中指秀出高潮
食材：
猪后腿肉400g、葱伴侣酱适量、葱3根、豆腐（或豆腐干都可以）30g、花生豆(花生豆提前用凉水浸泡一个晚上)30g、五香豆豉2g、白菜帮30g、红萝卜30g。
步骤：
1、将猪后腿的肥瘦肉分开，肥瘦肉各半。分别切成8mm左右的方丁。其他菜也都均切成和肉丁大小相似的方丁，红萝卜可稍微在小点5mm即可。
2、将肥肉丁放入炒锅，置火上，火要是最小火。用铲子不停的翻动直至将里面的大油炸出来.待肥肉炸成金黄色放入辣椒面（可多放点辣椒因为炸后辣椒不辣，如果炸出来的大油少可适量加些菜油）．此时迅速放入瘦肉丁翻炒至变色，再放入葱姜稍炒并加入盐和调料粉。
3、接下来最重要的一步就是炒酱，1斤肉大概要100克酱。酱炒出香味后先后放入，豆腐、红萝卜、白菜丁翻炒至八成熟。最后放入花生米和五香豆豉炒熟出锅。夹满头吃很棒，也可以拌米饭。
八宝辣子的做法步骤图,八宝辣子怎么做好吃
八宝辣子的做法 把所有的料切成小丁。
八宝辣子的做法 步骤1热锅凉油，将油烧热放入一些葱末炒香，然后将所有菜丁倒入锅中炒香炒熟盛出备用。
八宝辣子的做法 步骤2锅洗净烧热放入肥肉丁翻炒均匀，这时把火关小一点，直到把油炒出放入瘦肉翻炒均匀，瘦肉发白了然后放入辣椒面炒均匀，再放葱姜蒜炒出香味，放入五香豆豉甜面酱郫县豆瓣酱出香味，再将菜丁倒入锅中炒香味，最后放入味精，好大功告成！八宝辣子的做法 步骤3这是我炒好的，这个菜夹馍、吃面，吃米饭都行。
是不是很诱人哦！很费馍滴呦！和外面卖的味道一样一样的。
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八宝辣子怎么做
食材：猪后腿肉400g、葱伴侣酱适量、葱3根、豆腐（或豆腐干都可以）30g、花生豆（花生豆提前用凉水浸泡一个晚上）30g、五香豆豉2g、白菜帮30g、红萝卜30g。
步骤：1、将猪后腿的肥瘦肉分开，肥瘦肉各半。
分别切成8mm左右的方丁。
其他菜也都均切成和肉丁大小相似的方丁，红萝卜可稍微在小点5mm即可。
2、将肥肉丁放入炒锅，置火上，火要是最小火。
用铲子不停的翻动直至将里面的大油炸出来.待肥肉炸成金黄色放入辣椒面（可多放点辣椒因为炸后辣椒不辣，如果炸出来的大油少可适量加些菜油）.此时迅速放入瘦肉丁翻炒至变色，再放入葱姜稍炒并加入盐和调料粉。
3、接下来最重要的一步就是炒酱，1斤肉大概要100克酱。
酱炒出香味后先后放入，豆腐、红萝卜、白菜丁翻炒至八成熟。
最后放入花生米和五香豆豉炒熟出锅。
夹满头吃很棒，也可以拌米饭。
陕西蒲城八宝辣子的做法步骤图,怎么做好吃
猪后腿肉400g、葱伴侣酱适量、葱3根、豆腐（或豆腐干都可以）30g、花生豆（花生豆提前用凉水浸泡一个晚上）30g、五香豆豉2g、白菜帮30g、红萝卜30g。
步骤：1、将猪后腿的肥瘦肉分开，肥瘦肉各半。
分别切成8mm左右的方丁。
其他菜也都均切成和肉丁大小相似的方丁，红萝卜可稍微在小点5mm即可。
2、将肥肉丁放入炒锅，置火上，火要是最小火。
用铲子不停的翻动直至将里面的大油炸出来.待肥肉炸成金黄色放入辣椒面（可多放点辣椒因为炸后辣椒不辣，如果炸出来的大油少可适量加些菜油）.此时迅速放入瘦肉丁翻炒至变色，再放入葱姜稍炒并加入盐和调料粉。
3、接下来最重要的一步就是炒酱，1斤肉大概要100克酱。
酱炒出香味后先后放入，豆腐、红萝卜、白菜丁翻炒至八成熟。
最后放入花生米和五香豆豉炒熟出锅。
夹满头吃很棒，也可以拌米饭。
八宝素烩的做法是什么？ 爱问知识人
主料 五花肉 ：500红萝卜 ：1根葱 ：200生姜 ：100豆豉 ：适量辣椒面 ：适量油炸豆腐干 ：3片莲菜 ：适量辅料 老抽豆豉酱油 ：适量鸡精 ：适量肉汤 ：适量盐 ：适量食用油 ：适量具体步骤第一步 五花肉放姜片冷水锅里煮20分钟，捞出晾凉，切成丁。
肥瘦相间最好！第二步 老豆腐炸成金黄，晾凉，切成条，再切成丁。
第三步 葱切成葱花状第四步 红萝卜和生姜切成丁。
第五步 自家用黄豆捂的豆豉！提前温水泡软，沥水。
第六步 超市买的大头菜，俗称芥疙瘩，切成丁泡凉水20分钟，沥水，防止太咸。
第七步 锅中倒油，先放肉丁，炒至肉出油，稍黄，放辣椒面，上色，根据自己的喜好，可以不同程度放。
翻炒，然后依次倒入生姜，葱等等食材，翻炒，倒入老抽上色，再加热水，有肉汤的话加肉汤更香，再放鸡精，盐，出锅！...
蒲城八宝辣子的做法,蒲城八宝辣子怎么做好吃
食材主料五花肉500g红萝卜1根葱200g生姜100g辣椒面适量油炸豆腐干3片豆豉适量莲菜适量辅料老抽豆豉酱油适量鸡精适量肉汤适量盐适量食用油适量步骤1.五花肉放姜片冷水锅里煮20分钟，捞出晾凉，切成丁。
肥瘦相间最好！2.老豆腐炸成金黄，晾凉，切成条，再切成丁。
3.葱切成葱花状！4.红萝卜和生姜切成丁。
5.自家用黄豆捂的豆豉！提前温水泡软，沥水。
6.超市买的大头菜，俗称芥疙瘩，切成丁泡凉水20分钟，沥水，防止太咸。
7.锅中倒油，先放肉丁，炒至肉出油，稍黄，放辣椒面，上色，根据自己的喜好，可以不同程度放。
翻炒，然后依次倒入生姜，葱等等食材，翻炒，倒入老抽上色，再加热水，有肉汤的话加肉汤更香，再放鸡精，盐，出锅！
素炒莲花白的家常做法大全怎么做好吃
素炒莲花白步骤1素炒莲花白的做法大全圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片步骤2素炒莲花白的做法图解干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒步骤3炒锅内上油，放入花椒炸香后捞出，倒入辣椒炒香，放入葱姜蒜片翻炒步骤4素炒莲花白的简单做法先倒入圆白菜的根茎部分，炒软步骤5素炒莲花白怎么吃根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可
八宝酱菜的做法,八宝酱菜怎么做好吃,八宝酱菜的家常
八宝酱菜的腌制方法：将加工好的苴莲切成4厘米厚、重0.5公斤左右的大块，这样可尽快腌透。
然后一层层放入腌缸内，放一层菜撒一层盐，每公斤菜约需食盐150克，腌24小时后，将菜取出，倒入另一缸内，放一层菜，再稍撒一层盐，并将用过的盐液倒入缸内，几天（春季2-3天、冬季4-5天）后，倒第二次缸。
这样可使所有菜充分吸收盐分，真正腌透。
如果盐液挥发减少，腌不住菜时，可另加盐水，使菜全部浸入盐液中，再加入少许花椒、大茴和五香调料等调味品。
最后，要放上木架，压上干净的石头腌制。
夏天7天左右，冬天10天左右即可入酱了。
具体做法是：将苴莲取出，切成4厘米长、3毫米厚的细丝，装入干净的布袋内，每袋不超过4公斤，扎紧口袋。
然后放入盛有黑酱腌液的第一酱缸内，20天后，倒入酱液较浓的第二酱缸内，再腌20天，最后倒入第三酱缸内，并要根据酱色深浅，适当加入新黑酱，复腌20天后，就可配菜食用销售了。
白萝卜、黄瓜、荸荠、银条、笋尖、茴子白菜腌制，入酱，用盐量等 ，均与苴莲相同，但要分别单独腌制，以保持各自的气味和特色，大青椒和花生仁一般腌制一星期后即可配菜。
好吃的八宝辣酱粽子怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料 糯米 ：2碗瘦肉 ：150辅料 茶树菇 ：适量香菇 ：适量海米 ：适量豆干 ：适量黑木耳 ：适量花生仁 ：适量酱 ：适量具体步骤第一步 酱料是我自己做烧鹅的时候炒的，主料就是豆瓣酱和柱候酱，加一点芝麻酱和花生酱，大家自己调，一定记得调好了放油炸一下葱花炒一炒，凉了之后用一大勺腌一下瘦肉第二步 豆干、黑木耳、茶树菇、香菇泡发洗干净切成很碎的小块第三步 糯米提前一晚上泡好，倒掉水分，加入两大勺老抽拌均匀第四步 .然后把所有的配料和瘦肉一起再次腌制半个小时第五步 与糯米混合第六步 随后加入烤好的熟花生第七步 加入海米，拌均匀即可第八步 如果觉得味道不够可以再加一点酱第九步 取一片粽叶，窝成环形，放上拌好的糯米第十步 先把粽叶往下压第十一步 然后把头窝过来第十二步 捆结实，冷水上锅煮四十分钟即可！...
