生菌的做法步骤青椒素野生菌的做法图解11. 将洗好的菌子切开,小的就不用了青椒素炒野生菌的做法图解22. 待油热后把所有的食材全部放到锅里小火翻炒10分钟左右青椒素炒野生菌的做法图解33. 出锅
青椒炒皮挑菌的做法,青椒炒皮挑菌怎么做好吃
主料皮挑菌1000g辅料菜油适量盐适量青椒适量蒜瓣适量步骤1.这个就是皮挑菌。
2.拣掉带泥巴的根。
3.青椒切成片,蒜用刀按成蒜瓣。
4.菜油烧烧,先下蒜瓣,再下洗好沥干水份的皮条菌。
5.中火翻炒15-20分钟。
6.下青椒。
7.青椒炒熟撒盐巴,起锅。
8.成品图。
小贴士1、青椒要等菌炒熟了再放,不然青椒就炒黄了;2、皮挑菌味道比较独特,不用放其他调料,特别是味精,不要放。
青椒炒杂菌怎么做好吃又简单,做法图解分
食材 主料青头菌 200g奶浆菌 200g辅料菜油 适量青椒 适量干椒 适量花椒 微量姜丝 适量步骤 1.干椒和花椒准备好,干椒剪成段。
2.青椒、蒜片、蒜瓣、姜丝。
3.青头菌和奶浆菌料理干净,瓣成小块。
4.青头菌和奶浆菌料理干净,瓣成小块。
5.菜油热锅,先将干椒炝锅。
6.放出菌子。
7.快炒熟的时候,放上青椒、蒜片、蒜瓣和花椒,盐巴。
8.炒三分钟出锅。
9.成品。
小贴士青椒一定要最后放,不然会炒黄。
炒黄了不好看,也不好吃。
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青椒炒杂菌的做法,青椒炒杂菌怎么做好吃,青椒
食材主料腊肉250g鸡菌菇100g辅料油适量盐适量青椒2个蒜4个姜1块干辣椒5个老干妈适量十三香适量步骤1.鸡菌菇用水泡发2.腊肉提前用水煮半熟切片,蒜,姜,干辣椒切小段备用,青椒切片,杂菇洗净撕小块3.热锅温油,下腊肉干煸4.煸香出油后放姜,蒜,小红椒和老干妈炒均5.接着放杂菇和青椒6.快带翻炒至青椒断生7.放入盐和十三香调味即可。
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青椒炒鲜白参菌的做法步骤图,怎么做好吃
用料 新鲜白参菌 一盒(300克) 云南皱皮青椒 5~6个 蒜 3瓣 宣威小腊肉 约50克 盐 适量 青椒炒鲜白参菌的做法 这就是白参 ,来自云南玉溪庄园有机种植“安的菜”新鲜白参切去根部杂质,撕小朵,洗净,放平底锅中小火焙干水分,闻得到香味时铲起宣威小蜡肉切薄片,入锅小火煸出油,把腊肉铲出煸出的腊肉油下入蒜碎,中小火煸炒出香味下入洗净切小片的云南皱皮青椒炒到椒片变透明,加一小勺盐炒匀开大火,把煸炒过的白参和小腊肉下锅翻炒均匀,尝咸淡后再加点盐调好味即可鲜辣脆韧爽口,怒吃三碗饭啊