我知道三叔公喜好吸烟,所以见到三叔公时献殷勤递上一根烟是最重要的。为了表达自己对三叔公的恭敬,还掏出打火机给点火,没想到他老人家却这么说:“不用了,不用了,我还是用我的火柴火较凉,火机火热啊……”
胡萝卜,蘑菇,花菜,木耳烧汤怎么做
蘑菇瘦猪肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮蘑菇瘦猪肉汤的制作材料: 主料:蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克调料:盐3克,味精1克教您蘑菇瘦猪肉汤怎么做,如何做蘑菇瘦猪肉汤才好吃 1. 将猪瘦肉洗净,切成薄片;2. 猪肉片放入汤锅中,加清水适量;3. 先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸;4. 将鲜蘑菇洗净泥沙,切成块;5. 待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟;6. 用精盐、味精调好味即成。
小帖士-健康提示:1. 蘑菇为黑伞科植物蘑菇的子实体;2. 味甘,性凉,入脾胃经,功能健脾开胃;3. 猪瘦肉,性味甘咸、平,入脾、胃、肾经;4. 功能滋阴润燥,可治消渴羸瘦;5. 二物相合,共奏滋阴润燥、健胃补脾之效;6. 对白细胞减少症、慢性肝炎等疾患有良好的辅助治疗作用。
蘑菇鸭块汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮蘑菇鸭块汤的制作材料: 主料:鸭肉500克,蘑菇(干)100克调料:料酒10克,盐10克,姜5克,大葱5克教您蘑菇鸭块汤怎么做,如何做蘑菇鸭块汤才好吃 1. 鸭肉,切成2厘米见方的块。
2. 鸭块洗净血水,同蘑菇一起放入炖盅内,加入料酒,盐,另用锅将清汤和葱,姜,略熬片刻,捞起葱,姜,将汤倾入炖盅内,盅口用玻璃纸一张(15厘米见方)封牢,1个半小时后取出即成。
小帖士-健康提示:滋补身体,清热润肠,男女皆宜。
海参鲜蘑菇汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮海参鲜蘑菇汤的制作材料: 主料:海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克教您海参鲜蘑菇汤怎么做,如何做海参鲜蘑菇汤才好吃 1. 将水发海参洗净切成方丁。
鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。
葱和姜煮切碎待用。
2. 清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。
3. 炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。
小帖士-健康提示:软化血管、清血杂质、降压消脂 营养鲜蘑菇竹笙汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮营养鲜蘑菇竹笙汤的制作材料: 主料:蘑菇(干)300克,竹荪(干)16克调料:胡椒粉2克,花生油10克,盐2克,大葱3克,姜3克教您营养鲜蘑菇竹笙汤怎么做,如何做营养鲜蘑菇竹笙汤才好吃 1. 买新鲜蘑菇,洗净后撕成条状,竹笙(竹荪)先浸洗至捻后切段。
2. 生油起锅炒香蘑菇,后下竹笙加适量水焖捻,并加胡椒粉以驱寒,菇肉鲜嫩,竹笙脆爽,烩成一道清甜无比的汤。
小帖士-健康提示:轻身不老,营养丰富,消脂减肥。
蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮蘑菇木耳西兰花腐竹汤的制作材料: 主料:腐竹100克,西兰花160克,蘑菇(干)50克,木耳(干)100克,红萝卜100克调料:姜3克,盐3克,白砂糖4克教您蘑菇木耳西兰花腐竹汤怎么做,如何做蘑菇木耳西兰花腐竹汤才好吃 1. 红萝卜去皮,洗净切厚片,煲开5分钟捞起;2. 姜去皮切片;3. 蘑菇洗净抹干,每粒切开边;4. 西兰花洗净,摘成小朵,滚煮片刻,捞起浸冷后取起滴干水;5. 木耳浸1小时,洗净撕成小块并煲开5分钟,然后洗净滴干水;6. 腐竹剪成小块;7. 爆姜片及煲开水,将萝卜、蘑菇、木耳、西兰花先煲半小时;8. 然后放入腐竹再煲,至各料熟透,调味即可。
小帖士-健康提示:此汤具有清热润燥、轻身耐饥、降压的作用。
小帖士-食物相克:木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
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凉拌西兰花菜怎么做好吃
葱切末,加热冒烟之后浇到葱花上凉拌花菜的做法步骤 1. 将蔬菜洗净,菜花掰成小块儿,黄瓜切成圆片,加上黄瓜片,然后将菜充分搅拌均匀,最后装盘;青辣椒切小碎片、黑木耳;黑木耳用温水泡发,撕成小块待用 2. 将掰好的菜花放入开水锅中焯熟,然后捞出装盆、黑芝麻和葱末,撒上盐、鸡精和几滴香油和芥末油,以及料酒几滴(如果不喜欢芥末油的味道可以不用); 3. 将菜油倒入炒锅
红萝卜白萝卜黄花菜黑木耳的混合做法
红萝卜木耳大肉包的做法 酵母粉用温水化开后加入面粉中,慢慢加入水边揉面。
面粉不同吸水能力有差异,可视具体情况稍加减水分。
不停揉搓到三光状态。
放在烤箱里盖上湿布,用发酵功能促进发酵。
待面团一倍大出现蜂窝状气孔表明第一次发酵好了。
再次揉面至光滑。
发酵的空挡可以准备馅料。
先把胡萝卜和木耳剁碎后用盐抓出水分并倒掉。
然后扮入剁好的碎肉,肉也可以用绞肉机来弄,但是我觉得自己剁的口感更佳。
接着加入盐、酱油、蚝油、料酒,用筷子顺时针搅拌均匀。
面团分为16等份,擀皮包馅。
成型后二次发酵30分钟就可以冷水入锅蒸了。
大火水开后蒸15分钟就行了。
但是先别急着开锅盖,等5分钟后起开装盘吧。
红萝卜木耳肉丸的做法,红萝卜木耳肉丸怎么做
1.胡萝卜和木耳切碎,搅拌在一起2.把肉切碎,我的是瘦肉,喜欢五花肉的也可以3.放在碗里和胡萝卜木耳搅拌均匀4.胡萝卜木耳肉要拌开,肉不要一陀一陀的5.然后放生粉.盐.鸡精.生抽,生粉不要太少,不然会散,但也不能太多,看自己做的量来放,盐稍微少放一点,后面淋汁有豆瓣酱会碱。
6.捏的大小随自己,我做小的是给儿子吃,7.放锅里蒸8.蒸好了也没散开,第一次做的,生粉放得还合适。
9.然后锅里放点油,把姜.大蒜.豆瓣酱.盐.鸡精放里面炒,有香味后,把生粉加点水倒里面收汁,有葱的撒点葱,我放的大蒜叶,最后就淋在肉丸上面,就好了。
红萝卜黑木耳炒猪肝的家常做法大全怎么做
食材 主料猪肝 200g胡萝卜 150g黑木耳 30g辅料油 适量盐 适量豆豉 适量生抽 适量老抽 适量胡椒粉 适量生姜 适量大蒜子 适量青辣椒 适量步骤 1.黑木耳用水泡发,去蒂,撕成小块 2.胡萝卜切成菱形片 3.青辣椒去籽、切块 4.猪肝切薄片,用流动的水冲洗,加生抽、老抽及盐、白胡椒粉腌制10分钟 5.热油锅中加豆豉、大蒜子、生姜炝锅 6.放入辣椒煸炒 7.加胡萝卜翻炒至断生 8.加入黑木耳,放适量食盐,起锅,并洗净锅 9.热油锅中倒入猪肝,大火快炒 10.放入已预先炒好的胡萝卜黑木耳,翻炒均匀,出锅盛盘。
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红萝卜西红柿菜花马玲薯汤做法
洋葱菜花胡萝卜土豆汤材料:洋葱40克,菜花80克,红萝卜160克,黄皮土豆160克,番茄160克,青椒30克,姜12克,胡椒粉3克,盐6克。
洋葱菜花胡萝卜土豆汤的做法1.洋葱去衣,洗净,切丝;菜花洗净,切丝;红萝卜和土豆均去皮,洗净切小块;番茄洗净,切厚片;青椒洗净,开边去籽,切粗条;姜去皮,洗净,拍松。
2.烧热锅,下油爆香姜,放洋葱炒香,然后放菜花炒软,铲起。
3.将姜、适量水放入锅中,煲开,放入土豆、红萝卜、番茄、菜花(椰菜)、洋葱,小火煲开,加胡椒粉及盐调味即可。
木耳樱桃萝卜拌花菜的做法,木耳樱桃萝卜拌花菜怎么做
食材 主料有机花菜150克樱桃萝卜5颗辅料油适量盐适量黑木耳1小把蒜3瓣白醋1勺糖1.5勺步骤1.准备好原材料;2.烧锅开水, 加入适量的盐, 放入有机花菜进去焯, 焯好后盛出备用;3.再将黑木耳进去焯煮好后备用;4.将焯好的有机花菜和黑木耳放入碗中, 再加入樱桃萝卜片;5.放入蒜末, 加入适量的盐;6.再放入白醋、糖和芝麻香油等调味料进去,拌均匀后盛入盘中。
7.可以开吃了。
小贴士1. 将需要处理熟的食材提前焯煮熟; 2. 再将准备好的原材料放入碗中, 加入适量的盐等调味料拌均匀即可。
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茄子的做法中有红萝卜,木耳的,还要调汁的咋做
1. 茄子洗净,切成均匀细长条,备用!2. 锅内烧热,放入油,待油温升高到80度左右,下入切好条的茄子3. 茄子炸软后捞出,控干油,待用4. 用锅内炸茄子的油,放入蒜粒和豆瓣酱煸炒出香味5. 下入茄子,翻炒!6. 待色泽均匀后加入鸡精,糖,十三香等配料翻炒均匀!7. 盛出,装盘,撒上葱花!
红萝卜木耳饺子的做法,红萝卜木耳饺子怎么做
将面粉放入盆中,加入盐与胡萝卜汁后,仔细搓揉。
待作法2表面呈现光滑并成团后,用干净的湿布将面团包好并静置约10分钟,再将搓揉约1分钟。
再将作法2的面团切成2条面团,皆搓揉成细长条状后,捏出各10公克的小面团,再洒上适量的面粉,将小面团以手掌轻压成圆扁状。
取一作法5的小面团,以杆面棍杆从面团的中心点杆出,再将杆面棍拉回,重覆的将面团杆成圆扁状,中间有微凸起状即可。