【配料】
预拌粉：大米、白砂糖、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯)、酵母、小麦麸皮
辅料包：玉米淀粉、食品添加剂(碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钠、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸、酒石酸氢钾、磷酸二氢钙)
注：辅料包须与预拌粉配合使用，勿单独食用!
项目
每100g
营养素参考值%
能量
1669kj
20%
蛋白质
9.0g
15%
脂肪
0.3g
0%
碳水化合物
89.0g
30%
钠
467mg
23%
【推荐配方】
米发糕预拌粉230克、水240-270克、白砂糖45克、辅料包8克。
【主料】
米发糕预伴粉300g
【辅料】
细砂糖
45g
黑芝麻
适量
枸杞
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.用300克的预拌粉，要加330克左右的水，用筷子调匀，成糊状。
2.我是提前一天晚上把粉调好，然后放入酸奶机里保温（或用电饭煲保温挡应该也可以）13-15小时发酵。
3.第二天中午前开始做准备工作，准备45克的细砂糖，如果喜欢偏甜的可以多加一些糖。
4.将细砂糖与预拌粉自带的配料包放入发酵好的米浆中，充分搅拌（然后也是最重要的：静置20分钟）。第一次因为没有静置20分钟，竟然没发起来呢。
5.放置20分钟后，再看米浆似乎更稀些，再次充分搅拌均匀。
6.记着给模具里涂些油（出锅时才好取），再用勺子把米浆舀入模具，不能放太满，要留出米糕膨胀的位置。面上撒上一些黑芝麻及枸杞做点缀。还有，一定要先将锅中水烧开后再放入模具，用大火蒸20分钟。
7.出锅了！开了花的米糕味道真不错呀！取出后，再用刷子在米糕面上涂一层蜂蜜，使米糕放在冰箱里不容易丢失水分。
小贴士
调米浆时和水的比例要把握好，不能太干也不能太稀；发酵后的米浆加糖后，一定要放置20分钟。
安琪预拌粉发糕的做法步骤图,怎么做好吃
预拌粉米发糕的做法 预拌粉加水搅拌顺滑无颗粒后（先别放糖和辅料包哦），用保鲜膜密封口后放置发酵。
我是放在烤箱内开到35-40度（不带发酵功能的），烤箱内底部用烤盘放一盘温水保持湿度。
放了9小时（晚上8点到第二天早上5点多）。
发酵完后有浓浓酒香，表面很多气孔，就是成功了预拌粉米发糕的做法 步骤1发酵完后加入糖和辅料包搅拌顺滑变成稍微稀点。
然后静置了20 分钟，旨在再次醒面。
再分在纸杯上6、7分满（薄开后会满出）。
前后烧开水后大火蒸15分钟。
预拌粉米发糕的做法 步骤2完成了。
花爆得停不错，香甜香甜的...
糕点预拌粉可以做什么的做法
预拌粉蛋糕用料 预拌粉 100g 鸡蛋 3个 水 17g 玉米油 30g 预拌粉蛋糕的做法 全蛋液打入搅拌桶中预拌粉过筛，撒入蛋液里加入17g水水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟将蛋糕糊倒入模具6分满。
进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡将烤箱预热。
烤箱温度150℃，烘烤40分钟烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模
预拌粉戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料戚风蛋糕预拌粉 200g全蛋液 240g水或纯牛奶 30g植物油 40g预拌粉戚风蛋糕的做法戚风蛋糕预拌粉，全蛋液，水，植物油备齐。
预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤1预拌粉中倒入全蛋液预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤2倒入水或牛奶预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤3油一定要打发再加，油要选择无味的植物油，比如大豆油，玉米油，葵花籽油等。
接下来就是打发了，这个过程有点漫长，打发体积约为原来的三倍。
预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤4加入植物油，快速搅拌均匀。
倒入模具中，轻率两下，振出面糊中的气泡，使蛋糕组织更均匀。
预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤5烤箱预热180度，中层烤35分钟，我的烤箱偏低十度，根据自己烤箱温度来烤。
出炉后轻摔倒扣在烤网上放凉即可食用啦
糕点预拌粉可以做什么的做法
预拌粉蛋糕 用料 预拌粉 100g 鸡蛋 3个 水 17g 玉米油 30g 预拌粉蛋糕的做法 全蛋液打入搅拌桶中预拌粉过筛，撒入蛋液里加入17g水水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟将蛋糕糊倒入模具6分满。
进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡将烤箱预热。
烤箱温度150℃，烘烤40分钟烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模...
芒果千层蛋糕（班戟预拌粉版）怎样做才好吃的做法
步骤 1：材料分别称量好。
步骤 2：班戟粉、奶粉称一起，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 3：加入糖粉，搅拌均匀。
步骤 4：加入鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。
步骤 5：搅拌好的样子，光滑、细腻、浓稠。
步骤 6：加入牛奶，搅拌均匀。
步骤 7：搅拌好的样子，比较稀的糊糊。
步骤 8：用滤网过滤4-5次，滤网里面的杂质不要，面糊备用。
步骤 9：过滤好的样子，没气泡没杂质。
步骤 10：千层锅放到电陶炉上预热至有温度好，倒2/3汤勺左右面糊在千层锅中，快速抖动均匀。
步骤 11：看到皮起密集的泡泡就可以出锅，放到铺有油纸的冷却架上 煎得久一点烙痕就比较重。
步骤 12：早点出锅烙痕就浅一点，按自己喜好煎 如此类推，把全部面糊煎成薄皮，一共20张左右，表面盖保鲜膜保湿防风干冷却备用。
步骤 13：芒果去皮后切成薄片备用。
步骤 14：夹馅部分。
步骤 15：糖粉加入淡奶油中。
步骤 16：用电动打蛋器打发。
步骤 17:9成发，即裱花状态。
步骤 18：蛋糕垫放在裱花台上，放一张千层皮。
步骤 19：均匀地抹上奶油。
步骤 20：再盖一层皮。
步骤 21：大约盖4层皮后，放入芒果片。
步骤 22：盖一层奶油，再盖一层皮。
步骤 23：如此类推把所有皮都叠好。
步骤 24：放入冰箱冷藏1小时左右可以切件食用。
步骤 25：食用。
预拌粉蛋糕的做法步骤图,预拌粉蛋糕怎么做
预拌粉蛋糕的做法 全蛋液打入搅拌桶中 预拌粉过筛，撒入蛋液里 加入17g水 水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟 然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮 使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来 慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟 将蛋糕糊倒入模具6分满。
进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡 将烤箱预热。
烤箱温度150℃，烘烤40分钟 烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模 ...
米发糕的做法和配方
用料 安琪米发糕预拌粉 230克 白砂糖 40克 辅料包（预拌粉附赠） 8克 水 253克 米发糕的做法 搅拌：将米发糕和水搅拌到没有颗粒，变得顺滑，很像蛋糕糊的感觉。
发酵：加盖或者覆上保鲜膜密封，放到30-40℃发酵12-15小时；夏天发酵8-9小时，寒冷天气发酵要12-15小时。
可以用衣服等保温材料保持温度，放上一夜应该就发酵好了。
判断我们的米发糕是不是发酵好了，可以闻闻味道，有浓郁的酒味，表面有一层泡泡，有点像菠萝包的菠萝皮，此时就说明发酵成功咯！放大一点，让大家观察下发酵好的米发糕是什么样子的！加辅料包和白糖：将白砂糖50克、辅料包8克加入发酵好的米发糕浆中，搅拌均匀。
也可用蜂蜜替代白糖调味哦！加辅料包和白糖之后，经过搅拌，一定要把糖颗粒搅拌融化，搅拌好了以后，米发糕浆会变得非常顺滑哦！装入模具：倒入适合的容器（模具、小瓷碗等都可以），注意不要装太满，8分到7分满比较合适哦。
要不发糕开花的时候，就有可能满出来了。
蒸制：用锅将水烧开，然后放上蒸格，将装好的米发糕放上去，用旺火蒸制20分钟。
就可以出炉啦！如果没有模具，也可以用干净的纱布铺在蒸格上，将米糕浆倒进去，用刮板磨平，也能蒸出美味米发糕，最后拿刀切出自己喜欢的形状就行啦。
差不多这样的厚度，吃起来刚刚好哦！
白米发糕怎么做才开花
开花米发糕。
的做法开花米发糕。
的做法图解11.把大米粉用温水和好，发酵一晚。
开花米发糕。
的做法图解22.醒发好放了糖和预拌粉，继续发酵2小时。
开花米发糕。
的做法图解33.说明写着放了预拌粉，搅拌好上锅就蒸了，蒸熟发死不喧也不开花，达不到效果。
开花米发糕。
的做法图解44.冷水锅开后，放入大火蒸15分钟即可熟了。
开花米发糕。
的做法图解55.成品。
米发糕点的做法步骤图,米发糕点怎么做好吃
冰皮粉版冰皮月饼的做法 水和色拉油加入小锅内煮沸后倒入搅拌盆内。
倒入冰皮月饼粉。
用刮刀拌匀至无干粉。
台面上铺一层保鲜膜，将步骤3移到保鲜膜上。
隔着保鲜膜将冰皮粉团揉光滑。
（可能会有点烫手，可以稍微放2、3分钟再揉） 将揉好的冰皮粉团用保鲜膜包裹好，静置15~20分钟。
放凉的时候可以准备馅料，我用的是50g的模具然后按照皮馅1:1的比例每个馅料是25g。
