美国自己本土食物的话除了快餐就是印第安土著食物了,别的都是别的地方引进的,汉堡是德国的东西,薯条是法国的东西,色拉,牛排,各种浓汤明显是西餐(欧洲引进,披萨,意大利面是意大利的,卷饼啥的是墨西哥的,炒饭,炒面,炒菜是中国的这么三分两分发现美国自己貌似没啥东西),炸鸡,热狗,冷餐三明治算是美国的东西吧
我要做一份关于美国饮食文化的ppt、
美国人的早饭——啥时候吃就要看啥时候起来了,不过他们都是吃完了才刷牙的……通常吃的是ceral(就那种像蛋奶星星的东西)有些小孩喜欢在里面放橙汁(我表妹的做法)不过基本上就是牛奶~然后有时会煎一点培根,抄一点蛋(吃时撒盐和胡椒,然后我喜欢放点辣的),也可以夹在面包里面吃,很好吃的,不过很撑。
还有就是在面包上涂花生酱和果酱(peanut butter-jelly-sandwich 也叫 pj sandwich)许多人都吃的。
其它的就是那种微波炉食品,里面基本上都有奶酪,鸡蛋和培根,或者是土豆。
在超市的冷冻柜里面多的要死。
甜甜圈我基本上找不到一个不爱吃的。
然后就是喝咖啡的人恶多。
午饭——时间不怎么讲究,一般就是中午十二点左右。
这种时候吃快餐的人就比较多了,但是pizza绝对是最广泛的了(我看到pizza已经怕了)吃色拉的人也特别广泛。
晚饭——一般从五点半到七点左右的。
吃的东西比较多了——各种各样的意大利面,还有小孩最爱的mac&cheese(黄色的奶酪面,味道除了奶酪就是奶酪)色拉也是有的。
汉堡热狗也是经常吃的,一般都是在自家后院烤着吃。
其它的还有烤箱里出炉的东西,比如火鸡啦~羊腿啦~这种节日特食。
还有,美国人也有白米饭但是这饭貌似是煮出来的,吃起来有点怪。
也有人会因为懒得做菜而叫外卖(注:他们会点中国菜吃)或者是去餐馆吃饭。
微波炉食品其实啥时候都吃的。
甚至有人吃泡面。
夜宵的话倒是不怎么常吃的,最多的就是饭后甜点——冰激凌,曲奇,派,蛋糕,布丁……吃饭的礼仪一般就是——端正的使用刀叉,讲话用敬语(thank you,please等 ),沾的酱不要沾了一次咬一口再沾一次,要是吃了一半突然想离开一下下要说“excuse me for a second”,然后你吃完了想走人要说“may i be excuse?”不是正规用餐,只是平常吃饭的话不会太苛刻的宴会嘛~什么生日宴会啦~节日宴会啦~邻居之间的聚会啦~只要是有什么特别的事想庆祝的,约得到人就开得了,绝大多数就是吃汉堡热狗,或者可以叫大家每个人带一盘菜来(我喜欢这样的)。
篝火晚会最好玩,生一堆火,大家找一个树枝插上一个棉花糖在火里面烤,直到那个棉花糖着火了在把火吹灭,夹在巧克力和饼干里面吃。
学校是不会布置暑假作业的(我开心死了),最多就是让你读几本书。
美国人其实还挺随便的,有些人不吃早饭就到学校了,也有人不吃午饭的。
不过零食的话,奇多,薯片是他们的最爱。
如何做美食ppt
麻婆豆腐的做法1.把豆腐切成小方块,蒜切碎,青椒切丝,葱切小段;2.锅烧热,倒入食用油,下入蒜泥煸炒出香味,加青椒炒,加一勺豆瓣酱炒出红油;3.倒入小半碗水,烧开,加豆腐;4.略翻拌,加入盐,虾皮粉,糖,酱油大火烧开;5.收汁盛出来,撒上葱就好了。
(全程不要用勺子过分搅动,免得豆腐碎)
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首先提出食物的重要性,随着生活水平的提高,引出美食,说说美食的重要性,比如可以让人心情愉悦等等,再列举出一些有名的美食,配上一些图片,简要介绍下这些美食的特色啥的,也可以根据自己的喜好,详细地介绍下某些美食,最后以爱生活爱美食结束话题。
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美国自助游,当地最好吃的特色美食有哪些? 爱问知识人
蓝莓马芬、墨西哥卷饼、煎金枪鱼、加州卷寿司、烧烤鸡肉披萨、熏三文鱼、梨干酪沙拉、德州烧烤排骨、秋葵虾汤、手撕猪肉三明治、螃蟹饼等都是美国当地的特色美食,去美国自助游一定要吃。
去美国自助游你可以找下上次帮我安排的旅游平台,非常不错的体验。
他们提供一对一的旅游达人服务,记得上次帮我设计行程的就是在当地生活了十多年的资深旅游达人,他们先是免费设计方案,满意之后在付款预定就可以。
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比如自驾飞机,自驾坦克,当地人生活体验等等。
我当时的行程其中有两天就是住当地人家里,跟他们同吃同住,真正的了解了当地人是怎样生活的,这感觉可不是那种专门为游客设立的旅游景点能体会到的哦。
他们的虚拟导游非常的高科技,在当地能全程中文语音导航指路,线路都能精确到米,到了景点还有生动的语言讲解,可以详细介绍景点的历史由来等等,全都是中文的哦,感觉比人工导游都全面。
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他们是叫小蝌蚪旅游,你可以去他们网站看看,很多奇特的线路,地道的玩法会让你眼花缭乱的。
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芝加哥的热狗提起美国的小吃,就一定要说热狗。
据调查,美国人一年之中吃掉的热狗至少有100多亿条。
但芝加哥式热狗则与一般的美国热狗不同,它是在罂粟籽面包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉热狗香肠。
热狗内的伴菜通常有芥末、洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜、腌渍辣椒、芹菜籽调味盐等等,最显著的区别是从不加番茄酱。
如果你没有机会来芝加哥,美国其他地方的热狗同样不会让你失望,毕竟它是美国人民最喜欢吃的食品之一。
2. 新奥尔良的浓汤新奥尔良的秋葵浓汤是美国非常有名的人气美食。
在冬季来一勺热气腾腾的秋葵浓汤,俨然成了新奥尔良人生活的一部分,就像爵士乐一样。
秋葵浓汤实际上是用海鲜或熏肉做成的浓汤,为了使汤汁更浓稠,所以加入了秋葵。
秋葵浓汤有两种著名的口味,一种叫克里奥尔(creole),另一个是卡金(cajun)。
克里奥尔具有浓厚典雅的法式风格,而卡金则以辛辣为主。
3. 纽约的百吉饼百吉饼,又叫贝果面包,是美国纽约最流行的面包,来美国不吃百吉饼,简直有愧于吃货的名号。
百吉饼主要分甜味和咸味,一般会将它写成两个圆形,里面涂上果酱、巧克力、蜜糖、牛油等等;也可以夹各种肉类、三文鱼、蔬菜,搭配着吃。
百吉饼受美国人欢迎还有一个原因,就是因为它低脂、低胆固醇、低发酵,被誉为健康早餐的代表。
当然你要是搭配大鱼大肉,当爱游戏app官网入口主页菌没说。
4. 波士顿的蛤蜊杂烩到美国不可错过的海鲜大餐,就是波士顿的蛤蜊杂烩。
每个波士顿人对于怎么用番茄、蛤蜊碎、土豆和奶油烹饪出杂烩,都有一套自己的看法。
波士顿的蛤蜊杂烩一般奶味较重,但用料很足,汤中能看到大块的蛤蜊肉。
当地人吃这道菜的时候,一般会配上干面包或牡蛎饼干。
5. 堪萨斯城的bbq在美国,堪萨斯城是最著名的烧烤城。
每年,这里都会举办烧烤烹饪比赛,这足以说明,堪萨斯城的烧烤水平绝对是顶尖的。
堪萨斯城的烧烤技术十分独特,它不是直接架在火上,而是在接近火源的地方慢慢烤制。
虽然时间较长,但以这种方式慢慢融化的肉食简直好吃到天崩地裂。
外焦里嫩,满嘴流油都不能形容它的美味,所以一定要来亲自品尝一番啊!
舌尖之上的美国,美国美食有哪些?
corn dog1942年,在一个德州美丽的乡村集市上,一个有商业头脑的年轻人叫做neil fletcher想出了一个可以让他的热狗热卖的办法:在热狗肠上涂厚厚一层便宜的玉米糖浆,用热油炸的5分钟,再在后面插根棍子。
就这样一个美国传统诞生了。
每年当天气转热,春暖花开时,美国人一边享用这简单可口的美食,一边问自己:我们还能油炸些什么呢?philly cheesesteak只有在philadelphia,美国里最美国的城市,才能发明出如此象征性的三明治,而且强力坚持不需要任何人来尝试改善它。
只用最差的原料, pennsylvania的市长ed rendell解释那些不是本洲的人尝试来做philly cheesesteak的问题:“第一,他们会用好的牛肉。
你需要用最肥最硬的肉才能得到合适的味道。
第二个错误,当然,你只能用奶酪制造时的残渣,不能用真的奶酪。
”rendell坚持这样因为“真的奶酪不能溶透到肉里”。
无论如何,philly cheeseteak还是很美味的。
如果用上好的肉和奶酪会让它更好吃吗?当然。
不过那样就不是美国原味的了。
“chinese food”美国料理最棒的地方就是胡思乱想,有时候想出来的他们自己都无法承认,就找个接近的风格,跟着那个叫。
举例:“chinese food”。
横跨美国50洲,所谓的中国快餐提供10多道漂亮的,油炸了的,酱油烤了的事物。
鸡肉沾上甜辣酱和面包削然后油炸后叫陈皮鸡(orange chicken),春卷里面加奶酪或奶油,炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2-3道小菜。
这些菜都有一个共同点,他们都是美国人想出来借着中国菜的摸版。
s'mores我一直不明白,为什么s',mores会在美国如此流行。
饼干用的是英国人的graham crackers,在美国一直就没什么人吃的。
中间夹的是软糖块,那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的,烤好了一般就扔到一旁,没多少人爱吃的。
可能是中间那一块肉桂块吧。
反正挡样和在一起,美国人就喜欢吃了。
reuben sandwich这种装满了东西的三明治现在在世界上都满多见的。
不过reuben是最美国的了。
首先要用10多种香料烤的熏肉片,一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。
推荐每个三明治中要放入至少1磅。
然后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪,那种中间有洞的,真的瑞士人决不会去碰的。
再在上面撒些“俄国色拉酱”,一种鲜艳的,橘红色奶酱。
恩,你猜对了,和俄国毫无关系。
cobb salad吃了这么多油腻的东西,有的美国人开始说:“我想今天就吃一碗色拉好了。
”当然,他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。
美国人做色拉时,先要有足够的肉类种类和重量,然后一定要有牛油果和奶酪。
基本上你在一个double cheese burger中找的到的都可以放进去。
最好的列子cobb salad:熏肉,炸鸡肉,牛油国,鸡蛋粒,蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去。
baked alaska美国人是很复杂的。
当他们面对严肃的决定像“你想吃什么甜点啊,亲爱的?冰欺凌还是苹果派?” 他们不会知识简单的说“我们拿一勺冰淇淋,放到苹果派上如何?”no, no.他们能把一整盒的冰欺凌,想出办法把它烤在一个派里。
怎么做到的?打死我也不明白。
但是我知道这点:你可以在上面倒上rum酒,然后把它整个点燃,现在才像道菜。
buffalo wings恩,肌肉还行。
大部分美国人觉得它不如猪肉油腻,不如牛肉有口感,只能凑货。
等等,如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆,直到你不认识它是肉了。
然后浇上xxx辣酱,沾着熔化了的blue cheese一起吃?thats more like it! 特别提到是加在盘底的蔬菜,吸收了鸡肉上掉下的油,不普通的蔬菜也变美味了。
turducken如此聪明并且简单的创造,让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。
拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,然后再在鸭子里塞只鸡。
从这里开始你就可以自由发挥了。
不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉,油炸2-3小时。
特别加分,如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。
有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐,有的已经开始在圣诞节吃上了。
不过如此美国化的发明,还是最适合在4th of july享用。
chocolate chip cookie dough ice cream1937年,来自麻洲的ruth grave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。
由此发明了世上最好吃的区奇饼干。
在美国人民享受她的区奇的同时,他们总是设想如何能把这美味发展的更好。
10多年后,有了让人惊讶的觉悟:因为有个人太懒去烤这个区奇饼干,发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。
冒着的病和在被妈妈训骂的下,他们无法享用这美食。
在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法:把生面切成小块,拌在冰欺凌里!now that's american cooking!
五种最具美国特色的食物?
美国的象征之一:apple pie 苹果派87af125b76b397feea2b31a9c5756338_b最经典的美式甜点:芝士蛋糕cheesecake美式芝士蛋糕 america cheesecake 又名纽约芝士蛋糕 new york cheesecake,以奶油奶酪 cream cheese 为主原料,配以香脆的消化饼底和酸甜的酸奶油及鸡蛋制作而成。
此道芝士蛋糕不含粉类,奶香浓郁,表层微酸,底层香脆,入口即化。
5baa2447d23f785e09066ed4134def0b_b最有美国历史特色:烤火鸡只有美国人过的感恩节上,烤火鸡配cranberry酱必不可少。
另外做成酱才是cranberry的正确打开方式,要是买来直接吃实在难以下咽,表问我为什么知道。
最具创意的美国本土食物turducken如此聪明并且简单的创造,让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。
拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,然后再在鸭子里塞只鸡。
turducken_easter06最国际化的美国食物:汉堡汉堡虽然不是源于美国但汉堡之于每个人可以说是日常每顿可能都会吃的食物,地位大概相当于中餐馆里的宫保鸡丁加上番茄炒蛋。