欧巴许江龙
可以的；山药有助消化，调理脾胃的功能，还有丰富的矿物质蛋白质等，莲藕与菊花同食，很可能会导致肠胃不适。莲藕也含有丰富的矿物质，各种维生素，蛋白质，两者可以在一起配合使用，具有健脾补胃，减肥瘦身，止血降压的作用。
扩展资料
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
营养价值
健脾益胃。助消化
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品；
滋肾益精
山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用；
益肺止咳
山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
预防心血管病
山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。
饮食宜忌
宜
莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。
藕 章鱼 红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕 核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕 鳝鱼：两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。此外，莲藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾的食疗良方。
莲藕 生姜：莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
参考资料：
参考资料：
山药和莲藕能一起吃吗 山药和莲藕怎么做
可以山药莲藕汤 材料：铁棍山药1根，莲藕100克，枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克、植物油15克做法：1.先将枸杞泡一下；2.在泡枸杞的时候，分别将山药和莲藕洗净去皮并切片，并将姜去皮洗净切丝备用；3.将锅置火上，倒入植物油，待油热至7成时，放入姜丝爆香，之后注入清汤煮沸；4.放入山药片、莲藕片、和泡好的枸杞，之后用中火煮至熟透；5.在出锅前加入盐、味精等调料进行调味即可。
山药和连莲藕一起煮可以吗
山药和连莲藕一起煮可以山药莲藕豆芽枸杞润燥汤的做法用料主料：山药适量、黄豆芽适量调料：食盐少许、五花肉适量、猪大排2块1、备齐山药，白莲藕，黄豆芽，枸杞，五花肉等材料2、煲内放水，先放焯水的五花肉，炖出白汤，再将所有食材加入3、炖煮至食材软烂即可5、这是炖了一小时左右拍照的，我又炖了一小时，汤鲜菜软烂，很美的润燥汤。
扩展资料食用须知1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
参考资料：百度百科--山药莲藕汤 食用须知
山药和连莲藕一起煮可以吗
可以的；山药有助消化，调理脾胃的功能，还有丰富的矿物质蛋白质等，莲藕与菊花同食，很可能会导致肠胃不适。
莲藕也含有丰富的矿物质，各种维生素，蛋白质，两者可以在一起配合使用，具有健脾补胃，减肥瘦身，止血降压的作用。
扩展资料 山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
营养价值 健脾益胃。
助消化 山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品； 滋肾益精 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用； 益肺止咳 山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症； 预防心血管病 山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。
山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。
饮食宜忌 宜 莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。
藕 章鱼 红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕 核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。
适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕 鳝鱼：两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。
此外，莲藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾的食疗良方。
莲藕 生姜：莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
参考资料：山药.百度百科 参考资料：莲藕.百度百科...
莲藕山药枸杞炖排骨制作方法是怎样的？
莲藕山药枸杞炖排骨制作方法如下：1. 将猪肋排漂去血水，剁成2厘米左右的小： 段，用沸水焯一下，备用；将莲藕、山药刨去表皮，切滚刀块，备用。
2. 生姜去皮切片，备用；煲中放入焯好的猪 肋排，切好的莲窃、山药以及姜片，大火 焖煮20分钟后，改用文火煨2小时，至莲： 窃熟透；忆火后再加入逾好的构把购15分 钟，加入食盐，即可食用。
山药炒藕片的做法步骤图,山药炒藕片怎么做
食材莲藕300g山药300g油适量盐适量蚝油适量干红辣椒适量鸡精适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1将莲藕去皮洗净切成小条 2将山药用沸水煮一下用凉水镇过之后去皮切小条 3在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入山药翻炒 4放入莲藕翻炒至两者出香味，中途可加少量的水 5放入干红辣椒和蚝油翻炒均匀 6翻炒变色后，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 7接下来就是享用美味了...
怎样做红枣山药莲藕汤
莲藕山药汤的做法详细步骤1. 莲藕去皮洗净，切厚片；2. 山药去皮洗净，切厚片；3. 枸杞略泡备用；姜去皮洗净切丝备用；4. 锅内放油烧热，放入姜丝略爆，注入清汤煮沸；5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透；6. 加入盐、味精、白糖调味，盛入碗中即可。
山药莲藕饼的做法步骤图,山药莲藕饼怎么做
山药 三段 藕 两段 盐 适量 面粉 适量 面包糠 适量 油 半锅 将山药和藕洗净待切。
新鲜的藕经常会有泥，两头切掉后，到水管里冲洗，如果实在冲洗不了，横断面切开，再洗。
山药莲藕饼的做法 步骤1藕刨丝，原因是刨丝以后得藕能够得到像鳕鱼一样的形状和口感。
山药莲藕饼的做法 步骤2将山药切段，煮熟，煮到烂熟为止山药莲藕饼的做法 步骤3山药段捞起来捣成泥山药莲藕饼的做法 步骤4加入刨好的藕丝，加入面粉，盐，揉均匀。
山药莲藕饼的做法 步骤5锅内热半锅油，等待油温升高。
将和好的面团舀出一个一个的小丸子，放入滚面包糠，再压扁，再滚一点面包糠，下油锅炸。
油锅煎炸。
山药莲藕饼的做法 步骤6等双面金黄后装盘山药莲藕饼的做法 步骤7撒上番茄沙司，番茄味的小饼！...
鸡腿,山药,莲藕煲的做法
鸡腿莲藕煲骨汤的做法步骤1. 鸡腿划开，洗净备用。
2. 山药洗净去皮，切小段；莲藕洗净去皮，切滚刀块。
3. 准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片，冲水去灰备用。
4. 葱切段，姜切片，蒜去皮备用。
5. 把鸡腿放入锅中焯水，去血水撇沫；捞出后放入盛满热水的砂锅中，放入葱姜蒜，倒入适量料酒，大锅烧开撇沫。
6. 把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中，盖上锅盖一同煲煮。
7. 半小时左右后，把莲藕山药放入汤中，小火煮炖。
8. 放入适量盐，再煮半小时即可。
9. 关火，盛入碗中即可食用。
小贴士山药具有滋补作用，且不含脂肪能起到减肥健美的作用，食用时去皮。
且千万别嫌麻烦要戴上手套，黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上，又痒又刺的感觉更痛苦
山药的做法我蒸山药吃了怎么口感象莲藕
材料山药一段胡萝卜半根菜心几根盐 1/2小匙做法1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。
2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。
3.重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
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