内涵界大师兄
主料
花螺
500g
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
芥末
适量
步骤
1.将花螺洗干净。
2.加入清水、海盐，浸泡3小时左右。
3.让花螺将沙吐净，再清洗干净。
4.锅里加水、料酒、盐。
5.放入姜片，将水烧开。
6.加入花螺，大火煮开后，再煮3分钟左右，期间不断搅拌，有助于花螺吐肉。
7.见螺肉吐出后，即可捞出，控干水分。
8.用冰水浸泡一会，口感更加爽脆。
9.加入蒸鱼豉油、芥末调味，特别好吃。
白灼花螺的做法步骤图,白灼花螺怎么做好吃
步骤 1花螺清水加盐浸泡一天吐沙步骤 2烧开水，加姜片、葱结、香茅（可放可不放，做冬阴功汤剩下的香料，放进去提提香^^）步骤 3倒入洗好的花螺，加料酒，煮大约三分钟捞起，蘸姜醋开动小贴士1.花螺一定要浸泡久一点，吐沙才干净；2.煮螺的时间不要太长，3分钟左右即可，太久螺肉就老了。
白灼花螺怎么做好吃
主料 花螺500g辅料 盐适量 料酒适量 姜适量 蒸鱼豉油适量 芥末适量步骤 1.将花螺洗干净。
2.加入清水、海盐，浸泡3小时左右。
3.让花螺将沙吐净，再清洗干净。
4.锅里加水、料酒、盐。
5.放入姜片，将水烧开。
6.加入花螺，大火煮开后，再煮3分钟左右，期间不断搅拌，有助于花螺吐肉。
7.见螺肉吐出后，即可捞出，控干水分。
8.用冰水浸泡一会，口感更加爽脆。
9.加入蒸鱼豉油、芥末调味，特别好吃。
白灼花螺怎么做呀？
用料：花螺500g，姜3片。
辅料：酱油2汤匙，芥末少许。
白灼花螺的做法1.花螺买回来洗干净。
2.锅里烧开水，放3片姜。
3.放入花螺。
改上盖子。
煮10分钟左右。
4.然后开盖。
就可以捞出来了。
5.花螺放碟子。
另外那个小碗装酱油。
挤上少许芥末一起吃。
味道很鲜美。
烹饪技巧花螺不要煮太久。
不然肉就不好吃了。
白灼花螺怎么做好吃
主料 花螺500g辅料 盐适量 料酒适量 姜适量 蒸鱼豉油适量 芥末适量步骤 1.将花螺洗干净。
2.加入清水、海盐，浸泡3小时左右。
3.让花螺将沙吐净，再清洗干净。
4.锅里加水、料酒、盐。
5.放入姜片，将水烧开。
6.加入花螺，大火煮开后，再煮3分钟左右，期间不断搅拌，有助于花螺吐肉。
7.见螺肉吐出后，即可捞出，控干水分。
8.用冰水浸泡一会，口感更加爽脆。
9.加入蒸鱼豉油、芥末调味，特别好吃。
...
求最简单花螺的做法？
白灼花螺的用料花螺、生姜白灼花螺的做法 1、开水中将姜丝煮沸。
2、倒入花螺后，不停地用勺子推动花螺，见花螺的肉吐出，即可关火。
3、沥干热水立刻用凉开水冲洗。
小贴士 1、螺子购买时，一定要买活的。
2、螺肉很容易煮熟，不能煮太久，否则肉质会太老。
3、最好什么作料都不要蘸，肉就很好吃了。
4、选择花螺不能太大个子，那样肉也比较老。
花螺煮多久的做法大全
这主要取决于花螺的大小。
一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。
加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
白灼花螺的做法准备材料：小个头的花螺500克，姜片3片，芥末，寿司酱油制作方法：1、将新鲜的花螺洗干净，沥干水份。
2、锅里放入适量的清水煮开，放入姜片略滚。
3、把花螺放入锅中，用大火去灼，用勺子推动花螺，汆3分钟左右后，见到花螺的肉吐出便可捞起，千万不要煮太久，否则肉质会太老的。
4、用牙签挑出螺肉，蘸上寿司酱油和芥末吃，也可以什么都不蘸，就这样直接吃，螺肉也非常鲜美的。
关于花螺,到底该怎么吃
主料花螺750g 辅料葱适量盐适量姜适量白酒适量生抽适量 步骤白灼花螺的做法步骤11.很明显有2种颜色花螺，白色壳的肉比较好吃。
买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。
白灼花螺的做法步骤22.放入姜片葱烧热水。
白灼花螺的做法步骤33.倒入适量白酒去醒。
白灼花螺的做法步骤44.倒入花螺煮。
白灼花螺的做法步骤55.大火煮开再煮3分钟。
白灼花螺的做法步骤66.最后配上姜汁酱油食用。
白灼佛手螺的做法步骤图,白灼佛手螺怎么做
这主要取决于花螺的大小。
一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。
加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
水煮花螺的做法：具体方法：材料：海螺调料：葱段、姜片（少许即可，去掉海螺淡淡的腥味）、姜汁、白醋、芥末做法：1.海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）2.放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。
用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧。
辣酒煮花螺主料：花螺750克辅料：花生油、白酒、酱油、盐；辣椒（泡椒尤佳）、花椒、姜、蒜、豆豉（或豆瓣酱），水淀粉做法：1.花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎；2.花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。
稍焖。
3.稍收汁，用水淀粉勾芡。
装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。
...
客家黄酒煮花螺怎么做如何做好吃
材料朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉.做法1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
小诀窍特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。
烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。
...
