原料:
滑子菇,鸡蛋,葱,姜,盐,味精,胡椒粉,水淀粉,香菜
做法:
1.滑菇、香菜洗净备用,香菜切末,大葱、生姜切片;
2.起油锅,葱花、姜片爆香,下入滑菇略炒;
3.加清水大火煮开2分钟,去浮沫,以水淀粉勾芡;
4.鸡蛋搅匀打入锅内,加盐、味精、胡椒粉调味关火;
5.最后撒入香菜末即可。
滑子菇炖鸡汤的做法,滑子菇炖鸡汤怎么做好吃
主料乌骨鸡2000g调料滑子菇适量、食盐适量滑子菇乌鸡汤步骤1滑子菇乌鸡汤的做法大全滑子菇泡发步骤2滑子菇乌鸡汤的做法图解乌鸡焯水步骤3滑子菇乌鸡汤的家常做法将滑子菇,乌鸡放入电压力锅中,按下煮汤键步骤4滑子菇乌鸡汤的简单做法煮好后,加盐调味,出锅
枸杞头鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视
食材鸡蛋1个枸杞头80g芥花油适量香葱少许食盐1.5小勺制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1准备好食材2枸杞头洗净后用清水浸泡一会儿3鸡蛋打散备用4炒锅烧热倒入芥花油爆香葱沫5倒入适量清水烧开6放入枸杞头加盖大火7滚开后均匀淋上鸡蛋液8调入食盐9再次煮开关火即可10盛入碗中...
草菇蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频
主料:鸡蛋150克,草菇100克辅料:芹菜叶30克调料:香油25克,盐3克,酱油3克制作编辑1. 将草菇的根蒂择去,用水洗净,放入开水锅中略氽捞出,切成小块,将鸡蛋入碗中,用筷子搅匀;2. 锅上火,倒入适量清汤,放入草菇浇沸,下嫩菜叶、鸡蛋液,加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟,即可装碗食用。
鸡蛋玉米饼的做法大全?自己也学着做过,但是总是没有别人做的香...
银鱼菌菇鸡蛋汤的做法 菌菇洗净沥银鱼洗净沥干水分备用鸡蛋加少许盐。
打发备用热锅冷油,放入菌菇翻炒放入银鱼继续翻炒这时菌菇会出很多水,想汤多点的可再加适量的水大火煮3分钟加入少许的盐和鱼露调味,将准备好的蛋液顺着铲子倒入, 让它形成漂亮的蛋花, 再关火即可。
盛入碗中,表面撒上小葱花(??????)?送花给你
豆苗鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好
- 准备食材 -豆苗 50克柴鸡蛋 1个豆腐 100克盐 适量香油 1汤匙大葱 2寸段- 步骤 -1.准备食材2.鸡蛋里放入1汤匙香油,这样鸡蛋花会摊得更薄3.蛋液搅拌均匀4.锅内放人适量水,葱段及豆腐5.水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入6.蛋片凝固后,关火,放入适量的盐及豆苗。
- 小贴士 -丝巾温馨提示:豆苗一定关火后再放,否则,会变黄,影响颜色和口感。
香油放入鸡蛋里,这样鸡蛋花会更薄。
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滑子菇豆腐羹的做法和原料是什么?
滑子菇豆腐羹的做法-滑子菇的营养价值滑子菇豆腐羹的做法原料:豆腐,滑子菇,豌豆,胡萝卜,素火腿,海鲜菇;调料;盐,味精,油,麻油,水淀粉;做法:1:将滑子菇,切碎的海鲜菇及豌豆分别在水中抄一下,捞出放入晾凉的水中;2:胡萝卜,素火腿切丁;3:锅中倒入少量的油,下各种配料翻炒,加盐,加少量的水;4:待水开的时候放入豆腐,稍微炖一会,加入味精,加水淀粉勾薄欠,倒入少量的麻油炒匀即可出锅
菊花叶鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃
主料菊花叶 300g鸡蛋 1个辅料色拉油 适量盐 适量步骤 1.买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净,看:诱人吧;(市场上也有摘好的,价格贵些,不过我嫌摘得不够嫩,都是买回来自己一根一根掐除老梗的,虽然费事,但吃着舒服)。
2.锅中放适量清水,大火盖盖烧开;(也可以提前炸些葱花油放进去,我家喜欢吃原汁原味的,就没炸了)。
3.看,水开了。
4.把洗好的菊花叶,放时锅中,用筷子稍翻动几下,继续烧开。
5.这时将一个鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀。
6.等锅中的菊花汤水,再度滚开后,将蛋液均匀地浇在菊花叶上面。
7.出锅前,洒点盐,淋上点色拉油,这样原汁原味的“菊花叶鸡蛋汤”就做好了,简单吧;记住有鸡蛋的菜,就不要放味精。
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西红柿黄瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好
主料黄瓜150克西红柿100克鸡蛋150克 辅料香油适量盐适量醋适量粉面适量步骤西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤11.准备好一根黄瓜和一个西红柿西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤22.把黄瓜一根为二切开西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤33.把分开的黄瓜再切成细片西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤44.把西红柿切成小丁状西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤55.把切好的黄瓜和西红柿丁盛入碗中西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤66.取适量的粉面西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤77.用水把粉面打开西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤88.在炒勺中加入适量的水烧开西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤99.把切好的西红柿和黄瓜倒入烧开水的炒勺中西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1010.等锅烧开之后再把糊好的粉面倒入锅中,用勺子把锅里的沫打去西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1111.准备好两个鸡蛋用筷子搅拌均匀西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1212.把打好的鸡蛋倒入锅中西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1313.用勺子搅拌锅,把上面多余的沫除去,再加入适量的盐西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1414.在碗中加入适量的醋和酱油西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1515.把汤盛入碗中即可食用
马齿苋鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细马齿苋60克鸡蛋210克马齿苋鸡蛋汤的做法详细步骤1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。
2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁即成。
马齿苋鸡蛋汤的做法小贴士健康提示:1. 清热解毒,止血。
2. 适用于月经过多,色深,有块。
食物相克:马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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