用料
低粉 45g
黄油 60g
鸡蛋 1只(只用蛋清)
幼砂糖 20g
白巧克力 10g
纯牛奶 10ml
泡打粉 1g
抹茶粉 10g
抹茶布朗尼的做法
1、黄油融化成液态,与幼砂糖搅打均匀 2、再加入蛋清用打蛋器搅打均匀 3、加入融化的白巧克力和牛奶混合物搅拌均匀 4、加入抹茶粉搅拌均匀 5、筛入混合好的低粉与泡打粉搅拌均匀。烤箱预热后180度20分钟即可。
清炖三黄鸡的做法步骤图,清炖三黄鸡怎么做
1.把鸡剁小块,洗净,用清水泡净血水,沥干水分,备用。
清炖三黄鸡的做法步骤22.调料等备好。
清炖三黄鸡的做法步骤33.展示下我质朴的黑砂锅。
清炖三黄鸡的做法步骤44.把除外盐的所有东西下到锅中,加入适量的水。
清炖三黄鸡的做法步骤55.开小火慢炖,黑砂锅头几次用的时候,一定要小火。
清炖三黄鸡的做法步骤66.把浮沫和黄油撇净,要反复多次才能撇清。
清炖三黄鸡的做法步骤77.小火慢炖一个半小时,出锅加葱花香菜,加米醋,可以吃了。
清蒸三黄鸡的家常做法大全怎么做好
食材三黄鸡一只[1]折叠编辑本段调料茶籽油,姜片,精盐,葱花。
折叠编辑本段方法1、处理好的三黄鸡斩件,2、锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。
3、倒进切好的鸡块翻炒均匀,4、调入精盐将水分炒干出锅装碗中。
5、放进电压锅里调至炖鸡档高压即可。
折叠编辑本段小提示用茶籽油炒干水分的鸡,干蒸特别的香哦,而且更补。
更适合产后体虚,月经不调,老年体弱者。
有补虚、健脾胃、活血脉、强筋骨、增强体力、强壮身体的功效。
折叠编辑本段做法二折叠主料三黄鸡一只折叠辅料茶油1汤匙食盐1茶匙姜4片折叠清蒸三黄鸡的做法1.三黄鸡一只清理干净,看看实实在在的散养鸡哦,常在山上上跑的鸡,脂肪小,鸡肉比较柴,营养更丰富2.将三黄鸡斩件3.锅内放入茶油烧热后放进姜片炒香4.再放进鸡肉炒匀5.放入食盐翻炒几下6.炒好的鸡肉装碗里7.电压锅放入适量水,将三黄鸡放进电压锅里隔水蒸8.调至鸡肉档高压蒸制9.清蒸的三黄鸡,味更浓,汤更鲜折叠烹饪技巧蒸鸡时,先用油炒片刻再蒸,味更浓,汤更鲜,不太信的朋友不访试试看,比直接蒸要好吃多了。
炖三黄鸡的做法
鸡和土豆斩块锅内放油开大火,七成热时,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后加入三黄鸡、土豆,翻炒几下,要均匀再加料酒、老抽、糖,加水适量,盖锅盖转中火,中间要翻动,因为有糖,怕糊锅快出锅时放盐、鸡精炖的过程大概二十五分钟。
因锅、火力不同,时间按实际情况掌握
分享几种清炖三黄鸡的做法
食材 主料三黄鸡 1只辅料盐 适量生姜 适量红枣 5颗桂圆 10颗枸杞 适量步骤 1.准备食材:三黄鸡,红枣,桂圆,生姜等 2.三黄鸡先注水煮开去血水 3.再另起锅重新注水加入三黄鸡,红枣桂圆,按下煮汤键 4.按下汤煮键一个小时后便好了跳入保温键,保温一小时后加入适量枸杞,盐,调匀即可 5.盛起可以喝了小贴士三黄鸡先煮开去血水再另起锅炖!...
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清炖三黄鸡的做法步骤11.三黄鸡解冻清炖三黄鸡的做法步骤22.切块洗净清炖三黄鸡的做法步骤33.准备葱姜蒜清炖三黄鸡的做法步骤44.加盐和胡椒粉清炖三黄鸡的做法步骤55.加蚝油和料酒清炖三黄鸡的做法步骤66.加水冲开清炖三黄鸡的做法步骤77.倒在锅中清炖三黄鸡的做法步骤88.加水小火慢炖1小时...
黄鸡的做法步骤图,清炖三黄鸡怎么做好吃
材料三黄鸡半只、细盐7克、清水600毫升。
做法1、将三黄鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止;3、将搓好盐的鸡放入冰箱,冷藏约20分钟左右;4、取出冷藏好的鸡,切成小块;5、砂锅中放入切好的鸡,再倒入600毫升的清水;6、盖上盖子,放入蒸锅中,水烧开后,转中大火隔水炖30分钟;7、加入5克细盐,再继续炖大约20分钟即可。