说起电热水壶,那可是我们生活中的烧水神器呀!然而,一位倒霉的澳洲网友,在facebook上抛出一张照片,吐槽说,他的一位美国朋友,错把热水壶当烧水容器,直接怼到了煤气灶上于是就像哥伦布,发现新大陆一样,美国人不用电热水壶烧水的习惯,就被挖出来了。可是电热水壶这么方便,为什么美国人从不用它烧水呢?实际上美国人不使用电热水壶,与他们的生活习惯脱不了干系。在美国,人们都是直接喝自来水的,这是因为他们的水,经过层层处理,达到了直饮标准,完全不需要煮开杀菌所以在美国的学校、家庭、公园,很多人可能都会,直接拧开水龙头,把冷水喝下肚子。久而久之,美国人就形成了,喝冷水的习惯,甚至是在喝牛奶、果汁时,都会专门放冰块进去所以在喜欢喝冰饮的美国人面前,电热水壶压根就没啥用武之地。看到这里,估计有的小伙伴会问,要是美国人,突然想喝热饮怎么办呢?据了解,美国人几乎都是喝咖啡,简直就是无咖啡不欢呀!所以很多每个人家里都会备咖啡机,一把咖啡豆,一泡水热咖啡就出来了,所以要是你问美国人,电热水壶知道不,他们还真的是一脸懵逼!谁说美国人不喝热水,有时也会煮热水,毕竟要是家里来了个爱喝茶的朋友,家里必备神器,微波炉就能支援,杯子装水放进去加热,或者是加热平底锅煮水,额,彪悍的民族,热水打开方式真6呀!
不用煮就能吃的食物
不用蒸不用煮,这几种食物3分钟就能吃到 微波炉烤玉米 步 骤 1、玉米连皮放到水里清洗,保留水分。
2、放到微波炉,高火加热5分钟,就可以开吃咯,甜嫩的玉米,吃在嘴里别提多美了! 微波炉红薯 步 骤 1、将红薯洗净,保留表皮的水分。
2、用纸巾将红薯包裹起来。
tips:用纸巾包住湿红薯,可以让水分蒸发慢些,红薯不会太干~ 3、放到微波炉高火正反面各加热3分钟,6分钟,就可以吃上香喷喷的红薯了! 快速煮熟土豆 步 骤 1、土豆洗净,装入保鲜袋扎好,用牙签在袋子上戳几个孔。
2、放入微波炉,高火加热5分钟,土豆就变得软糯咯。
家里没有微波炉?没关系,学会下面这一招,也能快速煮熟土豆! 1、洗净土豆,将金属筷子或是干净的铁钉穿过生土豆。
2、把土豆放进锅里,大火煮5分钟,土豆就熟了。
tips:金属导热性好,能让热量更快地传到土豆内部,让土豆更容易煮熟。
煮熟的土豆可以直接享用,也可以加工成其他土豆美食哦。
快速做土豆煎饼 食 材 土豆泥200克、鸡蛋1个、奶酪、葱、中筋面粉、花生油、酸奶油适量 步 骤 1、把土豆泥放到碗里,加入碎奶酪、鸡蛋、葱碎和3汤匙面粉,搅拌均匀。
2、捏成大小均匀的土豆团,压扁成饼状,撒些面粉。
3、中火热锅,加入花生油,油热后把土豆饼放进去,翻煎3分钟左右,待土豆泥变成金黄色即可。
tips:油要充足,不宜过早翻面,否则不容易形成脆皮。
4、煎饼出锅后,马上撒盐,点缀些葱花,完成! 快速煮鸡蛋 步 骤 1、把5张纸巾铺在电饭锅底,倒入半杯水。
2、鸡蛋直接放在纸巾上面。
tips:不要让鸡蛋接触锅底,否则鸡蛋容易煮糊。
3、按下煮饭键,在水蒸气的作用下,不到5分钟就能煮熟鸡蛋。
用这个方法煮出来的鸡蛋色泽均匀,老嫩适度,而且蛋壳非常容易剥。
牛奶烤鸡蛋 食 材 鸡蛋、牛奶、奶酪(可选)、葱 步 骤 1、用厨房纸巾蘸些橄榄油,涂在碗内侧。
2、把鸡蛋打到碗里,加一勺牛奶,喜欢奶油的话也可以用奶油代替。
3、用叉子搅拌,让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。
4、用一张厨房纸巾把盘子覆盖住,放到微波炉高火加热50秒钟。
5、取出鸡蛋,加入碎奶酪和葱碎,放到微波炉高火烤30—45秒钟,美味的牛奶鸡蛋就做好了! ...
不用煮的补血食物有哪些?朋友急需!!!
电饭锅只能用来蒸、煮、炖、涮等,不能用来炒、炸等,因为温度不够,电饭锅的设计,决定了电饭锅所能达到的温度超不过105度。
楼主可以学习一些蒸、煮、炖的菜肴。
电饭锅食谱(可乐鸡翅) 下面就正式开始介绍做菜喽. 首先讲的当然是我最拿手的了-----可乐鸡翅. 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选. 可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概9.5元/斤.另外你还需要买一快姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中. 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档, 倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的.好了,下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关, 尺度自己调节. ok了,可以享用了.别忘了吃完以后刷锅! ============================================ 电饭锅食谱(蒜香排骨) 排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头,大概6-7元/斤.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.我记得在大连的时候, 很多大的超市里都有那种切的一段一段的洗好的排骨,码在脆塑盒里用塑料膜蒙上卖的,不知道在这哪里有,觉得那种比较方便.排骨要一斤左右,就可以做一锅了. 另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,我知道华联有卖的,买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉做的总归没有用蒜汁的味道足),撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了. ================================================= 电饭锅食谱(奶汤鲫鱼) 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水, 撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜. 控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了. 注意吃鱼的时候别着急,让鱼刺掐到嗓子呀! ============================================ 电饭锅菜谱(沙丁鱼饭) 主要原料选用东北大米,这种米比较有粘性,吃起来口感比较好,大概1.1元/斤,实在没有买那种1元钱左右的米都可以,千万别图便宜买什么杂交米6毛多钱一斤的,难吃死了,我估计食堂都是那种米.另外需要茄汁沙丁鱼罐头,如果实在没有可以用其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的. 另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐,香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,如果是白菜要把梆掰成小块.锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许. 水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出. 将锅洗净后加入一捧米,就是两只手捧出来的那么多.水加到锅边0.3升的刻度线左右,开始煮,锅开了以后切换控制档改为 "保温",直到锅里看不出明显还有水了,尝一下,根据个人喜好选择饭的软硬程度,如果觉得还有些硬加热水,继续"煮饭",然后再换档.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上, 加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟后拔掉开关.好了,请你享用这道有饭有菜有汤的沙丁鱼大餐,呵呵. 记得吃完以后马上把锅用水泡上,否则粘锅了就不好刷了。
1、红烧猪爪:(把猪爪洗净后放入电饭锅内,放入少许酱油、茴香、酒,葱等,水烧干后,电饭锅自动跳到保温档,等需要吃时还可放入少许糖与味精。
这样,既不会烧焦,水份刚好收干,蛮...
只有电饭堡可以做些什么美食出来,要简单的。
我只知道煮粥。
可乐鸡翅:做法:鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。
煎饺:用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~做法:电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。
均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起叭。
好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
豉油王炒面:做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。
按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌均匀即可。
ps:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可; 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了; 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
绿豆糖水:做法:绿豆半碗冲入开水浸泡去涩味,泡一晚上后,沥干水份,倒入一个不锈钢碗中,倒入清水没过绿豆4厘米左右。
在电饭锅内锅里倒入半碗清水,放入不锈钢碗,盖上锅盖。
按下煮饭开关,待开关自动跳起后,趁热倒入适量的砂糖调味。
ps:1.绿豆先泡过开水去涩味,据说能够让绿豆汤少吃糖,对身体比较好; 2.每个人喜欢的软硬口感不同。
如果煮好后觉得绿豆开花不够,或是不够软烂的话,盖上锅盖焖半个小时看看,开花会更漂亮哦; 3.夏天把绿豆糖水放凉后放进冰箱口感更爽,绿豆也会更入味的。
奶油蘑菇饭:做法:两杯米加两杯多一点的水倒入电饭锅内锅中,放入切片的蘑菇和切块的培根肉,加一点盐和一大匙黄油,按下煮饭开关,等开关自动跳起后,趁热敲进一颗鸡蛋,盖上锅盖焖一会儿,就大功告成啦!蜜苹果:这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
做法:苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
ps:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦; 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存; 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
一)可乐鸡翅材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐方法:1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀炸至两面金黄。
4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
注意:1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。
(二)秘制蒜香排骨选料:排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了.2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.方法:排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.(三)水煎包方法:1、用100毫升37-45度的水,将半块酵母化开,倒入适量面粉,和成软硬适中的面团,发酵2小时左右,这时可以准备馅。
肉馅和素馅都可,各介绍一种:肉馅:250克绞碎的肉,一只剁碎的西葫芦(胡萝卜,芹菜,豆角等均可,或者混合各种蔬菜),一点虾皮,15毫升橄榄油,葱末,姜末,盐,味精,花椒粉,一点香油,如果蔬菜的水分不大,还要加点水,混合均匀。
素馅:将4个鸡蛋搅匀,炒熟,打散,一只剁碎的西葫芦(胡萝卜,芹菜,豆角等均可,或者混合各种蔬菜),一点虾皮,15毫升橄榄油(如果炒鸡蛋时多放点油,这里就不需要再单独放了),葱末,姜末,盐,味精,花椒粉,一点香油,混合均匀。
2、将面团分成六等份,擀成皮,包好馅,醒15分钟,隔一定间隙摆入锅中,倒入约125毫升热水,同“煮”馒...
省水省电省食物为题目的作文200字作文
节水 可以在马桶水箱内放置装满水的可乐瓶或者盐水瓶,占据水箱容积,减少冲洗水量。
尽可能提高水的利用率,可用淘米水洗菜,洗完菜的水可以用来浇花;洗衣机漂洗的水可做下一批洗涤水使用,最后一次洗涤水可用来拖地、洗拖把,或可用来冲坐便器。
如果淋浴时水温未达到需要温度,放水时,可以把较凉的水先接到一个容器里,这些水可以留待他用。
家庭人员的衣物最好集中洗涤,减少洗衣次数,从而提高水的使用效率。
放入洗衣机中的洗涤剂要适量,过量投放导致衣物不容易漂洗干净,同时又容易浪费大量的水。
节气 不少人是先点燃煤气再开始洗米,择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费,如果先将做饭的准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。
炒菜时,开始下锅时火要大些,火焰要覆盖锅底,但菜熟时就应及时调小火焰,盛菜时火减到最小,直到第二道菜下锅再将火焰调大,这样省气,也减少空烧造成的油烟污染。
有些家庭喜欢每天将家中所有的开水瓶灌满开水,而实际上又用不完,第二天倒掉。
一瓶水,需要加热7分钟才能烧开,倘若用户能根据实际,减少每天多烧的开水量,其节省的燃气就十分可观了。
烧水时,水越接近沸点,需要的热量越大,消耗的燃气就更多,所以,在烧热水时,不要将水烧开后再兑冷水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
节电 用微波炉加工食品时,最好在食品上加层无毒塑料膜或盖上盖子,使被加工食品水分不易蒸发,食品味道好又省电。
将冰箱冷冻室中冻好的冰块放在冷藏室温控器附近,以减少冰箱启动次数。
用电吹风将老化变形的冰箱封条吹热,使之受热后重新鼓起,冰箱门关严实后当然比露风时省电了。
煮饭时,把经淘洗的米浸泡10分钟后再煮,可以省电;电饭煲煮同量的米饭,700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲更省时省电。
家庭照明使用节能灯。
节能灯的优点是:比白炽灯节电70%-80%;寿命长达8000-10000小时,是白炽灯的8-10倍;有多种光色可以选择,替换也方便。
减少电冰箱开门次数和开门时间;如果时间允许,尽量不用微波炉解冻,可将冷冻食品预先放入冷藏室内慢慢解冻,充分利用冷冻的冷能。
仅用电饭煲,都能做出什么美食?
电饭煲可是个好东西,除过蒸米饭、各种粥和煲汤之外,它还可以做出很多美食,我在这里就给大家推荐四款美食吧。
一、水蒸蛋。
它是我学生时代每日的早饭,闻着蛋香醒来,看见厨房里妈妈的身影,那是最单纯和无忧的日,。
吃了这个,一天的学习生活都元气满满哟。
做法很简单,把鸡蛋打均匀,然后加水,加少许盐。
在电饭煲里加水。
把架子放好,然后放上准备好的蛋液,大概15分钟就ok啦。
这款美食很推荐给宝宝或学生党,做起来不麻烦而且营养价值高,重点是好吃好吃!二、还有一款我个人非常爱的美食,用电饭煲做的蛋糕!在家里完全可以做给父母或者男票,简直贤惠和有才得不得了。
过程有点累,也有点麻烦,但是亲身经历,做出来的非常好吃!有兴趣的话不妨一试啦。
第三、红豆牛奶西米露听名字这么高大上,其实做法和一般的粥一样啦。
不过原料就值得注意一下:薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
这款美食不仅卖相好,营养也很全面哟。
美美的粥~第四、懒人腊肠蒸饭这个就是米饭里加上各种食材,像胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、等,最后用酱汁拌一拌,简直美味!注意,待饭饭进入保温状态再倒酱汁,搅拌,保温五分钟即可。
快快动手吧,这么多美食还等什么呢~
电饭煲都能做哪些特色美食
电饭煲美食:新春蛋糕 备料 鸡蛋5个,建议使用农家蛋,味道鲜美 细白砂糖170克,注意使用颗粒很小的那种白砂糖 自发粉200克,注意是“自发粉”,不是一般的面粉 牛油50克,冰冻状态呈固态,要溶化成液态后才能使用 炼奶15克,注意不是纯牛奶,是炼奶 杏仁、樱桃少许,用于最后装点蛋糕 食用油少许,用于蛋糕铺底 工具: 打蛋器 用于打蛋和搅拌,建议使用电动的打蛋器,效果会好些 较大的圆形器皿 盛放鸡蛋、蛋糕粉,供打蛋和搅拌使用(注意:不能直接使用电饭煲内胆) 涂油用的刷子 用于给内胆上油 烹饪方法: 1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里;同时把170克的细白砂糖也放到里面; 2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时,材料呈丝状流下来。
3、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同一方向搅拌(大概4分钟)。
4、把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意一边倒牛油,一边搅拌材料。
5、接着再放15克炼奶,可以配上一点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合。
6、把电饭煲内胆拿出来,放平,在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油(小心不能太多,否则蛋糕就会变黑);然后,把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里,注意不要动电饭煲的内胆,也不要搅拌,让材料在内胆中自然铺展开来。
7、把内胆放到电饭煲里,选择蛋糕功能,开始烹制。
注意:烹饪过程不要打开盖子。
8、大约43分钟后,蛋糕喷香,把蛋糕从内胆中拿出(注意保持蛋糕的完整),放于托盘中,在上面加点杏仁、樱桃即可。
推荐电饭煲:美味王美的电饭煲(fc402)649元/4升、苏泊尔电压力锅456元/5升。
(价格仅供参考) 新春煲仔饭 备料 丝苗米4量杯,注意是平口的4杯米 排骨3两,注意需要腌制入味 腊肠1根,注意不是香肠,是腊肠,需要切片 鸡蛋1个、酱油少许、鸡精少许(用于给排骨上味)、食用油、盐、葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等少许 烹饪方法: 1、先把排骨切成小块,放于小碗中,加入适量酱油、精盐、鸡精等,腌制二十分钟左右。
2、其他葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等清洗干净,备好。
3、量出4杯丝苗米,淘洗干净后,放进电饭煲内胆,按照内胆的水位线选择对应的水位刻度(注意选择对应的“丝苗米”水位线) 4、选择“煲仔饭”功能,按开始,启动煮饭程序(注意:此时锅内不放其他配料) 5、大约15-20分钟以后,电饭煲音乐响起,提示添加配料。
6、音乐响起后,打开锅盖,把腌制好的排骨和切片的腊肠平铺在米饭上,并把鸡蛋打在米饭上面,同时添加适量的酱油、食用油。
合上盖,继续煮饭。
(注意不需要按任何按键) 7、大概20分钟后,煮饭结束,此时打开锅盖,放入葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等。
8、合上盖,焖5分钟后喷香的煲仔饭即可出炉。
电饭煲美食-笋干炖羊腿原料:羊腿、笋干、酱油、盐、红糖、料酒、姜片做法:笋干用热水泡发(用开水泡了半个多小时,然后拣其中泡软的了下锅煮),羊腿洗净斩件,飞水; 将泡发好的笋干和羊腿一起下锅,加水没过其上,下姜片、盐、酱油、料酒和少许红糖,炖一个小时以上(以上多少就自己掌握啦,干货总是越炖越香的~)电饭煲焗鸡原料?光鸡1只约750克,姜1块,葱10条,芫茜5棵。
调味:花生油3汤匙,老抽3汤匙,盐1茶匙,蚝油2汤匙,糖1汤匙,生抽2汤匙,广东米酒2汤匙。
制作:(1)光鸡洗净.姜磨成茸加上面调料拌匀,搽匀鸡身内外腌20分钟。
(2)葱芫茜垫在电饭煲底,放入鸡及调味料加盖。
约15分钟便熟.切件上碟淋上原汁就可。
特色:原汁原味,制作非常简单。
爱心提示鸡要选购合格养殖场的,鸡必须焗至熟透才能食用