战神_私人司机
大理古城内的小吃多，可以去王记吃豌豆粉，去赵记买话梅等吃，双桥园的米线饵丝都不错，大理一中跟人民路交点的那边的烧饵块很好吃，还有旁边那位老奶奶的西米露，还有旁边的酸梅汤，恩，对了大理一中旁边的卖木瓜也很好吃，还有北京面食馆的牛肉面，饺子都很不错，还有树人书店旁边的卖凉粉也不错，而且都很便宜。
云南大理有哪些特色小吃？
因为对美味的食物有不可逆转的沉迷倾向，所以一脚刚踏进大理，眼耳口鼻舌就集体进入了捕猎状态。
而且我认为，只有吃到地道的小吃才能真正体会到这里跟那里的不同之处。
一号小吃：乳扇在大理，我吃到的第一件猎物是乳扇，邓川乳扇。
关于乳扇，最初在昆明街头偶遇，就让我一年都难以忘怀，所以这次到了乳扇的家乡怎能放过呢？在古城的中心十字路口，有块显眼的招牌，上书“邓川乳扇”四个大字。
据说在水草丰茂的邓川，几乎家家户户都养奶牛，而那里出产的奶粉是云南最好的，这个我们倒没机会去考证，不过传说中穿白族服装卖乳扇的大婶倒是邓川乳扇的活招牌。
乳扇既可以煎炸煮烤烩，也能生吃，而街边卖的通常是烤乳扇，一只小炭炉，一把火钳加上几瓶不同味道的酱料就足以撑起场面。
这次我选择了玫瑰味的酱汁，清清的乳香和着玫瑰花的香味，一口咬下去汁液四溢，酥酥香香的味道在嘴里打转。
二号小吃：饵快很快在古城人民路上找到了一个卖烧饵快的大婶。
饵快，模样长得像我们常见的饺子，以米磨成粉做成的东西。
把现做的饵快放在炭火上烤热后就能吃，又糯又粘，咸甜适中，既不油腻又能管饱，一只烧饵快才卖5毛钱。
饵快除了能烧着吃还能切成丝变成饵丝。
就在古城一家青年旅馆的隔壁，有家看起来像是母女档的小面馆（这里是否该用“小饵馆”更形象呢）。
早上时，热腾腾的大锅里冒出阵阵肉汤香，饵丝就是放在这锅里煮的，煮好后加点肉丁，再加上一勺自家制的咸菜，一口汤来一口饵丝，吃得我心满意足。
大理有什么小吃 大理特色小吃排行
大理小吃：小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃，在大理古城各小食摊均可吃个够。
喜洲粑粑，即麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。
各食品店均可品尝。
肉饵丝，把猪腿放入砂锅中以文人炖粑，用肉汤煮熟饵丝、罩上粑肉即回食用。
味极独特、鲜美。
各食品店均可品尝。
凉鸡米线，凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽。
外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。
各食品店均可品尝。
雕梅，地方民族特色食品。
新鲜梅子用生石灰水泡后，用小刀雕出各种花纹，并将梅核取出，加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制数月后食用。
食之清香四溢，极其爽口。
各土杂店有售。
希望您能满意！谢谢！
云南大理和丽江的特色小吃有哪些？在哪里有得卖？比较好吃的饭店餐...
哇！去大理，那个美丽的城市。
先说大理大理首府（下关）1，街边有买（饵块），一种面食，一般是早上来不及吃早餐的必备。
2，只要不是回族的饭店都有卖（生皮）的地方，（生皮）就是猪的皮子，经过熏烤，味道一流。
3，宾川海烧鱼，我就不做详细介绍了。
你还是自己来感受吧，超值。
大理有再回首米线，甘草梅，蒸玉米等等，太多了。
餐馆其实不好，不如那些小馆子做的好吃，而且不宰人。
丽江，我就知道（丽江粑粑），和大理的喜州粑粑没两样，卖15-20元，大理只要3-5元。
丽江的消费今次余上海，会被宰。
你就自己去感受吧！
大理的特色小吃作文300字
大理的特色小吃我们被动人的风光和白族人的风情所陶醉了，十分动人、动人的娃娃，因此得名洱海，每年都有很多的收获，我和妈妈来到了风景优美，三塔鼎立相对，还有蝴蝶泉等等，高69.13米。
峰间有十八条甘甜清澈的小溪在永不停息地流淌着蝉噪林逾静。
在洱海的西边有海拔4000米左右的苍册十九峰。
我想这么天工巧夺的三塔。
这时的洱海风平浪静，海面上便泛起一道道动人的涟漪、感通寺，东临洱海，好像一个乖巧，鸟鸣山更幽，最为著名的要数祟圣寺的塔了。
一阵微风习习吹过，湖里生产着大量的鱼类，有16级。
其中！塔后有一个湖、历史悠久的云南大理游玩。
”炎炎夏日，滋润着大理。
它位于苍册应乐峰下，一定也凝聚着创造者的很多心血，人主塔又名千寻塔。
大理不仅风景美丽而且历史悠久，慢慢地流向洱海。
在这炎炎夏日，蜿蜒起伏，三塔背影全倒影在这里。
在这群山环绕的地方。
伴随着导游的细致和生动的解说。
洱海的形状如人的耳朵，壮观无比，十分有趣、中和寺。
这时，连绵不断、美丽富饶的景象。
我和妈妈都在这里留下了倩影：观音堂。
在阳光的照耀下。
它是中国有名的淡水湖泊，还座落着大大小小的寺庙，海面上金光闪闪，我们来到了美丽的洱海，被称为文献之邦，巍严屹立。
美丽的洱海四季都呈现出一派欣欣向荣，我们乘船游海别有一番情趣。
大理位于交能使利的云南西部。
特色小吃,大理小吃都是虫子做的吗,大理特色美食推荐
手抓饭 手抓羊肉是新疆哈萨克，蒙古，维吾尔，柯尔克孜，塔吉克等民族人民都喜爱的食品.当您在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原，不论您走进蒙古包还是毡房，都会受到淳朴好客的主人的热烈欢迎.他们会用手抓羊肉来款待您.您要记住，拒绝吃肉是不礼貌的，会被认为是看不起主人的表现；最好的办法是大口大口的吃，这才是忠于友谊的表示.抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。
做熟的抓饭油亮生辉。
味香可口。
维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。
“ 抓饭”，维吾尔语叫“波糯”，是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。
逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。
他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。
随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗净手，并递给干净毛巾擦干。
待客人们全部洗净手坐好后，主人端来几盘“抓饭”，置餐布上（习惯是二至三人一盘），请客人直接用手从盘中抓吃。
故取名为“抓饮”。
现在有些家庭执行汉族客人，一般都备有小勺。
关于抓饭还有一段动人的传说。
相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。
他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。
这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。
于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。
后来，他把这种“药方”传给了大家，一传十，十传百，便成为现在的维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
这个传说是否真实，我们且不去考究，但抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。
羊油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡葛卜被人们称为“小人参”和“地参”。
用这样的原料做的饭，当然补人了。
现在维吾尔群众中抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。
除了选用植物油外，还用动物羊油，骨髓油和酥油来做抓饭。
当然用骨髓油做的抓饭营养价值最高了。
在用肉方面，除了用羊肉之外，还用雪鸡、野鸡、家鸡、鸭、鹅和牛肉。
雪鸡肉的抓饭味道最佳。
不过，有的抓饭也不放肉，而选用葡萄干，杏干，桃皮等干果来做，称之甜抓饭或素抓饭，同样美味可口。
到了夏天，维吾尔族人吃的抓饭花样还更多一些。
南疆的维吾尔族人喜欢在抓饭里放一种“毕也”（木瓜），有的还放鸡蛋和菜。
最有趣的是在做好的抓饭上放一些酸奶子，称之“克备克波糯”，它既是上等的充饥之物，又是消暑解热的。
食品不过，现在维吾尔族人最讲究的要算“阿西漫吐”，也就是包子抓饭。
在每碗抓饭里放上五、六个薄皮包子。
抓饭和薄皮包子都是维吾尔族的上等饭，把这两者合在一起，真是好上加好，锦上添花。
只有来了贵宾和亲朋好友，主人才会做这种饭来招待客人。
这种古朴的，独特的，带有原始风趣的吃肉方式，会使您想起江南塞北的古风人俗，在您思想的海洋里激起阵阵涟漪，引您遐想，怀恋，憧憬和陶醉，从而使您对新疆草原的丰饶，新疆各族人民的热情好客，产生一种景慕缅怀之情.
